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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?$ L+ I4 q; w) X# B% m7 `
    6 ]5 _/ u8 f7 N* M* M  f
    谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑 - Y) {# k4 X$ S9 V
    ( Z8 b9 M" a7 H" g/ R8 y
    不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧
    " B- |. }+ C& g8 a7 r
    1 o9 R# T& E8 j9 _如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    2 k( E- c; {  N+ R6 k. k
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。" q8 V( g0 k7 `: B0 [  ]& Q& ]0 K
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。$ U8 t, Q  ~6 {* Z
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。& Z/ ?; \6 }* ~! _. o
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。- R/ M( K3 k( j* Z; a
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    ) Q) L5 t3 O5 T
    沙溪凉茶吧?
    % C+ ~+ F0 d- J0 |. r0 `9 G+ s
    9 d% g& x  X2 K* Q3 t
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53
    , e! K9 {- ^% A8 A$ F* H. Q沙溪凉茶吧?
    # Q+ G1 ~5 k! s1 a
    啊。对的 对的* K" T; \( Q! w. P1 @
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24 7 G1 c& E& l8 a9 _: |& O# ?  o
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。

    ' F/ M5 G# w, v8 p9 y) K亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。6 x2 ]( D/ v* t3 }7 g
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑
    ! ^$ G3 u- k0 x
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 0 I) z$ c  R9 D1 Y
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    4 a! E6 Y! @0 G9 N. [. l ...

    1 T* R/ N. q- `% J* X8 L  |: r说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。& J  k/ B2 L/ p$ b- n
    这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  
    $ v. W9 r/ g2 w2 s4 q
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. ( x. w% {6 A0 ~* m: a

    ) K# x# d0 Z5 l* N4 M8 pSorry, can not type Chinese here.
    ) S0 _% C& ]6 W, e' p. v2 q' @
    # T7 Y" D2 q& C0 @! }
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑
    - k! Z" _& j5 `. s% q
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02 ( I1 F8 m# p0 t  c) @* ?
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. ) b& E& V, p' y2 V
    ) @9 C2 J4 _9 \- s" Y9 `
    Sorry, can not type ...

    & X0 n. n- T5 w! K* g
    8 c, k4 i* \3 d* H) B4 P: S2 A/ W记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06
    5 z! {1 f( q4 H记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    ( n' X0 u& L) X- O4 Z
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 8 f, j! o* N2 W
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。  Y3 A3 g6 G! K' v9 e! x/ m
    ...
    # I% m: y) L1 o
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    " H" S! K! m' r: J+ d/ f2 L  \2 z% v, C) u  Q8 B8 d, P
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。
    " j) X$ j) ~9 N0 k5 k0 y. \
      S9 F7 H. M4 w5 M% a
    + u! _+ C" N$ q有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。
    ' T- M4 G9 i) g& E9 c8 z$ l! c& r+ S: n+ Z, k

    ) d9 k9 r% d( M  C  P拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。' K' E. T/ y% k) \" Y/ C
    4 i4 B% }  Y# G0 r" |2 I) Q$ I
    3 j6 A% b! w' H& ]* ]
    广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。8 v7 [7 @/ s2 T9 m

    " k9 r2 J9 X7 t- W8 J% Y* `- _5 P
    (另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)$ ?0 U" T: _5 t
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    ' u- m' w$ ^9 ^/ ^金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    : }5 E/ F4 ^8 P. U! D
    2 c9 n$ u) E8 L( C! s放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    2 U# Q6 ~4 H2 d8 K0 L: c4 {+ Z
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。' B5 Y2 ~& [% }! B$ T! ^
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    ( O9 h" ?: I9 n2 [, b谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    5 ^  H2 `5 @# A/ T5 B 甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    ' m+ R$ L4 e5 b. o$ l* X2 e治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。
    - S7 G* ^$ l7 o$ @& ~# w; |/ M1 O& a

      G1 ?6 @& e0 f; N9 v9 _& }. A8 h2 t这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。, g0 p7 t* f7 h6 M3 _
    3 [+ R6 g+ ?( E
    , \9 n% J8 H# }# d
    湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。
    / p' t- y( n; z: |9 R# K! |4 J3 y: i8 q* t8 `! l

    " ]% A* b! F9 s( ?; K( B4 _" I  V: x湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。$ G1 v2 i' \5 [' Q6 \
    7 \% E& C7 s0 R& w2 Y5 V* i

    ; c% c# z/ ]. ^1 y/ w外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。
    9 n$ V! L# f3 Q+ c$ Z4 t
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 2 ^3 {  Q4 C3 E. Z7 u, @
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。. U! l1 @. N; K0 B" E" Y$ H2 M
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    4 D" m) R0 t: b: S, c8 D
    多谢郎中讲解,记下了。! [) ~. ]2 \# }; N# W
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 : Y, K3 Z' J* I) h( V
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。' ]! @9 h4 s4 r2 j8 L) }6 W, N
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    / a  c7 e, U5 A: _5 w* [. e3 _/ g谢谢郎中讲解。0 j- v! @  a7 ?5 i+ t& y& y
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 / R- [0 ?% h( {7 K  ]/ x1 Z$ E+ ~* o
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    . e) G% _" n" s( k9 h7 w3 T% D0 z- F' E7 \: P
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    8 |+ @/ s* Q/ O: N
    记下了!: Q  l, f! p2 R
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 / M$ \9 c# y  C2 x
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    1 u, [' v! O0 l% P治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    ' p3 x* ?& u9 `
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!  Q( A* M! e3 M+ L) j  Q
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    ! W1 R$ w( n) m% G家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    : x3 g, d" X1 U3 }/ G( V; e我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了 8 V/ t. i/ c, b' s, ]! N% P7 W% I" B4 j7 f
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 3 _2 w( S, d% ?" ^; F
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    " ]% H7 z# b# R8 [2 \1 U既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。9 {! w# g; s/ t( ~% O( M0 G6 p# y
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 & H) _1 `. b9 k# g: U, x# M
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。2 @& w# T7 n- z7 g0 X7 i0 w
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    4 F- g: u5 j& E) n# C6 `好,记下了,这对我很重要。; A, B5 G/ ~, H/ s
    谢谢郎中!
    / Z. g" e2 m5 Q- t- v# Y! U
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 2 F$ Q+ D/ L" J* d- J5 f
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    - H9 _( {9 N; K0 R5 B; |5 r' P
    哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。/ j3 U5 k! |& T# X4 m! \' o
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