鱼柳的新排场--鱼茸釀彩椒

招财猫 · 发表于 2014-8-26 16:27:41

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patata · 发表于 2014-8-26 16:41:06

fanny · 发表于 2014-8-26 17:38:49

大耳兽 · 发表于 2014-8-26 17:40:02

看起来好开胃。鱼茸就是新鲜鱼肉剁成茸？

招财猫 · 发表于 2014-8-26 18:06:22

大耳兽发表于 2014-8-26 17:40

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看起来好开胃。鱼茸就是新鲜鱼肉剁成茸？

是买那种冰冻的鱼柳，化了以后剁成蓉。

贝贝妈 · 发表于 2014-8-26 18:11:16

猫大做得太好了！

我也看到了这个，也想给孩子做呢。

jespere · 发表于 2014-8-26 18:12:47

色香味俱全！

猫大是个亲妈啊！

招财猫 · 发表于 2014-8-26 19:11:33

贝贝妈发表于 2014-8-26 18:11

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猫大做得太好了！

我也看到了这个，也想给孩子做呢。

跟贝贝妈的水平不能比。不过，我相信这个孩子们一定喜欢。

招财猫 · 发表于 2014-8-26 19:12:33

jespere 发表于 2014-8-26 18:12

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色香味俱全！

猫大是个亲妈啊！

不敢说自己时亲妈，经常受到小猫抱怨。

医者易也 · 发表于 2014-8-26 19:35:05

这才是亲妈呀！

别看小猫快上大学了，只要在家里待着就还是个孩子，一样有着被宠的心态。

ivy9 · 发表于 2014-8-26 20:14:26

漂亮啊，看着就好吃。

土豆 · 发表于 2014-8-26 20:34:51

好主意！里面可以放各种的丁丁粒粒。。。

Shuyezi · 发表于 2014-8-26 22:25:24

漂亮，里面什么料呀？

野百合 · 发表于 2014-8-26 22:52:05

美味又上相！

马上学起来，周四的Ladies Party, 就带它！

静心 · 发表于 2014-8-27 01:19:15

看着好有食欲啊，学起来

招财猫 · 发表于 2014-8-27 08:56:31

土豆发表于 2014-8-26 20:34

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好主意！里面可以放各种的丁丁粒粒。。。

这注意不错，我怎么没想到呢。

招财猫 · 发表于 2014-8-27 08:58:32

招财猫 · 发表于 2014-8-27 09:06:40

Shuyezi 发表于 2014-8-26 22:25

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漂亮，里面什么料呀？

里面是鱼茸，配上黑胡椒，葱碎、淀粉等活好馅，最后煎好后，再浇豆豉汤汁。

野百合 · 发表于 2014-8-27 13:03:17

招财猫发表于 2014-8-27 08:58

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嗯，这个色彩好看，但我后来觉得我加锅盖煎的方法可能不太好，因为彩椒吃起来汁水多，估计是水蒸汽下降的 ...

彩椒，生吃很爽口的。

我想着直接对半切开，盛上玉米松子鸡丁。

孩儿们的妈 · 发表于 2014-8-27 14:31:43

学一招。煎的时候，两面箭，里边的陷会不会跑出来？

招财猫 · 发表于 2014-8-27 15:49:03

野百合发表于 2014-8-27 13:03

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彩椒，生吃很爽口的。

我想着直接对半切开，盛上玉米松子鸡丁。

这个主意好，下次我也用上。

招财猫 · 发表于 2014-8-27 15:50:12

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[中餐主菜] 鱼柳的新排场--鱼茸釀彩椒