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    [不懂就问] 大家现在还吃”海带“吗?

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    发表于 2019-7-15 12:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    两年前听一位朋友说:”海带最好不要吃了,因为有辐射......",自从那时候起好像就基本上没买“海带”了。昨天,我家孩子们说:“妈妈,我们好像很久没吃排骨炖海带了....."。孩子要求吃的,当妈的哪敢怠慢。% Y  u/ I3 u0 g
    不过在这里顺便问下郎中和坛里的弟兄姐妹们:”你们现在还吃经常吃海带,紫菜吗?“
    - j4 i) j  j2 G5 @: L. f. c2 r在郎中看到这之前先跑了。
    ) b0 |) Q/ v2 W' ^% @

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    3 R: y, Z: D! z5 C
    发表于 2019-7-15 12:34:42 | 显示全部楼层
    海带似乎不容易炖软,我有几年没吃了。

    点评

    谢贝贝妈!印象中海带是要煮很久。  发表于 2019-7-15 14:27
    发表于 2019-7-15 13:38:56 | 显示全部楼层
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。: |, m2 u8 u- \8 B9 g0 l: W
    ! }0 T$ m7 J3 I5 t
    没去听什么辐射不辐射的。
    发表于 2019-7-15 14:01:46 | 显示全部楼层
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了。以后就没买过了。

    点评

    是比较难洗  发表于 2019-7-15 14:28
    发表于 2019-7-15 14:12:16 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-15 13:01. V, K8 J. U- w% }. v0 O6 L* {* m$ S
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了 ...
    # H( {" S/ u7 N( X( l
    “原生态”的才是这样的。我们小时候,国内很多地方碘盐不足,会国家提供补助供应低价海带,是洗过了的。7 v5 ?& c9 P# l6 Q
     楼主| 发表于 2019-7-15 14:28:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 12:38' d3 z, t7 ]$ k4 d6 H# H
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。 ...
    2 U" P# e3 r/ ^' Z6 u* o/ x/ X% M' S
    谢郎中!
    1 l3 i* \) h! }: g5 x" x/ `7 B; Y4 p那海带是属于难消化的食物吗?4 d; x3 ?; V3 W* u( t
    发表于 2019-7-15 15:41:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-15 13:28
    ! B: S! [# k3 R  l2 N$ F谢郎中!
    4 s( i7 v; g0 r% q' b6 O7 K那海带是属于难消化的食物吗?
    / X9 }/ Y0 h8 u1 e. W
    属于难消化的一类。
    * L, Q5 ]0 b2 R
    发表于 2019-7-15 21:05:05 | 显示全部楼层
    还吃, 但是吃得非常少, 一是怕污染, 另一个原因是吃了觉得肚子凉不舒服。
    发表于 2019-7-15 21:51:10 | 显示全部楼层
    会吃不会做的人飘过 。。。
    发表于 2019-7-16 07:31:02 | 显示全部楼层
    我喜欢海带。炖排骨汤什么的。
    / j1 F$ `( G5 b4 a' s不过这里买起来困难,不是经常能吃到的。
    4 t( R: x7 M' n
    3 D; {7 E- S9 i/ R  f5 m2 P2 t
     楼主| 发表于 2019-7-16 09:33:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 14:41) f2 ]$ H# C2 S* v) |% d
    属于难消化的一类。
    5 I% N* `! W) H# i
    谢郎中!/ o  c- f- t. k0 _
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。
    % G& n; V9 r' ^5 B# W* N再问郎中:海带汤有清凉作用吗?
    : V3 a0 A6 |4 d( R  d6 s4 b
    发表于 2019-7-16 09:36:55 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-16 08:333 f: Y) C( }! _- t
    谢郎中!
    " C) d0 L# T/ u& x! q. W$ I那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。! o0 \2 M9 }+ l
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?

    ' z' f$ l6 t6 t- y有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。6 C" f$ t' V+ E0 ?8 v
    发表于 2019-7-16 12:39:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-16 08:36
    + J' W; F3 P9 Z0 s- B6 L9 s7 w+ t有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。3 W, e, P  I; S# i
    ...

    5 O! j3 g$ S2 U5 H. N6 `昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的7 G. M6 l# T* z$ X6 V3 s% n
    不知道中药还有这个。。。
    2 v! o* L! p! S9 z4 I9 I! J& ]8 B' e/ F5 q* X
    发表于 2019-7-16 12:44:20 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-16 11:39
    - f+ ]* W5 ^' m8 k! @昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的6 v) c) _2 ]4 h7 H" l) C/ X+ S
    不知道中药还有这个。。。

    6 Z8 ]9 o' O$ U( m日本人的昆布,是海带科中的另一藻类的东西,有点象巴掌一样的,一片片的。都属海带科的,在中医的性味角度来说,其实一样的,只是日本人说的昆布的胶质稍差点,海带的胶质多点,所以用咸寒攻痰湿方面,真海带的昆布效果要强于日本人说的昆布。
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    发表于 2019-7-16 13:12:37 | 显示全部楼层
    我喜欢日本人凉拌的海藻。知道难消化,好象我一年就吃一两次。今年还没吃过。
    发表于 2019-7-18 09:15:32 | 显示全部楼层
    特喜欢海带,可惜每次吃都因消化不了而半夜呕吐,结果被家人制止吃海带。后来就试着嚼到腮帮肿一圈,可以少少吃一些了。
    发表于 2019-7-18 15:23:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2019-7-18 14:24 编辑
    1 @% A+ _$ \' l2 H3 F
    8 }& I4 S$ _# I" w用高压锅压软了还是很好吃哦。
    1 P* I2 `6 C* a我觉得辐射有点玄不太相信。' C* @: P- X4 R$ D

    点评

    谢谢健健康康!  发表于 2019-7-19 20:03
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    GMT-4, 2025-10-20 15:12

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