上来问一声，大家都是哪里买打碎机磨粉机的？多谢！

shamrock100 · 发表于 2013-10-17 10:13:56

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郎中的方里有些要打碎的，上来问一声。

冬青夏荷 · 发表于 2013-10-17 10:21:48

据说要买工业用的，我就放弃了，Amazon上有卖一种小的，用来绞碎胡椒粒啦，香料啥的，觉得可能太小了。

蒙城郎中 · 发表于 2013-10-17 10:26:12

郎中的方里有些要打碎的，上来问一声。3 i7 O2 h; w6 g' h
shamrock100 发表于 2013-10-17 10:13
$ S* p! Q+ E# F+ S& Y, I2 Y; b$ T

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你的方子中，阿胶有卖打碎的阿胶粉，不必自己打碎。

如果没有粉卖，自己用个布包下，用锤子轻轻地多锤就行了。如果锤不碎的，证明这阿胶是假的。

舞者女 · 发表于 2013-10-17 10:28:50

小E帮我在多伦多市中心找到一家很老很老很老的中药店～～可以打粉什么都可以的～～～打３包是２５块手工钱～～打９包还是２５块手工～～～我也不知道她怎么算的～～～～

健健康康 · 发表于 2013-10-17 10:31:45

如果不是很碎，就用美国一般的magic bullet.
很碎，我从中国买的，超碎，粉状。

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ephd · 发表于 2013-10-17 11:13:37

我的粉碎机和这个差不多, 死沉死沉的,但是效果不错.

wangruima · 发表于 2013-10-17 11:37:39

小E帮我在多伦多市中心找到一家很老很老很老的中药店～～可以打粉什么都可以的～～～打３包是２５块手工钱 ...: O- |8 Z& a0 m
舞者女发表于 2013-10-17 10:28
+ D0 g# ~/ G( n6 {' L1 m: p' o( b

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你那３包是多少，我在抓药时看到有个牌子写着打一磅粉＄６，不过没打过

贝贝妈 · 发表于 2013-10-17 12:10:30

药店一般都卖阿胶粉。

贝贝妈 · 发表于 2013-10-17 12:48:06

据说要买工业用的，我就放弃了，Amazon上有卖一种小的，用来绞碎胡椒粒啦，香料啥的，觉得可能太小了。 ...; R; p' ~* [4 t7 g
冬青夏荷发表于 2013-10-17 10:21

0 g+ z. ~0 R5 [
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阿荷说的可能是下面这种，我有。

可以打的非常细，适合打咖啡或是调料。

http://www.amazon.com/KRUPS-203- ... ords=coffee+grinder

招财猫 · 发表于 2013-10-17 13:09:00

回复 5# 健健康康

这样骇的大家活，从国内扛过来也够费劲的了。

土豆 · 发表于 2013-10-17 13:14:35

本帖最后由土豆于 2013-10-17 13:35 编辑

我们用Food Processor打nuts，没打过中药。Food Processor 要买强力的。。。

http://www.youtube.com/watch?v=zI7b6dVQK1Q

冬青夏荷 · 发表于 2013-10-17 13:33:13

阿荷说的可能是下面这种，我有。. O' K: W6 q5 @, v; u

8 ~. F3 U( z9 t可以打的非常细，适合打咖啡或是调料。
9 G) b; N0 ?+ a( k+ d, o+ A! s* ~ B. P$ X9 w: d1 V( b( S; D

6 @% F( ]6 J" |5 l+ R. F ...
# }* c- {( L; _/ T* G; M贝贝妈发表于 2013-10-17 12:48

1 N: Y+ [ J! j z3 ] C! Q! T
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对，打中药怕力度不够，有的中药很硬的。

健健康康 · 发表于 2013-10-17 14:06:16

回复健健康康 + [. T7 f' p3 U) k; ]

) U2 f/ g9 Z" D( }$ e- H3 x
: G. y( |, f9 l& A 这样骇的大家活，从国内扛过来也够费劲的了。* a! L% }3 o* n) O8 Y7 U' `
招财猫发表于 2013-10-17 13:09
* O) S% ~- W3 n. k e, _- h. u

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的确很重，国内还有110V，打得跟面粉一样细。不够一般用不着这么细

Jane · 发表于 2013-10-17 14:46:37

咦？在中药店加工过西洋参，可以给切碎切片，这个不可以么？

Jane · 发表于 2013-10-17 14:48:17

阿荷说的可能是下面这种，我有。0 o0 \" D2 g$ |( H

* v! j; }- I/ ?可以打的非常细，适合打咖啡或是调料。
& Q4 k2 w- {5 r6 U2 V...: Y4 \* \- b" v i
贝贝妈发表于 17/10/2013 08:48
' f. g6 P# F6 c; M& J: c' @

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我就买了这个，打咖啡豆的

静心 · 发表于 2013-10-17 14:52:52

我妈妈有一次用到阿胶，那阿胶很容易碎，我也是用打咖啡豆的机器给她打的，不是很碎可是烊化没问题。

就那种小小的机器就OK，starbucks就有。

shamrock100 · 发表于 2013-10-17 15:29:17

谢谢各位，我先买个贝贝妈推荐的磨咖啡的，以后有机会再从国内搬Heavy Duty的。

hzbaobao · 发表于 2013-10-17 16:02:58

有关介果问题，偶有如下信息：

偶刚刚好，混在一群视食物营养为第一己任滴厨艺爱好者之中。其中，一果JJ，面粉从来不会去买。她都是自己买来有机稻米，自己磨全麦面粉。据说此种面粉味道香糯，营养丰富。她推荐滴机器如下：

http://www.amazon.com/gp/aw/d/B0 ... AC_SX110_SY165_QL70

我想，如果哪位JJMMGG，有闲又有兴趣，黄豆面，绿豆面也可以用此机器磨。～～～

冬青夏荷 · 发表于 2013-10-17 16:20:50

有关介果问题，偶有如下信息：
7 \* f' L* v7 I$ q% x' L( r# ?) D6 ]) X. n
偶刚刚好，混在一群视食物营养为第一己任滴厨艺爱好者之中。其中，一果JJ， ...
( J7 F8 E7 u% R" n& F' L, Fhzbaobao 发表于 2013-10-17 16:02

1 e; ]/ f: p1 A4 T
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仰视啊！

我爱狗狗 · 发表于 2013-10-17 20:43:36

Vitamix,costco,

Hwq · 发表于 2013-10-17 20:45:38

谢谢各位，我先买个贝贝妈推荐的磨咖啡的，以后有机会再从国内搬Heavy Duty的。 .../ P9 G% t$ O+ e2 i0 N( `6 [
shamrock100 发表于 2013-10-17 15:29
/ q7 R; e! s m" o4 r( I

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我用coffee grind磨过，挺好用的。

贝贝妈 · 发表于 2013-10-17 20:45:40

Vitamix,costco,6 {# `( K P+ W
我爱狗狗发表于 2013-10-17 20:43
; _3 D1 Q$ K6 Z3 o2 i* C

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Vitamix的干粉机，真能打得像粉末一样细吗？

如果能，倒是值得投资一下。

我爱狗狗 · 发表于 2013-10-18 12:41:45

回复 22# 贝贝妈

可以，我给小孩做过八珍糕，各种药我都分别打碎，再蒸的。还用它打过阿胶。粗细可以调节，有十个档可以选。

贝贝妈 · 发表于 2013-10-18 12:45:45

回复  贝贝妈 % R4 G4 u, e' e; r) a# B- y9 J$ t' ?% [
# A5 C  L/ t$ h  L) W0 p5 l+ a
可以，我给小孩做过八珍糕，各种药我都分别打碎，再蒸的。还用它打过阿胶。粗细可以调节， ...
* R) _9 ?+ A6 T% s) D我爱狗狗发表于 2013-10-18 12:41
- ?  Y& v) ~8 R! A

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明白了，谢谢MM！

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[Others] 上来问一声，大家都是哪里买打碎机磨粉机的？多谢！

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