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    [不懂就问] 鲜蒲公英,咋捣碎?

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    发表于 2017-5-3 12:07:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    有朋友问那个橄榄油泡蒲公英,不知咋整?9 a) Z" X6 v/ q7 Z
    * O4 S' K2 u. Y
    我想的主意,蒲公英洗干净,用厨用纸擦净水分,放小玻璃碗里,擀面杖用保鲜膜包好,捣捣捣。。。。这样做完,哪里都干干净净的
    0 K- P0 Q* i4 V. o
    2 {- y0 O; ^+ J2 x) G 2017-05-03 12.04.00.jpg " n1 A, H1 H- X& Y
    发表于 2017-5-3 12:31:17 | 显示全部楼层
    豆姐,感觉你用油有点省啊。
    ! _, V* w* T1 D7 D: f3 m9 f
    8 w: P& X& I9 o6 U- d0 x又不是用我家的油,你也拼命多倒点啊!
     楼主| 发表于 2017-5-3 13:13:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2017-5-3 11:31
    : d! Y% U1 y0 |! F豆姐,感觉你用油有点省啊。
    ! N2 F9 I5 F. M- j4 H1 n! T6 g5 X% N! d# {  L/ f0 F* U+ ]
    又不是用我家的油,你也拼命多倒点啊! ...

    5 i, p# [# q  }/ y  X2 t% P: s我认为你这就是点赞的意思,这片片的时候,就是纯蒲公英。。。还没加橄榄油呢, }4 S& k3 E9 x% g6 _
    6 B4 T& Y3 l9 A/ G. u1 i' z
    好,我现在多倒点油去!$ N. l" z" Y# f! f
    发表于 2017-5-3 13:53:13 | 显示全部楼层

    : ~% x% A% m9 M( t用蒜臼子捣最好了。
    发表于 2017-5-3 16:35:44 | 显示全部楼层
    好主意
    % i/ W7 H; ?/ V
      X! v9 ~: e5 n" Z' l
    ) @% T' d2 N9 p' x$ o我的理解是一定要在有橄榄油的情况下捣碎。
    发表于 2017-5-3 19:00:26 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2017-5-3 15:350 ^" M: b2 \. `) D0 z% e) j
    好主意,- M! ]8 Z6 ?- i# D
    我的理解是一定要在有橄榄油的情况下捣碎。

    3 b( n. b; G1 L  p) `理解正确,一定要蒲公英被油浸泡“发”了后,捣才有用。这样,油和蒲公英的汁才充分地融合了。- G+ X( @! m3 X2 V
    不愧是生物物理学科学家!8 e* {/ i9 K9 p' _0 x# V! W+ l
    1 b  i* |4 W; c: R
    我豆姐是急大的,一向做事比较风风火火。
    6 @% v' b9 k( R: v% \
    9 k5 ]1 U+ }5 b" G! @2 k' b  x
    发表于 2017-5-3 21:42:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2017-5-3 18:00
      u, p4 [, _3 _2 |6 _$ K6 C理解正确,一定要蒲公英被油浸泡“发”了后,捣才有用。这样,油和蒲公英的汁才充分地融合了。
    * v* D1 V. E' B4 f3 I/ b ...

    0 \6 O# a1 y; J* _/ |' v& O科学家居然说对了9 t. s5 b5 k* a# J* Y
    " S' V0 _4 ?# Z: m

    # S) t. m5 N8 \) b, q
    5 [# ]7 ]4 m. ^* z, c& @7 M& j" Z+ T
    . t5 S8 l3 A% y
    发表于 2017-5-3 22:10:23 | 显示全部楼层
    本帖最后由 不哭的女孩 于 2017-5-3 21:11 编辑 8 y+ R+ }6 o7 C4 V& B
    8 W$ k" U0 X, ]7 H
    用来吃的吗?好吃吗?用蒜臼子捣可以吗?
    发表于 2017-5-4 07:03:58 | 显示全部楼层
    不哭的女孩 发表于 2017-5-4 10:10
    2 v- B/ B% K' g! `: a用来吃的吗?好吃吗?用蒜臼子捣可以吗?
    8 C$ b- g7 R  v
    是治这个。http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6179
    . _6 ?. P* K) i. u
    发表于 2017-5-4 12:23:34 | 显示全部楼层
    学习了
    发表于 2017-5-4 13:22:48 | 显示全部楼层
    学习了!不管是吃还是用,油都要多!
    发表于 2017-5-4 19:10:18 | 显示全部楼层
    蒲公英的用处不少,美国人嫌弃的东西好像是个宝。
    发表于 2017-5-5 02:47:16 | 显示全部楼层
    metamorphosis 发表于 2017-5-4 06:03
    # w$ h$ k9 n( _& u是治这个。http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6179
    8 U' B. j9 Z1 ]) ^1 Z
    厉害啊。
    & }7 b! z2 ]) Y# B; p3 e. Y7 @( {$ z: n/ n  f( Q+ k' ^
    呵呵,我个吃货,回家吃了野菜,以为这个也是吃的呢。
    5 l2 j. g3 y. e: _2 G# d
    ! \$ H( _; J0 k; K( _# Z
    发表于 2017-5-5 11:39:09 | 显示全部楼层
    学习了,真勤快。
    0 H& Z9 B- ]3 M, ~, i$ u  i* V/ s( {你是为了备用吗?/ U/ e! V# p+ S! {

    1 n6 S. d+ Z, @
    发表于 2017-5-5 11:40:08 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2017-5-3 20:424 e& n- n) V( b' p; j: q3 i
    科学家居然说对了

    9 M; T. N/ Z' f+ [8 c) F赞科学家,不可否认,科学家总是比我这个文科生爱思考。
      I( f/ R8 X( t  C& G" m' f9 k" x  u
    发表于 2017-5-5 12:14:01 | 显示全部楼层
    我还以为要先剁几刀再捣呢,好帖。' d! y; B- O$ k( _* g: u
    发表于 2017-5-5 12:44:03 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2017-5-5 11:14$ k2 W+ G4 v. X3 k1 E
    我还以为要先剁几刀再捣呢,好帖。

    3 o+ M$ Y/ @; H' w) |5 M容器小的话,可以切成几段再泡,然后再捣。2 e& S5 D9 d+ ^; I2 N$ @
    发表于 2017-5-5 19:36:23 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2017-5-5 11:44
    + W+ f- W/ A0 n' U2 _6 ?) k容器小的话,可以切成几段再泡,然后再捣。
    9 @% Y; a$ w( I* Q; [6 l
    我也是这样想的。谢谢郎中解释。8 r  h/ \/ u% y
    发表于 2017-5-6 13:04:37 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2017-5-5 10:40) X- w# c- N& ]8 k* F, Z; j
    赞科学家,不可否认,科学家总是比我这个文科生爱思考。

    2 `  j* k6 V8 e谢谢。都需要思考的,只是角度可能不同。
    4 V2 l& K( j8 U( w+ R. n
    发表于 2017-9-15 22:20:29 | 显示全部楼层
    蒲公英泡橄榄油存着过一段时间还有用吗?如果可以存那每年泡一瓶蒲公英不当季的时候就有的用了
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