可以用任何材质的锅,药效跟锅的材质没任何关系。3 N: V6 `3 u6 H! t4 L; S6 A
/ c: p/ v* @! O% C/ X包括不锈钢锅、铝锅、玻璃锅、铁锅等一切锅。
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我一向不屑黑铝锅的商业炒作。因为我打出生开始,就一直吃铝锅煮的饭,铝高压锅压的汤,吃喝了三十多年,没丧失生育能力,也没损失记忆力,更没影响我的智商能判断出铝锅有害论是无良商家的炒作。$ y/ q6 `/ x7 I
- x5 h# y$ L! U, O- c }) f' K另外,我也一向就不屑于紫砂锅的炒作。喝茶用紫砂,是那种茶叶色、型都很差的茶。就跟煮骨头汤用紫砂锅,为的是那脏兮兮的汤水,让你喝的时候,不会因为看着恶心而喝不下去。
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% R: ^- {' k5 W, W+ @5 E真正的好汤,上品靓汤,用的全是细瓷。真正的好茶,同样是用细瓷或水晶玻璃杯。真正的上好药材,用的也是细瓷,绝不用紫砂。) z1 I# H: Z' i! o6 N- W2 w7 Z6 g# U
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陶器是古人使用金属之前的器皿,属最低档的,生产成本是最低的。能卖出高价,是就有些人容易被忽悠。 g2 B, B: o0 m0 x- ?% B
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