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    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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    医者易也
    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了（九点），我老公说了她几句，她咚地一声就把她卧室的门给关上了，这是我家里经常上演的戏码，我没有当回事，继续做我工作。
    ! p0 A% k1 O* y! a; U% G7 S6 {3 u/ D; V, K1 w
    还没过一小会女儿就来找我了，说是头痛、肚子痛，然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了，刚又呕了气，这下可好。我连忙跑到厨房，一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去，于是我把冰箱上下翻了遍，总算找到一小把欧芹（Parsley），虽然郎中原帖里只提到用西芹，没有提到欧芹，我只好斗胆一试。+ _# |9 `' f' a) R, c
    7 M6 X" L- N9 C1 W' ?/ `
    将欧芹洗净后，切成小小段，一碗水煮开后下芹菜，我让它多滚了一会，确定能闻到欧芹的香气后就关了火，滤渣加上红糖，不停地搅，一是让红糖快点化开，另外也是让水快点凉下来。
    + H0 D' Y9 _4 J- O
    , q6 B. c1 V9 C/ A5 y女儿倒是很合作，一口气就吞下了肚，然后咂着嘴说怎么一股青草（herb）味。没有一会就坐起来，说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧，而且忙乱中，我都忘了气滞型该有什么样的加味，小女就痊愈了！
    . k. d: p6 v7 A$ }4 M& S# X' R7 s1 N4 i6 T& H6 y* A0 D$ }  p
    再次感谢郎中的方子！
    2 y4 c  ?% L& ~! R. J1 a
    & u8 i: r& u$ ~% h# M! W

    - W8 h. ^" D+ e" b# P                               
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    7 ?  L, [( v8 h% i8 s& z" o
                                   
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    ) ~4 m, M6 L( a* y% ]
    2 @9 X6 u/ s) s% \. {* x# S
                                   
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    / \8 |+ \" n+ D6 i) c* N( w
                                   
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    9 p& c* @: V! G, G& E# ]1 p
    % f% {2 e# z/ P$ D& z$ i8 }" i另，我女儿自从开始吃郎中开的方子后，一直是她同学羡慕的对象，她的脸色实在是太好了！
    食疗

    相关帖子
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    jespere
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用
    ) a7 y9 q0 F4 `: ~6 N$ Q" r: d& F4 f1 E  e1 Q
    小易易有个好妈妈！
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    hzbaobao
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑
    . |( W1 P' t; W$ x2 s1 ]; A5 l3 {
    真是太好啦！易易是模范妈妈！又得郎中神助！小姑娘有福气啊！
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    健健康康
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞，还是亲妈好！
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    医者易也
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福，是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。3 E" d. W. U# H$ P4 d* o
    ! K2 ~1 y0 z  ]8 b' R2 r8 n- F
    除了感谢郎中外，我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们，我不可能学到这么多有用的知识！
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    metamorphosis
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也 : {7 \( m4 b6 a: [
    0 Y7 D9 p& o0 `0 c8 ~
    , L* O% F0 Q. }( N! k# E3 o" }
        神奇！' W2 H, @0 Q/ f* u
    查了一下以前的帖子，不知道这个方法的道理是什么呢？有什么解释可以查到吗？
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    贝贝妈
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功！
    8 M3 t9 |( `8 U+ {3 o
    8 @# h( ~* D8 c7 l易易是个好妈妈！
    7 ], h& ~. P/ u
    2 H6 X! U6 a$ z" a1 }1 @7 p你的黑糖是哪里买的？
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    贝贝妈
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    * d1 H/ A4 \8 ^* J7 N    神奇！
    2 d# G& `3 \- S( Y* i查了一下以前的帖子，不知道这个方法的道理是什么呢？有什么解释可以查到吗 ...# a7 B4 @$ s* C% c- f
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
    ' B: |! d% H( x6 n4 v
                                   
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    # k0 x% c/ Y$ m+ O; T6 G: a: ~- Q2 j0 ^0 P- m
    化蝶MM，看看这篇文章，会明白些：7 b" ?" O( i1 B& g' u: n: u

    ! u; o, C; n  q! T) m 聊下食疗
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    医者易也
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇！; s) \6 K1 L4 Q; D" j
    查了一下以前的帖子，不知道这个方法的道理是什么呢？有什么解释可以查到吗 ...
    & T1 o. ?, {. I1 umetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
    , @( ^; ~+ o# `! c
                                   
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    8 B9 h$ Y( `0 h  H& w) \9 J
    # U- m# I' E5 o; q, z* ?! {化蝶MM，不知道你查到的是不是这个方子，具体解释在第2、3两楼。6 U. o  e$ g7 G
    1 k. W. X- o% f- H
    为什么要把这个写出来，主要是因为我用的是欧芹。7 V4 Z, U( f5 e! v

    & d- q% k% I- X1 w; I3 N郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎，但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
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    医者易也
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞，还是亲妈好！6 V3 B! U- H- t( [% Z: U% @$ N7 o. v
    健健康康 发表于 2014-4-25 20:50

    7 T; m. [6 L! l# i5 Q                               
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    ( g. K1 k8 d  L' ]/ H& J( T
    6 h, [2 ?# Y7 q康M，我可不敢跟你比，你才是亲妈。
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    医者易也
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功！
    0 q# ]! J/ x* V% @, f7 S" y* J* P" }2 ~" g$ h0 e4 f
    易易是个好妈妈！
      e" X, j. ~0 i  \5 s7 w
    0 Z! d7 v0 Y: f你的黑糖是哪里买的？4 b( C1 F. ]) O$ w' }
    贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03

    4 X+ P- h$ b# n" }1 v* H, m. y4 G                               
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    ; [" G1 E! A2 l) C% n9 B9 J
    - K- T' c2 u) w' B& S' s) b黑糖是从华人超市买的，没有看见从中国来的牌子，将就着买了日本产的，味道还不错。
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    贝贝妈
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的，没有看见从中国来的牌子，将就着买了日本产的，味道还不错。 ...
    - ^/ G& S5 ?+ U# A$ {0 o医者易也 发表于 2014-4-25 21:11
    9 p# }7 U/ K# I1 C5 s+ k' W
                                   
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    / L/ Z" Y8 C9 I4 [" l: ~; @9 ]* j+ Y, @% E3 v/ B2 e/ O* y# k
    这糖看起来是真不错。
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    wangruima
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了，俺家气性都大，以后估计用的少不了
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    贝贝妈
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了，俺家气性都大，以后估计用的少不了: w6 L# l4 p% R. J; J2 P
    wangruima 发表于 2014-4-25 21:21

    4 w- \% t  q% W5 g9 `                               
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    9 w# X! O" ^; q/ w
    3 `- w$ Q) q% H/ n& z记着查短消息。
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    metamorphosis
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也 5 C6 y# b% \$ p* }
    6 T- _- Z' T. B& ]& y% v! \
    0 R# G0 f  T. \. x% c
        多谢了！我没查到这个，查到的是青青岛MM写的经历，但是没有原因，所以想问一下。  P6 H& }( ~- g0 L
    你提供的这儿链接太好了！可以好好研究研究。谢谢了！
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    医者易也
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点，
    + z% l3 s2 j$ _, V我用的欧芹大多是梗，叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了，还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失，欧芹没有多少汁水，所以要比西芹多滚一会，个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来，放红糖后不停地搅拌。
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    招财猫
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材，欧芹（Parsley）和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
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    Dragoneyes
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑
    % D  x2 V! \9 b' x) m8 P
    易易真是就地取材，欧芹（Parsley）和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...( _( r) ?6 T; t0 o! l+ V" B
    招财猫 发表于 2014-4-25 21:37

    4 T$ F! l  J6 V0 s                               
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    ' M8 ?+ I; T* C4 ~' M& M1 i" j3 A: c. R0 U2 X) h
    3 u6 H% Z, p! \) k# `9 t! \+ R
       
    - e" R: ~& e6 V1 ~9 ~* [0 a% k/ L3 t; o
        郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。4 t) K% H+ f  f' U+ m
        川芎、西芹、芹菜力大推血。
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    Jane
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦～～～真好！ 易易活学活用啊，牛！ 2 @: |; m; P" \8 [

    ! R4 c& l4 e6 `  ?( [& G" X下面图那个方块糖， 是瓶子里拿出来的黑糖样子么？ 6 E: A2 E+ X' U" d2 e4 u& E2 l
    8 ]& G. h  b9 J) ?8 z4 I. q  l9 t; }' t
    俺通常会买台湾牌子的，黑糖和红糖都有，是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢？ 一直犹豫买哪个，
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    carriecatt
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后，我家经常备着一颗芹菜，结果，可惜，有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害，所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服，然后接着迷糊    。。。
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    医者易也
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦～～～真好！ 易易活学活用啊，牛！
      D  z/ j0 ?( A
    ; k/ |0 H+ {! ~' i* p8 Z下面图那个方块糖， 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...
    6 d* J" @: `7 P2 Q+ f" q2 O4 kJane 发表于 2014-4-26 11:47
    ; M+ K2 |1 {2 W9 C9 X# n; J
                                   
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    * D/ I4 `2 S, p. \' ^
    ' @1 m/ S2 W7 ~; b; E4 M' V1 G4 m6 {
    是啊！就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点，大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
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    医者易也
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后，我家经常备着一颗芹菜，结果，可惜，有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...- B0 A% f/ v% p* q$ H( B
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    ! k0 u9 ~; P7 f: h* q
                                   
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    ' G: a0 C2 K( t. n4 p
    - L8 g+ Q4 q- R" n5 o7 W) K
    能自愈就更好,  比吃药强!
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    土豆
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了（九点），我老公说了她几句，她咚地一声就把她卧室的门给关上了，这是 ...
    ; y7 @" C! b* q1 L2 `医者易也 发表于 2014-4-25 20:16
    ; D) g& k1 p2 ^1 \5 ~
                                   
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    ! e# `0 j. K% N
    ' f( }% _, t. }8 |8 K* \" }
    5 j. ~  O0 @$ Q4 ?8 F5 {    谢这么详细介绍和图片。。。
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    土豆
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后，我家经常备着一颗芹菜，结果，可惜，有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    / p& X0 Q: u; Pcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    . [+ v, ?) x$ m& z                               
    登录/注册后可看大图
    # J, F$ B4 u( h' [- |* J

    $ S/ a. y! N/ |. _, e: @( C
    ; b4 n' Q+ K+ T; ~& x    突然想到，能不能准备一些芹糖水，放冰箱备用。。。这样半夜需要，微波转转，就喝下。。。0 {0 [3 m! U* A: f' y3 ]
    ; f8 @0 C2 z  }+ K, ~2 u4 ~% S' {; l
    郎中说说看。。。
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    剪秋
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享，好神奇。
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    蒙城郎中
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到，能不能准备一些芹糖水，放冰箱备用。。。这样半夜需要，微波转转，就喝下。。。
    2 n3 _- T. {$ l% _9 ?9 D2 f7 }/ E" @, {! M0 b) Z% _3 M
    郎中说 ...  `7 D: D% ~6 q; |" Z: |
    土豆 发表于 2014-4-26 19:07
    . D. V0 {+ A$ i0 d- J
                                   
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    ( H7 m6 u1 i4 R1 p% y6 h* h6 n7 ~- c, _+ z4 e& Y. I

    , s5 D" e. g6 L2 e2 C# `% P. n这种食疗方子，本来就偏性不大，利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了，那为什么不提前详细诊断，并据证处好方，煎好药？$ ]$ V$ T4 G% c

    3 f+ j( f9 _2 o食疗的方子，就是打运动战的，应下急的，不是治病的。放冰箱里再热，效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
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    amengcat
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。
    , J7 z% I2 V5 U3 N. y' z, H土豆 发表于 2014-4-26 18:04

    ; N6 w( o' u5 ~/ @                               
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    - K! ]7 y& J1 G

    : `6 _1 s; Y/ G" `' S4 P+ q/ ?2 v9 r9 ?: L! F6 Y
        和土豆姐姐站一队
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    Jane
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖，可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses，黑糖蜜
    ; G* M$ |" j/ ]9 ^
    $ U! j, R8 A, o  i  G8 I这好像就属raw /pure dark brown sugar .
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    贝贝妈
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖，可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses，黑糖蜜6 V/ L% K( i6 T+ M

    : W: Y" D  |% |( J) ~这好像就属raw /pure dark brow ...7 \8 \3 I  a+ C
    Jane 发表于 2014-4-27 16:44

    % ^" F; `* }6 B0 l' s* N' L                               
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    ' E% ~4 z" s+ z4 [7 v
    ) E2 O% [2 a' Y/ b天使MM，这个帖里红糖的信息很全：) U. S5 }& O4 ~& h( ^  M0 Q: C
    4 A3 k3 v+ g( B2 V
    细说国内国外的红糖种类
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    bz1
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
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