香葱腊肠煎饼

Yili · 发表于 2021-1-10 18:13:38

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香葱腊肠煎饼

jespere · 发表于 2021-1-10 19:35:56

哈哈，躲不掉啦

是用自家做的腊肠吗？一定香气四溢啊

Yili · 发表于 2021-1-10 20:02:58

jespere 发表于 2021-1-10 19:35
哈哈，躲不掉啦

是用自家做的腊肠吗？一定香气四溢啊

谢谢Jespere 帮我开贴！
腊肠自己不会做，外面买回来的。

蒙城郎中 · 发表于 2021-1-10 20:11:07

腊肠，这材料好。我老婆和女儿很喜欢吃腊肠糯米饭。

Yili · 发表于 2021-1-10 20:26:15

蒙城郎中发表于 2021-1-10 20:11
腊肠，这材料好。我老婆和女儿很喜欢吃腊肠糯米饭。

郎中，这是广式的葱油饼啊，估计娘子也吃过。广州酒楼一般加点葱和午餐肉，我们家没有午餐肉，加腊肠也很好吃的！

jespere · 发表于 2021-1-10 20:35:44

Yili 发表于 2021-1-10 20:02
谢谢Jespere 帮我开贴！
腊肠自己不会做，外面买回来的。

不客气哒

可以买肠衣做腊肠，Yili一定能做得非常好的，就是要花时间哈

ivy9 · 发表于 2021-1-10 20:38:24

腊肠葱油饼，香喷喷的，

。不要吃撑了

贝贝妈 · 发表于 2021-1-10 20:50:59

原来广式的葱油饼要用腊肠，长知识了，肯定好吃！

Yili · 发表于 2021-1-10 21:13:50

jespere 发表于 2021-1-10 20:35
不客气哒

可以买肠衣做腊肠，Yili一定能做得非常好的，就是要花时间哈

今年第一次做了腊肉，家里人不多，也要吃很长时间的。总觉得腊肠很费功夫的，等以后心血来潮了再做。

Yili · 发表于 2021-1-10 21:14:53

ivy9 发表于 2021-1-10 20:38
腊肠葱油饼，香喷喷的，。不要吃撑了

谢谢藤MM！

你说的对，要少吃一点。

Yili · 发表于 2021-1-10 21:16:58

贝贝妈发表于 2021-1-10 20:50
原来广式的葱油饼要用腊肠，长知识了，肯定好吃！

以前在饭店吃的葱油饼是用小葱和午餐肉粒发面做的，我家只有腊肠，就放腊肠粒了。

jespere · 发表于 2021-1-10 21:32:39

Yili 发表于 2021-1-10 21:13
今年第一次做了腊肉，家里人不多，也要吃很长时间的。总觉得腊肠很费功夫的，等以后心血来潮了再做。
...

嗯嗯，我一般挑省事的做

蒙城郎中 · 发表于 2021-1-11 16:25:30

Yili 发表于 2021-1-10 20:26
郎中，这是广式的葱油饼啊，估计娘子也吃过。广州酒楼一般加点葱和午餐肉，我们家没有午餐肉，加腊肠也很 ...

我家只有我一个人吃葱。在茶楼看过，以为是讨好北方佬做的，因为不见得家家茶楼有。

Day801 · 发表于 2021-1-11 17:11:56

YILI 能干哟！我不记得是否吃过这种葱油饼。嗯，令我想起了咸煎饼。
等什么时候可以回国了，我要提前列清单，犒劳俺的中国胃。

Yili · 发表于 2021-1-11 19:58:49

Day801 发表于 2021-1-11 17:11
YILI 能干哟！我不记得是否吃过这种葱油饼。嗯，令我想起了咸煎饼。
等什么时候可以回国了，我要提前列清 ...

咸煎饼更好吃！以前林记的咸煎饼每次回去都会去吃一份。这边早茶也有咸煎饼，但是无法与林记的相提并论。也曾经学做过，怎么也做不了那个味道！
同盼着早日可以恢复正常自由回国。

Yili · 发表于 2021-1-11 20:06:11

蒙城郎中发表于 2021-1-11 16:25
我家只有我一个人吃葱。在茶楼看过，以为是讨好北方佬做的，因为不见得家家茶楼有。
...

哦哦！郎中在家能吃好真不容易！
有时我们这里一些粤式早茶的出品比广州的还地道的，譬如白糖糕，马拉糕等等。

jespere · 发表于 2021-1-12 10:22:41

蒙城郎中发表于 2021-1-11 16:25
我家只有我一个人吃葱。在茶楼看过，以为是讨好北方佬做的，因为不见得家家茶楼有。
...

郎中，我好几年没吃葱了，就最近买了两把。做了葱油饼后昨天做了葱油花卷，地主也觉得好吃，面包机真买对了，呵呵。

冬雪 · 发表于 2021-1-13 21:15:00

Wow!!!....看着就流口水！。。

Yili · 发表于 2021-1-13 22:27:24

jespere 发表于 2021-1-12 10:22
郎中，我好几年没吃葱了，就最近买了两把。做了葱油饼后昨天做了葱油花卷，地主也觉得好吃，面包机真买对 ...

地主现在都吃蒸的面试了，面包机功不可没！

Yili · 发表于 2021-1-13 22:28:11

冬雪发表于 2021-1-13 21:15
Wow!!!....看着就流口水！。。

谢谢！

这个容易做，也来试试？

jespere · 发表于 2021-1-14 19:46:38

Yili 发表于 2021-1-13 22:27
地主现在都吃蒸的面试了，面包机功不可没！

是啊！面发得又暄又软，口感很好，好开心

野百合 · 发表于 2021-1-16 13:10:07

看着好香！长周末，打算整点吃的:就它了。刚买了COSTCO 的白油肠。发面的，对吗？

Yili · 发表于 2021-1-16 15:03:12

野百合发表于 2021-1-16 13:10
看着好香！长周末，打算整点吃的:就它了。刚买了COSTCO 的白油肠。发面的，对吗？ ...

是的，发面做的。

土豆 · 发表于 2021-1-18 09:32:52

厚型葱油饼

Yili · 发表于 2021-1-18 15:20:48

土豆发表于 2021-1-18 09:32
厚型葱油饼

哈哈！还真是加厚的。

amengcat · 发表于 2021-1-24 04:42:30

这个可香了！做得好漂亮！

Yili · 发表于 2021-1-24 15:36:52

amengcat 发表于 2021-1-24 04:42
这个可香了！做得好漂亮！

谢谢猫猫！

加了腊肠是有点咸香味。

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[中式面点] 香葱腊肠煎饼

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