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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?
    + S5 m  ]$ f/ w1 j. V# K4 ^6 w: c, u# X& y( C  {
    谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑
    ) p' Y9 i$ h& I6 X
    % H2 b1 C* Y: H: u不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧
    & v6 d* H$ b* p) K. o, [) M2 P8 w
    9 y1 w) u8 ^4 M- b如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    ! T3 g+ P2 E+ w( X
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。
    3 Z9 H/ [* V7 {2 K9 h/ M" v7 [
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。, |# O9 U8 s6 v2 e
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。( q) k5 e' e; u$ h+ @. G) }
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。4 v, D7 N6 U" O7 Y
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-23 20:26 / @5 C6 h2 i4 J# g! C- {
    推荐一款:坢溪凉茶。
    $ h3 {5 d) N( q8 r) X1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。- S5 g2 f/ G7 t& `$ Q6 `
    ...

    ! p4 m* R) S# o# k8 J3 G+ A, ]沙溪凉茶吧?
    - E* _9 [/ ~  p5 o; n
    5 c, X, x% f  A; e/ [, O8 }% v) ]
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53
    9 E( Z1 A6 r/ I& g沙溪凉茶吧?

    " `; s: }3 H0 V4 C6 [啊。对的 对的
    ( q6 t  W) ?4 y6 X8 ?
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24
    . ^$ Y; y8 N5 o6 s* l去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    1 Q/ o* E7 O* i6 s
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    0 o$ J, l7 _. I* `; L& r
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑 * e/ N% r( R! C+ G! x: e5 F2 g
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 : t4 f& c6 R1 }: {
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。+ a. m  E8 M+ c3 [! f# [  \( f* A
    ...

    : w6 _# o3 u# M# |) e& A, {说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。7 `* t# C; y) Z. Y9 j
    这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  9 l' |* |. n) u, {+ q0 G
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    # O- l! y: ?! }
    7 e6 F# T' e! n! S7 m! cSorry, can not type Chinese here.
    1 [' d9 h5 y# V8 `, z0 z6 `) G, q7 @+ U( O0 X2 D$ M
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑
    5 E' O2 }1 O& }- _, L
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02
    % P. |, G2 o9 h0 W7 P- nThanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. ) E# u3 P8 V# t3 F8 `8 h# Q

    ' R3 j1 Y- \# v* TSorry, can not type ...

    ' y8 k# p: v8 n( w7 q" j! F8 s& t
    + y' a0 |" p0 G2 A记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06
    ; \% i9 B) i9 H& z+ @; y记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    * J1 H7 S1 W$ o' H. M" x
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    $ @9 p1 D/ [+ D% G' N( I* b8 }, B' R亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。$ u8 d/ l" V3 F4 ]. ~
    ...

    : p& M* E/ X- X+ C$ U9 p金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。) F' L0 k4 i. B+ F
    3 M9 f4 b$ n! u; c9 f
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。
    & w. p2 U! x' q. {) B& k/ v1 t1 m% }, |% G% c
    5 Q6 u8 H3 {/ z& H6 I$ J
    有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。! F: g: u) u* t3 g5 b
    $ ?9 G- N  w$ [
    ; L6 ]5 F4 q2 O: X/ b( Y: h& z( ?
    拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。) o0 x' S% n7 m( h  u( l0 x
    1 t! }' x, s+ _

    ; E% {3 u2 E5 y, R- K2 H! N4 P3 f广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。- z6 ]8 t3 d; I, K" N( o. f
      S* @; l+ b" k* J: `; ]

    + S6 S! {- j2 t# h+ i(另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)
    ; D( M" F" w1 d* E
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 ! r: Y# c  _" {& ^8 s$ j+ |9 _
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。: S2 \# S+ d% l" [  n$ X- S
    3 F' |. p0 ~# _8 p/ a
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    , L! j8 b/ c7 J3 A1 e& R; D谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。
    , a1 v: ?& p7 V) C) T
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 6 Y% U7 Y+ u/ n# M& ^+ J
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    # _& _. G( ~5 V! H0 I
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    1 R% c. r. B# e* U治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。2 x0 o& a; u* B
    1 y  W9 M2 ]" D4 J
    . a1 [* |' |7 Y7 ^: U
    这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。% V! j- \  G* ?4 {5 S7 q8 T
    6 p, ]# ~1 M$ E: O

    * K* y( o, ~/ B6 n, N湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。
    ( m' ?& K$ c& Z- `, \0 y" I- p
    . ^$ z3 N# Q+ U$ ^- P. ?& P8 o9 c  R9 G9 ~) k1 P
    湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。
    4 N0 N% Z0 J* W7 y- k5 B
    4 T. R+ I4 Y/ G; ]2 s) t  w' g3 c
    , B& V2 R$ Z8 Q外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。; s! b4 l# o# S7 {, w
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    . U: e7 J5 R5 M( l; ~) k甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    6 u" a0 r% u* K- |; V2 {治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    1 C: b- I- h8 ?' N8 s. P多谢郎中讲解,记下了。# `" V% t! n2 t
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    & H* r8 n) V4 ~% d0 ^- L甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。+ P; J2 w/ h' F8 g9 n
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    5 E8 u9 A* H5 H4 F8 G! N1 u
    谢谢郎中讲解。+ a1 Z+ i4 \% x6 \, x' |
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 2 e' i# h. w& z# Y' b* X0 a& d
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    8 g2 \3 o" A' E: N
    7 I: w7 V- g. k! i4 k; z0 k放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    : g# a2 T* Q  u) f! ?% F
    记下了!
    . B0 g2 B/ H- Q- }$ {8 h/ m9 h
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    " ?) M1 B# r$ w: N0 d5 _甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    # I- c+ v( z- A治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    ( @. P' J$ `) {# D
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!, O* ?& ^8 [+ r# l' b# o; e9 {
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 ) H; u' G& m$ g0 ~  b$ @1 p
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    ) q/ I- H/ c/ c+ }# c
    我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了
    # \  M4 }9 V; j
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    . ?  z- H6 @0 Q+ n7 a8 L家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    # _# P6 O5 l, [' m' R既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。
    ( h& P" `0 r- t% [! `5 T$ I( F5 I
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 & ~0 K. q1 g8 h$ ^. J: U  ~
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。) k: c" S) `0 ^8 Q& q
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    " r1 K) X0 w7 ~
    好,记下了,这对我很重要。
    1 l& K8 j" n. s( o7 t, ?) r3 Z谢谢郎中!$ o' ~8 ^' i7 X5 n6 B" o+ E( n
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    * l7 k" h) Y6 O( V谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    * b/ w) V: }/ u" l
    哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。
    # {) S& |) X4 T" N' a" f1 H1 P
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