纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 查看: 8830|回复: 111

    [经方药要] 放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

      [复制链接]
    发表于 2013-10-4 12:55:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

    注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册

    x
    记得以前帖子说过,生姜不要放冰箱保存。不过这个,家里有很科学的人或者叫没常识的人,买了姜就扔冰箱了。
    6 O% k# t  P5 b+ B2 ^/ t
    + u7 y- ~7 Q; s% F+ q& G这次的药方需要生姜,就想着这放过冰箱的是不是不要再用了,去买新的来用?
    发表于 2013-10-4 12:58:35 | 显示全部楼层
    郎中曾说过:
    4 f, ?7 j7 }$ v8 L1 A
    2 |( `9 Y$ N& T4 A; C生姜不要放冰箱里,冰箱会吸干水份,但不如风干的好,也易串味。
    , d# }1 t2 |7 n+ I- T. V
    3 ]; p$ ^# G: T! g; e2 l/ H' c- m再一点,用姜就是取它的暖性,你放冰箱里冻着,暖性让你给冻寒了。
    发表于 2013-10-4 12:59:59 | 显示全部楼层
    还是贝贝妈记性好,我只找到这篇郎中话姜,里面还没说放冰箱的事。
     楼主| 发表于 2013-10-4 13:07:07 | 显示全部楼层
    回复 2# 贝贝妈 6 ]7 m+ \0 J: \& E
    $ Y# o, ]$ P8 X) \3 y1 g4 T

    ! {; T" z3 l3 S. E    对,我就是记着贝贝妈说的这一段呢,所以觉得一会还是去买点新鲜的好了。
    发表于 2013-10-4 13:10:49 | 显示全部楼层
    可是买来的生姜在运输的时候是不是也有可能放过冰箱呀? 请大家尽情笑话四体不勤五谷不分的城里人,我真的不知道蔬菜一般是怎么储存运输的。。。
     楼主| 发表于 2013-10-4 13:11:24 | 显示全部楼层
    回复 5# carriecatt
    0 r% Q' ?' j2 ^' @  W* W! K7 |. W( J3 F+ N# t

    ( J4 a' M# C- g5 r    哈哈,CC咱俩水平差不多。。。。。。
    发表于 2013-10-4 13:13:49 | 显示全部楼层
    回复 6# notcertain
    " {9 t* F, D( X3 Z- a3 R! r! I/ w
    * C/ j% N8 b. ?2 \# s" d我正在纠结我家那块长芽的生姜该怎么处理,好像不风干它有点可惜了,可是风干了我拿它干嘛呀,种地里我又种不活 。。。
    发表于 2013-10-4 13:29:15 | 显示全部楼层
    听郎中说后,就不再放冰箱了,可是放外边很快就干瘪了,这个算干姜吗? 干姜与新鲜的姜重量能轻很多,9 B5 E3 b% ?0 s9 p& M% Y3 ^

    " q, b  E* g* W& c! d这药的重量怎么算啊?
    发表于 2013-10-4 13:31:42 | 显示全部楼层
    回复 7# carriecatt
    7 }* }% m/ V+ i# C* E- R" k同样的问题,风干的怎么用啊,我都给扔了
    发表于 2013-10-4 13:42:25 | 显示全部楼层
    9 r- i0 c2 ~/ V- f8 h

    $ R6 c; y, a, Q4 W" o! k2 C还是贝贝妈的记性好,我都不记得郎中说过的这段话了。
    发表于 2013-10-4 13:50:05 | 显示全部楼层
    回复  notcertain / Q% j3 t$ X! S1 r

    9 z. s7 h, l) |我正在纠结我家那块长芽的生姜该怎么处理,好像不风干它有点可惜了,可是风干了我拿它 ...
    % e/ X7 V$ h+ [$ {! qcarriecatt 发表于 2013-10-4 12:13

    ' W& \5 X- f. g; d: O7 }6 O* X5 p; u' R% |. G
    就算是以前在冰箱冷库里待过,如果这姜还能够在常温下长芽说明就是有生命的,只要别在丢回冰箱里就能够当药来用吧。
    9 B( j( D2 d9 L7 V) d* ^/ X2 i3 ?! Q8 ]; W+ W9 w, |
    风干的老姜可以用来炖肉啊,与鲜姜没有什么差别吧?
    发表于 2013-10-4 13:52:17 | 显示全部楼层
    回复  carriecatt
    8 T3 t/ s8 E  S' G同样的问题,风干的怎么用啊,我都给扔了! W4 @' H' t8 J4 O$ V) q3 _7 M
    Jck6 发表于 2013-10-4 13:31

    : z$ W5 X* y) x. E- ~8 b. F+ J5 [: k# Z0 P0 y4 A

    ) j( ~( ]7 {3 j9 G  U# g$ Z0 V) y& d3 q/ p- k9 M
    0 A7 m$ M' k% X( m" k" a, D. t  q

    % _4 n. z' p1 p% b, hjck66 发表于: 2012-12-04 08:16:380 g2 n" `; o9 J& {2 N
    . W4 _1 g3 k) ^7 k" z% x& N5 e

    3 e& Z3 J7 N2 j+ a哇,一个姜,还有这么多学问啊?!生姜,放干了变--》干姜,再干到无水了--》炮姜。 分3级哦。0 X, r+ [% |& _
    ; J  X$ {5 O3 }8 f5 {) T- S5 T% Z
    jck66 发表于: 2012-12-04 10:22:52
    2 v% e( S, F* {8 G9 L% L( k
    : G& R7 }/ O1 m5 \0 ^
    : F& _$ P1 [' h( T2 X9 R/ Z那胃寒是用生姜还是干姜呢? 看来买来的生姜变干了不要丢弃,还是宝贝呢:))
    - H1 _! y4 b+ x# J( G坛子里说到红曲米了,不是食用色素吗?啥保健用途啊?
    发表于 2013-10-4 13:53:16 | 显示全部楼层
    听郎中说后,就不再放冰箱了,可是放外边很快就干瘪了,这个算干姜吗? 干姜与新鲜的姜重量能轻很多,# B% c& n! o4 m2 l  I  U3 {
    + q& A9 m5 |/ L" @
    这 ...! ?; L3 d6 T5 S* |2 X  ^
    Jck6 发表于 2013-10-4 12:29
    7 C1 t' M  ?# z5 _* \
    , p$ t& \7 Q: [- [/ e' {. m. K
    阿荷上面提到的那个帖子里就有,天使MM看帖不仔细啊,我再抄一遍给你看看,7 n7 @( I- p* @, P+ v) G2 k1 `8 H" Q
    6 w& a) B6 ?' a! ^6 z  j
    干姜,一般是生姜去皮后,风干的。比如我们买来新鲜生姜,放干燥的空气中风干,去掉芽头,去掉皮,就是干姜了。  n0 c1 w  n( X4 D
    你没有处理(去皮)的老姜是不算干姜的。干姜与鲜姜的重量当然不同,该用多少就按方子吧。
    发表于 2013-10-4 14:01:35 | 显示全部楼层
    回复 12# 蒙城郎中 - p8 ^5 ~$ e+ F- R: Z; _, s+ \2 J
    % [7 G# ]& G2 j8 {" k
    郎中,不确定MM开始问的问题都被我们姜芽干姜的给淹没了:店里买来的姜在冰箱里睡了几天,还可以用在中药里面吗? 是不是应该买新的姜比较保险?
     楼主| 发表于 2013-10-4 14:03:21 | 显示全部楼层
    我估计平时做菜的话,生姜干姜差距不大,上头CC,天使MM,你们那生姜去了芽一样吃哈。
    , d2 ~9 ?5 z- @' e6 Z% ~- Z/ ]# l3 l$ a1 |9 z
    给我妈入药的这个,我还是再去买生姜就是了,也没几个钱,就是想再问问,弄清楚点。对了,我又看了下,应该是生姜不去皮哈。
    发表于 2013-10-4 14:03:46 | 显示全部楼层
    分享一个生姜保鲜的方法,找个漂亮点的花盆里面放上沙或是园艺用的石头,把生姜的根部埋在盆里,每天把沙石打湿就行了。
    发表于 2013-10-4 14:07:37 | 显示全部楼层
    看看
    发表于 2013-10-4 14:10:44 | 显示全部楼层
    回复 16# 医者易也
    " V1 r0 N8 i6 R3 L3 u
    1 K' G. Y3 y) E( k; d  v易易, 这个主意真好!7 P0 d; V: v$ ^* \) C$ d. Q% c, R
    8 y* x% I  t, R  T/ S1 I, ]
    谢谢!谢谢!
     楼主| 发表于 2013-10-4 14:12:55 | 显示全部楼层
    回复 16# 医者易也
    ; @* y2 x& {# b4 v* D! A( C4 N3 q4 ?8 h- ~0 m
    ; d& n9 _" @% o) _
        这个好,我妈喜欢弄石头,让她自己养上姜,药里再需要的时候,自己花盆里捡一块,嘎嘎~~
    发表于 2013-10-4 14:17:51 | 显示全部楼层
    回复  医者易也 8 r3 U. c, N0 d" L1 s: D
    - M+ e* a( f/ x! {
        这个好,我妈喜欢弄石头,让她自己养上姜,药里再需要的时候,自己花盆里捡一块,嘎 ...0 X9 [, h# N+ \' w; p* `# e- n
    notcertain 发表于 2013-10-4 13:12

    ' _9 W' V2 N  k  J" h( G+ F2 f8 ?% y; P( l
    宝宝,不确定MM,你们看看这两张片片,看看能不能让厨房变花房。' P5 h1 B+ p) r1 _% f

    1 G4 h0 z; B  w& p3 x: Z  b

    $ \# ^- g- V+ n7 l9 V                               
    登录/注册后可看大图

    9 b4 J9 w, p+ b3 S   
      `( U' h. O* ^9 t2 [7 [) Y4 Y; a6 \$ W% D& i* k" C9 {

    * c1 j2 c$ {: V, M' A1 h                               
    登录/注册后可看大图
    发表于 2013-10-4 14:22:43 | 显示全部楼层
    回复 16# 医者易也
    . ]1 W  L) }9 M4 f/ V1 \5 `5 R9 [( S9 y# c# e) C  h6 U2 h
    谢谢好主意! 我家有很多可爱的花盆,都是以前买花花草草时带着来的,现在都空空荡荡的堆在车库某处
    发表于 2013-10-4 14:24:52 | 显示全部楼层
    回复 20# 医者易也 % [) A& n& O. u) Q- [0 h

    1 ?9 N6 c+ P; C( z我喜欢花瓶! 做的很古朴,第一个如果里面没有上釉子用来放插花可能会稍稍漏水。
    发表于 2013-10-4 14:29:00 | 显示全部楼层
    我就把姜放在水池下面的柜子里,不会变干,如果拿出来放在外面,很快就干了。
    发表于 2013-10-4 14:31:32 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    + J  @: j" W7 v9 H' [) d
    7 u% m; {" X* [/ L我喜欢花瓶! 做的很古朴,第一个如果里面没有上釉子用来放插花可能会稍稍漏水。 ...5 `1 ?0 |0 ?; G7 h& B4 A
    carriecatt 发表于 2013-10-4 13:24
    4 |' d7 v! h  Q7 J9 u7 q
    2 t& L& u2 n: X/ h0 m
    放在水池里漏干净水再放在窗台上,可以买个透明的浅碟垫在花盆底下就不怕漏了。
    发表于 2013-10-4 14:35:32 | 显示全部楼层
    回复  蒙城郎中
    9 ]/ ~3 a! }3 n' O# T1 X+ }6 ^9 t" D- @/ B% V; |) G
    郎中,不确定MM开始问的问题都被我们姜芽干姜的给淹没了:店里买来的姜在冰箱里睡了几天 ...' O, X2 E' p) m# \# c2 d) G0 T+ k1 u
    carriecatt 发表于 2013-10-4 14:01

    0 h" X7 y- p5 }- C0 y! d/ |/ |6 e4 R+ q) j( X% k+ m. H1 ?
    答案在第二楼呢。
    发表于 2013-10-4 15:41:04 | 显示全部楼层
    hui fu xiang kan
    发表于 2013-10-4 15:56:04 | 显示全部楼层
    回复 12# 蒙城郎中 , T( }1 z9 L% H8 i
    嘿嘿,能记住姜不放冰箱就不错啦,要不说俺脑子是漏勺呢~
    / |7 m! J9 w/ Q: U/ I1 v  L
    & i: W0 }( C0 O- l2 a; W+ ~哼哼!!! 郎中继续跪搓衣板 , 下次连回阳救逆汤都没人送啦~
    发表于 2013-10-4 15:57:10 | 显示全部楼层
    回复 13# 医者易也 ' w( S6 L# c. B/ @0 k

    6 o* \- P' G7 J0 F/ `谢谢,还是易易好!!
    发表于 2013-10-4 16:00:44 | 显示全部楼层
    回复 20# 医者易也
    1 J- b2 R' d  j( s8 ~2 \+ @: Z
    ) _# ?$ Z+ I0 |介个好,下回也试试
    发表于 2013-10-4 16:03:33 | 显示全部楼层
    回复 27# Jck6
    2 T6 G' [. A& s9 u# |! K, E. i9 m% E! x- p" d. E
    / w  n# X& S0 f# I+ F' N2 i8 P- a
        hahaha!
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2024-3-28 14:21

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表