张仲景用药为何大枣都去核

贝贝妈 · 发表于 2013-8-9 10:27:36

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来源：蒙城郎中

张仲景的所有方剂，原则就是六个字：调阴阳、保胃气。

这大枣去了核呢，就味甘，用来保胃气的。（大枣不是个头大的枣，之所以叫大枣，是因为仲景老家河南话把枣叫大枣。就是普通的红枣。）

中医是以性味来分析药物的，也就是这药进人嘴里什么味，在身体里会有什么反应，从而分门别类的。

这个枣核呢，是苦的。在中医里，苦，一般归类于燥湿、泻火、清热等。

而枣核呢，一般煮水用来治口疮。

在张仲景要用到大枣的所有方剂里，一定都不会有口疮的出现。

如果你有口疮，也不能又有核、又有枣肉，因为枣肉是甜的，会让你疮邪眷恋不祛。

如果你只是想保胃气，带了核，则使得胃气破，（枣核可破气），你是补气呢还是好玩着斗气？

石榴 · 发表于 2013-8-9 11:07:34

谢谢贝贝妈解惑。那平时煮八宝粥大枣也需去核再煮吗?

蒙城郎中 · 发表于 2013-8-9 11:54:47

对，都要去核。

而且不要买事先去了核的，因为去了核的，枣肉风干了。

花星 · 发表于 2013-8-9 17:31:35

很早之前傻呵呵问过那药方里的枣子要不要去核，被郎中讽刺了一通，然后就记住了。

junyberry · 发表于 2013-8-9 21:07:39

哈哈，都有同样的经历，还在被骂后记得牢！

海儿 · 发表于 2013-8-9 21:34:48

可是我煮中药时没有去核，因为我不知道大枣的核还有这么多说法。

野百合 · 发表于 2013-8-15 11:38:54

前天作养胃牛肉汤，郎中提示要去核。可我只是劈开大枣，想着去核麻烦，吃的时候直接吐核得了。
愚昧无知啊！

贝贝妈 · 发表于 2013-8-15 12:09:20

回复 7# 野百合

呵呵，下次记着吧。

野百合 · 发表于 2013-8-15 13:00:13

回复 8# 贝贝妈
教训深刻，牢记不忘！

carriecatt · 发表于 2013-9-4 00:24:08

要去核呀，我上次跟粥煮都没掰开，我女儿不喜欢红枣，掰开了粥有枣的味道她就不吃了。。。

Jane · 发表于 2013-9-4 11:15:28

这下终于明白大枣要去核的道理啦，

niwawa · 发表于 2013-9-9 10:33:14

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健健康康 · 发表于 2013-9-9 13:07:39

see,see....

Student · 发表于 2013-9-22 23:30:03

shamrock100 · 发表于 2013-9-30 15:56:52

xiangkan, huifu

wangruima · 发表于 2013-9-30 16:16:16

Fullhouse · 发表于 2013-9-30 16:44:42

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likemywxc · 发表于 2013-10-2 00:09:36

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green · 发表于 2013-10-29 00:43:15

回复看贴先

guo · 发表于 2013-11-8 18:34:58

回复浏览

bz1 · 发表于 2013-11-8 19:51:33

kankan

9999 · 发表于 2013-11-10 21:15:22

为何....

青青岛 · 发表于 2013-11-17 14:02:44

不看不知道

红方格 · 发表于 2013-11-28 13:34:07

学习先，以前很多好多似是而非的理论。谢谢这个论坛。

likemywxc · 发表于 2013-12-12 16:01:53

回复看看

绿竹青青 · 发表于 2013-12-23 15:36:35

回复浏览学习下

fanny · 发表于 2013-12-25 23:53:24

Seesee!!!

syzy · 发表于 2013-12-26 02:36:04

thanks for sharing

小妖momo · 发表于 2013-12-26 02:52:20

我也很想知道，为什么要去核

小妖momo · 发表于 2013-12-26 02:54:59

中午去配了药，回家煮药，医院里配的大枣都好小，光泽也不好，正好家里有大枣，就拿出来去核放进去煮，不过家里的大枣是放在冰箱的，有点硬，不知道会不会有影响

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