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百分之五以下的水份,就是干燥过度了。一般根和枝轻意折断,且断口会同时有粉末。百分之十五以上,基本折不断,就象折钢丝一样,只会弯一弯,又弹回来。然后叶子,搓一下,成粉的就是百分之五以下的,就过度了。如果是搓一下,叶子就打个卷,就百分之十五以上了。要搓一上,有碎但不是粉,多为大块的片,叶梗不断。$ c5 M0 a: W* K7 N/ v
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这些是大约的,很多药材还得自己多看,多动手。有时还要闻香气,是焦香,是清香,还是青气味。好复杂的。+ A2 S. Y, q9 f
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