放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

蒙城郎中 · 发表于 2020-9-30 13:39:25

贝贝妈发表于 2020-9-30 12:37
! k& F1 n& e) ~; \ C为什么要去掉芽头，药性不对？我觉得姜的芽挺好吃的。

热性重而已。没成年的孩子最好不要吃。

qhan00 · 发表于 2020-9-30 14:40:28

美国这边超市，都是一进货一大批，放冷库保存至少几个月，然后外面的卖完了就从冷库拿出来，如果你赶上上货，那个姜摸着都是冰冰凉的。所以除非你自己种，或者去farmers market，不然你买到的已经是进过冰箱的了。
我猜只要能长芽就说明活性还在就可以入药？
事实上姜的生命力很强大的，我家甚至有在冰箱里放着放着就长芽了的（冷藏温度4摄氏度），冷冻没试过。

qhan00 · 发表于 2020-9-30 14:46:03

说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那种土生姜，不知道你们尝过没有，我总感觉小的那种味道更足，不知道是不是心理因素

贝贝妈 · 发表于 2020-9-30 15:34:19

蒙城郎中发表于 2020-9-30 12:390 R8 @$ d) [! |! Y z
热性重而已。没成年的孩子最好不要吃。

哦，知道了。

贝贝妈 · 发表于 2020-9-30 15:36:18

qhan00 发表于 2020-9-30 13:468 e% U0 Q) g5 N( F( s
说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

organic的那种小个头的姜我买过一次，感觉比大块的好吃。也更嫩一些。

carriecatt · 发表于 2020-9-30 16:38:55

qhan00 发表于 2020-9-30 13:467 _ t/ _% Z1 b: H8 y0 _( U
说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

都买过，超市有的时候只有organic的，味道做到菜里完全没注意

也有买到过姜外表看着差不多，切了明显颜色比较黄，味道也没注意有什么不一样

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:09:56

完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:11:47

怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

蒙城郎中 · 发表于 2020-9-30 17:17:44

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
# X* c. t/ t, R0 d4 D( ]" \怎么办怎么办，还熬了好几天的
1 j8 Q% k- Z1 K" Y今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。

听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一步做一个记号的。

蒙城郎中 · 发表于 2020-9-30 17:18:13

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
, _ i6 R$ @8 f3 ?* [5 r怎么办怎么办，还熬了好几天的
- G/ n/ } B. V9 {# p+ Y: c" {- h( }今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

呵呵，可以可以。

eastsidem · 发表于 2020-9-30 17:31:56

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
: L# R7 g0 G/ O1 X怎么办怎么办，还熬了好几天的
; O( V; D0 v. F% B& Y今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:49:17

蒙城郎中发表于 2020-9-30 16:17
1 r# c# i" P8 X* L# L好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:50:07

eastsidem 发表于 2020-9-30 16:31
1 a* e5 A8 q% E! z/ o" O# C2 D# v$ _类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

是吗是吗？我想这也不是我一个人

那后来郎中教你怎么办的？

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:51:07

蒙城郎中发表于 2020-9-30 16:18# H. g- M3 D+ V+ O6 t/ N- w
呵呵，可以可以。

单独熬生姜水熬多久啊？半个小时差不多了？

蒙城郎中 · 发表于 2020-9-30 18:15:22

qhan00 发表于 2020-9-30 16:49" F |# T; k! b3 P2 S- m
惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。5 g, Z. P w: b- M
...

难道bug，品种都是懒虫？

jespere · 发表于 2020-9-30 20:15:39

蒙城郎中发表于 2020-9-30 16:171 D: i6 ]% a: M9 j
好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

qhan00 · 发表于 2020-9-30 21:28:27

jespere 发表于 2020-9-30 19:15# A$ K4 b# u5 P" u; k( `- S; C
这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

就是，初中生才那样做实验呢。。。
当然在中医方面，我们还是preschool

jespere · 发表于 2020-9-30 23:15:33

qhan00 发表于 2020-9-30 20:283 _4 B9 c: @8 ?" N# j1 D& g% S; i
就是，初中生才那样做实验呢。。。' {/ @# ~( K1 ?2 v3 I
当然在中医方面，我们还是preschool
# ~& o5 H4 k$ B" o9 I. H ...

中医方面，我们连daycare都算不上吧

eastsidem · 发表于 2020-10-1 11:41:12

qhan00 发表于 2020-9-30 16:50$ `, W V3 o& m+ H
是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？

郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

qhan00 · 发表于 2020-10-3 13:53:54

eastsidem 发表于 2020-10-1 10:41, e w" I; q/ @) e& C, O8 a6 d
郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

这么简单？

学会了

eastsidem · 发表于 2020-10-3 17:55:23

qhan00 发表于 2020-10-3 12:53
! |' ~9 s' [3 X0 c3 [! g5 G [这么简单？
4 F) ^: n( {( C' Q. x0 Q/ }7 C i学会了

我是后来才问的郎中。之前先自作主张将切碎的姜和去了药渣的汤药再一起煮了十几分钟，因为不想浪费已经熬好的药

贝贝妈 · 发表于 2020-10-3 20:27:57

qhan00 发表于 2020-9-30 16:09
. [3 b; U% f7 C完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

这种事我也干过，估计很多人都免不了，呵呵。

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