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    [趣话食疗] 陈皮生姜牛肉汤治感冒

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    贝贝妈
    发表于 2014-8-14 11:22:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    上周六小贝感冒了，早晨起来就不舒服。
    6 x/ g" e  D! D! x4 b/ `
    $ ?4 F8 p1 y  l2 c: V4 b具体情况是：流清涕，有点怕冷，身体有点热。想喝水，但小便不黄；轻微咳嗽，头也有点疼。
    ; Q1 F) y, C- F" G% o. ], j2 L" X/ s. `; F& z
    她自己说有点恶心，没胃口吃早饭，想继续睡觉。我看她嘴唇有点红，又口渴，就让她喝了些凉水，继续睡觉。
    + F1 l- @. O4 W1 ~2 N. R
    + k. q; k/ t- }0 H8 H* |" {
    ' r* w" d1 M1 T6 e中午时，煮了一锅牛肉汤，放了生姜片，一大块陈皮，还有土豆、胡萝卜。本想再放点其它东西，又怕汤的味道变怪，孩子不喝，就没有放。
    . b" L4 @& B, @0 e% a% q# U) j0 N% A' @
    4 M8 `4 n" A. J" E; z! |汤煮好后，小贝也醒了。我给她晾了一大碗土豆牛肉汤，她吃完后感觉很舒服。下午她精神好了很多，既不恶心，也不发冷，头也不疼了。但还有口渴，嘴皮发干，于是又吃了些西瓜。
    9 S2 {  F( ~' B% l8 L, I' x, ?. s. x4 R4 \
    星期日早晨，小贝一切恢复正常，要和我一起做鸡蛋饼。她胃口大开，一连吃了四块，还喝了一杯奶。8 [$ B5 L9 N( S
    , g2 ~; D4 I: {8 B& C4 }% y& u" J3 C
    7 _) V+ C) w  m& C
    做父母的，学些中医常识真是有用啊！
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    土豆
    发表于 2014-8-14 11:28:24 | 显示全部楼层
    上周六小贝感冒了，早晨起来就不舒服。
    2 s$ ~( M1 Y1 z2 l+ q$ n( C# l3 U- S( Z6 I
    具体情况是：流清涕，有点怕冷，身体有点热。想喝水，但小便不黄； ...
    & F6 K9 d) n/ ^! Y$ _7 @9 f贝贝妈 发表于 2014-8-14 10:22
    1 f$ N# B. i( k+ t2 k9 \3 K
                                   
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    9 P) D2 D8 t* K# z% ~1 E# O
    ! P, f& k; s4 A) J
      P) n6 {4 P: I6 A/ \) D! a    记下来！天气转凉，容易感冒，这个太及时了！谢谢小贝和她妈！
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 11:48:41 | 显示全部楼层
    贝贝妈，能谈下思路吗？谢谢分享经验！
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    静心
    发表于 2014-8-14 11:53:05 | 显示全部楼层
    贝贝妈，能谈下思路吗？谢谢分享经验！
    4 f0 n4 E! D" f) m冬青夏荷 发表于 2014-8-14 10:48
    : u% F2 e4 y6 H6 a
                                   
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      G  M: y/ [' m  t1 c5 ?. \0 U) }+ z% U& q5 u1 {4 h2 w* l

    / H: W* V4 @# ~: c+ n, s: s    嗯，我也想听下思路。
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    招财猫
    发表于 2014-8-14 12:07:11 | 显示全部楼层
    赞贝贝妈！
    . R; S- t4 T2 ^
    - M1 \9 ?/ s: i# j8 @7 a; j真要感谢郎中，我也觉得自打跟着郎中学中医后，学到了很多东四，我那篇《酸甘化阴》也是无意中用到了郎中的食疗方子，见到了奇效!
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 12:13:53 | 显示全部楼层
    贝贝妈，能谈下思路吗？谢谢分享经验！
    % k' {# n1 X( R% c5 \冬青夏荷 发表于 2014-8-14 10:48

    : E: p% l: {0 C* N                               
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    ! r0 r# s( B* I' {4 i
    2 U+ d- m. O# L2 g: G' W; a
    。。静心 发表于 2014-8-14 10:48
    + c8 @  {5 X1 B- O" z
                                   
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    & e/ y" W8 t. T5 t4 d+ c   
      }" g# E) c$ C8 D" T% n我觉得这个主要情况是：有点轻微的寒热往来，恶心，有内热但不严重。所以她很疲倦时，就让她喝点冷水去睡觉了。
    - O+ q3 J. t6 R% D( P" L; k- ^  k" M& S2 s0 F# _! w
    陈皮生姜水的作用大家都知道，用这个煮了牛肉汤，她喝完后，过了一会儿就不恶心了。
    + u" k" E5 d# b2 Z% h; c
    & N' |& I; g$ O/ [" P口渴，吃点西瓜也解决了。
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    hoopeo
    发表于 2014-8-14 13:16:56 | 显示全部楼层
    气机
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    蒙城郎中
    发表于 2014-8-14 13:40:05 | 显示全部楼层
    赞贝贝妈！
    6 E2 p% L  J( t* S4 j# x/ E/ n* d; S$ ^: ^( V
    真要感谢郎中，我也觉得自打跟着郎中学中医后，学到了很多东四，我那篇《酸甘化阴》也是无意中 .../ p, v9 {9 ?; h6 W/ W  J% Z
    招财猫 发表于 2014-8-14 12:07

    ; U5 P; i( }1 B+ c  `                               
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    , w# n6 M# u% N% O$ h' ]$ ], _# ?* }1 E; A. ]* Z

    9 h7 K" g2 [8 Y, C/ V   对，学中医就是得学到，可以家里用不着屯药了。日常食物就能应个急，早发现，早解决，甚至后面都可以不用药了，最少也能拖个一两天等药寄来。
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    静心
    发表于 2014-8-14 13:45:45 | 显示全部楼层
    回复 6# 贝贝妈 & S2 l0 j" ~3 t* _4 B! F
    & w3 I+ S! ^' _5 Z% j. c/ Q7 y
    - b  G- X; Z( W% z; |$ S9 E
        活学活用，跟着学习了！
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 14:34:26 | 显示全部楼层
    真要感谢郎中，我也觉得自打跟着郎中学中医后，学到了很多东四，我那篇《酸甘化阴》也是无意中用到了郎中的食疗方子，见到了奇效!- _) `8 i5 b! l+ n4 u- P: @1 ^
    招财猫 发表于 2014-8-14 11:07

    0 y, @: E) a9 S8 a  Y4 g                               
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    $ ?; d: C" d) M

    % P  c/ G/ `( t. K4 `半年前，有一次小贝半夜腿疼，我就是给她喝了几大勺红糖调的醋。过了一会儿，她的腿真不疼了，接着睡觉。8 J8 u& v6 o  V) m- P. U
    " [2 u. {- G. Y2 t; z3 F
    然后让她连续喝了几天甜醋，后来腿再也没疼。
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 14:48:26 | 显示全部楼层
    我觉得这个主要情况是：有点轻微的寒热往来，恶心，有内热但不严重。所以她很疲倦时，就让她喝点冷 ...
    , ~. f# J7 o3 F, |& h& q贝贝妈 发表于 2014-8-14 11:13
    3 v6 g# Y4 P3 z/ U( s- _7 i* V
                                   
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    ; s7 c* m# ^! _' g: e2 s4 {5 ~3 p" [, K# N
    7 |( ^/ z! G4 x- ?! m9 |% a( k
        谢贝贝妈解释，我想再问一下为啥要用牛肉汤呢？不是已经有内热了吗？
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    ephd
    发表于 2014-8-14 14:52:33 | 显示全部楼层
    谢贝贝妈解释，我想再问一下为啥要用牛肉汤呢？不是已经有内热了吗？ ...
    1 e* J1 w) A7 ?$ r3 H冬青夏荷 发表于 2014-8-14 13:48

    5 r$ D/ p9 V4 E" @                               
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      a+ ?- Q: r4 D& t
    , F6 ]  l5 y6 p+ q, g1 A! H1 N* z0 a, v) ?7 X) @
       但是牛肉汤非常好喝啊．
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    静心
    发表于 2014-8-14 14:54:42 | 显示全部楼层
    回复 12# ephd
    * ^* W; c9 l0 R8 [3 n6 k8 `% I
    ! r1 Q9 o' F. G; G3 m+ T  t- D你咋改这么快。
    & F1 ]: A8 R/ u3 P那芍药甘草汤，没懂啊。。。
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 14:55:31 | 显示全部楼层
    谢贝贝妈解释，我想再问一下为啥要用牛肉汤呢？不是已经有内热了吗？ ...
    & d. |6 w+ d1 H" J( u冬青夏荷 发表于 2014-8-14 13:48
    * Z8 I8 ~; O7 D1 S3 \4 V
                                   
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    0 s1 k6 O7 m, p, L% N% `( K

    5 e9 \# t* `5 q; O如果有内热，煮牛肉汤时别放桂皮，花椒这类东西，就没问题。
    1 E  a. v( S& G  [( N. ]" o
    0 ]# X' E8 t1 W这牛肉汤里我只放了陈皮生姜，土豆胡萝卜。# g3 V) Y5 ^0 ]5 O

    * s" {  a0 B# n; z9 I5 A有内热，我本来想放点冰糖，但是考虑到小贝不喜欢甜汤，就没放。只是让她喝了牛肉汤后，过一会又吃了些西瓜。
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 14:56:38 | 显示全部楼层
    如果有内热，煮牛肉汤时别放桂皮，花椒这类东西，就没问题。
    2 ?+ @! @1 t  G) ?
    8 Q7 h  X2 ~9 X这牛肉汤里我只放了陈皮生姜，土豆胡萝卜。 ...* \+ ]% r5 h! `
    贝贝妈 发表于 2014-8-14 13:55

    . E7 V7 G8 h2 }3 z  ?, X                               
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    8 i4 K5 M: Z  M! Y1 R4 a5 ]! _

    * b* `3 a( L" o5 G  ~0 o
    8 s% Y% a* X% J6 q# G1 R- b6 X    那如果不用牛肉汤也可以的是吧？牛肉汤在这里就是个菜，不是药的一部分？
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 14:57:16 | 显示全部楼层
    回复  ephd ) d- S% G* O# a7 Q$ d
    那芍药甘草汤，没懂啊。。。
    ) p; w% |3 ]- U/ f- z0 |$ B2 P! b静心 发表于 2014-8-14 13:54

    4 v* [# O; j9 w                               
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    3 E: W% Z7 O+ \  `

    5 ~$ H$ _: E! j* |3 P; d7 F静心MM，红糖加醋，就类似“酸甘化阴”，“芍药甘草汤”也是这样。
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    静心
    发表于 2014-8-14 14:58:16 | 显示全部楼层
    回复 16# 贝贝妈
    + p2 F4 a2 g% Y3 D- u' D8 ?( O5 x# n( l  M% b" {
    啊，我还在那牛肉汤上打转呢，原来是说红糖加醋了！谢谢贝贝妈！
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 15:00:03 | 显示全部楼层
    那如果不用牛肉汤也可以的是吧？牛肉汤在这里就是个菜，不是药的一部分？ ...% A8 E$ }2 W# z5 G/ I
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 13:56

    , }7 R, ], ~9 a5 t" O" d8 G5 q                               
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    . p. j5 W: ~; T, q1 `" y

    ; T* ?" {2 B0 i7 M) ^- y但是没有牛肉和土豆，她不肯喝陈皮生姜水啊！- @% d4 @: E! \& k# }

    5 t, i* T% c& }" n/ k+ P% T我用牛肉和土豆，就是为了让汤的味道好一些。
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    ephd
    发表于 2014-8-14 15:00:06 | 显示全部楼层
    回复  ephd
    % D2 J& o7 l  q  u, i; H( L( j+ M
    ( K, f! O% c- Q9 G& }你咋改这么快。( K7 G: J. D+ R  J. J+ a% F$ Y
    那芍药甘草汤，没懂啊。。。; E( d7 ~! z# P4 D) A" n
    静心 发表于 2014-8-14 13:54
    : z/ M# v$ Y! Y6 C- B! G  A3 ^
                                   
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    , m- z) P6 ]( _4 K- g6 s
    ) L! p7 t. @% V8 ?- s7 Q) |  }

    / X0 ]. G. F5 X5 q, F' Y7 `4 u6 Y    我回错帖子了
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 15:02:04 | 显示全部楼层
    但是没有牛肉和土豆，她不肯喝陈皮生姜水啊！
    # |1 ?" ?9 K  D( e- E0 x, ?6 [2 y/ H3 `3 i0 L5 b4 `. q* @' W
    我用牛肉和土豆，就是为了让汤的味道好一些。 ...
    : X- b" w9 D+ B, c贝贝妈 发表于 2014-8-14 14:00

    # y4 `% S" a$ L5 _' ]3 D                               
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    $ ~4 U: ]- D) B" Q

    + T4 J3 n* U9 z# k7 _( I哦，原来是这样，我是想知道是不是牛肉汤也是你开的方子之一。我要是用个西红柿蛋花汤也是可以的吧？
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 15:08:26 | 显示全部楼层
    哦，原来是这样，我是想知道是不是牛肉汤也是你开的方子之一。我要是用个西红柿蛋花汤也是可以的吧？ ...# o9 G0 h3 K; }' {) A7 F0 [
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 14:02
    4 O# B( p* \1 p- o; s' n: t
                                   
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    ) U3 P- i5 f7 V. x1 y% _* k
    ) Q( n' B! P% s1 f! r
    可能也行，但不知道味道怎么样？
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 15:09:13 | 显示全部楼层
    可能也行，但不知道味道怎么样？- u3 g& A! R: Y9 D4 e
    贝贝妈 发表于 2014-8-14 14:08
    9 t2 D$ p* `1 P' }
                                   
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    + J% T: b. C% Y$ _: Z4 S) a
    ) H9 }3 M* o% J. ]+ K2 Q' d

    0 `; U+ W# S% F. l   
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    amengcat
    发表于 2014-8-14 16:10:21 | 显示全部楼层
    贝姐姐的办法很好。我现在也是炖汤时常常放这个。
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 22:35:33 | 显示全部楼层
    贝姐姐的办法很好。我现在也是炖汤时常常放这个。
    ' s* [1 p- M7 U- L) ?. @amengcat 发表于 2014-8-14 15:10
    1 C+ I9 o& \/ v8 v1 K9 M
                                   
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    4 t9 f8 p0 Y( E9 b" C/ R- q

    " b7 V. {; l, ]3 \$ l# {. i4 I, {正是受你的启发呢。
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    医者易也
    发表于 2014-8-14 23:14:31 | 显示全部楼层
    太赞了，贝贝妈学以致用！小贝大贝都很有福气呢！
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    发表于 2014-8-15 09:05:50 | 显示全部楼层
    学习了，谢贝妈。
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    cypku722
    发表于 2017-1-3 14:20:22 | 显示全部楼层
    学习
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