纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 楼主: 贝贝妈

    [趣话食疗] “蜂蜜醋水” 应用实例

      [复制链接]
    发表于 2014-9-25 14:11:24 | 显示全部楼层
    9 y# R' q8 H7 @; `+ z- b
    不喜食酸是肝脾不和。这是养阴的自然是对虚热或实热伤阴了。2 \! D! X- f5 D3 r' ]* y* J
    发表于 2014-9-25 14:15:37 | 显示全部楼层
    医者易也 发表于 2014-9-25 14:06
    # O) k% m, @# h0 m' w凑一份子替小冬青一问:
    5 C3 i$ f8 \' P9 A# S" I0 K0 i6 N$ Y  t6 q- q$ G5 E2 s5 H$ `8 B
    父亲生在不南不北,母亲生在不东不西,自己生在美国东北,喝哪里的醋?

    5 f' {' R. K5 H  v5 U哈哈,谢易易!我儿子还真的需要喝点醋,他脾阴虚。1 G' S! t8 C0 H' J, @& K8 i
    发表于 2014-9-25 14:19:13 | 显示全部楼层
    医者易也 发表于 2014-9-25 14:06
      L6 W; l; }4 u" x- L8 J凑一份子替小冬青一问:
      ]6 J! k9 ~! z3 X$ U. ]/ ]
    ) u# U" N+ Y; K4 W! {) w/ @父亲生在不南不北,母亲生在不东不西,自己生在美国东北,喝哪里的醋?

    ' K- N# J7 x# Y, s其实是北方人多面食,用山西醋好。南方人多鱼鲜用镇江醋好。
    ( n+ c5 f2 E/ Q3 j$ A1 o% i6 n% C3 j. h8 |
    现在很难分,所以只以南北分,一方水土而己。
    ; U1 j( {: h  ~$ K
    发表于 2014-9-25 14:24:09 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 14:19 9 f& w7 S7 [0 g8 W2 C4 `
    其实是北方人多面食,用山西醋好。南方人多鱼鲜用镇江醋好。
    9 l8 }1 q% k: q, s6 c; @
    7 W* Q4 g- l& v- [3 _5 a9 S- J9 _: x5 K现在很难分,所以只以南北分,一方水土而己 ...
    # d6 e# i6 ]9 r. M4 P9 n
    其实希腊人做菜还有一个很爱用的调料就是柠檬,很多菜里都有,我两个孩子都爱吃柠檬,就直接吸里面的汁,一点都不怕酸,我妈看得直皱眉。5 @: J- ?( R7 _2 d% }8 J

    6 L9 P& ~' u/ n1 d; f6 t
    发表于 2014-9-25 14:28:26 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2014-9-25 14:24 1 t, p7 c. b& ?( y$ t
    其实希腊人做菜还有一个很爱用的调料就是柠檬,很多菜里都有,我两个孩子都爱吃柠檬,就直接吸里面的汁, ...

    1 v6 [; Y0 J6 j2 B那就可以用山西醋。
    3 B! _) W+ S4 \" w: q! m$ G& b) w. m0 j' b* F2 }
    镇江醋对他俩就偏柔和了点。
    / \3 y1 {, B4 a
    发表于 2014-9-25 14:35:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 14:28
    . a; J5 g: `" _9 W# O5 S. u2 J那就可以用山西醋。
    ' _+ |( E  i! j! s1 T: X, ^1 n5 E. b: g1 ?9 Q/ r+ T% D6 o
    镇江醋对他俩就偏柔和了点。
    , d* @: e# w1 K/ F# o
    醋加蜂蜜吗?还是就平时做菜放点醋啥的?要不就直接放柠檬?4 b0 b6 @# Y, [3 t

    点评

    柠檬蜂蜜水好!我女儿也是能直接喝柠檬汁的,敢情是好事啊。  发表于 2014-9-26 01:00
    我刚想问,直接柠檬蜜水。。。  发表于 2014-9-25 14:36
    发表于 2014-9-25 14:38:00 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2014-9-25 14:35   _) z* Y: V# N& ]5 W% J
    醋加蜂蜜吗?还是就平时做菜放点醋啥的?要不就直接放柠檬?

    ! V; B, A- Z& a0 ~% ^& g炒菜都会加点白糖提鲜,放蜜反而怪怪的。1 f- O6 U  r" w" c- k) w/ \; Z  g( @
    + t0 l% E" A1 K% ?3 A$ v  I$ ]
    你家做糖醋菜时,醋放重点不就行了。/ I  l- i' a- B& k

    点评

    没错,我家的糖醋菜也就是我女儿愿意捧场,其他人尝都不尝。好在我家人口少,不然光做菜都能累死人。  发表于 2014-9-26 01:03
    发表于 2014-9-25 14:42:08 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 14:38
    $ C* W! i* Y. R( l+ F) [0 G0 [炒菜都会加点白糖提鲜,放蜜反而怪怪的。+ B& S5 g: C8 [$ j& a8 f' B
    1 S- O/ B6 @" ]  h$ C
    你家做糖醋菜时,醋放重点不就行了。

    * L  S+ B% z6 k; L( K$ E# z0 I我家很少做糖醋菜,炒菜加糖倒是加的。
    # A% g: ]% o' R6 R( B& F+ _1 X0 K$ U9 U
    不如像土豆提议的,直接柠檬蜜水?- _0 K/ p( o8 b! k! w3 X" O
    发表于 2014-9-25 14:44:34 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2014-9-25 13:24
    ; w" O7 B+ i2 ~% w3 C其实希腊人做菜还有一个很爱用的调料就是柠檬,很多菜里都有,我两个孩子都爱吃柠檬,就直接吸里面的汁, ...

    * \2 m2 Z4 h- L6 H/ R我看到你这样描述,我的两边腮帮子都冒酸了~~~
    ) ?( t  N9 u' o* S( k
    + j/ d) p% A7 m! ?, P$ a) M' y( G
    / |" ~" c+ g6 f* x* U0 H/ f7 E
    发表于 2014-9-25 14:46:31 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2014-9-25 14:44 4 U) c/ v* P2 O; `. q
    我看到你这样描述,我的两边腮帮子都冒酸了~~~
    ; K& Y! ?( R" J; H2 v

    3 N4 m" t* T% ~" m

    点评

    试试糖醋蒜。  发表于 2014-9-25 14:47
    发表于 2014-9-25 14:46:57 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2014-9-25 14:42 & n! A; j" O3 |
    我家很少做糖醋菜,炒菜加糖倒是加的。
    8 E1 t1 A: A. Y) R: U' P
    ! S4 {9 j' R  C3 @不如像土豆提议的,直接柠檬蜜水?

    # P5 ]1 Z( k% _5 }  h可以做成这饮料喝来着。
    ! k- P/ I+ a$ |4 J
    发表于 2014-9-25 14:48:58 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 14:46 6 u! ]  `1 i2 S- a3 V) A
    可以做成这饮料喝来着。
    & n" }- E" ]6 N7 d
    好咧!谢郎中!
    1 t1 d$ Z) }- {$ U
    发表于 2014-9-25 14:50:36 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2014-9-25 14:24
    : A% @0 @" `% S2 V$ E其实希腊人做菜还有一个很爱用的调料就是柠檬,很多菜里都有,我两个孩子都爱吃柠檬,就直接吸里面的汁, ...

    0 N2 W: @( A! U: S; ?1 D! c我女儿也这样! 醋她不喜欢,吃饺子都不蘸醋,可是一片柠檬直接放嘴里 。。。我看着她都觉得酸 。。。  I1 R+ Y- ^2 @2 U+ X# [8 W
    发表于 2014-9-25 14:53:50 | 显示全部楼层
    carriecatt 发表于 2014-9-25 14:50 # T# P# {. \7 ~8 \
    我女儿也这样! 醋她不喜欢,吃饺子都不蘸醋,可是一片柠檬直接放嘴里 。。。我看着她都觉得酸 。。。
    2 B, H% S4 L0 Z6 f3 e6 l, t" v ...

    2 j9 ]) W5 H- D1 G7 ]不怕酸的,一般酒量大。
    $ \2 q" b7 Y6 v# R& w+ f$ Q6 d. {" v
    等你女儿成年了,就给她买瓶酒庆祝她成人。
    / Z9 P' |5 s4 s' v9 L: M# p$ ^
    发表于 2014-9-25 15:03:41 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 14:53 4 f* E1 h0 H9 Y. Y
    不怕酸的,一般酒量大。) ~+ b6 t" D5 t3 N
      J! Z2 J5 V; d. q' ~6 P* a
    等你女儿成年了,就给她买瓶酒庆祝她成人。

    + `* p; t: n3 ?4 \6 Q我们俩都喜欢喝一种酸酸的泡泡葡萄酒,我喝她也偷偷跟着抿一口 这边的孩子可怜啊,二十一岁以前不能喝酒,我在她这么大的时候,每次给爷爷温黄酒都给自己倒一点的 。。。$ ?, L( Q- t; a: |# i8 ~$ s

    点评

    CC家的小丫头好可爱,什么时候让我女儿也试试。  发表于 2014-9-26 01:04
     楼主| 发表于 2014-9-25 15:05:37 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 13:53
    ) z% a* g; L1 ~  F$ d  O不怕酸的,一般酒量大。- M$ c3 _0 }+ h* p" b  E

      e/ }, c4 {# w等你女儿成年了,就给她买瓶酒庆祝她成人。
      ?# M! Y3 F/ T$ C0 T, \- Y9 d
    还有这说法?: f: ~, @% \6 k! d

    7 \8 z( \( y1 b2 R我不喜欢酸的。
     楼主| 发表于 2014-9-25 15:06:49 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2014-9-25 13:24
    9 }" V% W5 l1 h( M其实希腊人做菜还有一个很爱用的调料就是柠檬,很多菜里都有,我两个孩子都爱吃柠檬,就直接吸里面的汁, ...

    8 W% }: Z3 v6 N6 D3 n2 p直接吸柠檬汁?2 T" \5 m1 b' I3 y
    ( Z6 z7 Y/ I  [- Y$ v' f0 H/ y
    天,我真受不了!
    发表于 2014-9-25 15:07:27 | 显示全部楼层
    二十一岁才能喝,好!
    : y+ J, N. p1 ^4 z/ U/ z- W! @- E- ?, `  G% s- [
    喝酒,再怎么地还是影响大脑的。
    发表于 2014-9-25 15:22:49 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 10:53 % Z2 H6 A! K0 c7 j) y9 Q7 n
    不怕酸的,一般酒量大。3 r$ b! ?! X5 W+ C3 H

    " a4 M8 _5 @' n) v$ u等你女儿成年了,就给她买瓶酒庆祝她成人。

    4 \+ i# X1 k2 ^0 v8 Z* W# ]我吃肉容易腻,吃点酸酸滴,这样就能再多吃点,还有凉拌菜,都放点醋或柠檬,总之平时就喜欢带点酸滴,很爽口啊。醋多吃了会怎样?1 M- r4 V7 `) y/ C3 F4 z! J
    发表于 2014-9-25 15:25:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 15:07
    % U/ H0 i) R+ C二十一岁才能喝,好!/ V( F+ E/ p/ C
    % T( j9 W, E; k# z: U! b8 W
    喝酒,再怎么地还是影响大脑的。
    # o6 p( [& r. a% R  j% N
    欧洲,16岁就可以;加拿大,18;美国,21岁!!!
    6 z/ g2 p6 k, Z2 y& M. g9 ^, Z1 i( M' O+ M, j4 q

    8 t1 Q9 @7 j, D9 i7 R9 K! W中国,随便~~~~7 k# {6 `1 p) e  |
    发表于 2014-9-25 15:45:31 | 显示全部楼层
    Jane 发表于 2014-9-25 15:22
    9 l. q" T1 ~5 V# v. P! v我吃肉容易腻,吃点酸酸滴,这样就能再多吃点,还有凉拌菜,都放点醋或柠檬,总之平时就喜欢带点酸滴,很 ...
    ; x+ @4 _' a6 n* a7 v
    醋吃多了,会砸盘子摔碗闹离婚。0 [# v: D) k3 B! V) s3 P
     楼主| 发表于 2014-9-25 15:56:41 | 显示全部楼层
    Jane 发表于 2014-9-25 14:22 2 D, L7 c3 a; e/ s
    我吃肉容易腻,吃点酸酸滴,这样就能再多吃点,还有凉拌菜,都放点醋或柠檬,总之平时就喜欢带点酸滴,很 ...
    ) x. O0 x- `2 _7 `: Z1 [
    没口福,吃肉还嫌腻。
    发表于 2014-9-25 15:56:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 11:07
    9 m* F% H" S+ A3 ~+ J二十一岁才能喝,好!$ R( e7 |  d4 J
    $ z' w8 {% Q6 j( Y; M
    喝酒,再怎么地还是影响大脑的。

    & {1 U# N* e' R6 f1 L" o, T5 T规定是规定,看那些刚进大学的男学生,各个都在偷偷喝,还是烈酒呢。
    4 Y- n, Y6 t* _
    发表于 2014-9-25 15:59:16 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2014-9-25 11:56 / V* `+ F) C1 w0 y  P5 a' M2 D  a
    没口福,吃肉还嫌腻。
      T. v& x/ r2 l) y$ Z' w
    真滴没口福,吃啥都不多,特别是肉,油滴,跟朋友吃饭,看我开始喝醋吃酸滴了,就知道不行了。标志性滴,哈哈5 t; a0 s4 A* Q' m  |
    发表于 2014-9-25 16:16:59 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 11:45
    / o3 x; v: S  X, I* R, ^; F醋吃多了,会砸盘子摔碗闹离婚。

    " B! [# a% ?7 i$ g# d! F7 c9 X要不说,郎中那个白云猪手,有醋滴,正合我口味。4 V& z# t/ Y2 ~! t( o
    发表于 2014-9-25 21:27:33 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 10:26
    2 B8 s- V0 H/ W9 R1 n豆姐,你是年老血衰,症状相同,病机不同。

    + T/ B9 k$ r' [/ M好在只是‘血衰’,不是色衰
    发表于 2014-9-25 23:54:54 | 显示全部楼层
    我嗓子一疼就酸奶、冰淇淋和西瓜,下次来试试这个
    5 }2 o0 o/ W$ w+ ~* R) b+ `
    发表于 2014-9-25 23:58:10 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 10:32 5 H3 F( }; m  l. a2 z
    南方人用镇江醋好,北方人用山西醋好。
    2 X, C; z1 c. T
    9 N+ C/ B' m1 F) A比例是:微甜中带有微微酸。

    9 G$ h0 _# q3 x* o那镇江香醋和镇江陈醋有区别吗?9 ~# F8 Y+ @0 v% K" K6 x6 U
    上次问诊单就提到醋,杭城吃的最多的都是米醋,味道很淡的那种,貌似老道对此很反感,索性说说具体原因吧
    , z/ C# u2 \8 d7 v! U
    发表于 2014-9-26 00:57:41 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 10:11 , E( k* f6 ?. M5 F  ?
    不喜食酸是肝脾不和。这是养阴的自然是对虚热或实热伤阴了。
    % t# m0 A0 g! l  b+ z
    4 E  Q0 Y  s0 {% v
    总算是找到我不爱吃醋的原因了,原来是肝脾不和啊!难怪我内热那么大。
    & U) k! {0 e, E
    发表于 2014-9-26 01:05:55 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 11:45
    ( Y/ T) [. D6 ?( V/ M% V2 D* i醋吃多了,会砸盘子摔碗闹离婚。
    ) ^: X! @% z" A% m' w
    我怎么觉得不爱吃醋的女人才容易闹离婚呢?脾气那么大,家中不会安宁啊!
    ! I+ S7 Y% C# @+ @
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2024-4-24 15:48

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表