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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?5 n8 v5 j( S, ~' y3 `4 e- T& K

    ) j! i! N5 B0 r9 V+ |6 D2 g谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑 6 J' J6 J1 ?8 x. U0 v8 f5 R7 z% x
    + f4 u7 D& |9 T! E, ~( \! R
    不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧9 O2 ~6 l# B' p, `, m0 y

    0 x4 o9 z( X0 E如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。# G2 @( A: m. N$ C2 m1 P
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。
    # c  U8 K3 S' W& ~) W4 |5 S
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。7 p% \1 T6 o7 {+ f% [( M$ x
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。
    & x2 m7 O: n2 t$ }1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    1 i; H3 b3 ?3 {3 [: Y3 h5 |! O
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-23 20:26
    . P1 D5 _# q; e推荐一款:坢溪凉茶。& @  f. w! b( t, c1 x- @) I3 F
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。" A' a" w. J+ m: U2 Y4 @5 E
    ...

    1 U% ~6 T9 g+ X" j6 N) I/ N沙溪凉茶吧?
    4 a5 S( y# N  }) E9 X
    6 s6 f( a3 S5 W5 o7 _, H
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53
    & s5 N/ z5 \, ^/ s. w沙溪凉茶吧?

    + C- E" Z  h  Y. q啊。对的 对的; v9 V7 ?- f5 u3 p3 b# O" U# s
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24
    % U3 }$ a! C/ ~2 e% p去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。

    : A! L) U1 x# ^3 y5 c亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。6 u" \8 x( x" r( O6 U% C
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑 ; g; }: B. y' H" p
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    / [- H& _4 v+ c. B0 L/ N亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    8 h1 j& E3 M& a. W& E) j0 z ...
    & e6 g9 q7 }9 O: T8 b5 K& K7 T
    说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。
    & ^' L; s' F4 [* J* i" p) m这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!    r7 k3 ^- d' w
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. 4 \9 r0 ]& w. _& [
    ' s% z; E+ X1 o; L! ^. H; {; `
    Sorry, can not type Chinese here.
    $ ]" d% ~/ N' L# t" A& B8 l& C& W# ^2 j7 d: O
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑
    * b( n4 p5 j4 }
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02 ) V( g4 b: E. A& d8 V# x4 x2 l. Q
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    ' y" Z! G3 X8 j
    ' ^$ B8 R7 V/ p2 C% g; V) V" e$ G; GSorry, can not type ...
    5 J* \% C  v' f. ~9 x( d" H; c
    6 A& X& b) c2 E) m, w
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06 9 i1 J. S* I" B* q; S3 l2 t8 S( ]
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    * t1 U/ f. x9 h$ d; F( |3 O
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 : C$ Y6 [7 U( g0 D0 J- B8 d' ^7 {
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    % q4 P+ l' j2 m" q: e$ X ...
    3 B- b% b& f7 I! y; N, Q
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。9 g0 `. l' o1 k3 _6 t4 N
    & G# L7 A( w7 u, f' Q- r
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。
    4 v' n& d8 y8 m' [8 U: d1 B
    ! }0 H- Z* O) H( x2 D8 e# Q0 C" m; e; f0 [% D. A
    有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。
    , ?& n, ]4 w  J4 E# O% ]
    , z8 U/ a4 u/ b/ _
    , n4 V  ]% ?7 \, e  R1 ^1 ^拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。
    % s4 H6 E: n9 R" @3 R
    $ Z7 V/ w8 r( P( r6 {5 F
    * A; u6 ?1 n* A" t3 O- x4 y1 I1 z广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。, K  T; Y* ^/ ]- c- ?+ [, c5 B
    / t4 }; j" T. `0 j4 N) x: [

    ; Z2 B; s- F( s' M& A) }(另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)% W, |8 a' \/ c4 E- |$ A
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 ; I; f2 A$ E1 Y& }' q
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。7 s! y. N4 e% \, Z; c

    * ^/ t( ~4 z1 c8 M' I, P放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    " P5 }. Q& Q- v) b& `
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。5 E( z) J! W$ r# G1 Q5 ]. w& v8 v
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 - Y- [8 ^+ D0 L3 I
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    - k2 _  ^+ l% [+ ?* r+ o9 p+ g- C 甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。( T- h; F' Z) r% z
    治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。0 s3 F8 o; `; h( S' G# A0 H" r
    8 \; C- I# w) Q& J' A

    7 j5 s* m' n! d/ r* i* R这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。1 k7 x! M0 N# q: m

      [" w% y0 S+ ^7 N' q! t' C8 l$ h, p  o/ H& u
    湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。4 l, v( Y& ^2 A; r! c
    $ b; D( Q: n- O/ w+ k
    , }" q) j( M8 z. R' }1 [
    湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。2 [8 ]1 [) q1 _( N1 T

    7 \; V/ }. Z0 k, x9 m; c9 W3 c
    ; a% m4 A- X8 x  W$ c5 t0 w外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。
    8 B* ?- x3 m& I: k3 f3 q! u) c5 y
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 ! F4 C6 |; g' H/ _
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。4 c! O! a$ h. d
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    - }+ K( s7 Y# x( q多谢郎中讲解,记下了。
    9 U  a! k0 j4 }8 w* M/ a
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 6 h: f  a- ~4 y% p
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
      l0 i$ u7 L2 J" V4 u& R治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    2 k% {5 d# P9 E# w
    谢谢郎中讲解。
    ( [3 i* F& O! m3 G2 O4 S
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    ! \+ ]8 z2 D* I  |) D金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。4 K/ U3 O' z/ x2 I" X: o
    , D! }$ q( Z/ ], i+ u1 u) ~
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    % n8 y: K  A$ d) [5 `0 A9 ~2 V+ y记下了!
      B) Y9 Z8 \4 P$ P, ?6 P; _4 X/ Z
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 7 H  U6 E* z- I* }) b/ ]) \
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    ) n; p, w6 l3 U) u6 j" l治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    " P& R: j$ ?2 J: q家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    0 G: m7 N" P4 t# F; C* Q
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    , f3 j) R, F; X+ B家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    7 B" i' f& r' ^% [  V5 v/ Y  P4 i我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了   c% r: q$ ?: ?0 \1 `/ [7 J9 B
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 ; b- t1 W8 T8 l( Z+ J/ x
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    2 f5 V' m7 a0 b; ]+ a7 Q1 Z7 e既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。
    $ b1 @5 R6 _+ y
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    + T% r8 L4 x2 J" C  c" m9 e5 p/ G甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。" ^: r' U8 P3 w) c: I* p2 _  b: s
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    - t: ?2 P$ E3 S1 B好,记下了,这对我很重要。
    " z, O% A% v6 d1 r+ p) y谢谢郎中!  t& |. k' G; U
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 . v5 B7 O+ I% \6 k' k# i9 i
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    0 F) X& Y7 I* H5 \) i$ N$ Z+ O
    哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。
    # {" T" q7 w! F  t% I: q
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