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本帖最后由 野百合 于 2015-10-7 09:57 编辑
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, V# S( j' |5 Q2 R4 x先来张图科普一下：8 T7 T- K- t! n- l4 \
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老屋的后院一大丛的菊花脑， 居然找不一张照片！ 春天一路吃来。
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( O) t6 _) s$ I( e) D有阵子没回去了，上周五让LD掐些嫩尖回来煮蛋花汤。结果带回的都顶着花苞！菊花脑蛋花汤肯定是喝不成了！, q$ }( Q2 [+ x. U' [6 a
8 q4 I* f$ M [: g4 F: k昨晚清炒，溜的时候，那冲味就出来。吃进嘴了真是又苦又冲，比新鲜薄荷，强好几倍呢！6 `3 D/ z/ k( `9 ?$ K) {
& K3 p+ K6 b% E" X) K' E菊科本身是清热的。 花蕾气味如此浓烈，上冲，是否又有了类似薄荷的功效呢？* W" d# `$ p4 @
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发表于 2015-10-6 12:32:07
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发表于 2015-10-6 13:01:16
菊科的茼蒿比较大众，这个味道是不是比茼蒿要更冲？
楼主
