放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

蒙城郎中 · 发表于 2020-9-30 13:39:25

贝贝妈发表于 2020-9-30 12:37/ G: l; u5 y& o# `# u9 s. {; V% _
为什么要去掉芽头，药性不对？我觉得姜的芽挺好吃的。

热性重而已。没成年的孩子最好不要吃。

qhan00 · 发表于 2020-9-30 14:40:28

美国这边超市，都是一进货一大批，放冷库保存至少几个月，然后外面的卖完了就从冷库拿出来，如果你赶上上货，那个姜摸着都是冰冰凉的。所以除非你自己种，或者去farmers market，不然你买到的已经是进过冰箱的了。
我猜只要能长芽就说明活性还在就可以入药？
事实上姜的生命力很强大的，我家甚至有在冰箱里放着放着就长芽了的（冷藏温度4摄氏度），冷冻没试过。

qhan00 · 发表于 2020-9-30 14:46:03

说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那种土生姜，不知道你们尝过没有，我总感觉小的那种味道更足，不知道是不是心理因素

贝贝妈 · 发表于 2020-9-30 15:34:19

蒙城郎中发表于 2020-9-30 12:39
/ U( S6 u! D! m热性重而已。没成年的孩子最好不要吃。

哦，知道了。

贝贝妈 · 发表于 2020-9-30 15:36:18

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46% O- Y" b3 m$ ~# S$ x. C4 m h( [+ `
说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

organic的那种小个头的姜我买过一次，感觉比大块的好吃。也更嫩一些。

carriecatt · 发表于 2020-9-30 16:38:55

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
, f; b2 ~- [1 V! g2 G0 t说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

都买过，超市有的时候只有organic的，味道做到菜里完全没注意

也有买到过姜外表看着差不多，切了明显颜色比较黄，味道也没注意有什么不一样

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:09:56

完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:11:47

怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

蒙城郎中 · 发表于 2020-9-30 17:17:44

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11; f( J7 r3 ^# T: K5 H* R8 S" t
怎么办怎么办，还熬了好几天的0 \. _0 B; ]. c. {5 Q
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。

听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一步做一个记号的。

蒙城郎中 · 发表于 2020-9-30 17:18:13

qhan00 发表于 2020-9-30 16:116 o3 L4 @# P" t: ~
怎么办怎么办，还熬了好几天的$ b- M! T! U( y
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

呵呵，可以可以。

eastsidem · 发表于 2020-9-30 17:31:56

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
- t# ]2 W; h( H. f" Y怎么办怎么办，还熬了好几天的
7 m# b2 f/ g3 A今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:49:17

蒙城郎中发表于 2020-9-30 16:17
8 P& \$ n; p, B; D+ |$ i好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:50:07

eastsidem 发表于 2020-9-30 16:31* o+ N' y% Y! F- I/ [
类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

是吗是吗？我想这也不是我一个人

那后来郎中教你怎么办的？

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:51:07

蒙城郎中发表于 2020-9-30 16:18
, C7 U, Q* _9 ?! ^呵呵，可以可以。

单独熬生姜水熬多久啊？半个小时差不多了？

蒙城郎中 · 发表于 2020-9-30 18:15:22

qhan00 发表于 2020-9-30 16:49
% R$ }8 Y3 f# C& G: V- U4 \5 o. h惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。
7 m+ \1 F' U) C( `- y ...

难道bug，品种都是懒虫？

jespere · 发表于 2020-9-30 20:15:39

蒙城郎中发表于 2020-9-30 16:173 x' @0 Q4 k- x
好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

qhan00 · 发表于 2020-9-30 21:28:27

jespere 发表于 2020-9-30 19:15( w! I$ s1 w8 X: m& a
这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

就是，初中生才那样做实验呢。。。
当然在中医方面，我们还是preschool

jespere · 发表于 2020-9-30 23:15:33

qhan00 发表于 2020-9-30 20:289 K2 K1 V" T- `# L' T( b
就是，初中生才那样做实验呢。。。0 Q! e; N t }* E( p- Q
当然在中医方面，我们还是preschool2 l& m) u! g/ N6 s
...

中医方面，我们连daycare都算不上吧

eastsidem · 发表于 2020-10-1 11:41:12

qhan00 发表于 2020-9-30 16:50
9 W z+ B) J8 a$ P8 I是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？

郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

qhan00 · 发表于 2020-10-3 13:53:54

eastsidem 发表于 2020-10-1 10:41) x8 P, U- I; V' B+ A! M' W# r
郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

这么简单？

学会了

eastsidem · 发表于 2020-10-3 17:55:23

qhan00 发表于 2020-10-3 12:53 n- m: r q, `- ?4 T
这么简单？
0 R+ b0 S% f4 ~. Y, ^- T) K学会了

我是后来才问的郎中。之前先自作主张将切碎的姜和去了药渣的汤药再一起煮了十几分钟，因为不想浪费已经熬好的药

贝贝妈 · 发表于 2020-10-3 20:27:57

qhan00 发表于 2020-9-30 16:09
$ q" N# q, P$ z$ e完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

这种事我也干过，估计很多人都免不了，呵呵。

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