养胃牛肉汤制法

贝贝妈 · 发表于 2014-7-14 19:42:45

话说我是个食肉主义者啊。是过了怎样一段痛苦日子，才改到如今就吃点鱼。牛肉啊，猪肉啊，鸡肉啊都少买了 ...& N; _, F X ], X, U0 R
大耳兽发表于 2014-7-14 18:39
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想吃肉就吃嘛，不要这么痛苦地折磨自己！

我也是无肉不欢的人，从来不想素食。

再说了，肉的美味岂是鱼、蛋能代替的？要杂食哈！

大耳兽 · 发表于 2014-7-14 19:55:05

一定要向贝贝妈看齐！！哈哈哈，既然组织里的大家都吃，我也一定要吃。哈哈哈哈。

静水深流 · 发表于 2015-5-20 16:21:01

学习一下

不哭的女孩 · 发表于 2017-6-15 02:20:20

半慢炖锅水大约是多少水？

Yili · 发表于 2017-10-31 23:41:34

这个的做给家人喝

Naomisunshine · 发表于 2018-7-20 20:42:08

我也试试

贝贝妈 · 发表于 2018-7-21 16:03:18

Naomisunshine 发表于 2018-7-20 19:42& @$ q$ f6 C1 u0 u/ W
我也试试

试过了来汇报一下。

Naomisunshine · 发表于 2019-8-8 22:33:51

贝贝妈发表于 2018-7-21 15:037 |! i& a0 j: A: B) i
试过了来汇报一下。

贝贝妈，这是前几天用电炖盅炖的牛肉汤，放了几根陈皮，加了点盐。不知道脾胃虚适合放什么调料炖。

贝贝妈 · 发表于 2019-8-9 13:52:20

Naomisunshine 发表于 2019-8-8 21:33+ F* ~$ L2 j. W I
贝贝妈，这是前几天用电炖盅炖的牛肉汤，放了几根陈皮，加了点盐。不知道脾胃虚适合放什么调料炖。4 |4 S3 y! H# K; W/ v0 ^, h# w
...

挺好啊，不需要放其它调料吧。

unwl · 发表于 2023-2-24 03:31:15

半磅牛肉，用多大的慢炖锅？4升的会不会太大了。

蒙城郎中 · 发表于 2023-2-24 08:19:11

unwl 发表于 2023-2-24 02:31
2 R) i, d$ Q2 o半磅牛肉，用多大的慢炖锅？4升的会不会太大了。

太多了。一般就是三大碗水慢炖到两大碗水就行了。肉未随手抓一把，也用不着半磅，有个三两左右就够了。

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