放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2020-9-30 12:37
为什么要去掉芽头，药性不对？我觉得姜的芽挺好吃的。

; s, }! `- W. v; r. L, C/ y热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。
3 f' ^2 ?4 f; V2 t

qhan00

美国这边超市，都是一进货一大批，放冷库保存至少几个月，然后外面的卖完了就从冷库拿出来，如果你赶上上货，那个姜摸着都是冰冰凉的。所以除非你自己种，或者去farmers market，不然你买到的已经是进过冰箱的了。
我猜只要能长芽就说明活性还在就可以入药？
  O' r! K  I2 H! Z. N, `事实上姜的生命力很强大的，我家甚至有在冰箱里放着放着就长芽了的（冷藏温度4摄氏度），冷冻没试过。

qhan00

说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那种土生姜，不知道你们尝过没有，我总感觉小的那种味道更足，不知道是不是心理因素

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 12:39
热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。

; R6 o' G+ h! b: |" Q' R. i哦，知道了。

贝贝妈

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
# g. k3 n2 }; A1 b+ E5 E0 A* \说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

organic的那种小个头的姜我买过一次，感觉比大块的好吃。也更嫩一些。

carriecatt

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
" Z- v1 n( E) B1 B说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

% A: ?( p7 v- n$ Z& F: K7 D9 ]都买过，超市有的时候只有organic的，味道做到菜里完全没注意

9 i% b2 o4 J  u) g! f  M也有买到过姜外表看着差不多，切了明显颜色比较黄，味道也没注意有什么不一样
& H, Z: V  o4 \8 M) x

qhan00

完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

qhan00

怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
; t% Z: h  }0 J& a+ j: C怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一步做一个记号的。
& y) y# A( R% O

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
怎么办怎么办，还熬了好几天的
/ B3 V6 h9 p! ]4 U' q今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

) c8 C' t+ \5 \9 i! {" d呵呵，可以可以。
) }7 b3 d8 l1 N3 J! K) }

eastsidem

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
8 g6 i& Q* G) t" X0 p. e" y  d怎么办怎么办，还熬了好几天的
0 @: y- J9 t6 g9 J今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17
好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。

qhan00

eastsidem 发表于 2020-9-30 16:31
3 G0 q- x! W; b类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？
3 r) j' E- j: {

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:18
, V: Q7 J! d1 l( Y呵呵，可以可以。

单独熬生姜水熬多久啊？半个小时差不多了？

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:49
惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。
...

$ |& z) G* K5 P+ @( b1 t6 p难道bug，品种都是懒虫？
. D% w' v6 @2 @

jespere

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17
$ ]% P( j. }6 I. Z' E; U. ]好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

qhan00

jespere 发表于 2020-9-30 19:15
3 _, f% A$ x* D0 @/ I# w) G* r这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

- H7 |8 H0 ]& `7 @" ?9 n就是，初中生才那样做实验呢。。。
当然在中医方面，我们还是preschool

jespere

qhan00 发表于 2020-9-30 20:28
就是，初中生才那样做实验呢。。。
当然在中医方面，我们还是preschool
. l$ v9 f& h5 a+ U ...

中医方面，我们连daycare都算不上吧

eastsidem

qhan00 发表于 2020-9-30 16:50
& y( d9 c7 R+ d' H3 ?. J$ @: I6 Z是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？

郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好
4 B( V! D$ L7 f' n0 L

qhan00

eastsidem 发表于 2020-10-1 10:41
0 Q4 L7 m% G/ m) H  J1 E* j郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

这么简单？
# _$ |1 ~& F8 Y) ~& x, @学会了
8 f5 S. V  v: M4 I# i; r

eastsidem

qhan00 发表于 2020-10-3 12:53
这么简单？
$ @, m7 ~6 N. R1 t: P% i学会了

我是后来才问的郎中。之前先自作主张将切碎的姜和去了药渣的汤药再一起煮了十几分钟，因为不想浪费已经熬好的药

贝贝妈

qhan00 发表于 2020-9-30 16:09
. |/ `4 p8 ~& ~5 W/ W) `* k完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

这种事我也干过，估计很多人都免不了，呵呵。
5 O9 D9 W& Q5 G9 S) X5 d: x# F