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    [药材品鉴] 葛粉是ARROW ROOTS吗?

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    发表于 2013-7-27 09:35:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    本帖最后由 notcertain 于 2013-8-13 18:25 编辑
    ; F& m0 P' C6 v( v/ A6 V4 i; X
    3 \* S0 Z7 _: n我在多伦多市中心和东约克的中国超市都找不到葛粉,觉得好像不可能没有。每次只好在药店买干葛根打粉,价格很贵。请问是不是还有其他名字?看到西人超市里有ARROW ROOTS,是葛根吗?谢谢!
    发表于 2013-7-27 10:02:46 | 显示全部楼层
    Kudzu root
    发表于 2013-7-27 10:35:39 | 显示全部楼层
    回復 2# j'espere
    / j3 Q, p  S  q6 V, K  Y) K2 T5 l; j; q
    % o4 o% M8 F# c
    同意J MM 的回答!但是,有时也叫做Japanese Arrowroot.
    ) a2 R# a( O' j- f7 {. k8 U; T4 B' @# C9 G( m' @
    在日本,Kuzu (葛) 意作"kudzu", 有时候,翻译作: " arrowroot".
    发表于 2013-7-27 13:25:23 | 显示全部楼层
    如果楼主能上个图,就好了。
     楼主| 发表于 2013-7-27 21:31:21 | 显示全部楼层
    % o3 v# P8 ~9 F2 [3 Q
                                   
    登录/注册后可看大图
    0 A2 ]! F) y3 u" J$ `: y# s* D( Z

    ( g' e1 e$ M1 `0 p, l对不起,我看过包装好的粉,没看过实物。是一样的吗!
    发表于 2013-7-27 21:37:02 | 显示全部楼层
    蒙特利尔的华人超市的中国食品,都从多伦多批发的。这儿都有,多伦多反没?不可能吧?
    ! M' g! k4 n/ O2 v- I* R4 s* B5 z& n* y. N( d9 s/ o
    去华人超市卖保健食品的摊位找应该能找到。4 R: A% x; B/ J0 N( \
    9 M" Z: Y- [1 b6 K
    藕粉、马蹄粉和葛粉常放一起的。
     楼主| 发表于 2013-7-27 21:55:38 | 显示全部楼层
    就是没找到啊,藕粉和马蹄粉都有,就是没有葛粉?只有有空到舞女的码头去找找,我在市内何东区活动较多!
    发表于 2013-7-27 22:53:15 | 显示全部楼层
    请问葛粉是干什么用的,因为第一次听说。
    发表于 2013-7-27 23:32:02 | 显示全部楼层
    本帖最後由 Dragoneyes 於 2013-7-28 21:53 編輯 ' B% s5 X! Y1 a5 }5 u

    7 X$ C8 v( l" B- {7 i4 h感冒时三大方剂之一葛根汤。
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