纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 查看: 9629|回复: 35

    [趣话食疗] 我妈,郎中,便秘和芝麻糊

      [复制链接]
    发表于 2014-9-15 16:54:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

    注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册

    x
    我妈,郎中,便秘和芝麻糊

    1 `/ o6 y1 A1 |# M4 I
    郎中著名的便秘贴,都是回答我,关于我妈的便秘。我自己曾上网研究各种便秘的帖子,让我妈试过各种大家认为有效的办法,都不行。后来,下决心让他们来一趟。千辛万苦把近80岁的爸妈从中国整过来,让郎中摸了摸。。。郎中给我妈吃了一点药,剩下的就是嘱咐吃芝麻糊。

    8 G. i# [( g% |
    我爸妈在我这里半年,又去妹妹那里两个月,芝麻糊没断过,也基本没有便秘现象。不过,我一直觉得是我们加拿大东西好,便秘自然就好了。
    ( s/ x# @" k( z4 |( @' \" w
    爸妈回国之后不长时间,我妈又开始便秘,我问他们:芝麻糊还在喝吗?我妈说一直就没断过。然后我就查她的牛奶酸奶等等,怕这些东西有三聚氰胺之类,都让她停掉了。过了几天,一打电话,说我妈去医院了,怀疑自己糖尿病或者长了啥啥,唉!一听我就知道,她肯定便秘了,她就浑身不舒服,她就胡思乱想。。。突然,我问了一句:你们在哪里卖的芝麻糊?我爸说:在超市啊!就是每小袋比加拿大那个少一点。我心里一惊,怎忘了问这个?如果芝麻糊里就是一点土豆粉之类,会有屁用?他们用自己买的超市芝麻糊一个多月。

    ; |" o( ^. ^) B' l- Y) `9 ~" z: J0 s! Q4 }
    我很是懊恼,悔自己忽略这个,太相信老头老太。赶紧上淘宝网找到了那个台湾芝麻糊---他们在这里喝那个。吃中饭时,和好友聊起来我妈这点事,好友下午就用她的帐户给我妈妈寄出。我妈喝一周就说见效,我半信半疑;两周之后,她说最近已不想便秘的事了。我咔嚓又卖了10袋,现在是四周了,她说没有超过2天的。我想我可以和大家分享一下了。
    8 _1 F; T  z4 L: i" ~6 m
    友情提醒:我只是上来报告我妈的便秘和芝麻糊,别人的便秘要找郎中看啊!不是所有人的便秘都能靠芝麻糊缓解呀!
    0 i7 j3 F  W! Y, |; D5 ~
    关于便秘的讨论
    老年便秘与“牛黄清胃丸”
    发表于 2014-9-15 17:14:14 | 显示全部楼层
    老人家,自己买个手工研咖啡的小磨,买点黑芝麻和核桃,挑个大太阳的日子,淘洗干净,再摊开来,晒干,然后小火炒香,再坐太阳底下手工慢慢的磨。& d  F: n# ~+ i1 h
    5 M5 i' T( S( t+ f% ]
    0 i! l' X5 X$ u: Q
    比哪家现成的芝麻糊吃起来都放心啊。* ?0 S) ~$ \' b# U# i
    - j  X& w5 B8 T; |5 a2 Z
    现在的成品,都是机械高速粉碎的,一般不洗,也就用个风选机去掉些叶啊、壳啊、小石头之类的东西。
    . Z) q, a* Q- H+ i4 t/ L$ R/ D' w: j) J
    ( p3 U/ ?- I' o; V# z! a* }这老人家闲着也是闲着,不如自个儿手工磨来着,十里八坡滴都能闻着芝麻香,多么小资高大上啊!( j3 \3 j: S1 U
    + Y% g3 H2 x: `. b; N+ u

    2 ^* }, t8 n, G3 x% w(人民的币才三十块啊!还是税后价啊!)
    7 K/ E) n" E8 Q- h, D' g& ]" Y
    " _. ^- {: z/ {9 d! |  s$ b
    8 K$ ]8 h# O2 l! V+ m
    2 _5 c4 a' d* O% A$ z% B0 G; u/ S% Z( U

    5 B0 m+ U# a/ T                               
    登录/注册后可看大图

    2 i, I4 H) g( b7 `$ G- v
    8 d  h$ w+ e! q' X- i- @0 y

    点评

    好帖!: 5.0
    好帖!: 5
    这也太高、大、上了!  发表于 2014-9-16 13:10
    发表于 2014-9-15 17:20:16 | 显示全部楼层
    哇塞,看不见原料的东西都不可靠啊!
    发表于 2014-9-15 17:27:36 | 显示全部楼层
    自己磨芝麻自己吃着放心。
    发表于 2014-9-15 17:37:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-15 17:14 8 {; s. v( R7 S) g; y
    老人家,自己买个手工研咖啡的小磨,买点黑芝麻和核桃,挑个大太阳的日子,淘洗干净,再摊开来,晒干,然后 ...

    4 i; K, [* Z* x这个手工研咖啡的小磨真好,是在淘宝店买吗?
    发表于 2014-9-15 17:45:09 | 显示全部楼层
    呀,冬冬真是个孝顺女儿,赞一个。存下来备用。
    8 [1 i/ k" z! `, ^0 [
    发表于 2014-9-15 17:46:54 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-15 17:14
    1 R; C/ I/ k  F5 B老人家,自己买个手工研咖啡的小磨,买点黑芝麻和核桃,挑个大太阳的日子,淘洗干净,再摊开来,晒干,然后 ...

    & T2 p/ h# B6 l/ r8 X$ F哇,好cool!我也想买一个,我最爱home made 的冬冬啦。郎中能否透露在哪买的呀?8 w# Z1 ]+ S9 g( w$ n
    发表于 2014-9-15 17:53:07 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2014-9-15 17:37
    4 B' W+ f1 ]) N这个手工研咖啡的小磨真好,是在淘宝店买吗?

    ! I; ~3 }. b5 L% b我也是在淘宝搜索的。
    * j" y" I4 |! \+ [2 h# w1 b) ^3 D+ n$ ^$ h  N8 I
    手工咖啡研磨机6 h! y, a9 }, @1 B; q  h  h, z

    : j) H" h" y+ W正宗的是台湾货,一百多人民币,淘宝有山寨品三十几块。
    / k, e" D  J$ Z- x/ O4 G* Q' u" L+ f. Q3 g
    我在一家IGA见过,晃了一眼,没去看价格,估计也就加币二三十刀的样子。
    . u# V) D" @% y) s" @" }

    点评

    谢谢,有机会也买一个。  发表于 2014-9-15 19:59
    发表于 2014-9-15 18:03:05 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-15 17:53
    5 O% p' z; l7 ?/ W6 ^+ A我也是在淘宝搜索的。
    # |: n- ^) o/ K7 ?7 a2 k2 a: ?* M; m; w% V& S0 V* P
    手工咖啡研磨机

      T4 |& j2 f1 E# |; L/ b我去淘宝看看。我觉着这样的冬冬,还是买贵一点的好,山寨的,可能容易坏呢。
    2 @9 p6 m9 B: }0 X; X# n
    发表于 2014-9-15 18:45:50 | 显示全部楼层
    俺用这个coffee grinder, 可打碎很多东东呢,  X4 E0 g- |9 L7 B. r
    3 V4 ]' M6 Q$ r' a; {) Z
    http://www.amazon.com/KRUPS-Elec ... ups+coffee+grindery
    发表于 2014-9-15 18:49:11 | 显示全部楼层
    土豆MM,我不买芝麻糊,都是用电动的咖啡研磨机,自己做。  p- h' D1 L# p3 R5 S
    8 j/ c+ ~) \1 a
    你让你妈妈也买一个,自己磨多好!
    发表于 2014-9-15 19:02:49 | 显示全部楼层
    郎中找来这东西看着真精制
    发表于 2014-9-15 19:08:25 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-16 05:14 0 o! i! N% j& w
    老人家,自己买个手工研咖啡的小磨,买点黑芝麻和核桃,挑个大太阳的日子,淘洗干净,再摊开来,晒干,然后 ...
    ; [3 X+ N: g. B
    看了有关便秘的原因,发身有一类人,食肉, 很少或者几乎不吃菜,不喜欢运动。无论胖瘦,到便密很严重,大便干硬却不沉下。臭。这是属于内热吗?
    ! p& v( Y. K, ~2 z# }
    发表于 2014-9-15 20:08:03 | 显示全部楼层
    Jane 发表于 2014-9-15 18:45 * h9 o: o$ c9 x7 [: k( U1 w
    俺用这个coffee grinder, 可打碎很多东东呢,' q% i3 o. w3 w5 ~- g( [& E

    ; r' T& ~0 T8 Q  |% B& ihttp://www.amazon.com/KRUPS-Electric-Coffee-Grinder-Sta ...

    & `9 n7 Z7 K% |% ~我也买了一个这样的咖啡机,准备磨黑芝麻核桃粉的。还没到货。  D2 [$ A* [, X" s7 U' d
    发表于 2014-9-15 20:10:26 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2014-9-15 18:49
    3 ~# x/ M9 K8 @0 b! H. A土豆MM,我不买芝麻糊,都是用电动的咖啡研磨机,自己做。
    9 v3 K! F; @3 D. T  D* f0 p4 i/ k! o1 H8 T
    你让你妈妈也买一个,自己磨多好! ...

    , l: S; o; @7 a3 o1 e6 `贝贝妈,向你讨个核桃芝麻糊的方子,我儿子因为便秘也需要吃这个。6 L+ }  [& l2 k" z. J3 ]
    发表于 2014-9-15 20:12:29 | 显示全部楼层
    国内的这个芝麻糊肯定掺杂了太多别的东西,所以效果不好
    发表于 2014-9-15 20:21:22 | 显示全部楼层
    Shuyezi 发表于 2014-9-15 19:08
    9 h  O1 L- r3 Z! Z) |) m% V; z看了有关便秘的原因,发身有一类人,食肉, 很少或者几乎不吃菜,不喜欢运动。无论胖瘦,到便密很严重,大 ...
    1 j4 T, l- D5 M% D
    干硬不沉,气滞的可能性大。
    , b. u1 O$ R) y7 q+ H; Z9 M
    $ M# [0 G3 ]3 `$ J5 m3 U1 ~) d4 Z2 g1 x& b( k4 W0 h7 Y' f
    发表于 2014-9-15 20:36:54 | 显示全部楼层
    啊,原来芝麻糊掺了其他东西啊,我还挺喜欢喝国内现成的袋装芝麻糊的

    点评

    肯定有不错的,但我爸妈没有能力鉴别。。。  发表于 2014-9-16 10:19
    发表于 2014-9-15 20:44:42 | 显示全部楼层
    ivy9 发表于 2014-9-15 19:10
    ! C) }3 w, B, k# Z0 m" P* S贝贝妈,向你讨个核桃芝麻糊的方子,我儿子因为便秘也需要吃这个。
    0 d' J2 l+ _; |# d# [8 W: m8 y/ x
    这个方子不错:% J" F# M$ w+ K& [, J5 P: c% D
    ; b* w! y6 M% L% ?$ O: A
    核桃芝麻糊
    材料:黑芝麻 2杯,核桃仁1/3杯,糯米粉 1杯,1
    做法:
    1) 黑芝麻洗净沥干,放烤盘平摊,入烤箱350F10-15分钟, 出香味后取出,待凉;
    2) 烤熟黑芝麻用食品搅拌机或咖啡机打成粉;
    3) 核桃仁用食品搅拌机打碎,入烤箱300F5分钟至香,取出,待凉;
    4) 糯米粉入锅,小火炒10-15分钟至熟并颜色变黄,待凉;
    5) 将炒好的黑芝麻粉,糯米粉,糖以2:1:1的比例混合拌匀;
    6) 吃时,用沸水冲调成糊,拌入碎核桃仁。
    注:
    1. 做好的芝麻糊要密封,并存放在阴凉处。糯米粉可用面粉代替。
    2. 糖可以一点一点加,以避免过甜。
    . v3 ]  S8 v8 I1 L, w# [
    . _9 j, ?+ y) [6 r2 v- H/ O8 x
    发表于 2014-9-16 09:03:48 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2014-9-15 20:44 ( I# r) F# m7 Y* F- ~2 p9 y+ i; R) Z
    这个方子不错:
    # U/ b( q' ]/ G# Z2 ~0 y
    + J. l, p* s8 K2 k核桃芝麻糊 材料:黑芝麻 2杯,核桃仁1/3杯,糯米粉 1杯,糖1杯 做法:1) 黑芝麻洗净沥 ...

    5 h5 m8 A+ U! r+ l) b1 U# G谢谢贝贝妈,准备试着做一下。
    ) D7 d% a0 F4 i+ E) J4 h
    发表于 2014-9-16 09:41:02 | 显示全部楼层
    ivy9 发表于 2014-9-16 09:03 ( O5 R2 {0 x* B9 \
    谢谢贝贝妈,准备试着做一下。
    # ]+ W/ a0 `8 \, Z
    自制芝麻糊只是个的美丽的传说。首先,要想把芝麻磨得像卖的那样,上面提到的磨碎机(我都有)都是不可能的。应该用有“finest”档的才行。! D( [1 s; N- g
    其次, 所有的烤制过程都需要不断的翻动。火候很难把握。
    1 M6 [& K! _$ N% T; r/ D. K* R2 ]再次,必须用开水冲开。很容易成团。口味差很多。
    9 i5 D# V( I$ X% M6 Y# L+ ~- n& M+ J
    台湾产的芝麻糊就很好。4 V) V* Q9 ~. A# a2 k

    6 x0 r5 C7 ]4 F0 g7 e
    , Y" ~& S# E: q' C3 I) H$ E
    发表于 2014-9-16 09:47:02 | 显示全部楼层
    patata 发表于 2014-9-16 08:41 + @9 n$ J2 v1 m6 K3 M- t9 P
    自制芝麻糊只是个的美丽的传说。首先,要想把芝麻磨得像卖的那样,上面提到的磨碎机(我都有)都是不可能 ...
    5 |5 z, W8 Q# h2 X
    没问题的,咖啡研磨机可以磨得非常细。2 R% J1 a+ r$ c$ M2 s$ t/ f0 w
    2 H) P5 g  D5 J  z8 V
    就是上面天使MM提的那个,我就用这个磨,可以磨成非常细的粉末。# i2 t+ K# S" R' s( |* F: W# e
    发表于 2014-9-16 09:47:55 | 显示全部楼层
    patata 发表于 2014-9-16 09:41 : F0 f8 z0 p6 {  Y
    自制芝麻糊只是个的美丽的传说。首先,要想把芝麻磨得像卖的那样,上面提到的磨碎机(我都有)都是不可能 ...

    5 e0 t6 b- q9 y4 U9 \! R" N又暴露了个“动手能力差”的!
    ! Z/ q3 V  a4 e) R5 W7 x+ E0 D1 f3 ^. {1 W
    这里的大妈,连做月饼的都有,自然磨个芝麻糊不成问题。
    ' D: X- `$ p1 z9 a4 D) }8 K% ]3 |) I: ^, E
    ' ?# W( v1 x/ J) I  O) Z
    1 j, J! v5 B( M5 Y$ I: Z
    我出主意给豆姐,就是因为豆姐的妈,是个慢工出细活的人,能磨得出来。
    - z- y+ A0 v" E  [$ e& Y7 k
    发表于 2014-9-16 09:48:04 | 显示全部楼层
    ivy9 发表于 2014-9-16 08:03 & z/ Z/ b" V+ z6 E& E
    谢谢贝贝妈,准备试着做一下。

    3 ^* d! H2 g8 _% M; z建议你买一个咖啡研磨机,就是这个,
    5 K* f  S0 g2 c- b9 D9 \6 |9 {  [* r) ]/ c6 f+ t" F& h1 l" B
    http://www.amazon.com/KRUPS-Electric-Coffee-Grinder-Stainless/dp/B00004SPEU/ref=sr_1_sc_1?ie=UTF8&qid=1410821013&sr=8-1-spell&keywords=krups+coffee+grindery
    7 s$ w  I9 S! @( p. u1 w6 d! t- \8 j6 V; l9 A
    可以磨成很细的粉末。
    . l) Q" d5 \: g
    发表于 2014-9-16 10:01:17 | 显示全部楼层
    3Q3Q3Q~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    发表于 2014-9-16 10:10:44 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2014-9-15 20:44 & |' E+ E2 T" y$ R) N8 g8 g5 l
    这个方子不错:4 C4 X" J) l" N/ r  L6 D, y; i6 p/ V

    5 @" w0 U7 P7 A& g! e4 y* e核桃芝麻糊 材料:黑芝麻 2杯,核桃仁1/3杯,糯米粉 1杯,糖1杯 做法:1) 黑芝麻洗净沥 ...
      s) x1 E' Z  }! C* {: N1 I
    太好了,我也要做。, L! C0 t1 J9 u* Y
     楼主| 发表于 2014-9-16 10:17:03 | 显示全部楼层
    本帖最后由 土豆 于 2014-9-16 10:18 编辑 / A+ T- ^- G3 {* o7 s- V# i
    蒙城郎中 发表于 2014-9-15 17:14
    ; @; E# i5 t1 d老人家,自己买个手工研咖啡的小磨,买点黑芝麻和核桃,挑个大太阳的日子,淘洗干净,再摊开来,晒干,然后 ...

    * v3 D  a6 _/ d  D我爸妈现在自己能把自己糊弄饱+弄干净了就很不错了。。。! c; T& ?/ t- A9 Q, s2 w
    0 f) Z. O; J# {/ v6 }9 ]
    我买这小磨,你负责给买黑芝麻和核桃???不定又搞回来啥假货。。。我爸天天出去买东西,他坚信自己一辈子没买过假货,“假货多”都是国外的人造谣。。。没理可讲啊!!!
    ( |9 ?# s* k% h+ H. ^( _. s& s( Z

    点评

    给他们俩一次买齐了,至少半年的量。  发表于 2014-9-16 13:09
    发表于 2014-9-16 10:24:50 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2014-9-16 10:17
    1 q9 ]. \8 u3 u, ^1 m( N( t我爸妈现在自己能把自己糊弄饱+弄干净了就很不错了。。。
    # ]5 h  K$ y3 I/ x7 t* I4 ~5 l# T' A/ K- {! M
    我买这小磨,你负责给买黑芝麻和核桃???不定 ...
      T( ~; e% w+ ?/ v9 g
    嘿嘿,你父女俩都是杠头!还都是性子急的杠头。% m& @; s7 J$ l- p7 Y- I7 b
     楼主| 发表于 2014-9-16 10:28:35 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2014-9-15 20:44 ( I* u1 J) Y5 l: }5 K4 _
    这个方子不错:
    " U6 o# L# H% ^2 z4 ^9 j8 o
    ( U8 |- t4 a' F核桃芝麻糊 材料:黑芝麻 2杯,核桃仁1/3杯,糯米粉 1杯,糖1杯 做法:1) 黑芝麻洗净沥 ...

    ; S. g" e5 i' @/ f& l7 M6 ^我们也是用这个方子,挺不错的,很喜欢。
    & U! M' F! m/ P9 k! y8 d7 v6 f5 s
    # X/ V! G' e, f: j# k6 x9 r5 m我爸妈在这里时,开始也自己弄,我妈是需要,我爸也跟着,两个人的用量很大,又是炒,又是磨,有时周末一忙又忘了,还有中药。。。后来,干脆就改成袋装的。
    , V! ]& @( o5 Y: j! e/ `$ E
    发表于 2014-9-16 10:59:23 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2014-9-16 09:48
    5 |1 P2 i7 [9 H建议你买一个咖啡研磨机,就是这个,8 n/ {3 V' v/ ^8 k3 |# I* r7 y8 O
    5 h" k5 t( R$ Q! g0 h. i! E
    http://www.amazon.com/KRUPS-Electric-Coffee-Grinder-Stainless/ ...
    . c$ i. o. x  P1 U* t
    我就是买的这个,还没到货。
    0 w# [1 A. d7 U; d2 `
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2025-11-20 01:16

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表