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    [不懂就问] 大家现在还吃”海带“吗?

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    发表于 2019-7-15 12:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    两年前听一位朋友说:”海带最好不要吃了,因为有辐射......",自从那时候起好像就基本上没买“海带”了。昨天,我家孩子们说:“妈妈,我们好像很久没吃排骨炖海带了....."。孩子要求吃的,当妈的哪敢怠慢。) b* L9 j6 ?  m/ N0 ?& ?
    不过在这里顺便问下郎中和坛里的弟兄姐妹们:”你们现在还吃经常吃海带,紫菜吗?“' [4 e7 ]9 R6 f5 M' z, z* F
    在郎中看到这之前先跑了。  O% E; Q/ Y' R
    0 ^2 N9 w$ ~5 b

    , b9 ?, a/ k$ t
    1 R  _7 J( O+ C* ?/ T% ~; x
    发表于 2019-7-15 12:34:42 | 显示全部楼层
    海带似乎不容易炖软,我有几年没吃了。

    点评

    谢贝贝妈!印象中海带是要煮很久。  发表于 2019-7-15 14:27
    发表于 2019-7-15 13:38:56 | 显示全部楼层
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。
    " b0 ~# p. L$ [( w6 ~' b
    % ~! j3 J- S$ ?没去听什么辐射不辐射的。
    发表于 2019-7-15 14:01:46 | 显示全部楼层
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了。以后就没买过了。

    点评

    是比较难洗  发表于 2019-7-15 14:28
    发表于 2019-7-15 14:12:16 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-15 13:011 E# b. N2 t5 k8 H) }
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了 ...
    . M9 L; M* f/ _( |: Q
    “原生态”的才是这样的。我们小时候,国内很多地方碘盐不足,会国家提供补助供应低价海带,是洗过了的。
    + _% y9 D  l& Q2 B' {: S8 b3 ?
     楼主| 发表于 2019-7-15 14:28:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 12:38
    $ D- y3 M$ A! e; l9 C9 a紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。 ...
    6 j" ]" u- n: L0 S* f- z  e7 t$ Z
    谢郎中!
    7 [  C- b; {9 ^8 ~; w那海带是属于难消化的食物吗?
    9 y+ c, v6 K8 t, {" f& k( W2 {
    发表于 2019-7-15 15:41:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-15 13:28
    / ]  I0 @! @! C; e, F0 e7 w3 P谢郎中!
    3 d8 U0 p4 x$ N4 j5 K那海带是属于难消化的食物吗?

    $ \. h2 O/ U5 ~- |8 P* r8 ^属于难消化的一类。
    ) m8 Z3 n- r+ j# x9 k
    发表于 2019-7-15 21:05:05 | 显示全部楼层
    还吃, 但是吃得非常少, 一是怕污染, 另一个原因是吃了觉得肚子凉不舒服。
    发表于 2019-7-15 21:51:10 | 显示全部楼层
    会吃不会做的人飘过 。。。
    发表于 2019-7-16 07:31:02 | 显示全部楼层
    我喜欢海带。炖排骨汤什么的。/ s% Z) c5 ?7 A7 N* y+ x- W% y: ~
    不过这里买起来困难,不是经常能吃到的。" x; `+ @: \: ^2 |
    ! h; Y' ?/ i0 h2 N/ j
     楼主| 发表于 2019-7-16 09:33:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 14:41: h& g3 Q. m; @, a8 r; X
    属于难消化的一类。
      ~1 Z& t* s5 K! m$ M. W2 p
    谢郎中!
    2 b0 [& \2 }* o6 X6 m那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。
    % `0 X0 w! R) [. l再问郎中:海带汤有清凉作用吗?' H# L* G" w" b: J# J  `; {
    发表于 2019-7-16 09:36:55 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-16 08:334 l* i, s$ K! ]! M  O
    谢郎中!6 b7 D6 _7 t  f0 E* x4 Q
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。( I0 R3 r# w0 z2 c7 J+ h: f
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?
    " J  ^9 x# D" D( `  u+ O" ]) ?
    有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。0 D6 N* f$ \/ l1 {3 `2 |: q
    发表于 2019-7-16 12:39:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-16 08:36
    $ m! g3 A, G7 H- m有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    ( B  \- i% J& L# u ...

      X2 y  f5 I" `9 t1 s' i0 \昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的
    6 c8 ~# J/ z% W* `不知道中药还有这个。。。( W- V% w8 B( N+ @

    ; \' [9 y1 F; f9 ?
    发表于 2019-7-16 12:44:20 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-16 11:39
    * S0 `  y' p4 A  r昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的
    * ?7 Q/ `6 C2 A不知道中药还有这个。。。
    % M# n$ ~6 `* F0 Q) S7 `
    日本人的昆布,是海带科中的另一藻类的东西,有点象巴掌一样的,一片片的。都属海带科的,在中医的性味角度来说,其实一样的,只是日本人说的昆布的胶质稍差点,海带的胶质多点,所以用咸寒攻痰湿方面,真海带的昆布效果要强于日本人说的昆布。9 `4 P( d+ j& c# b7 U9 }: `
    发表于 2019-7-16 13:12:37 | 显示全部楼层
    我喜欢日本人凉拌的海藻。知道难消化,好象我一年就吃一两次。今年还没吃过。
    发表于 2019-7-18 09:15:32 | 显示全部楼层
    特喜欢海带,可惜每次吃都因消化不了而半夜呕吐,结果被家人制止吃海带。后来就试着嚼到腮帮肿一圈,可以少少吃一些了。
    发表于 2019-7-18 15:23:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2019-7-18 14:24 编辑 8 ^7 T/ {4 ~1 l, P* }4 f
    , N5 ~/ I% J, j/ ^4 F  t
    用高压锅压软了还是很好吃哦。
    ; V) E0 M2 e$ P7 I% i% S# X/ O我觉得辐射有点玄不太相信。
    . M  i, E; s2 r, Y

    点评

    谢谢健健康康!  发表于 2019-7-19 20:03
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