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    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。( i2 Z1 }" Q4 _1 _6 a
    # j- T  ~: q$ o! c8 X! M
    还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。
    4 p" |" K1 o6 B: g* H8 ~, W
    ' R7 J* f7 o3 r3 W- i$ V3 K# m2 _将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。
    - x+ C' z# \3 }& F( o  W1 \9 \* I0 J+ m
    女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!
    # U4 I4 @% |4 e) j/ b
    ' U1 G5 J+ r* X/ O) w& s再次感谢郎中的方子!
    " |1 {# z& f- \: {
    * ?0 x9 m8 h& j- o/ h* e: |

    , V. `- l' O# Y                               
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    8 p1 a& C7 R  [* P4 I, }. b  ~
                                   
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    1 x( w% s8 q' ?2 ?7 R, t6 u# @- S9 U. G) `! @9 K, U
    另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用9 J0 G. l+ v# E" d$ h8 Z7 s

    0 }$ B+ h1 r: C' V- Z( v小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑
    0 |, u* [1 E* q
    4 ~3 r: k  P) A; X; T真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。  P! T4 [" x8 B0 U, D; O, p5 \

    ' [' w8 A( E4 d: q. F除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也 ; u3 D; {1 U& Z

    0 o( R  X4 l# {! N, ^  y2 G3 E+ L5 X% \. N' W; d
        神奇!+ G+ S) o. G$ X* i) U1 M* v* F
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    - S8 A+ \/ [6 k+ V4 b  B# s) N) N) w! ^2 Z: k
    易易是个好妈妈!) l% Q/ e2 U0 A% Y! o

    % l2 J1 ]3 F( g! L- P+ ^( V+ w你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    ; z6 }7 S! u5 @' g    神奇!
    $ f. K1 I# ^- a$ V- Q+ y9 ?( S) N查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ..., T3 e6 {" L( {
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
    / J! L# p7 Q9 l6 B

    * a% W" _; n3 x0 \. t化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:
    0 z" q& u. E( q; u% d1 a: g. S$ r! r( C# L
    聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!, |9 e9 b8 D6 F9 a* W4 E& M
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    ( E! O& s3 e& ]metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
    % ?* [, ?3 Z% }. F/ W- I
    : o: u* H( Q3 E4 c8 G( [! T
    化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。
      V4 e+ k, K+ t2 v6 t' z, U
    1 C! |& o* z$ D7 i+ V为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。
    ( }( |8 A* o9 S* x5 M
    % g% X7 C; p$ H! Q7 L5 a郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!1 r( L+ m0 [0 g6 s1 m
    健健康康 发表于 2014-4-25 20:50
    ! {3 Y! c+ [  Q" ^# K
    % A) T4 _; f  P+ M* l
    康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    ( [8 J$ z+ ^& ~2 M6 K! f! b! K/ ]
    - }% A2 ^- Y, h易易是个好妈妈!
    ' T$ Y8 N  d1 k* T) W0 V$ f( d! Z' i
    5 u* @% b8 p0 b3 @5 a你的黑糖是哪里买的?
    # D9 C0 l* |5 R' B贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03
    . \; _4 `8 G' A, R+ Q* y

    4 B0 p$ F$ H/ r% C; b黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 .../ b5 x# K2 C* ]/ ]  Y7 L
    医者易也 发表于 2014-4-25 21:11
    # |$ A1 |. W, m, |" \0 v
    " A" @8 S) p+ j& a( G7 C
    这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了$ {0 U4 `" [) c* d% y
    wangruima 发表于 2014-4-25 21:21

    6 V6 b/ I: K6 X8 W. A3 x
    2 W* s) f( J. w( L/ {% z3 R记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也
    1 {# Z9 s, h! e9 y. w7 z1 ~' {5 j1 t3 [" X" g# n
    / C' `8 f+ J4 S+ O. d7 `6 S
        多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。) l4 @% k4 ~: B5 {* m/ n
    你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,1 G& q7 C3 \5 e9 O
    我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑
    # `" g1 l* B! H: U3 k/ Y
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...
    & \' \  v8 f0 d招财猫 发表于 2014-4-25 21:37
    . A" i- t( T2 J  N" U* J

    * o  D( F/ }6 |# Q: d+ K$ b7 n* O7 X* Q
        ( R" x5 m3 [$ K! w& ^+ P3 X
    9 w" R$ N7 ]# R6 g! S) w4 g* k) A
        郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。
    : k0 X( }* B) u+ A& W- W( d, x    川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    * Y/ S% u2 W  ]5 [" z7 R
    : ^6 `$ i0 _( d% c下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么?
    ) U# L, X/ g) W  Q1 ^3 c
    7 M$ K% u1 P; O' a* F# Q俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    & Y6 ]  D3 B9 g: a7 o$ @+ P5 Z$ u# k/ d4 G7 e; v
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...& I% S; S* p: w2 U  c6 M
    Jane 发表于 2014-4-26 11:47

    + u4 h: |* G) E* v0 l8 T+ {. c* N
    # k- }  }& u) }8 w/ K% e是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...# U! F& B6 Q. m; x, i
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    5 a" l) e4 T5 ?* j$ o, v) c
    0 ^" A4 i+ D! T. q) }; s9 U
    能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ...
    4 d0 V- ?: y7 ]7 `8 K7 n5 Z* @) j医者易也 发表于 2014-4-25 20:16

    + S$ f- }+ q$ o, c) ~; S& r- \3 H0 a3 B2 L& Q. r1 t6 B

    ! t* W) {8 |  @$ `3 O8 P5 V    谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...; M/ h8 o! W4 b; b% R
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    4 n' l- c* G6 ~% o7 F2 h4 W' `- j% {

    5 R5 {: }. _$ |    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。& i9 g$ g8 `& F: O- }

    8 R9 b( d( K' x  [郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。2 n. Y8 ~+ C9 G3 R! S

    * S4 Q+ ]% s5 m8 v$ f. }郎中说 ...' n- W, }) f: U! O; u3 j
    土豆 发表于 2014-4-26 19:07

    8 o7 g& L" I3 o. }
    - H8 m" p7 R2 v. j% c9 w
    7 y6 r3 b% K. c4 g7 W$ I这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?
    * U% E7 H" X5 m0 O$ [( K6 Z
    : N2 ]6 V, F* M  f% B- _% P5 {食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。& V, [( v. t: C% a% l; @/ j
    土豆 发表于 2014-4-26 18:04
    9 n5 ^7 f$ H& P9 ]7 K

    6 y+ H/ p+ d! G( d5 _( V: Q  i7 g% M" ?) E
        和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    & E8 _1 j$ L$ ^0 N: e; ?# f, q# I* b- Z4 U
    这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    # X4 {, f+ Y; R% t" H; r
    ; u' S$ y; y& g2 ^2 [7 V" u这好像就属raw /pure dark brow ...
    ; Q, c$ ?- o2 BJane 发表于 2014-4-27 16:44
    9 e% F/ q0 F9 q' }& O5 ^! l
    ! A  A3 {) a: v" y" B+ C( k
    天使MM,这个帖里红糖的信息很全:. Y$ K# i+ o4 k/ c/ y! ?

      I% k1 J* A: p, N7 _细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
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