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  • 楼主: Student

    [不懂就问] 再说牛肉汤

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    发表于 2016-4-9 09:50:33 | 显示全部楼层
    Study.
    * q7 Z3 p& d" {5 _  F
    发表于 2016-4-12 17:13:39 | 显示全部楼层
    学习做牛肉汤
    发表于 2016-4-15 17:06:58 | 显示全部楼层
    学习学习# q, o4 P0 \4 z* ^. W, y
    发表于 2016-4-16 10:22:12 | 显示全部楼层
    来看看牛肉汤怎么做的.
    发表于 2016-7-11 14:59:47 | 显示全部楼层
    看看
    3 E$ x) T( v! Z' O% a# i2 I
    发表于 2016-12-23 01:38:32 | 显示全部楼层
    请教- C$ s; w. h8 m% U
    发表于 2016-12-29 01:21:52 | 显示全部楼层
    学习,谢谢
    发表于 2017-1-9 11:59:25 | 显示全部楼层
    看来牛肉是好东西呀!
    发表于 2017-1-9 20:27:26 | 显示全部楼层
    学做牛肉汤
    8 @1 }$ f/ G$ n' l
    发表于 2017-1-9 20:54:35 | 显示全部楼层
    学习学习- P: s0 M$ s3 J# u; J. ?! B' H
    发表于 2017-9-9 22:04:47 | 显示全部楼层
    回复学习$ n1 s+ x( b. A
    发表于 2017-9-10 21:51:54 | 显示全部楼层
    芝麻开门
    3 C5 ?& |# e( V+ A
    发表于 2017-10-23 17:10:13 | 显示全部楼层
    学习一下,谢谢
    7 a' H5 ]9 B( t$ J6 a' K( |
    发表于 2017-11-16 23:07:26 | 显示全部楼层
    郎中还管这事儿?
    6 s9 ~7 N4 V2 ]7 u: @; \+ g/ i) `5 j) O" ]& f' {
    发表于 2017-11-17 01:38:14 | 显示全部楼层
    熊猫眼 发表于 2017-11-16 19:07
    ) p$ m7 T7 {5 \; S& Z郎中还管这事儿?
    & I) K/ h, s& `$ J9 Z
    推荐自己切牛肉,如果有时间的话。熬出的汤,比牛肉馅好喝。
    ( @" N- N) e( y0 `: l+ x
    发表于 2017-11-17 09:38:23 | 显示全部楼层
    静心 发表于 2017-11-17 00:383 L+ m2 s/ b# k
    推荐自己切牛肉,如果有时间的话。熬出的汤,比牛肉馅好喝。
    7 _4 r" ?3 a' `: u$ N- Q: u( ?. v" ?1 b
    如果去犹太人柜台买犹太人的牛肉,会更好点,犹太人牛肉是净了血的,跟我们国内乡下杀生一样,都得把血放净了再吃,这样的肉也香很多。
    ; @8 Z7 m/ g. F
    发表于 2017-11-30 21:40:34 | 显示全部楼层
    不太会熬汤的来学习学习, i5 U. p& `* U
    发表于 2018-2-11 18:54:54 | 显示全部楼层
    牛肉汤
    5 k0 l- m) X! C' @, c; V8 A2 n
    发表于 2018-2-11 19:14:15 | 显示全部楼层
    话说我熬了几次,除了第一次很香,后面熬出来的都滋味淡得 很,不知道啥地方没弄对
    发表于 2018-3-18 01:32:22 | 显示全部楼层
    我想看看郎中说的啥
    发表于 2018-3-18 01:37:58 | 显示全部楼层
    其它动物的肉质也是以此类推么?运动多的地方肉质感更好~比如我最爱吃鸡翅膀了~是不是吃对地方了呢?
    发表于 2018-3-18 09:07:44 | 显示全部楼层
    Naomisunshine 发表于 2018-3-18 00:37
    ' X( n/ h$ z9 s其它动物的肉质也是以此类推么?运动多的地方肉质感更好~比如我最爱吃鸡翅膀了~是不是吃对地方了呢? ...

    2 p* t6 a# s- m# x3 v. @" e" c鸡吃腿,鸽吃胸,鸭吃脖。就是鸽的翅膀也不用力,用力的是胸肌,翅膀只是被动地带动。; I  O$ X6 O  F+ p( j# B
    补充一下,现在的鸡啊、鸭啊、鸽啊之类的,都是催肉养殖的,不要去奢求味道好,更别去求能养生,有营养。抱个平淡心,想吃就吃,别琢磨着吃个这东西能补点什么,我一向是以为,智商不是靠吃什么补的了的。" @6 V" h7 {, A' F  p
    3 e5 c0 D" Y4 ^, {( J

    * k& ~% |( r. L1 j$ L; i! I2 J+ o- O: [4 E! a
    发表于 2018-3-18 11:30:51 | 显示全部楼层
    [tr][/tr]& b9 q& T1 r3 b/ c8 O: B+ `
    [tr][/tr]
    学习学习

    ; [& K( E, l2 ~# b
    ! `) X5 I. p9 o/ D. K: ^* t: l2 F: |9 V( X$ o; H$ ]" _
    ; u( ]$ D3 I( J1 t! \" D3 j

    $ @  o$ c  K& z7 L- E

    % i7 v. F( c5 @3 u3 U
    6 i" e5 O' x; B
    发表于 2018-3-18 17:58:30 | 显示全部楼层
    回复7 k1 J9 b0 @% L
    发表于 2018-3-18 23:45:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2018-3-18 08:07
    ' j( C7 P* d% u鸡吃腿,鸽吃胸,鸭吃脖。就是鸽的翅膀也不用力,用力的是胸肌,翅膀只是被动地带动。
    & X& L; E/ Y9 W% x补充一下,现在的鸡 ...
    5 F8 |, P0 M( u+ R9 H' H) b
    扎心了,原来吃啥补啥是哄小孩的以后不能教育孩子吃鸡腿跑得快,吃鸡翅膀飞得高,不然孩子长大了会返回来怀疑我的智商
    ( b3 [( ~# B" w& Y+ F& c1 ~
    发表于 2018-8-12 12:55:12 | 显示全部楼层
    学习
    + s* ~* Y* L! Q
    发表于 2018-9-4 16:35:09 | 显示全部楼层
    学习,感谢( n) x& x8 j5 _, o0 R" w
    发表于 2019-3-4 02:33:54 | 显示全部楼层
    进来学习。' J% ~2 }1 ~1 D5 Z3 \- {1 v9 h
    发表于 2019-3-5 12:06:52 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-11-29 07:40
      d; C2 B% \2 [: }' [) @# G以两答案都正确。
    & o2 B% a8 s, t0 |7 q# L) w) l
    请问郎中:鹿肉汤是否有同样的功能呢?我们这里有野生鹿肉卖。是不是比饲养的牛肉好呢?请指教。谢谢。
    * f4 |' j. x( T8 N
    发表于 2019-4-21 20:31:21 | 显示全部楼层
    学习
    - V2 h7 R0 f. Z# l3 d" ~
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