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    [经方药要] 放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

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    发表于 2020-9-30 13:39:25 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2020-9-30 12:37
    2 I3 E* i  I1 Z  W; z为什么要去掉芽头,药性不对?我觉得姜的芽挺好吃的。

    % b% a# w$ p! _! j% b3 R热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。
    0 e# i1 Q8 e* ^$ Z( S3 `7 I
    发表于 2020-9-30 14:40:28 | 显示全部楼层
    美国这边超市,都是一进货一大批,放冷库保存至少几个月,然后外面的卖完了就从冷库拿出来,如果你赶上上货,那个姜摸着都是冰冰凉的。所以除非你自己种,或者去farmers market,不然你买到的已经是进过冰箱的了。
    $ V# d6 _+ n+ E5 N- {1 R我猜只要能长芽就说明活性还在就可以入药?8 R% G$ L2 ~" B- r
    事实上姜的生命力很强大的,我家甚至有在冰箱里放着放着就长芽了的(冷藏温度4摄氏度),冷冻没试过。
    发表于 2020-9-30 14:46:03 | 显示全部楼层
    说到姜,这边有两种姜,普通超市卖的那种大块头的,另一种是organic的,个头要小很多,很像我们小时候的那种土生姜,不知道你们尝过没有,我总感觉小的那种味道更足,不知道是不是心理因素
    发表于 2020-9-30 15:34:19 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-9-30 12:39
    $ n, R* Y6 g( r6 ?( v热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。

    & h1 X) c0 R3 h$ T9 J' I$ G6 a哦,知道了。7 p" a8 w$ W$ ~! O6 {5 y5 U
    发表于 2020-9-30 15:36:18 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
    ( g& a4 p- D' V2 h2 R7 ]: n说到姜,这边有两种姜,普通超市卖的那种大块头的,另一种是organic的,个头要小很多,很像我们小时候的那 ...
    * a0 [# b7 a7 x, Z" d
    organic的那种小个头的姜我买过一次,感觉比大块的好吃。也更嫩一些。
    & a4 R2 L* J' j: U
    发表于 2020-9-30 16:38:55 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
    8 y5 k( ?) j4 u说到姜,这边有两种姜,普通超市卖的那种大块头的,另一种是organic的,个头要小很多,很像我们小时候的那 ...

    ; ?& G! r- l3 u( k& N% h1 M: d都买过,超市有的时候只有organic的,味道做到菜里完全没注意 $ w) ~0 D4 S' y' w: F
    + }9 ^  a# v) N6 k1 L$ m+ K
    也有买到过姜外表看着差不多,切了明显颜色比较黄,味道也没注意有什么不一样
    ' u" M% p/ O& B2 r# _
    发表于 2020-9-30 17:09:56 | 显示全部楼层
    完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了
    发表于 2020-9-30 17:11:47 | 显示全部楼层
    怎么办怎么办,还熬了好几天的9 Z! W, ^/ Z% C" A5 ?2 B3 }1 o
    今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗?
    发表于 2020-9-30 17:17:44 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
    ( Z7 T# n1 A. B$ `! G' g% A3 P( v怎么办怎么办,还熬了好几天的
    # `$ ]2 ~; \, b7 f/ E4 x今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗?
    ) r0 R0 H4 p1 N& J/ K3 k$ X0 [; E
    好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验,都是要列个实验步骤表单的,完成一步做一个记号的。  r; G' }0 e4 S! T; t2 ]+ k3 `# M& _
    发表于 2020-9-30 17:18:13 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 16:11) x; ^  c$ E' m1 W: M4 c
    怎么办怎么办,还熬了好几天的
      ~) X+ O% X& ]! o' j' u今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗?

    - f! i7 J7 c0 @1 Z/ g3 a呵呵,可以可以。
    ; B# G- ~  T) }7 Y. l) b9 _% N
    发表于 2020-9-30 17:31:56 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 16:11, C7 O* [$ X2 k
    怎么办怎么办,还熬了好几天的
    . ~6 w8 R. J8 g0 R% [今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗?

    % G9 A7 ?# D  @* ~+ }类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法9 }& ]% m7 D$ u* K7 i$ f% ^
    发表于 2020-9-30 17:49:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:172 E! v+ L6 Q" R
    好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验,都是要列个实验步骤表单的,完成一 ...
    ' O: x0 T( p& f. O
    惭愧惭愧,我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。
    % o; K  G6 v" I0 n1 m4 h
    发表于 2020-9-30 17:50:07 | 显示全部楼层
    eastsidem 发表于 2020-9-30 16:31
    & t  r3 b* }- z& R# a' s/ X* ~+ G类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法
    & [4 L: ~3 m0 n- N
    是吗是吗?我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的?# d/ ]" P4 ^+ a9 ~! e
    发表于 2020-9-30 17:51:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:18- i" u) c/ m8 A8 J' V
    呵呵,可以可以。
    0 e8 \5 s7 S: W# t8 h6 ^( c& O
    单独熬生姜水熬多久啊?半个小时差不多了?
    & v8 }4 C. w' U1 Y( _: m- W
    发表于 2020-9-30 18:15:22 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 16:49
    , ^4 ^. T0 b# d) a5 K& l惭愧惭愧,我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。! o1 G+ H8 D2 X6 j) O, {7 {
    ...
    * Q; i( S; p+ t% [% R  V- a
    难道bug,品种都是懒虫?' |' `4 e& t% P) ]
    发表于 2020-9-30 20:15:39 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17
    / p2 a9 S/ G6 T3 E4 X8 z0 X好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验,都是要列个实验步骤表单的,完成一 ...
    - s! d  R7 ?: F6 z
    这样做实验说明没领会实验步骤,呵呵。
    % i" ^* I  r3 R3 X' }
    发表于 2020-9-30 21:28:27 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2020-9-30 19:15
    9 L3 `! ^6 S- q8 v7 s# [* \" F+ I* D这样做实验说明没领会实验步骤,呵呵。
    8 W" Q; t' m6 a1 ~- i1 z6 E
    就是,初中生才那样做实验呢。。。
    & c7 ?' l% A8 `' N. Q4 D当然在中医方面,我们还是preschool
    8 a. e- S0 V4 _% b" _
    发表于 2020-9-30 23:15:33 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 20:28
    ' U% z" W/ o# b  ~, a就是,初中生才那样做实验呢。。。
    - o/ W2 q5 y4 b6 k8 j( i- ^' A. {" o当然在中医方面,我们还是preschool) V+ Z$ m0 o! T2 D
    ...
    5 S6 Q6 j. v, I/ B9 e
    中医方面,我们连daycare都算不上吧
      l0 U, ]2 }$ c8 p" j2 k
    发表于 2020-10-1 11:41:12 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 16:50) b, v1 |+ Q# l5 w
    是吗是吗?我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的?

    ( K: W! ^: ]( R0 t- n& W; r郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好
    5 m. P0 r% v+ v& Z) i, f
    发表于 2020-10-3 13:53:54 | 显示全部楼层
    eastsidem 发表于 2020-10-1 10:41
    4 u. x8 |9 K" c$ J! e. T郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好
    . e% m5 U& _' j
    这么简单?8 E7 b3 m  D( i3 B8 d- n# M5 o9 `7 H
    学会了, X$ E) C5 N: {5 |. w8 M! E( M7 K
    发表于 2020-10-3 17:55:23 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-10-3 12:539 Q4 D0 r4 ~3 q8 h# s7 `
    这么简单?
    3 m+ k4 |5 J  {2 P6 _学会了
    * h. X) y) O, U
    我是后来才问的郎中。之前先自作主张将切碎的姜和去了药渣的汤药再一起煮了十几分钟,因为不想浪费已经熬好的药- o2 m# z, ^1 t! |: [( q
    发表于 2020-10-3 20:27:57 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 16:09
      p1 E+ o) ^+ T% X, z- S& Y完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

    5 w2 F- I5 }0 ~+ L这种事我也干过,估计很多人都免不了,呵呵。
    3 O/ d1 I# L) N' h/ x4 k1 _
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