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    [不懂就问] 羊奶和牛奶

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    发表于 2019-7-11 09:40:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    我家孩子们从小就不喜欢喝牛奶。但酸奶他们还是喝的。
    3 n* L; }' m1 d% x前几天有位朋友向我推荐说:“可以让你家孩子们试试羊奶,还说羊奶比牛奶含钙多,也比牛奶容易吸收。是最靠近母乳的奶。过敏孩子喝了尤其好”. B" v2 n) [# l$ R$ q% J
    她说她孩子出生后就有过敏现象,牛奶不能喝。后来一儿科医生推荐羊奶。从那时候起她孩子就一直喝的羊奶,很快她孩子过敏现象也没有了。
    " y" m. O* ^1 O1 _
    . m) u3 F2 |0 \& S1 x6 I可在我印象中郎中好像在坛里没讲过羊奶,也没推荐过喝羊奶。9 L+ E8 r# ~# H# I" r! q) O
    郎中:你能不能讲一讲羊奶?我这朋友说的对吗?1 k: ^1 |5 |4 J( P/ F8 O& l
    先谢!
    ) `# c7 n/ Y+ S$ @4 a! o
    发表于 2019-7-11 10:04:31 | 显示全部楼层
    没听说过羊奶是最靠近母乳的奶这一说法。) W4 h/ E) i8 y: u  i

    # v9 r0 H5 X; V# v9 ?6 C7 o不推荐喝羊奶。游牧民族传承的犹太人都是以牛奶为主,只有没牛奶的情况下,不得已而为之才喝羊奶。

    点评

    谢郎中!  发表于 2019-7-11 10:18
    发表于 2019-7-11 10:04:43 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2019-7-11 09:06 编辑
    . x( C/ B: |+ b# M, `; k
    1 i3 O6 H# t! T, `: Z我先来乱说一下。 $ ^1 _" x9 C$ ]; B: N
    中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸收,据说也比牛奶更接近人乳。# i5 p; J1 n, w4 k9 k
    我们家姑娘小时候喝了几年羊奶,她从小身体比较结实,病痛也少,不知道与喝羊奶是否有关系?# j- O5 l6 J) |& F" B8 M( C' b
    我呢,很小的时候,因为是家里第一个孩子宝贝些,家里人专门养了一头羊,也喝了一段时间羊奶。我虽然先天身体比较弱,但小时候也很少病痛的。
    ! I5 R- Z9 r% ]& d5 E不过,现在我跟我女儿都不愿意喝羊奶,口味太重了7 V0 J$ Q; T) j( X8 O1 m
    & j- Y3 K8 H3 U; X/ z9 k6 [7 y" v/ [
    等着郎中PIA我
    3 Q- B2 z7 C" R0 S3 B, C- D! p
    发表于 2019-7-11 10:09:38 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:04
    " p6 o6 e; h4 w3 G7 Y0 o; W, r我先来乱说一下。
    % n7 v2 C2 Z6 e1 M" G% |中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸 ...

    ) S6 v- L# C" ^9 f8 v+ H8 D  _这些说法都是后世羊奶厂商造的谣而已。羊奶真的这么好,世面上就不会以牛奶为主了,加拿大的CSLC的保健护士,就从没推荐用羊奶做母乳的替代品。! E8 m; ^7 Z* M9 x) R
    发表于 2019-7-11 10:11:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:04
    ( L. `% t5 y3 I0 ?2 p没听说过羊奶是最靠近母乳的奶这一说法。
    , c- J  \% C2 U/ |; u
    8 J' l" y9 v  O- N# r& m- l不推荐喝羊奶。游牧民族传承的犹太人都是以牛奶为主,只有没牛奶 ...

    0 G& c. _/ v8 M( i6 {: \' [) e哦! 原来如此! 又一个认知误区!
    ; l, W% z$ n9 r6 p  t' n6 I" T5 N" l8 |, t9 [- }! _2 f2 E

    9 Y5 i& H2 X. ^' W嘻嘻,顺便抓住郎中问另一个问题。 天气热煲苦瓜汤,有人说苦瓜囊其实挺甜的可以一起煲汤,可行吗?2 W. r" p& i% `9 C
    发表于 2019-7-11 10:16:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:119 x! d' H, t; C" ?
    哦! 原来如此! 又一个认知误区!
    / }; R5 G6 R% D* n% s, l; {
    籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的苦味淡。或是苦瓜先过下水,也能去掉大部分苦味。
    ; A0 ^- m& D3 D$ s9 d4 h) |$ J' ?6 I- P
    其实如果苦瓜去了苦,就没必要用苦瓜了。又不是非要靠这苦瓜来有个好意头,能恭喜发财。
    3 h" y6 W" A. a2 g4 O; M$ O8 p
    发表于 2019-7-11 10:29:59 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:168 d# G1 k% |' I
    籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的 ...
    + R) Z7 I8 T" k7 ]3 L
    明白了,谢郎中!
    ' W: _) \0 M/ [; i: Z5 s
    发表于 2019-7-11 12:24:13 | 显示全部楼层
    羊奶的奶酪味道很重,我家人都喜欢吃,但是我爸爸妈妈他们就完全受不了,羊奶跟牛奶比肯定也有味道上面的差别,难说不爱喝奶的孩子会不会更不喜欢喝 。。。
    发表于 2019-7-11 19:09:08 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:162 u. e3 u, c2 p6 _
    籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的 ...
    / K0 e. d2 Y5 {) E  r" ]

    1 d7 }* f. }, q* L# W- o郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就是中间那种。好像叫雷公苦瓜。 67853603-BC4B-4BD7-94CC-4AE61D3418EC.jpeg 8 t1 G3 G$ t" z; d0 ~5 c2 Y
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    ! h% O- W3 w( g$ r5 w4 Y5 ~
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    3 \% A. p2 `! W8 e
    发表于 2019-7-11 19:29:09 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2019-7-11 18:48 编辑
    # Q  |( B& b9 h7 `: H1 X" H  h- f1 \$ c& \% S
    我家女儿小时候喝了很多羊奶, 那时也不懂, 就想孩子身体好, 什么贵就买什么, 穷的要死, 一点钱全买了羊奶。不过现在想想也觉得值, 吃到孩子肚子里的好东西妥妥的实在真功夫。 忘了说,我的体会是, 羊奶比牛奶热气大很多。
    & p# V4 L2 X" R5 C: P( F/ h# }- q6 ?8 ]% }1 l7 ?& C# }
    + H$ u. d2 J: _. Q  u3 m/ `
    发表于 2019-7-11 19:33:47 | 显示全部楼层
    认识一位在新西兰Fonterra做质检的朋友,她也建议大家婴儿奶粉只要买最便宜的那种就最好的了。
    发表于 2019-7-11 21:31:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:04
    8 P: u( D9 p) l- b1 g我先来乱说一下。
    * j3 f, U2 v, O' p% u( T中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸 ...
    + u4 F$ W8 z4 x- |
    呵呵!估计更小动物的,更细腻。。。。4 s0 d7 {% ~( G$ I& G3 S
    别砸我; `: o9 l/ e- c4 R$ W9 Q2 Y2 H/ Y
    发表于 2019-7-11 21:35:07 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 18:091 s: O& f4 M$ ~) b8 e4 i5 N
    郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就 ...
    0 W' }( ~1 ?" I, B$ x& i
    还以为你家种的。。。。我家种的是第三种
    / P9 L+ A% b$ ]1 V, B
    发表于 2019-7-11 21:46:04 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-11 20:319 T1 G8 y$ J6 T3 F5 B
    呵呵!估计更小动物的,更细腻。。。。
    5 `+ K1 B7 f' v% G7 d% I; n/ e别砸我
    % g, Z( Y2 z  W! O1 ?) E
    豆姐,你发挥得好可爱!# [$ K9 O) {* C6 Q
    发表于 2019-7-11 22:06:12 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-11 20:353 L4 T6 z3 i) V: a' Y; G$ W6 Z
    还以为你家种的。。。。我家种的是第三种
    " s7 D0 i5 ~/ w: i
    嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如今年一大堆甜得要命的枇杷,我来不及做果酱,更不敢怎么吃,就直接埋地里做肥料了....痛心啊.....9 O$ y$ U3 s* h  D3 E
    发表于 2019-7-11 23:08:01 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 18:09) }: T2 M! x& g0 N$ y
    郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就 ...
    , B* w+ Q' P! R6 ]) P6 b: G7 @8 t4 N
    第一种好像叫白玉苦瓜,这边卖的挺贵的。第二种的苦瓜我们又叫“雷公凿”,取其形似,非常好吃。第三种苦瓜是这边超市常见到的。我最喜欢第二种。- m& w) a) U& I1 Q% {
    发表于 2019-7-12 11:04:39 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 21:06
    3 \4 y9 _; m, M3 D# P0 X, L8 z6 b0 ^嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如 ...
    - n1 t1 F* e& c5 {3 o% N0 Y! ?
    枇杷 好好吃呀
    " F& Z6 M8 p$ N5 R
    发表于 2019-7-12 11:05:34 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-11 22:08+ E7 h9 f3 `& d9 H5 X1 ?" W6 m. t
    第一种好像叫白玉苦瓜,这边卖的挺贵的。第二种的苦瓜我们又叫“雷公凿”,取其形似,非常好吃。第三种苦 ...
    : G9 L& g* H! U8 q
    只见过第三种 还经常有点霉1 s, Y  A5 }* p7 W9 T8 ^
    发表于 2019-7-12 11:30:09 | 显示全部楼层
    苦瓜,我发现煲汤更好,煲软烂的苦瓜甘甜些,放多点肉类,汤也很好喝。
    0 W1 ~; j/ j/ H2 y现在感觉炒、焖的都比不上煲汤喝。
    发表于 2019-7-12 11:48:08 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-12 10:30. l* V9 K( n' r2 G$ X
    苦瓜,我发现煲汤更好,煲软烂的苦瓜甘甜些,放多点肉类,汤也很好喝。
    : A. e& Y0 V) d* r8 v. U现在感觉炒、焖的都比不上煲汤喝。 ...
    + R. x4 N- s  p' S& x
    在我们那(属于怕不辣的地方),一般夏季常会用苦瓜豆豉做菜,或汆水做冷盘,或是小炒杀一杀青。就是这菜有清热去湿的作用。
    ; E1 n4 `7 j3 i8 j7 R
    发表于 2019-7-12 12:18:40 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 22:06+ C. H. I7 u+ o# z
    嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如 ...
    - o& ]% v$ e7 R) s
    太腐败了
    ) a) t. ~9 U: q  }8 T1 C3 ?
    发表于 2019-7-13 18:05:55 | 显示全部楼层
    我家小子爱喝牛奶吃羊奶酪和羊肉
    发表于 2019-7-18 15:34:27 | 显示全部楼层
    白色苦瓜好吃,只有回中国的时候才能吃到。
    发表于 2019-7-18 15:52:59 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2019-7-18 14:34
    : f5 m  _: B# o0 N7 D: o( b$ E7 {白色苦瓜好吃,只有回中国的时候才能吃到。
    9 |! X- C, W$ M6 v5 O
    我这边的华人超市也有。  B( J! B" |  E- Y$ @" o) {

    点评

    爱吃白苦瓜的人羡慕,哈哈  发表于 2019-7-18 16:09
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