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    [不懂就问] 大家现在还吃”海带“吗?

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    发表于 2019-7-15 12:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    两年前听一位朋友说:”海带最好不要吃了,因为有辐射......",自从那时候起好像就基本上没买“海带”了。昨天,我家孩子们说:“妈妈,我们好像很久没吃排骨炖海带了....."。孩子要求吃的,当妈的哪敢怠慢。
    - |; o, z# u' q1 B0 Y0 B不过在这里顺便问下郎中和坛里的弟兄姐妹们:”你们现在还吃经常吃海带,紫菜吗?“
    - i/ |8 ^  M. Q7 A& S0 M! q5 L在郎中看到这之前先跑了。
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    9 Y  o9 Q' C- L: F9 ?8 h4 A6 ?
    9 y% p! e; \& P! P* E6 R2 M) }
    发表于 2019-7-15 12:34:42 | 显示全部楼层
    海带似乎不容易炖软,我有几年没吃了。

    点评

    谢贝贝妈!印象中海带是要煮很久。  发表于 2019-7-15 14:27
    发表于 2019-7-15 13:38:56 | 显示全部楼层
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。1 U/ W9 }0 B4 Q7 V  X+ [1 ?: X
    8 Y9 i4 `; v! b' N( X
    没去听什么辐射不辐射的。
    发表于 2019-7-15 14:01:46 | 显示全部楼层
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了。以后就没买过了。

    点评

    是比较难洗  发表于 2019-7-15 14:28
    发表于 2019-7-15 14:12:16 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-15 13:01/ g8 l- n! a* Y* [$ Q& Z) Z
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了 ...
    5 |: b7 @. |0 }: c
    “原生态”的才是这样的。我们小时候,国内很多地方碘盐不足,会国家提供补助供应低价海带,是洗过了的。
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     楼主| 发表于 2019-7-15 14:28:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 12:38
    ) f! c* p4 V7 t紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。 ...

    ) K$ I* |# n% D; |谢郎中!. Q+ W( I0 g* Z# _0 ^
    那海带是属于难消化的食物吗?% n. d8 t* G$ \# b7 m
    发表于 2019-7-15 15:41:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-15 13:28$ v$ z3 _" k7 B1 c8 A0 O1 y+ q4 ?
    谢郎中!
    , G6 J6 W/ y( c0 v+ Y1 \那海带是属于难消化的食物吗?

    0 c& h% P  P+ t属于难消化的一类。, B% q6 P5 V2 Z9 T
    发表于 2019-7-15 21:05:05 | 显示全部楼层
    还吃, 但是吃得非常少, 一是怕污染, 另一个原因是吃了觉得肚子凉不舒服。
    发表于 2019-7-15 21:51:10 | 显示全部楼层
    会吃不会做的人飘过 。。。
    发表于 2019-7-16 07:31:02 | 显示全部楼层
    我喜欢海带。炖排骨汤什么的。
    & ~: i% m# w' ]) x1 w不过这里买起来困难,不是经常能吃到的。
    ! e1 g' q* A1 A* h. ?
    & ?6 d2 h* U" ]# r  @
     楼主| 发表于 2019-7-16 09:33:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 14:41
    : B( [$ r5 O$ ]属于难消化的一类。

    : Z' h1 e8 o; \+ R; o2 e" e谢郎中!
    6 X5 [* n$ P6 `3 E+ z4 ~! n那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。
    5 y8 J2 k- r# K' i9 K4 h7 q7 A- X再问郎中:海带汤有清凉作用吗?
    : l* j& C  ~$ z; Y
    发表于 2019-7-16 09:36:55 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-16 08:33
    " X9 L4 G1 m3 o/ f" d谢郎中!/ s2 P5 g- y/ V
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。) l/ X: @- K. d
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?

    # g: Y! S; e+ c. J( @& w4 ^有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    * o* l5 i  B8 e& y
    发表于 2019-7-16 12:39:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-16 08:36) B1 v+ r5 x: N# f8 i
    有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。) x1 k+ s9 z9 E/ ]1 U
    ...
    + W* {. P; w& Y6 e) Y' i0 ?
    昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的! ]' {- \, H: F6 O4 z6 |& x
    不知道中药还有这个。。。
    0 V9 K# r! q8 W7 y, z: L8 p/ a: A* _3 H% f; [  q1 ]( a, x* S: j( `$ m1 c
    发表于 2019-7-16 12:44:20 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-16 11:39# H. S% N4 d3 A, r* [- X
    昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的
    7 L) c) f, X5 U6 ^, m5 n& }不知道中药还有这个。。。

    $ m6 h4 D4 d6 T1 a日本人的昆布,是海带科中的另一藻类的东西,有点象巴掌一样的,一片片的。都属海带科的,在中医的性味角度来说,其实一样的,只是日本人说的昆布的胶质稍差点,海带的胶质多点,所以用咸寒攻痰湿方面,真海带的昆布效果要强于日本人说的昆布。# K+ `8 L( Y/ Y2 G3 [' y
    发表于 2019-7-16 13:12:37 | 显示全部楼层
    我喜欢日本人凉拌的海藻。知道难消化,好象我一年就吃一两次。今年还没吃过。
    发表于 2019-7-18 09:15:32 | 显示全部楼层
    特喜欢海带,可惜每次吃都因消化不了而半夜呕吐,结果被家人制止吃海带。后来就试着嚼到腮帮肿一圈,可以少少吃一些了。
    发表于 2019-7-18 15:23:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2019-7-18 14:24 编辑
    + v9 s: D. Q/ c* O8 T
    7 i! n1 [, R* d用高压锅压软了还是很好吃哦。
    $ |8 G4 p6 [+ }' `1 }  k% t我觉得辐射有点玄不太相信。: m/ a$ J* q$ b: J- r: a

    点评

    谢谢健健康康!  发表于 2019-7-19 20:03
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