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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?# g0 t! I3 z1 G: }% U6 r! g8 W

    : B% [% r4 D/ _' Z% o. ~谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑 0 a/ n7 }% Y! X8 t9 F
      F" ]  s8 }4 R4 t  E& e
    不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧% Y/ W$ g* `% [! A" P2 x+ W8 `
    % x" x3 m  E8 N" @5 u, [3 }5 B
    如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    % E! Y9 D/ D! x# ~
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。
    3 v. m8 a7 ~& r% B8 |% l6 l  a
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。" `0 C( V* i9 x* @3 l% l  S. m
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。$ N2 w: M: D' g
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    . A& w) o" G8 X/ ]1 h8 \  Z
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    6 o, X( g/ U6 O
    沙溪凉茶吧?% ^. n6 s  l+ E+ ~( n  T% \
    ! I7 q1 z) G  C3 G* h
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53
    $ l6 w5 @3 b# [' O0 ?$ a沙溪凉茶吧?

    , ^! o9 H' b& i( {$ M# S啊。对的 对的
    / _1 ]4 X2 _& y
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24
    0 q9 J* _* v  a, h2 i% s' l' P7 r去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    & p# |' Z" n. a4 P2 s
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    ( v. v" i. i! I  e
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑 % X+ p" ]0 z8 X  b/ O
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 4 S6 [2 k* z- @4 f& @
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。9 O: a& i9 [: X/ \  n
    ...

    9 i% h. _+ i1 T说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。+ e+ Y1 E' T/ Y; Y6 ^5 y
    这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  7 r( ?6 n1 p9 x; }# J$ T7 i
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    ( Y% h" }: c) @. _8 q
    ' b- k% @7 z7 M, D$ I% j/ ]+ lSorry, can not type Chinese here.
    6 x9 k( X! \. S; p0 ]& W$ t) ~" i  @* z) l3 z+ D. S
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑
    2 t! |7 F$ j$ o+ {$ r. N
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02 8 r* C$ M6 f; Y5 A1 t
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    ' _$ Q! d- x1 T- @/ c+ O% b# M, f/ n0 c* D+ w
    Sorry, can not type ...

    7 }4 G1 y4 N" F: ]# E$ y( R+ J
    % u* `3 ^8 u( G$ Y8 A" W记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06
      [% Y9 q* D, t9 R/ V记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    - g7 n1 Z; P5 U2 Q; ]4 O1 l7 q
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 1 y) V3 G) K1 C4 O- c
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    * P# x( S/ [  `, W0 p0 s ...

    ( A0 f% e* [: c# |9 D金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。9 m. Q5 q2 G& ~$ |" @

    * c/ S2 G4 G4 e6 `3 r7 D% d! E$ F% M2 u, `放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。! z8 |' X5 X( b% G4 G3 S4 ]
    7 a5 V/ W0 s! p+ Q% ], X- M9 y9 }3 ~9 m
    ) w- P" x3 ]6 x8 x; x
    有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。
    + C) ?7 O3 ~# [2 D% G4 y* N" X% q& K: r3 O

    ' _' K( G1 ]# }, O$ Q拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。4 `$ X6 K) g4 T3 b) l: O

    7 I$ |  {3 Y* r2 g* N* Y  D3 @# N& o/ [) w! X0 M
    广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。7 G7 p" k1 g' c$ U
    7 R; g8 E$ w1 w8 F7 S: y' ~, o

    / v* G8 S. [3 {1 X* \% `- M1 C(另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)9 B5 f9 o0 h& @9 F; q! ]3 A
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 7 ^/ j* A% ]; a6 o& m8 B
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。& ~0 N% ^$ m& W8 \2 W

    * W& N( E8 E) G1 @1 |! W放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    & D1 J# z+ K8 m
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。6 e3 c5 W" P5 f' J$ j5 g; W
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 . g4 W& D; f- }; y6 w5 g0 v% b
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    $ c* y" i! d$ O7 V/ ~: s% o  F
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。' w; T: n5 i5 U. H# f
    治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。
    $ y8 n, x+ [' `
    $ B" L& o0 t& x2 @. @' S+ O' L8 b( `! H& b/ _
    这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。( m# K+ P( C  x. P

    $ h  Y% x- v/ i3 j3 W
    : W% L7 b6 m: i3 c; |湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。
    " S* i& d3 h3 b$ x
    + `* M) F3 R' O2 f+ Q: O2 y1 u7 R7 p2 P8 F) s& P0 T& X
    湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。0 k3 Q) ~: P' t. A+ T# ~
    0 `0 {# Z( }0 J6 |- M+ z

    + H. J0 Y1 k$ o2 f, _0 p- ^; M# ^外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。+ w! U* S/ n- f
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    ) P4 h: o# a) {) j甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。; n" t& T& G, x7 L( x  f! M5 c
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    ) W* Q6 w1 b+ W3 I6 a/ c- T多谢郎中讲解,记下了。, Y" X( }+ c/ q! `
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 $ j. n3 M3 T& m. f1 j" g
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。% F6 O) {) q6 d
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    9 e, O+ K6 v, ?0 V+ f: Q谢谢郎中讲解。
    , T& C( s- l, z  c: t5 I8 j# s: l
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    * d, Q2 k/ {0 M3 \. m0 `  F金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    7 A. l! L- @* l5 v5 U& @) z  O( H" [/ I; s4 X
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    ; F; k" E* Y8 d记下了!; C3 e2 Y1 r3 ~1 s* [
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 1 p6 s- g- l# z: z
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    0 Q7 T  y6 C: X治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    8 A" _$ ?" x' r7 |( u* D, Q家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!! E1 h0 C# p( I, g6 C$ D
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    # N4 x! z4 F# ]- |" V9 o家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    0 N, r4 v8 Z$ o0 M* P0 T9 `我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了
    $ Y% G. g+ R1 @% @
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 ' ^; p/ @5 T( F$ C: ?" }7 L% d
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    " F& j/ A7 a& v+ v7 n6 D既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。" P; G$ F* B+ B9 a2 g
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    . Y# S/ R/ ?" K甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。' @* y8 p5 V5 }: z! k
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    ; k' Y4 v5 Q  C! |- C9 a
    好,记下了,这对我很重要。( R) ^1 u" p/ A" V' D( S
    谢谢郎中!7 _; O6 G& l8 K; M! h# O" M. V
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    1 j" }8 O: i9 F9 T( c谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    - v/ V' ~: k9 I" l* R哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。
    0 ^% z" i  d$ O: ?# E) r
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