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    [趣话食疗] 陈皮生姜牛肉汤治感冒

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    贝贝妈
    发表于 2014-8-14 11:22:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    上周六小贝感冒了，早晨起来就不舒服。
    $ P! r2 T9 A9 W. ~8 `+ J* j! i$ v; S. r- F! E1 {% J$ q
    具体情况是：流清涕，有点怕冷，身体有点热。想喝水，但小便不黄；轻微咳嗽，头也有点疼。
    ; E7 q5 b) l( j8 `1 H# |& P% I7 p( d  o! M8 V7 ^
    她自己说有点恶心，没胃口吃早饭，想继续睡觉。我看她嘴唇有点红，又口渴，就让她喝了些凉水，继续睡觉。, E- C6 Z% c; Z1 X: d2 A
    6 V+ [2 Y( F' z& y

    8 v0 s" U: q- y5 \. a中午时，煮了一锅牛肉汤，放了生姜片，一大块陈皮，还有土豆、胡萝卜。本想再放点其它东西，又怕汤的味道变怪，孩子不喝，就没有放。7 ~; l9 W9 Q) t, T% n% w
    ( J9 B/ V$ o. D2 V9 V
    汤煮好后，小贝也醒了。我给她晾了一大碗土豆牛肉汤，她吃完后感觉很舒服。下午她精神好了很多，既不恶心，也不发冷，头也不疼了。但还有口渴，嘴皮发干，于是又吃了些西瓜。
    , q" J% Z8 _& }0 q: R" M1 w! ]! P# B8 {7 P! s$ c
    星期日早晨，小贝一切恢复正常，要和我一起做鸡蛋饼。她胃口大开，一连吃了四块，还喝了一杯奶。
    7 W3 U( C' Z+ B0 X# q' B1 R% I+ H& }8 p# v6 N3 h

    * [! K/ q# v; e+ i做父母的，学些中医常识真是有用啊！
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    土豆
    发表于 2014-8-14 11:28:24 | 显示全部楼层
    上周六小贝感冒了，早晨起来就不舒服。
    . h3 y* ]. m  a) r7 J0 ?3 d( X1 U3 X9 k
    具体情况是：流清涕，有点怕冷，身体有点热。想喝水，但小便不黄； ...' H& Z: i( k8 i8 ^5 {
    贝贝妈 发表于 2014-8-14 10:22
    . F1 ?. D' p0 D9 D) E4 t
                                   
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    3 ?' r% n9 C: X% u0 g; M

    2 G. J  W% l/ i# z) L+ [: l; V3 {* Q' T0 o
        记下来！天气转凉，容易感冒，这个太及时了！谢谢小贝和她妈！
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 11:48:41 | 显示全部楼层
    贝贝妈，能谈下思路吗？谢谢分享经验！
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    静心
    发表于 2014-8-14 11:53:05 | 显示全部楼层
    贝贝妈，能谈下思路吗？谢谢分享经验！3 q1 J' y, d1 k7 _0 P; K( X3 G
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 10:48

    1 m3 Z* O/ h. {4 \& Y                               
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    # g' ~; ]$ i$ }
    % V$ h) P6 y; W0 F' T8 u! s& h, x, x0 s/ L& k
        嗯，我也想听下思路。
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    招财猫
    发表于 2014-8-14 12:07:11 | 显示全部楼层
    赞贝贝妈！: p/ t, y2 G$ x  K2 U' H- M- s
    & b1 R9 B9 d+ ~( c, t6 B
    真要感谢郎中，我也觉得自打跟着郎中学中医后，学到了很多东四，我那篇《酸甘化阴》也是无意中用到了郎中的食疗方子，见到了奇效!
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 12:13:53 | 显示全部楼层
    贝贝妈，能谈下思路吗？谢谢分享经验！2 s' G* s& v/ u; o
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 10:48
    # R3 {1 u8 A, T$ N$ |; U8 ~' A
                                   
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    0 L: {0 T% w2 I. S) ^7 U0 Q2 T
      i+ k  u' U( }$ ~
    。。静心 发表于 2014-8-14 10:48

    ; S% K' y) i8 z+ n                               
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    $ d3 P% i5 p8 P- S  J5 X: U
       
    ! k$ ]5 |, e1 x2 ?) R. U" _$ ?2 E我觉得这个主要情况是：有点轻微的寒热往来，恶心，有内热但不严重。所以她很疲倦时，就让她喝点冷水去睡觉了。6 c( J: W5 [. [' M3 V' o- b$ g& `

    . z. K  d- h; C陈皮生姜水的作用大家都知道，用这个煮了牛肉汤，她喝完后，过了一会儿就不恶心了。/ f, k2 `* \4 f7 Y$ d
    1 w* S: F2 o3 x5 J, [7 [
    口渴，吃点西瓜也解决了。
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    hoopeo
    发表于 2014-8-14 13:16:56 | 显示全部楼层
    气机
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    蒙城郎中
    发表于 2014-8-14 13:40:05 | 显示全部楼层
    赞贝贝妈！
    0 _( Y1 Y9 s  Q# h
    3 ]/ B. M( Q8 m1 y真要感谢郎中，我也觉得自打跟着郎中学中医后，学到了很多东四，我那篇《酸甘化阴》也是无意中 ...
    6 A# B- q* @  Z; C' i9 u招财猫 发表于 2014-8-14 12:07
    / x- U1 d  r: J$ F8 ^
                                   
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    " ~! [  {5 n1 _$ n
    ! p: K8 u7 l( }

    # L. h+ m2 R6 t3 d6 X   对，学中医就是得学到，可以家里用不着屯药了。日常食物就能应个急，早发现，早解决，甚至后面都可以不用药了，最少也能拖个一两天等药寄来。
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    静心
    发表于 2014-8-14 13:45:45 | 显示全部楼层
    回复 6# 贝贝妈
    ( O7 `1 `5 {. v
    " S& o6 H  B  z! e# @5 L7 X' W8 l- N# ~2 A. Q7 X
        活学活用，跟着学习了！
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 14:34:26 | 显示全部楼层
    真要感谢郎中，我也觉得自打跟着郎中学中医后，学到了很多东四，我那篇《酸甘化阴》也是无意中用到了郎中的食疗方子，见到了奇效!
    4 K( U( Z# y+ Y9 X2 Z" u0 U招财猫 发表于 2014-8-14 11:07

    / L; L. K/ L9 o6 K+ M0 x                               
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    ' C& _0 D; H) s( C
    4 M+ J3 p7 p! |  _3 s" \  Z
    半年前，有一次小贝半夜腿疼，我就是给她喝了几大勺红糖调的醋。过了一会儿，她的腿真不疼了，接着睡觉。: Z( E: y' X  Y

    + K- h9 @# f" L0 i然后让她连续喝了几天甜醋，后来腿再也没疼。
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 14:48:26 | 显示全部楼层
    我觉得这个主要情况是：有点轻微的寒热往来，恶心，有内热但不严重。所以她很疲倦时，就让她喝点冷 ...; n5 X, D7 l6 Z+ W% Z
    贝贝妈 发表于 2014-8-14 11:13

    : }+ g% k& d8 V5 g+ ^0 q. L* ]                               
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    # q2 A/ g! ]3 Y
    ' L# V. t/ Q# O6 O4 R5 e) S

    0 e' _: _5 T4 O- l2 ~' U    谢贝贝妈解释，我想再问一下为啥要用牛肉汤呢？不是已经有内热了吗？
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    ephd
    发表于 2014-8-14 14:52:33 | 显示全部楼层
    谢贝贝妈解释，我想再问一下为啥要用牛肉汤呢？不是已经有内热了吗？ ...
    ( a4 f, z# O9 {冬青夏荷 发表于 2014-8-14 13:48
    ( v  J7 l' t/ L3 A  J6 [
                                   
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    / \9 B+ Z4 a' Y% I" p0 I1 b/ D
    ) Y1 N0 q# V7 Q; h7 u3 ^
    1 Y% s9 v: |  ?6 r3 X   但是牛肉汤非常好喝啊．
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    静心
    发表于 2014-8-14 14:54:42 | 显示全部楼层
    回复 12# ephd
    ' @9 ?" f' a% c$ Y0 c
    3 R" ?( j. P& ]* I3 O6 ?你咋改这么快。
    * g) y% G4 u( C) {7 K那芍药甘草汤，没懂啊。。。
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 14:55:31 | 显示全部楼层
    谢贝贝妈解释，我想再问一下为啥要用牛肉汤呢？不是已经有内热了吗？ ...
    $ J# f. c5 U: g, s' X2 ^8 ?, J冬青夏荷 发表于 2014-8-14 13:48
    ; \  ?3 D; l2 q% o8 k0 W# i
                                   
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    0 S+ n4 i$ q: U+ i, h% v5 L

      o2 d% M1 a# L. M" F如果有内热，煮牛肉汤时别放桂皮，花椒这类东西，就没问题。
    . {3 n. C. R6 `1 X# Z" i3 ?6 L: O& m: h5 R% J6 p7 B4 @/ @1 H( b
    这牛肉汤里我只放了陈皮生姜，土豆胡萝卜。
    3 t" [8 M$ {2 @; a2 E4 ~- H
    3 ?; L' {$ c6 O有内热，我本来想放点冰糖，但是考虑到小贝不喜欢甜汤，就没放。只是让她喝了牛肉汤后，过一会又吃了些西瓜。
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 14:56:38 | 显示全部楼层
    如果有内热，煮牛肉汤时别放桂皮，花椒这类东西，就没问题。6 N$ W3 O; {0 R& G* ~2 i! c

    0 ^9 q0 ~$ }" U3 R) i2 I& u这牛肉汤里我只放了陈皮生姜，土豆胡萝卜。 ...5 o( f/ @  W! c+ `, O* W
    贝贝妈 发表于 2014-8-14 13:55

    ) F9 H4 c5 F3 _! P. D0 ^0 G# [, d                               
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    3 L' b% K3 q4 E0 j3 t3 v" f: J
    4 X$ f1 S0 K+ e7 @5 I
    : e4 x* k6 t& n- E/ E
        那如果不用牛肉汤也可以的是吧？牛肉汤在这里就是个菜，不是药的一部分？
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 14:57:16 | 显示全部楼层
    回复  ephd : A- q9 x+ x0 J0 u6 A* `
    那芍药甘草汤，没懂啊。。。
    ! }7 E! t  d3 Y静心 发表于 2014-8-14 13:54

    " j3 M& m; o+ Q( e! a9 p; J                               
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    , }. y/ J1 w2 K
    , p0 p2 Y, Y! k6 O  [7 G静心MM，红糖加醋，就类似“酸甘化阴”，“芍药甘草汤”也是这样。
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    静心
    发表于 2014-8-14 14:58:16 | 显示全部楼层
    回复 16# 贝贝妈
    - \$ R! `. S% a! R9 B& `  z. t% y' C* _8 a9 a- b) v
    啊，我还在那牛肉汤上打转呢，原来是说红糖加醋了！谢谢贝贝妈！
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 15:00:03 | 显示全部楼层
    那如果不用牛肉汤也可以的是吧？牛肉汤在这里就是个菜，不是药的一部分？ ...! A& I! b& H- g, j
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 13:56

    : ^1 N: U: @/ Z, V) |                               
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    ! H: b% F1 w, A8 l
    7 F* i3 t! d) n* i
    但是没有牛肉和土豆，她不肯喝陈皮生姜水啊！
    : D8 y/ B0 v" Q% D6 q4 ]3 I1 L6 X$ v$ G; f$ `5 D9 t
    我用牛肉和土豆，就是为了让汤的味道好一些。
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    ephd
    发表于 2014-8-14 15:00:06 | 显示全部楼层
    回复  ephd 5 _# ?# c# R& X' C' o2 t

    ' u( {, e) J4 }- K你咋改这么快。
    * U1 T/ i) d& m) h9 p那芍药甘草汤，没懂啊。。。
    $ b) H& g7 t2 ?4 x( C6 M# |静心 发表于 2014-8-14 13:54

    % U1 n7 u- E2 n' o4 i                               
    登录/注册后可看大图
    % N, D* G5 t& r; W5 c8 R  W
    * x- T! G, M. ]

    . |, x8 {( P' x, X- U1 A/ g    我回错帖子了
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 15:02:04 | 显示全部楼层
    但是没有牛肉和土豆，她不肯喝陈皮生姜水啊！
    ; c  E2 A7 Z! D: `7 J( Y* i2 `  ]- b" K. J: M
    我用牛肉和土豆，就是为了让汤的味道好一些。 .../ C: L3 k- G" g4 e6 G  f
    贝贝妈 发表于 2014-8-14 14:00
    # s1 i/ h$ c/ O! Q( E  w$ T
                                   
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    2 ]6 s4 K  @7 b( m
    7 X5 Q" J. c. o4 I哦，原来是这样，我是想知道是不是牛肉汤也是你开的方子之一。我要是用个西红柿蛋花汤也是可以的吧？
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 15:08:26 | 显示全部楼层
    哦，原来是这样，我是想知道是不是牛肉汤也是你开的方子之一。我要是用个西红柿蛋花汤也是可以的吧？ ...
    # A* |! \9 f2 @冬青夏荷 发表于 2014-8-14 14:02
    . C( H1 L( @/ o# n: k$ x+ P
                                   
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    : E1 {5 z8 G9 z, R  [$ @, R' Y& `2 V+ k
    可能也行，但不知道味道怎么样？
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 15:09:13 | 显示全部楼层
    可能也行，但不知道味道怎么样？
    / E6 `% l  E% A9 q" f$ ~7 P3 a5 a贝贝妈 发表于 2014-8-14 14:08

    ) a% i4 B) m1 q" ]                               
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    " Q+ k4 L" i; g
      F) A$ E0 Z+ W& l# |, o% N9 \! G" q2 t( ]: ^# Y+ m; C
       
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    amengcat
    发表于 2014-8-14 16:10:21 | 显示全部楼层
    贝姐姐的办法很好。我现在也是炖汤时常常放这个。
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 22:35:33 | 显示全部楼层
    贝姐姐的办法很好。我现在也是炖汤时常常放这个。
    . \! z: `: X8 A. G8 l) @; q/ ramengcat 发表于 2014-8-14 15:10

    " N1 F. r! b: b7 Q7 l; e                               
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    5 _5 `& n( p! h/ w+ u5 a

    9 N4 j( U: l& k5 e' u4 \3 Z6 o正是受你的启发呢。
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    医者易也
    发表于 2014-8-14 23:14:31 | 显示全部楼层
    太赞了，贝贝妈学以致用！小贝大贝都很有福气呢！
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    发表于 2014-8-15 09:05:50 | 显示全部楼层
    学习了，谢贝妈。
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    cypku722
    发表于 2017-1-3 14:20:22 | 显示全部楼层
    学习
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