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    [不懂就问] 大家现在还吃”海带“吗?

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    发表于 2019-7-15 12:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    两年前听一位朋友说:”海带最好不要吃了,因为有辐射......",自从那时候起好像就基本上没买“海带”了。昨天,我家孩子们说:“妈妈,我们好像很久没吃排骨炖海带了....."。孩子要求吃的,当妈的哪敢怠慢。
    " p" e0 \* a5 m6 v0 n$ M不过在这里顺便问下郎中和坛里的弟兄姐妹们:”你们现在还吃经常吃海带,紫菜吗?“- D9 b0 A5 ]2 w: I+ q: J
    在郎中看到这之前先跑了。$ g3 d2 [& W  N! z0 s

    / N+ R6 O7 u; d6 ]- D+ e. k) h* R. C' I# [
    ! v9 Q& M6 E" \$ M# Z+ A( G# w& r, N
    发表于 2019-7-15 12:34:42 | 显示全部楼层
    海带似乎不容易炖软,我有几年没吃了。

    点评

    谢贝贝妈!印象中海带是要煮很久。  发表于 2019-7-15 14:27
    发表于 2019-7-15 13:38:56 | 显示全部楼层
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。' S5 Z! B. j3 F9 ^9 ^' i

    ) q6 z& X) e" E6 Q) `没去听什么辐射不辐射的。
    发表于 2019-7-15 14:01:46 | 显示全部楼层
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了。以后就没买过了。

    点评

    是比较难洗  发表于 2019-7-15 14:28
    发表于 2019-7-15 14:12:16 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-15 13:01
    # z  w) x4 N$ S* y; D, X2 p我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了 ...
    6 [- J' r9 Z$ J9 ?+ K$ p
    “原生态”的才是这样的。我们小时候,国内很多地方碘盐不足,会国家提供补助供应低价海带,是洗过了的。
    9 e" e4 _& z! L
     楼主| 发表于 2019-7-15 14:28:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 12:38( a, Q: ^4 e, A  Q2 a! M# m: H
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。 ...

    2 l" i* r$ O: |* ~% ~" g谢郎中!
    : U/ L4 g2 K1 M那海带是属于难消化的食物吗?4 J+ K, K4 u1 j( Q8 X- c
    发表于 2019-7-15 15:41:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-15 13:28) I  n( P* V! H' Z1 M! r
    谢郎中!
    3 C  ]: G9 h  d" h4 g( a3 q; f+ f那海带是属于难消化的食物吗?

    9 s4 a- E* n  n1 H) N$ F属于难消化的一类。5 }7 A- F# }/ p$ t
    发表于 2019-7-15 21:05:05 | 显示全部楼层
    还吃, 但是吃得非常少, 一是怕污染, 另一个原因是吃了觉得肚子凉不舒服。
    发表于 2019-7-15 21:51:10 | 显示全部楼层
    会吃不会做的人飘过 。。。
    发表于 2019-7-16 07:31:02 | 显示全部楼层
    我喜欢海带。炖排骨汤什么的。
    # E3 ?% C3 o) @+ p! |不过这里买起来困难,不是经常能吃到的。, C6 m( h! `9 A+ @

    * Z. K% a/ ?% u2 ^
     楼主| 发表于 2019-7-16 09:33:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 14:41
    ! P& o* T. v% d$ j8 G8 A$ V7 w% J* ^属于难消化的一类。

    6 G6 f# ~: X6 I/ @! C, }谢郎中!% H( G: N4 G+ }  H3 E! i- r
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。* J( b2 u, t) H5 F! c" D
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?2 d2 t) o* E. I. \/ u
    发表于 2019-7-16 09:36:55 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-16 08:33# H+ ?7 J' M6 e$ w
    谢郎中!8 Y! i% B. C/ }: s0 C' [$ L0 a
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。$ O. F# w7 W9 |9 |) m; X4 i! K# Q* p
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?

    3 E# |! ?  X+ {( T" {0 k* m2 e2 y& {1 a有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。; x6 }) l2 p3 F8 s  M2 i2 M
    发表于 2019-7-16 12:39:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-16 08:36
      R0 \' G# ?$ P4 @有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。: F7 {3 Y4 i9 \4 g: I& b
    ...

    ; G7 b$ M! w; l' }, n8 `1 R9 q5 l昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的- f+ e' W: g+ a3 @0 J+ A9 k7 t- s
    不知道中药还有这个。。。
    9 Y/ ?' W$ l5 N& H1 v0 u7 p
    1 Q2 C4 ~/ p$ x- I( U; I0 H8 l3 f  c
    发表于 2019-7-16 12:44:20 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-16 11:39  E  U# p! d1 C
    昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的
    - M9 H% j( ]4 a9 q; g3 A, |不知道中药还有这个。。。
      N. w5 L# i; W2 g" l
    日本人的昆布,是海带科中的另一藻类的东西,有点象巴掌一样的,一片片的。都属海带科的,在中医的性味角度来说,其实一样的,只是日本人说的昆布的胶质稍差点,海带的胶质多点,所以用咸寒攻痰湿方面,真海带的昆布效果要强于日本人说的昆布。7 t" ]' e. Z* a1 j1 O
    发表于 2019-7-16 13:12:37 | 显示全部楼层
    我喜欢日本人凉拌的海藻。知道难消化,好象我一年就吃一两次。今年还没吃过。
    发表于 2019-7-18 09:15:32 | 显示全部楼层
    特喜欢海带,可惜每次吃都因消化不了而半夜呕吐,结果被家人制止吃海带。后来就试着嚼到腮帮肿一圈,可以少少吃一些了。
    发表于 2019-7-18 15:23:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2019-7-18 14:24 编辑 " t9 q9 A8 q- K3 t$ j8 o

    " b" T' L: @5 ?  Q用高压锅压软了还是很好吃哦。8 R3 j- K+ a! L, ^# v, ^; ]
    我觉得辐射有点玄不太相信。
    " A/ _8 y+ @) U! y; W

    点评

    谢谢健健康康!  发表于 2019-7-19 20:03
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