问：costco的肉桂粉（做面包那种），可以用入药？

土豆 · 发表于 2013-11-12 12:45:25

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还是我需要单买桂皮？郎中当时给我看那个卷的桂皮。我忘问，肉桂粉可不可代替？

郎中答：

可以。

Jmm问：

郎中，肉桂品种对入药有讲究吗？

郎中答：

产地靠赤道附近的热带雨林气候下的就好。

土豆 · 发表于 2013-11-12 12:49:35

http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=514

刚刚找到郎中的那个贴。没提肉桂粉。我还是老实去买肉桂了。

医者易也 · 发表于 2013-11-12 12:54:56

恐怕还是要去药店买吧。

Costco的肉桂粉来自越南，应该是食品级品质最佳的，做肉桂面包的好材料。

jespere · 发表于 2013-11-12 12:59:21

回复 2# 土豆

肉桂粉就是肉桂磨成的粉，应该可以入药。但感觉粉不容易保存，买不到大包装。大袋装的肉桂入药既便宜又方便，用不完还可以做饮料和甜点。

土豆 · 发表于 2013-11-12 13:10:15

回复土豆
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- l u/ {- F I5 l: d# U 肉桂粉就是肉桂磨成的粉，应该可以入药。但感觉粉不容易保存，买不到大包装。大袋装的肉 ...# x* ~: o2 A- A6 S9 o7 q! I+ l5 j1 J
j'espere 发表于 2013-11-12 11:59

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http://www.mrmoneymustache.com/2 ... hip-worth-the-cost/

我买的是大瓶的。300克左右

蒙城郎中 · 发表于 2013-11-12 13:13:39

可以入药。

jespere · 发表于 2013-11-12 13:16:35

郎中一锤定音！

我就不用多啰嗦了。

jespere · 发表于 2013-11-12 13:24:54

回复 3# 医者易也

我也注意到肉桂品种的不同，我在whole foods 买的有机的才7块钱一磅。

郎中，肉桂品种对入药有讲究吗？

蒙城郎中 · 发表于 2013-11-12 13:27:05

产地靠赤道附近的热带雨林气候下的就好。

jespere · 发表于 2013-11-12 13:38:44

谢谢郎中。

贝贝妈 · 发表于 2013-11-12 13:58:15

COSTCO的肉桂粉质量确实很好。

可以入药太好了。

静心 · 发表于 2013-11-12 18:47:20

又学到一招

junyberry · 发表于 2013-11-12 23:01:43

肉桂包是我的最爱!

土豆 · 发表于 2013-11-13 14:27:46

肉桂粉很容易伏在上面，没敢用高压锅，另外我的这个锅也大一些，4500升水进去都没问题。

刚开始熬时，要看着。

carriecatt · 发表于 2013-11-13 14:47:04

我们这边在Daiso可以买便宜日式装茶叶的小袋子，那个把粉装进去可能也行，不过开始大概还是会漂在水面上。嘿嘿，MM的药因为肉桂粉，看着像牛肉汤。

冬青夏荷 · 发表于 2013-11-13 14:58:06

肉桂粉很容易伏在上面，没敢用高压锅，另外我的这个锅也大一些，4500升水进去都没问题。/ c% x! l& w% p: X6 T& t3 \% U
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刚开始熬时，要看 ...
) C- ] }/ Q7 j* }. T/ h土豆发表于 2013-11-13 13:27
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煎药的肉桂我觉得还是买那种一片片一根根的好用吧？

土豆 · 发表于 2013-11-13 15:42:22

煎药的肉桂我觉得还是买那种一片片一根根的好用吧？/ @% t# ]: H, W- _% k1 [
冬青夏荷发表于 2013-11-13 13:58
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一根根的，煎药至少容易操作些。粉状的，冲剂时方便些。（我想的。。。）

现在家里一根根的不够，就用粉了。

冬青夏荷 · 发表于 2013-11-13 15:49:09

一根根的，煎药至少容易操作些。粉状的，冲剂时方便些。（我想的。。。）
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# J& j7 f) q! a1 T现在家里一根根的不够， ...
# m' x7 X! X# k0 E$ a2 y3 ~1 s& ^土豆发表于 2013-11-13 14:42

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这个粉也不溶于水，我觉得只能直接吃下去，做在面包甜品之类里面好像好用些，回头告诉下煎药效果如何。

土豆 · 发表于 2013-11-14 10:38:30

这个粉也不溶于水，我觉得只能直接吃下去，做在面包甜品之类里面好像好用些，回头告诉下煎药效果如 ...4 f0 L; c9 L' H; v' M0 c
冬青夏荷发表于 2013-11-13 14:49

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煎药效果不错，刚开始，我们看着火，滚开后，开着盖儿，中火，就不用管了。汤汁很浓稠。（当初我怕粉状物或分离，看来不必担心）。

冬青夏荷 · 发表于 2013-11-14 10:43:21

煎药效果不错，刚开始，我们看着火，滚开后，开着盖儿，中火，就不用管了。汤汁很浓稠。（当初我怕 ...5 W s6 y& [$ z" T# b
土豆发表于 2013-11-14 09:38

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那这个粉是不是就混在药汁里喝下去了？

土豆 · 发表于 2013-11-14 10:51:09

那这个粉是不是就混在药汁里喝下去了？- x# ^, N9 W' M# d* [0 I
冬青夏荷发表于 2013-11-14 09:43
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熬完的药汁很稠，像糖浆似的，看不出固体物或悬浮物。如果直接混进去，你是能看到粉状物的。

冬青夏荷 · 发表于 2013-11-14 10:52:24

熬完的药汁很稠，像糖浆似的，看不出固体物或悬浮物。如果直接混进去，你是能看到粉状物的。 ...
) [% \9 i/ u1 H5 y U8 F! G! \; m土豆发表于 2013-11-14 09:51
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嗯，这个情况以前没试过，记下了。

青青岛 · 发表于 2013-11-16 22:48:48

进来看看

青青岛 · 发表于 2013-11-16 23:19:00

回复 23# 青青岛

谢谢各位前辈的鼓励。曾经的迷茫困惑，如今豁然开朗，找到组织的感觉真好。

shamrock100 · 发表于 2013-12-4 17:01:26

kan kan kan kan

likemywxc · 发表于 2013-12-12 15:46:19

回复看看

狗剩他娘 · 发表于 2013-12-12 15:57:37

回复 15# carriecatt
也有点象Gumbo, 就是＂princess and frog"里那个。很美味的样子。

fanny · 发表于 2014-1-10 23:41:30

学习学习

蓝天 · 发表于 2014-1-21 23:11:49

小小草 · 发表于 2014-1-30 15:29:05

好好好好

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[药理考证] 问：costco的肉桂粉（做面包那种），可以用入药？

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