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    [不懂就问] 大家现在还吃”海带“吗?

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    发表于 2019-7-15 12:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    两年前听一位朋友说:”海带最好不要吃了,因为有辐射......",自从那时候起好像就基本上没买“海带”了。昨天,我家孩子们说:“妈妈,我们好像很久没吃排骨炖海带了....."。孩子要求吃的,当妈的哪敢怠慢。
    5 o& Y2 ^0 @5 f不过在这里顺便问下郎中和坛里的弟兄姐妹们:”你们现在还吃经常吃海带,紫菜吗?“
    6 `$ q* z  z1 p/ c3 a4 W# g5 B在郎中看到这之前先跑了。2 \% P" c8 ^9 Y4 P& ]: {* c9 s! U8 c

    9 d9 ?2 ~1 ^3 k4 v- |, ~2 k" g8 a8 n& W

    ( `. l' U6 X- U: W
    发表于 2019-7-15 12:34:42 | 显示全部楼层
    海带似乎不容易炖软,我有几年没吃了。

    点评

    谢贝贝妈!印象中海带是要煮很久。  发表于 2019-7-15 14:27
    发表于 2019-7-15 13:38:56 | 显示全部楼层
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。
    ( e. Q, t3 ^# [) v1 A) n- X( g9 `- C+ ?) T* }' D" @
    没去听什么辐射不辐射的。
    发表于 2019-7-15 14:01:46 | 显示全部楼层
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了。以后就没买过了。

    点评

    是比较难洗  发表于 2019-7-15 14:28
    发表于 2019-7-15 14:12:16 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-15 13:01$ o8 k: ?9 J% ^
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了 ...
    $ H. h! q' {/ ~- n# Q5 @
    “原生态”的才是这样的。我们小时候,国内很多地方碘盐不足,会国家提供补助供应低价海带,是洗过了的。, Z5 ]8 e# \) `# w$ b& W& N
     楼主| 发表于 2019-7-15 14:28:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 12:38" n3 Q* g  r# y1 B1 |! e
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。 ...
    / Y+ V! I1 f5 a4 F6 y1 Z8 l" Z
    谢郎中!+ U$ a/ v/ w* c9 h, N* }. B
    那海带是属于难消化的食物吗?
    7 X( E6 |* x$ Y+ i9 h# l8 E
    发表于 2019-7-15 15:41:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-15 13:28
    3 E7 }3 g5 r2 G! Z谢郎中!$ {5 {0 q# F% O& y
    那海带是属于难消化的食物吗?
    & V, v  c1 S+ a; ~* s
    属于难消化的一类。9 L) s7 r- j, V
    发表于 2019-7-15 21:05:05 | 显示全部楼层
    还吃, 但是吃得非常少, 一是怕污染, 另一个原因是吃了觉得肚子凉不舒服。
    发表于 2019-7-15 21:51:10 | 显示全部楼层
    会吃不会做的人飘过 。。。
    发表于 2019-7-16 07:31:02 | 显示全部楼层
    我喜欢海带。炖排骨汤什么的。
    # z4 C# v$ F. w$ ~( t# ?' Q不过这里买起来困难,不是经常能吃到的。  r6 q  P/ c4 O, |6 b$ @
    2 V2 q& l& a3 S* A" V
     楼主| 发表于 2019-7-16 09:33:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 14:417 `" B9 p6 R% V. G  D
    属于难消化的一类。
    5 K0 t! A: ^! W$ Q
    谢郎中!
    3 _' s0 |8 H7 y" P- v; O6 f- K9 ]那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。5 J* {2 v- P# o3 [
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?
    9 {* z8 t2 v  \# H, ^- h
    发表于 2019-7-16 09:36:55 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-16 08:33. \6 x4 ^+ n/ e: k' Y( j+ Q
    谢郎中!9 O, ~) B+ {) J- K5 D
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。& }1 d) n6 X6 L' v/ k. u2 o0 z& ^- g1 K
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?

    . }- ?! V( }/ N/ b6 B7 J有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    * `/ c* @5 c- J& ]
    发表于 2019-7-16 12:39:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-16 08:36
    , \* [% H9 W  [! u有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    / Q2 M% o5 V5 q  l ...

    7 O$ F$ {& C6 |$ ~& e6 |+ q昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的- X; G) i, q( C; V0 V& |! M- B
    不知道中药还有这个。。。
    / b& G: {' P2 {* d
    0 T9 h% F. y" l& r2 A
    发表于 2019-7-16 12:44:20 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-16 11:399 q  W8 g; k: F1 D! e! G
    昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的! H: C5 h6 m( D
    不知道中药还有这个。。。
    0 N  }, i$ Y4 t- J, I
    日本人的昆布,是海带科中的另一藻类的东西,有点象巴掌一样的,一片片的。都属海带科的,在中医的性味角度来说,其实一样的,只是日本人说的昆布的胶质稍差点,海带的胶质多点,所以用咸寒攻痰湿方面,真海带的昆布效果要强于日本人说的昆布。
    8 w2 Z; a) j. J# w6 A
    发表于 2019-7-16 13:12:37 | 显示全部楼层
    我喜欢日本人凉拌的海藻。知道难消化,好象我一年就吃一两次。今年还没吃过。
    发表于 2019-7-18 09:15:32 | 显示全部楼层
    特喜欢海带,可惜每次吃都因消化不了而半夜呕吐,结果被家人制止吃海带。后来就试着嚼到腮帮肿一圈,可以少少吃一些了。
    发表于 2019-7-18 15:23:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2019-7-18 14:24 编辑 ! A8 J$ H3 k2 G

    7 C8 a8 _3 ]& Y' W$ ]( Q+ I用高压锅压软了还是很好吃哦。$ X) T$ [+ L6 B. L  c" h. E/ F+ m
    我觉得辐射有点玄不太相信。
    1 Q( O! W+ c' {0 i; a

    点评

    谢谢健健康康!  发表于 2019-7-19 20:03
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