放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2020-9-30 12:37
为什么要去掉芽头，药性不对？我觉得姜的芽挺好吃的。

6 h4 a/ ?! R/ ^* D$ w  h' [  o! }9 a热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。
" u" W* ~) e: B- ]/ }* M

qhan00

美国这边超市，都是一进货一大批，放冷库保存至少几个月，然后外面的卖完了就从冷库拿出来，如果你赶上上货，那个姜摸着都是冰冰凉的。所以除非你自己种，或者去farmers market，不然你买到的已经是进过冰箱的了。
7 K" f+ S6 j$ o, o- ^我猜只要能长芽就说明活性还在就可以入药？
事实上姜的生命力很强大的，我家甚至有在冰箱里放着放着就长芽了的（冷藏温度4摄氏度），冷冻没试过。

qhan00

说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那种土生姜，不知道你们尝过没有，我总感觉小的那种味道更足，不知道是不是心理因素

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 12:39
  Q8 z, t! \% a- F* h5 J  `' I热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。

哦，知道了。
( }: b& S4 D! }' |! z2 R

贝贝妈

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

$ \+ C, u3 J5 o  E- ?organic的那种小个头的姜我买过一次，感觉比大块的好吃。也更嫩一些。

carriecatt

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
% r( W$ Q0 y2 G- O. O) j: n% Q说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

都买过，超市有的时候只有organic的，味道做到菜里完全没注意

6 }9 \$ G7 \  Z2 E: _. @也有买到过姜外表看着差不多，切了明显颜色比较黄，味道也没注意有什么不一样

qhan00

完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

qhan00

怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
怎么办怎么办，还熬了好几天的
: `# v4 v* v4 x1 l5 d今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一步做一个记号的。

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
0 x$ E' C) U8 t" r! n  ?* Z" J怎么办怎么办，还熬了好几天的
" O1 |6 r5 N4 P今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

呵呵，可以可以。

eastsidem

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

0 W/ G4 D0 M3 k- n, D类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法
2 n5 B1 x7 ?& U

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17
, B& Y  ?8 a* o7 |好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。

qhan00

eastsidem 发表于 2020-9-30 16:31
) j- L! D6 B3 S! D' n类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

% A4 g5 W- f  ~# y# J  y; _是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:18
呵呵，可以可以。

单独熬生姜水熬多久啊？半个小时差不多了？
7 a7 ?% E% K4 B' [$ [

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:49
惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。
...

难道bug，品种都是懒虫？

jespere

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17
好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

. g3 X* l& ^8 u# H( h) x% [( ^0 @6 X这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

qhan00

jespere 发表于 2020-9-30 19:15
这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

6 d3 f# I! T( M; w& `1 G- N就是，初中生才那样做实验呢。。。
* H( p+ C) e8 o) e. A$ i/ ^/ L当然在中医方面，我们还是preschool

jespere

qhan00 发表于 2020-9-30 20:28
就是，初中生才那样做实验呢。。。
当然在中医方面，我们还是preschool
  q' G+ l" h  r ...

中医方面，我们连daycare都算不上吧

eastsidem

qhan00 发表于 2020-9-30 16:50
是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？

9 ~  h) m" [& F: }4 f2 ^' K郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好
) e0 Z; E6 Z. ?- c, C; R

qhan00

eastsidem 发表于 2020-10-1 10:41
郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

" ~4 U5 z) o0 S0 R# w9 ^2 G这么简单？
学会了

eastsidem

qhan00 发表于 2020-10-3 12:53
5 ^3 O" N/ o4 Y这么简单？
& \5 |: ]" }0 X% B学会了

我是后来才问的郎中。之前先自作主张将切碎的姜和去了药渣的汤药再一起煮了十几分钟，因为不想浪费已经熬好的药
' r+ b+ n  j- h' e) ]" K8 _

贝贝妈

qhan00 发表于 2020-9-30 16:09
* n7 {( s, |2 l0 A& D2 L2 \+ V完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

这种事我也干过，估计很多人都免不了，呵呵。
# H7 T* \* D5 L! N, G4 ~. Z