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这种说法,有点过于武断了。0 T/ c1 F: Y. B1 [) {- i: h
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现在中药材在国内,不再象二十多年来的几乎卖不出去的情形。近几年,中药材不但价格涨上去了,销量也上去了,自然做假或是用硫熏延长“保质期”的作法就没多大必要了。6 K) M3 ^5 H) a( m1 l. _# T
X+ i. h8 m' P& r现在,国内买无硫中药,明确跟商家谈,要求含硫免邮退货或不退货都退款,这些商家还敢卖的,就真的不是含硫的。特别是近半年来,有好几个人在国内买的药给我看,质量可以跟猫蛋晒出来的德国卖的中药媲美。$ q: S. ?6 q5 D2 k( Q+ W
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用硫熏任何干货食物,在国内一直是违法的,反而硫熏是北美法律允许的。8 Z) r) Z/ y1 m( M; Y
; @2 a, Y+ x+ u2 Q( s/ D# q/ M/ R硫不是重金属,甚至都不是金属。硫也不是农药残留,所以商检不检。且北美商检也不检,北美食卫署而且许可这种防腐方式。
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所以,要在中国买无硫的,反而是容易的,是因为这才是合法的药材,只是中国地方食卫检疫一向执法不严而已;而美国合法的药材是可以硫熏的。3 y2 f7 W2 C1 L6 W
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