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    [简方食疗] 从西红柿炒鸡蛋想到的

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    发表于 2014-5-8 22:28:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    0 `! Q3 \: |4 {$ S昨天的晚餐有一道西红柿炒鸡蛋,是给我女儿的专供, 我家是每隔两周必然要做一次的,  e! f- z  d6 p* ]" }' i

    ! `" F; d; @4 Q1 [, N. Z' z在几次与其他家长的闲聊中,我发现这道菜非常受孩子们的欢迎,回想一下我自己,好象小时候对这道菜也是来者不拒,多多益善。# `0 |& z0 t! {2 e2 v3 f1 V* S

    ! [7 g. Q. Z" H. a7 H, T我想,这道菜的酸甜口味在炎热的夏天既是味觉上的享受,也是视觉上的一种美好体验。
    9 T! _2 y- O" L6 }" w! R3 q2 Z: N) Z# S  J  v, g9 k0 Y
    从中医的角度上说,酸甘化阴,这道菜在补肝血上的功效上是不言而喻的。% T, w& e0 Q1 @- M! B- y
    6 H( b* y7 s; j# r& D6 ^& f
    想问的是,是不是所有爱吃西红柿炒鸡蛋的孩子多多少少都有肝血虚?
    发表于 2014-5-8 22:49:49 | 显示全部楼层
    我也喜欢吃,我们以前学校就老做
    9 A# q  G6 E5 ~6 n! k

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    * b2 c$ M6 o% e: L
    ; ?% c* {! p: U西红柿蛋汤也是我的最爱
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    1 e7 C! f/ a4 U% J- W$ ]5 t  y
    ) p3 T  C; x# O( G6 _: ], |我还喜欢吃包菜,不过经常吃不了一份
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      d2 o+ l$ Y5 Q( I' T/ l3 ^
                                   
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     楼主| 发表于 2014-5-8 22:58:33 | 显示全部楼层
    小E,侬口味也太彪悍了!这么消魂的菜式。。。。你不仅肝血虚,估摸着还脑仁虚。, j$ s3 G2 ?$ U2 Y% A

    ; o) D8 ~  w6 e$ B7 ]& \0 ]同学们,救救小e, 救救孩子吧!!!
    发表于 2014-5-8 23:31:57 | 显示全部楼层
    我家今晚,正好上这道菜。源源也超喜欢。
    发表于 2014-5-8 23:32:41 | 显示全部楼层
    哈哈哈
    发表于 2014-5-8 23:35:56 | 显示全部楼层
    发表于 2014-5-9 01:34:45 | 显示全部楼层
    发表于 2014-5-9 06:30:11 | 显示全部楼层
    我家小贝也特别喜欢西红柿炒鸡蛋,百吃不厌。
    : g8 c/ Z4 ?0 n+ Q& d
    1 n7 P8 f% D; v等着郎中来。
    发表于 2014-5-9 08:32:17 | 显示全部楼层
    最喜欢西红柿了,常年不断。 煮肉汤里也会放,这样汤会更鲜美不油腻: F: A1 [+ }2 i& x
    7 L6 Z+ A' m9 V( ]+ b' `2 ?
    “喜欢吃西红柿炒鸡蛋的有肝血虚”--哦,这句要记好,小胖一吐血,以后咱就送盘西红柿炒鸡蛋,
    发表于 2014-5-9 08:36:37 | 显示全部楼层
    回复 2# ephd - q6 @* C2 ~: C+ |
    小E 威武!  很科学呀,  吃到肚子里同是 西红柿+鸡蛋   
    发表于 2014-5-9 09:09:21 | 显示全部楼层
    回复  ephd ; s; X9 E  m% n& H- Z
    小E 威武!  很科学呀,  吃到肚子里同是 西红柿+鸡蛋     ..., j; J7 D$ [3 Y( a: |
    Jane 发表于 2014-5-9 07:36

    ) m) t  x9 f! i  {
    # d) H  H6 k: b6 X2 y! k就是就是,宝牛妈不识货
    发表于 2014-5-9 09:16:04 | 显示全部楼层
    我也喜欢吃西红柿炒鸡蛋。/ x8 Q+ k+ n% b) i

    - n1 F& b% _9 e" `: `+ D$ L小E的图示,反正吃到肚子里的就是西红柿和鸡蛋。
    发表于 2014-5-9 09:24:55 | 显示全部楼层
    昨天的晚餐有一道西红柿炒鸡蛋,是给我女儿的专供, 我家是每隔两周必然要做一次的,
    6 i3 s* v2 v# A/ G3 \' W" t
    * V; I  o# C; ?8 C, c2 y想问的是,是不是所有爱吃西红柿炒鸡蛋的孩子多多少少都有肝血虚?1 J: o* A! d" ?
    医者易也 发表于 2014-5-8 21:28
    7 M1 d1 f& w* m7 ^
    " \& i% c" q  M4 W8 S: v' {) P( J

      \3 \" L+ ?' T     逻辑呀!那我们这些吃货天天看见啥都口水横流,是不是哪哪都虚呀??不可救药了~~~连补也不让补???我想喝啥啥鸡汤啥的,你们就群情击粪的~~~
    发表于 2014-5-9 09:36:35 | 显示全部楼层
    唉。我那偏食的老大,连这道国菜都不爱吃,只爱吃豆角土豆,难道是脾虚?
    发表于 2014-5-9 09:42:36 | 显示全部楼层
    逻辑呀!那我们这些吃货天天看见啥都口水横流,是不是哪哪都虚呀??不可救药了~~~ ...
    * I) v' v1 V; w$ M% e土豆 发表于 2014-5-9 08:24
    ! ~8 @! S! I; I: {9 Q

    + M8 ?6 \2 F; E+ N, o# Y  y+ a' p. X4 R5 ~
        看来豆MM的鸡还没入口呢。这么多天了,别再琢磨那只鸡了,就送给那个想生吃的那谁谁吧,也讨个耳朵根子清静,然后再给俺们开发个新产品啥的
    发表于 2014-5-9 09:58:53 | 显示全部楼层
    看来豆MM的鸡还没入口呢。这么多天了,别再琢磨那只鸡了,就送给那个想生吃的那谁谁吧,也讨个耳朵 ...) G, y: J  Q) S. R
    花生 发表于 2014-5-9 08:42
    * L; J8 g/ f9 Q4 O
    & D+ c/ Z5 d, ]: B4 c) e! T
    鸡还寂寞在冻层里。。。那些没开封的啥啥,又不让我当姜用。。。是不是攒着送我爸妈。。。。
    发表于 2014-5-9 10:02:31 | 显示全部楼层
    逻辑呀!那我们这些吃货天天看见啥都口水横流,是不是哪哪都虚呀??不可救药了~~~ ...
    " Q$ \9 d9 i& C4 ^土豆 发表于 2014-5-9 08:24
    9 Z! c  w, w$ w# j; I% }/ S7 S

    ) i$ P2 O$ v4 I/ C* i( z5 G/ j/ V* b# F2 M' _, l& v8 B9 X
        切,你又不是气血两虚,补个啥,药材鸡汤可是大补气血的,到时候土豆补成洋芋了。
    发表于 2014-5-9 10:10:05 | 显示全部楼层
    唉。我那偏食的老大,连这道国菜都不爱吃,只爱吃豆角土豆,难道是脾虚? ...4 U% P9 q2 F7 v" d$ {  X. `# G
    shamrock100 发表于 2014-5-9 08:36

    0 x# y2 \8 P8 C4 \' s3 r  t- b7 l% e
    3 I$ b  x+ T6 F( Z6 ~7 }" Q" }& q8 Q* t" M
    比我强多了,至少不是肝血虚。。。哈哈哈!
    3 G3 r3 Q7 W/ F
    . Q% b5 s! b. U5 P% f: a! |小声问一句,希望没冒犯,能不能说说你做这道菜的过程。。。我大学上铺好友第一次吃食堂这道菜,好吃都快哭了,因为她妈做的谁都不爱吃,近20年呀,一问,她妈都是西红柿鸡蛋同时下锅。。。
      C2 b& w; q  g& P
    8 [" F# b5 E- m! M: @6 A我去大连的她家,天天她爸妈招待我各种海鲜,就要求我天天做一个菜 --- 西红柿炒鸡蛋。
    发表于 2014-5-9 10:37:07 | 显示全部楼层
    回复 18# 土豆
    ) P( v8 B/ j! ^0 x' a4 K2 o, C. X+ E4 Z2 m  {) m
    1 H5 r2 y) H' q2 g4 f
       小看俺的厨艺,咱虽不像土豆大厨做的出八大菜系,满汉全席,就这几道救命的看家菜还是仔细琢磨过的。
    发表于 2014-5-9 10:42:01 | 显示全部楼层
    哈哈哈哈我一看到西红柿炒鸡蛋~~~~~~就闪出小E那个图图~~~~~~~~~~
    发表于 2014-5-9 10:56:06 | 显示全部楼层
    哈哈哈哈我一看到西红柿炒鸡蛋~~~~~~就闪出小E那个图图~~~~~~~~~~ ...' \# e) Y3 G. M2 l1 y
    舞者女 发表于 9/5/2014 06:42
    ( C/ h8 x1 V" ^% F/ y9 P
    嗯, 小E那个图图,着实的让人看了倒胃口, 嘻嘻嘻。。。。
    发表于 2014-5-9 11:02:26 | 显示全部楼层
    回复 18# 土豆
    2 p+ e5 l: |& S5 T老大,你同学的妈妈好可爱。
    7 {  S1 ~! ~# A其实,要是没人教的话,我可能也会这么作。
    发表于 2014-5-9 11:42:23 | 显示全部楼层
    我自小爱这菜,估计有关系~~~
    发表于 2014-5-9 15:21:28 | 显示全部楼层
    西红柿炒鸡蛋简单,美味!$ C2 y8 H: W! {+ J; C7 ~
    谢谢易易分享!
    发表于 2014-5-9 23:39:55 | 显示全部楼层
    看到有人给这个菜起名“关公战秦琼”
    发表于 2014-5-10 12:13:47 | 显示全部楼层
    美国人的口味有时候很奇怪,西红柿我女儿跟鬼子都不生吃, 意大利面或者pizza或者番茄酱完全没问题,西红柿炒鸡蛋,如果西红柿炒得烂烂的,他们吃,西红柿放在汤里他们就龇牙咧嘴,生的完全不碰。 有一次我跟同事抱怨,结果整个办公室的同事们积极发言,好几个人都不吃生的西红柿!
    发表于 2017-11-19 07:02:10 | 显示全部楼层
    好菜好好吃????
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