葛粉是ARROW ROOTS吗？

junyberry

  W9 l9 w( ]% [; X' s# `
/ A9 ^' }& O( g3 }- L, y3 ^我在多伦多市中心和东约克的中国超市都找不到葛粉，觉得好像不可能没有。每次只好在药店买干葛根打粉，价格很贵。请问是不是还有其他名字？看到西人超市里有ARROW ROOTS，是葛根吗？谢谢！

jespere

Kudzu root

hzbaobao

回復 2# j'espere

) r5 N6 `  R& ~3 |9 I  f- s4 f
  O8 k2 o0 z2 I8 |& E+ s; E同意J MM 的回答！但是，有时也叫做Japanese Arrowroot.

3 G7 E$ {$ Z# |- _7 N1 s在日本，Kuzu (葛) 意作"kudzu"， 有时候，翻译作： " arrowroot".

flower315

如果楼主能上个图，就好了。

junyberry

2 k8 L0 l* ]# h% i6 Q) W6 j                               
登录/注册后可看大图

1 n5 ?6 R( c# v% U1 W6 E0 x# v对不起，我看过包装好的粉，没看过实物。是一样的吗！

蒙城郎中

蒙特利尔的华人超市的中国食品，都从多伦多批发的。这儿都有，多伦多反没？不可能吧？
) A3 |7 h1 o% M8 s- _$ N* k% G& a
) Z, r; w4 Y! m/ m  `2 V9 U4 e去华人超市卖保健食品的摊位找应该能找到。
6 w  y2 X9 i5 J' M# I  x* Z
: n# ^8 @4 i6 k藕粉、马蹄粉和葛粉常放一起的。

junyberry

就是没找到啊，藕粉和马蹄粉都有，就是没有葛粉？只有有空到舞女的码头去找找，我在市内何东区活动较多！

海儿

请问葛粉是干什么用的，因为第一次听说。

Dragoneyes

4 }2 U# d& L) \2 F9 P$ W感冒时三大方剂之一葛根汤。