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    [不懂就问] 鲜蒲公英,咋捣碎?

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    发表于 2017-5-3 12:07:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    有朋友问那个橄榄油泡蒲公英,不知咋整?8 u2 E6 A0 u0 O7 ?, `# d
    . X* D7 [3 T- Q; e# x5 l
    我想的主意,蒲公英洗干净,用厨用纸擦净水分,放小玻璃碗里,擀面杖用保鲜膜包好,捣捣捣。。。。这样做完,哪里都干干净净的
    * ~6 o2 ~& ]% @( G6 e& n2 {0 V, Y/ r6 \
    2017-05-03 12.04.00.jpg * H+ U1 U0 V2 x  F# o
    发表于 2017-5-3 12:31:17 | 显示全部楼层
    豆姐,感觉你用油有点省啊。6 y$ {8 K3 _" L1 V

    # ]& G: @; P+ ?$ c, X又不是用我家的油,你也拼命多倒点啊!
     楼主| 发表于 2017-5-3 13:13:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2017-5-3 11:31
    , W8 H0 k/ x4 C( {& P1 f7 s豆姐,感觉你用油有点省啊。
    : c/ r9 K4 x" ]( _
    " V+ S" \5 }, @) K又不是用我家的油,你也拼命多倒点啊! ...

    " J7 p( @( G) f7 ?8 x我认为你这就是点赞的意思,这片片的时候,就是纯蒲公英。。。还没加橄榄油呢
    7 g6 I% V7 [4 V4 ^, H8 J2 _) x  W9 H4 j: U+ V3 \( l0 Y; N" C
    好,我现在多倒点油去!( Y" G, w* O: I: N
    发表于 2017-5-3 13:53:13 | 显示全部楼层

    1 A) {- B2 ^, a" P5 ], q用蒜臼子捣最好了。
    发表于 2017-5-3 16:35:44 | 显示全部楼层
    好主意7 K& x% |4 G. O. E

    " \1 N4 k- ?# u! |) N
    ! o0 G: u8 t# h0 o1 F( G- x我的理解是一定要在有橄榄油的情况下捣碎。
    发表于 2017-5-3 19:00:26 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2017-5-3 15:35
    + o+ y; N5 |0 }/ Y* E8 r) {/ Q好主意,
    / D; X9 q9 E% Y, t# K我的理解是一定要在有橄榄油的情况下捣碎。
    9 O0 h7 t' F# k  @, Y. z
    理解正确,一定要蒲公英被油浸泡“发”了后,捣才有用。这样,油和蒲公英的汁才充分地融合了。4 X% M/ k0 D. R' c8 A, ]. @  @$ x
    不愧是生物物理学科学家!
    + P3 P* i  o9 P5 i* i
    / w5 I. d9 N3 x+ A7 E1 Z4 w我豆姐是急大的,一向做事比较风风火火。6 }9 `6 h( C( o6 i# v

    5 w  V" Z3 ~) B- P* |, g
    发表于 2017-5-3 21:42:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2017-5-3 18:00/ Z) E& h3 [/ f0 e  F. C
    理解正确,一定要蒲公英被油浸泡“发”了后,捣才有用。这样,油和蒲公英的汁才充分地融合了。* \, y6 {" v4 |6 o( I0 L0 `/ g7 l: L
    ...
    3 }3 H. x% t1 g" b$ N
    科学家居然说对了3 P2 X, q5 A* G) ~* ^8 I

    & X4 O3 y8 p9 W/ l8 f( z# X- H7 f: N, q5 H* G1 G

    - _/ R# x' ]- \% R
    ' M+ f0 U) S$ _# I6 u
    发表于 2017-5-3 22:10:23 | 显示全部楼层
    本帖最后由 不哭的女孩 于 2017-5-3 21:11 编辑 , m/ F1 l( b+ ], d0 F, S

    7 p( S# A7 U9 T1 t4 q用来吃的吗?好吃吗?用蒜臼子捣可以吗?
    发表于 2017-5-4 07:03:58 | 显示全部楼层
    不哭的女孩 发表于 2017-5-4 10:10! j8 y( t( Q5 O6 s- P
    用来吃的吗?好吃吗?用蒜臼子捣可以吗?

    & q" \+ M% q) i! |5 p是治这个。http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6179
    $ l& b6 i' Q, q0 o
    发表于 2017-5-4 12:23:34 | 显示全部楼层
    学习了
    发表于 2017-5-4 13:22:48 | 显示全部楼层
    学习了!不管是吃还是用,油都要多!
    发表于 2017-5-4 19:10:18 | 显示全部楼层
    蒲公英的用处不少,美国人嫌弃的东西好像是个宝。
    发表于 2017-5-5 02:47:16 | 显示全部楼层
    metamorphosis 发表于 2017-5-4 06:03$ v" p& [. \# e3 C& W. T& ^
    是治这个。http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6179

    + i0 T8 O; Z) S" j+ g厉害啊。( M8 d; ~4 r% e2 r2 o

    : o% @; |" h* G: ~/ o: |- y呵呵,我个吃货,回家吃了野菜,以为这个也是吃的呢。2 M) F; t1 @$ M7 p! E6 E0 {

    $ c7 U' U# p9 {9 E5 |# M( Q' m% T
    发表于 2017-5-5 11:39:09 | 显示全部楼层
    学习了,真勤快。( W8 B( t  _# E3 \6 A% y' _
    你是为了备用吗?
    ) d. ~" F8 H% g& v2 `( x) [5 B5 L) C7 }4 e
    发表于 2017-5-5 11:40:08 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2017-5-3 20:42
    . C  {& _$ x* e7 T, s1 W$ R1 F科学家居然说对了
    ( E% J  G9 O* i+ v9 n& r/ m: h
    赞科学家,不可否认,科学家总是比我这个文科生爱思考。
    + i% ?3 r6 z; `: [0 R
    发表于 2017-5-5 12:14:01 | 显示全部楼层
    我还以为要先剁几刀再捣呢,好帖。/ q3 m4 a4 |2 r4 f6 U
    发表于 2017-5-5 12:44:03 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2017-5-5 11:14% C( g( y, \2 H0 l
    我还以为要先剁几刀再捣呢,好帖。

    1 e6 c$ ]. b2 ~容器小的话,可以切成几段再泡,然后再捣。; J* c" |( v) E8 d) j) f3 F
    发表于 2017-5-5 19:36:23 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2017-5-5 11:44
    % U# S) X+ I; k容器小的话,可以切成几段再泡,然后再捣。
    ' H1 S/ {& G" z5 D* t3 a7 ~& Q
    我也是这样想的。谢谢郎中解释。  t  t# ]$ T: v" `' }& x
    发表于 2017-5-6 13:04:37 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2017-5-5 10:40
    , x  x7 [% Z/ g" L/ g+ L赞科学家,不可否认,科学家总是比我这个文科生爱思考。
    1 E( A! o3 g2 e+ \3 u- I
    谢谢。都需要思考的,只是角度可能不同。: j# r! C$ @3 B; O
    发表于 2017-9-15 22:20:29 | 显示全部楼层
    蒲公英泡橄榄油存着过一段时间还有用吗?如果可以存那每年泡一瓶蒲公英不当季的时候就有的用了
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