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    [不懂就问] 大家现在还吃”海带“吗?

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    发表于 2019-7-15 12:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    两年前听一位朋友说:”海带最好不要吃了,因为有辐射......",自从那时候起好像就基本上没买“海带”了。昨天,我家孩子们说:“妈妈,我们好像很久没吃排骨炖海带了....."。孩子要求吃的,当妈的哪敢怠慢。5 X: B) t% q0 @# X' Y+ n) Q! V8 P
    不过在这里顺便问下郎中和坛里的弟兄姐妹们:”你们现在还吃经常吃海带,紫菜吗?“
    + O% j2 w/ B+ u, F在郎中看到这之前先跑了。
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    9 k' o  C2 v; {* T7 x5 q, x* }
    7 _% O& l+ P! L" x3 F5 @8 a! ]

    4 z, m. W2 v. M" L8 ^. G/ U0 v
    发表于 2019-7-15 12:34:42 | 显示全部楼层
    海带似乎不容易炖软,我有几年没吃了。

    点评

    谢贝贝妈!印象中海带是要煮很久。  发表于 2019-7-15 14:27
    发表于 2019-7-15 13:38:56 | 显示全部楼层
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。9 v) y1 B& s& d) c
    , U- w, k4 ?9 i4 {* X* o- d# l
    没去听什么辐射不辐射的。
    发表于 2019-7-15 14:01:46 | 显示全部楼层
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了。以后就没买过了。

    点评

    是比较难洗  发表于 2019-7-15 14:28
    发表于 2019-7-15 14:12:16 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-15 13:01
    6 O& ]+ e( g- `  {我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了 ...
    ' _3 v% l& l$ k2 p! Q
    “原生态”的才是这样的。我们小时候,国内很多地方碘盐不足,会国家提供补助供应低价海带,是洗过了的。% f# f6 C4 `3 Z
     楼主| 发表于 2019-7-15 14:28:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 12:38- K8 Z) U1 U6 M
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。 ...

    ( \2 @9 E7 L( f. q) {谢郎中!
    4 I2 r  t# x1 u  x- w4 q. N那海带是属于难消化的食物吗?  y- r) _) b& {- X2 u1 u2 c" q
    发表于 2019-7-15 15:41:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-15 13:28
    4 K1 ~7 `  E4 L9 x5 v9 t4 ~8 |# G7 D谢郎中!
    # t2 j, Q% d( J% E那海带是属于难消化的食物吗?

    . T5 d. ^# R+ m$ t' r1 ]属于难消化的一类。
    ) ^, r7 o4 n" \5 G
    发表于 2019-7-15 21:05:05 | 显示全部楼层
    还吃, 但是吃得非常少, 一是怕污染, 另一个原因是吃了觉得肚子凉不舒服。
    发表于 2019-7-15 21:51:10 | 显示全部楼层
    会吃不会做的人飘过 。。。
    发表于 2019-7-16 07:31:02 | 显示全部楼层
    我喜欢海带。炖排骨汤什么的。! N( e8 B0 M) h5 Y; c9 E0 w* b
    不过这里买起来困难,不是经常能吃到的。+ S- T% p9 s. D0 J1 l: C, y0 T
    8 B% y8 X. h0 l) ^& [
     楼主| 发表于 2019-7-16 09:33:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 14:41  T0 S, q: I2 n
    属于难消化的一类。
    ! B3 `9 Z# [/ l, h. C8 n! j
    谢郎中!' Q- t! ^' m: Z! V6 h4 m5 v
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。
    3 U/ s# i  W+ H' q再问郎中:海带汤有清凉作用吗?* g. L$ V" U8 j0 u9 O9 s- K
    发表于 2019-7-16 09:36:55 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-16 08:33$ Y7 U- C( Y: y& `: y# H
    谢郎中!/ q) F) c3 K4 t7 B7 K, H6 r' p
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。4 P9 J& h- ^, N1 R
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?

    3 u8 W3 D8 N  ]8 r* @3 T+ L有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    & Z; v& p5 i3 l$ ~, k; e
    发表于 2019-7-16 12:39:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-16 08:369 f0 s! v2 @( J$ w$ Z) l0 A( z
    有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    ) c6 N. V) E# w- I ...

    2 t' W$ z& D& t昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的$ A. z4 A8 c( M. P
    不知道中药还有这个。。。9 ]' {& C2 x; E/ k" o

    % h* U/ `+ f9 s+ T* }7 o* |' H
    发表于 2019-7-16 12:44:20 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-16 11:39
    # g/ X+ \. _5 V+ f- L昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的1 p! `6 v9 d* g  C. t: z
    不知道中药还有这个。。。

    , ~; t! ^5 G- O, R; j0 y日本人的昆布,是海带科中的另一藻类的东西,有点象巴掌一样的,一片片的。都属海带科的,在中医的性味角度来说,其实一样的,只是日本人说的昆布的胶质稍差点,海带的胶质多点,所以用咸寒攻痰湿方面,真海带的昆布效果要强于日本人说的昆布。# U5 S8 b1 Y8 O1 }8 J  |0 ?" M% R
    发表于 2019-7-16 13:12:37 | 显示全部楼层
    我喜欢日本人凉拌的海藻。知道难消化,好象我一年就吃一两次。今年还没吃过。
    发表于 2019-7-18 09:15:32 | 显示全部楼层
    特喜欢海带,可惜每次吃都因消化不了而半夜呕吐,结果被家人制止吃海带。后来就试着嚼到腮帮肿一圈,可以少少吃一些了。
    发表于 2019-7-18 15:23:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2019-7-18 14:24 编辑 # c% E+ ~( l7 [$ b' `! R7 q1 Y& Q

    1 H; x0 `. v0 C用高压锅压软了还是很好吃哦。% j! _) O5 R4 H% t
    我觉得辐射有点玄不太相信。
    ) s+ E+ r! e) j2 p' e9 D

    点评

    谢谢健健康康!  发表于 2019-7-19 20:03
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