放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2020-9-30 12:37
为什么要去掉芽头，药性不对？我觉得姜的芽挺好吃的。

& ~- U8 J0 u8 s1 l$ B& s热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。

qhan00

美国这边超市，都是一进货一大批，放冷库保存至少几个月，然后外面的卖完了就从冷库拿出来，如果你赶上上货，那个姜摸着都是冰冰凉的。所以除非你自己种，或者去farmers market，不然你买到的已经是进过冰箱的了。
我猜只要能长芽就说明活性还在就可以入药？
0 `4 [7 g8 m0 s' n事实上姜的生命力很强大的，我家甚至有在冰箱里放着放着就长芽了的（冷藏温度4摄氏度），冷冻没试过。

qhan00

说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那种土生姜，不知道你们尝过没有，我总感觉小的那种味道更足，不知道是不是心理因素

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 12:39
* `# e, v, v  }' L热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。

哦，知道了。

贝贝妈

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

: Z5 N+ L. t- S$ [+ dorganic的那种小个头的姜我买过一次，感觉比大块的好吃。也更嫩一些。
0 Z# N* l9 _- S* Y4 V4 A

carriecatt

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
$ K( C$ S6 W) x8 I# D" F说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

都买过，超市有的时候只有organic的，味道做到菜里完全没注意

也有买到过姜外表看着差不多，切了明显颜色比较黄，味道也没注意有什么不一样
# U8 |$ K8 o; ?/ ]8 |

qhan00

完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

qhan00

怎么办怎么办，还熬了好几天的
) N, {- Z( L  Q今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
怎么办怎么办，还熬了好几天的
. }0 j6 j6 y2 ~今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一步做一个记号的。
, ]$ B+ }6 {  z

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
6 K* q8 i9 g) m0 G怎么办怎么办，还熬了好几天的
4 W0 j6 e9 Q7 a0 G$ P今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

呵呵，可以可以。
- ?* a! ]" ^( U% |+ J1 }9 j

eastsidem

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

) S. @6 m% w3 V6 A类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法
) i2 r  g2 ]; m

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17
好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

2 E+ j$ r& K4 B$ w* R0 Z. P惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。

qhan00

eastsidem 发表于 2020-9-30 16:31
类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

" @0 N, ?: A! l& U是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:18
呵呵，可以可以。

0 }1 l5 l1 B% E, b4 _8 g/ f单独熬生姜水熬多久啊？半个小时差不多了？
' ~: o7 W. K6 R$ K; t

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:49
% D# s* b% F1 a: z& B- ?) D2 O惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。
8 ]' C; N! h4 [1 j  W ...

1 P; U9 `( E& v% x, ?+ H/ e2 Q难道bug，品种都是懒虫？
" }2 {  v- p' i9 ]$ M4 j  F

jespere

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17
, s% [: d) J" h/ l& d7 n! U/ T/ S好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

9 c9 X7 `) e) _' A5 d4 Y) t0 a9 X这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。
2 H$ d3 e- o2 c! i( [

qhan00

jespere 发表于 2020-9-30 19:15
这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

  p: F! b+ I1 b9 E就是，初中生才那样做实验呢。。。
* {* x/ r) a, u9 F. a当然在中医方面，我们还是preschool
2 z" u- H& H  Q; A

jespere

qhan00 发表于 2020-9-30 20:28
就是，初中生才那样做实验呢。。。
4 }% U& |( Y! B. y3 \7 O# X' D: h9 M. J当然在中医方面，我们还是preschool
# S# a0 x/ B! Y! ~, q$ o$ @ ...

中医方面，我们连daycare都算不上吧

eastsidem

qhan00 发表于 2020-9-30 16:50
4 I, ]" q7 E8 v( P3 g是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？

郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

qhan00

eastsidem 发表于 2020-10-1 10:41
: Y  ^/ i, ]- ]9 j. t- u郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

这么简单？
学会了
6 Z; h0 N; [2 s8 ?& \3 V* \6 N

eastsidem

qhan00 发表于 2020-10-3 12:53
- l" y( J5 ?2 a这么简单？
8 W4 ?4 ^  w# ^学会了

0 Y' E. d( I. |- q7 B2 N1 K" Q我是后来才问的郎中。之前先自作主张将切碎的姜和去了药渣的汤药再一起煮了十几分钟，因为不想浪费已经熬好的药
8 T* X9 \7 z* O) w9 Y! d$ H7 N* X

贝贝妈

qhan00 发表于 2020-9-30 16:09
完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

这种事我也干过，估计很多人都免不了，呵呵。