墨西哥馅饼Quesadilla

土豆 · 发表于 2014-8-28 12:32

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本帖最后由土豆于 2014-9-25 09:32 编辑

在美国玩时，儿子点了chicken quesadilla，觉得很好吃。Costco刚出炉的烤鸡，第一顿很香，剩下来的肉，撕成鸡丝。买来墨西哥饼，自己山寨。遭到好评，上来和大家分享。馅料可以换成炒好的土豆丁+鸡丝或牛肉碎等。。。饼是买现成的，鸡丝等馅料可以提前做好，所以是一个很方便快捷的吃食。

Cheese是两种常见的Cheddar和Mozzarella，Costco都有。建议大家使用，你会发现孩子越来越爱你啊！

原料图

1）饼

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2）馅料：冰箱里的鸡丝，微波暖一下

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步骤图
1）

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2）

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3）上面盖一张

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4）翻面

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5）出锅

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metamorphosis · 发表于 2014-8-28 12:41

谢谢！学习了！请多分享这样的经验！:)

amengcat · 发表于 2014-8-28 12:42

赶紧顶个，再去吃晚饭。

大耳兽 · 发表于 2014-8-28 13:02

哈哈，想不到土豆姐姐家的俩跟我家的俩有共同爱好。都爱吃这玩意儿。要是喜欢稍微带点辣的，还可以加上jalapeño 或者pepper jack cheese，味道也非常好。

bz1 · 发表于 2014-8-28 13:09

消灭剩菜的好办法

健健康康 · 发表于 2014-8-28 13:21

我也越来越爱你了，简单美味的菜谱

医者易也 · 发表于 2014-8-28 13:39

只要底下那张饼别加上面那张，再浇点西红柿酱，就是人见人爱的薄底皮萨啦！

保证嫩家大小二公子吃的高兴，兼捶胸顿足，以头抢地。

医者易也 · 发表于 2014-8-28 13:52

医者易也发表于 2014-8-28 13:39

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只要底下那张饼别加上面那张，再浇点西红柿酱，就是人见人爱的薄底皮萨啦！

保证嫩家大小二公子吃的高兴， ...

那个鸡蛋灌饼没啥技术含量，早晨糊弄事的。好在小女不计较，后妈偷笑了。

ivy9 · 发表于 2014-8-28 14:29

好吃，当早餐很好，土豆mm是天才大厨，随便什么材料就能做出好吃的来。

招财猫 · 发表于 2014-8-28 15:09

好吃，下次学习。提个问题，那两张饼是如何粘在一起的？

招财猫 · 发表于 2014-8-28 15:27

好主意！

PEACE · 发表于 2014-8-28 15:57

谢土豆的分享！
简单易做还美味的食谱！
赞一个！

贝贝妈 · 发表于 2014-8-28 17:47

既简单又好吃，土豆MM会想办法！

静心 · 发表于 2014-8-28 17:49

这个可以有，孩子午餐又多一花样！

Shuyezi · 发表于 2014-8-28 18:20

土豆土豆我爱你，就像那个什么爱什么呀。。。

jespere · 发表于 2014-8-28 18:26

又一道美味！

回家去喽

Jane · 发表于 2014-8-28 18:43

好主意！ Costco刚出炉的烤鸡，这下知道剩下的怎么办了。

狗剩他娘 · 发表于 2014-8-28 22:51

土豆老大心灵手巧!

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[西式烘焙] 墨西哥馅饼Quesadilla