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    [简方食疗] 南柑吃法

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    发表于 2014-11-29 18:06:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    " H( {" R( X6 s* j! \/ ?( {$ _; U2 b8 F9 D6 `4 o6 R4 ^0 a
    我图便宜货,7加元买了一大筐南柑,足足有20磅,现在却发愁了,这么多咋吃啊?吃多了,是不是不好?
    1 S7 @9 j& A# A' n' U! B
    5 y  w8 Q8 B$ O2 g. ~ 南柑.jpg ! T1 w2 Y4 p6 f
    发表于 2014-11-29 18:45:57 | 显示全部楼层
    什么都是吃多了不好吧。先吃吃看好吃不。除了生吃,可以用来做水果羹。
    9 R5 ^: f" D8 I+ M& z8 y
    # Q5 v. E2 D2 [( _. T
    发表于 2014-11-29 18:50:40 | 显示全部楼层
    榨汁喝消耗多,可是挺浪费的,而且得有榨汁机。。。 分一些给朋友吧,人多力量大 :)
     楼主| 发表于 2014-11-29 19:02:29 | 显示全部楼层

    5 I: W: V/ O4 j  Z1 H) o2 `' _3 p, c( c" H0 x
    稍有点儿酸,请教J'妹妹水果羹如何做?
     楼主| 发表于 2014-11-29 19:04:02 | 显示全部楼层
    carriecatt 发表于 2014-11-29 18:50
    ) q# C* B4 J9 m  b* S, U; a榨汁喝消耗多,可是挺浪费的,而且得有榨汁机。。。 分一些给朋友吧,人多力量大  ...
    1 Q& ~' c+ A4 v" k" X
    % h& _) C3 q/ i3 O( u: a( F% e
    刚榨汁消耗掉二十多个,只消耗了一点点儿,也打算分给朋友们一些。
    发表于 2014-11-29 19:11:12 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2014-11-29 19:02
    2 I7 Q, q1 P1 m& Z9 ~4 G稍有点儿酸,请教J'妹妹水果羹如何做?
    ; b* V0 \! C0 n( A% E
    水果羹主要材料是小小的糯米粉圆子和各种切成小块的水果。8 t/ ?0 b% O" z8 c4 B6 l, b8 F

    6 r4 i, Q2 V8 ?水煮开,加入圆子,等圆子浮起(说明熟了),就加入各种水果,按口味加点糖就可以吃了。把水果换成酒酿就是酒酿圆子了啦。冬天吃一碗,暖暖甜甜的。
    . B/ G6 ]+ J: O) b

    点评

    这是个好主意,我去试试。  发表于 2014-11-29 23:06
    发表于 2014-11-29 20:13:27 | 显示全部楼层
    南柑是orange还是tangerine?2 O. e) {; H6 a0 E( u

    点评

    应该是mandarin/mandarine  发表于 2014-11-29 23:28
    不知道,英文写的就是是Nan Gan.  发表于 2014-11-29 23:08
    发表于 2014-11-29 21:01:04 | 显示全部楼层
    给猫MM开个玩笑。 对你的第一个问题,二师兄肯定会回答你“用嘴吃”
     楼主| 发表于 2014-11-29 23:07:21 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2014-11-29 21:01
    8 x$ m3 ~( }- e- V给猫MM开个玩笑。 对你的第一个问题,二师兄肯定会回答你“用嘴吃”
    , G, Z1 q0 B2 @; S. e: D
    哈哈,我的问题郎中没来回答。
    发表于 2014-11-29 23:11:11 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2014-11-29 21:01
    - Z2 R/ a( l0 t2 S给猫MM开个玩笑。 对你的第一个问题,二师兄肯定会回答你“用嘴吃”
    6 F, c3 X) n8 |" q' m% P
    康M越来越幽默了
    $ Y. s9 S* h' P& }
    发表于 2014-11-29 23:20:10 | 显示全部楼层
    南柑是什么柑?皮可以晒陈皮吗?
     楼主| 发表于 2014-11-29 23:23:39 | 显示全部楼层
    fanny 发表于 2014-11-29 23:20
    ' X$ B$ m8 J2 j南柑是什么柑?皮可以晒陈皮吗?
    & ]3 Y- K& m* E. H; H$ z9 L
    我也不知道,我从大统华买的,价格标签只些了叫NAN GAN, 所以我猜是南柑,个头小,皮薄,闻起来不像橘子味。
    发表于 2014-11-29 23:31:37 | 显示全部楼层
    fanny 发表于 2014-11-29 22:20
    9 n% l, M6 P! c' n! l! n南柑是什么柑?皮可以晒陈皮吗?
    1 {$ i3 e7 C7 |3 K! j; T
    柑、桔、枳、橙、柚,应该都是同一科属的植物。只是生长的地域气候及土壤的酸碱度和土壤湿度的不同,而差异大。- B2 A. j6 i+ C0 h
    4 j8 i6 w. s$ n: M0 A
    陈皮是广柑中的上好品做的,广柑是南柑中的一种。
    ) R. v+ K( [7 h# x; }' p, \- V  h# a- k" P- ^0 A' X% t: R/ ^

    " r# p( q9 X& a# l' V家里不适合做陈皮的原因,我曾经说过。, [- B1 c+ x  i1 w) [& E
    # U4 n7 d7 L* U3 `& y$ G; m! d
    1.北美的柑不是上好的新会广柑;) V- V& z# a" D# L

    - c* e6 B  f" \6 ~- o, X2.陈皮本身很便宜,哪怕是新会陈皮;
    + z' D1 z. |2 f& G3 K( Y+ x1 h2 m" p8 ]; Z' g4 N
    3.晒制时,要不断地在烈日下不停翻边。没哪个华人大妈会了五美刀能买一磅上好的陈皮,而去让太阳晒个三四天。晒出来的陈皮钱,还不够抹半边脸防晒霜的钱。" S' O; Q9 ^) a$ q( V

    点评

    谢谢郎中科普.  发表于 2014-11-30 11:36
    发表于 2014-11-29 23:33:39 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2014-11-29 22:23
    1 w- u0 Q! F9 W. h4 T6 g我也不知道,我从大统华买的,价格标签只些了叫NAN GAN, 所以我猜是南柑,个头小,皮薄,闻起来 ...

    ' Y1 i. d+ J3 f5 O7 w% _5 G皮薄是现在的嫁接新品种。* q  n( e3 w* y

    ; V: ~3 d  E* Q9 U皮薄、籽少、汁水多且不酸、卖相好。是改良品种,赣南一带就盛产这种。
    ; j, m+ G- i. B9 D6 x
    发表于 2014-11-29 23:36:16 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-11-29 23:31 ! J5 m" X. G* o" ~6 @6 |
    柑、桔、枳、橙、柚,应该都是同一科属的植物。只是生长的地域气候及土壤的酸碱度和土壤湿度的不同,而差 ...
    / S9 f; i$ J1 l* T: p- ~, O
    谢谢郎中的详细解释!
    发表于 2014-11-29 23:42:48 | 显示全部楼层
    吃多肯定不好,我去年犯傻,吃了好多,结果最后郎中得给小承气汤。2 h( G) X- k# R8 N- b9 Y

    点评

    谢谢H版提醒,我可不希望吃成个小承气汤证来。  发表于 2014-11-30 11:35
    居然吃出小承气汤证来了?这牺牲不可谓不大啊!  发表于 2014-11-30 01:14
    发表于 2014-11-30 01:17:33 | 显示全部楼层
    20磅南柑才7块钱,是黑五的优惠吗?怎么会有这么好的事?我搬你那去好了。
    , f) ^& P* J+ Q; l" q7 h7 V6 S" N. z) x; q. V! c
    发表于 2014-11-30 02:37:41 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2014-11-29 23:42 3 [- A7 m/ ?* h1 V4 M
    吃多肯定不好,我去年犯傻,吃了好多,结果最后郎中得给小承气汤。

    + Q$ p! l; Q/ Q/ q% K1 u2 S乖乖,朗中肯定一边给你下药,一边絮叨:'说了不让盯着一样猛吃,偏不听,来斤大黄,再来斤大黄'& C( w9 E8 g& Q

    点评

    Hwq
    一点没错,我去年就这时候,tradejoe's的这小橘子特甜,从冰箱里拿出来凉凉的,觉得吃着很舒服,我就几乎俩天一兜,一兜有5磅,吃了有两星期,  发表于 2014-11-30 14:37
    瑞妈油墨。  发表于 2014-11-30 11:38
    发表于 2014-11-30 09:52:12 | 显示全部楼层
    我很喜欢吃桔子,一吃好几个。在这里学习后,不敢多吃了。

    点评

    一次吃多了不好。  发表于 2014-11-30 11:38
     楼主| 发表于 2014-11-30 11:34:26 | 显示全部楼层
    医者易也 发表于 2014-11-30 01:17
    ( A  P! s9 m6 d/ O3 |( g. _( X20磅南柑才7块钱,是黑五的优惠吗?怎么会有这么好的事?我搬你那去好了。3 O- _' X4 R1 l
    $ N5 z' o' L" q9 T' @8 B% {
    ...

    ' k: Y  ^1 n! r! J! C嘿嘿,是让我给赶上了。刚好上完货,几个理货员妇女同志正在琢磨是否要买呢?但又不知道是否好吃。平时她们瞧见顾客买东西要先尝一尝都管,这次是他们巴不得别人替他们尝尝。可他们也赶上我这种顾客,只认准价格太好了就对是否好吃不管不顾了。看见我把一整箱子搬走,他们那个心情啊,很有意思。
     楼主| 发表于 2014-11-30 11:37:59 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-11-29 23:33 , A4 w' o1 w/ V* X9 ~  b9 \
    皮薄是现在的嫁接新品种。
    + q" Y3 O: ]3 ~2 R
    ; ~+ }6 H% S7 F# W& f9 K皮薄、籽少、汁水多且不酸、卖相好。是改良品种,赣南一带就盛产这种。

    # j  K7 h' W' M" n, f; \我买的就像图片里的,个儿小,皮薄,无籽儿,有点儿酸,汁水还可以。
    发表于 2014-11-30 18:10:31 | 显示全部楼层
    我曾见过一个例子,他吃了很多很多这个,然后手臂上的皮肤都变橙色了。! e/ \0 i. d! J9 x6 {& [9 ?6 ~
    1 M) a( F8 B' m4 r! w+ d

    点评

    哇,那要吃多少才会变成这样!  发表于 2014-11-30 21:44
    发表于 2014-12-1 11:25:59 | 显示全部楼层
    送蒙城来!
    发表于 2014-12-1 13:36:25 | 显示全部楼层
    这么多,放冰箱也许能放一阵。
    发表于 2014-12-1 13:42:04 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2014-12-1 10:25 , \4 h- l* e& e" P. I
    我们家LD早听说蒙城的交通,对去蒙城有恐惧症,要不,我们早去了。
      {) A$ Q: a2 a6 a
    这就是听信谣言了哈。
    6 C+ q: ~# w& M
    " h2 f( m$ ~& \憋住姐和姐夫上我家来,接我出去吃饭,刚好路上塞车,我说,蒙城有两个季节,一是堵车季,一是下雪封车季。
      q' h( E- H8 d/ K3 c: c/ m0 Q, [) t7 w8 I7 i
    这是叫夸张,是一种文学修饰手法。3 d. B# G- i! I/ @0 |4 D& U
    ! F5 c3 q, Z2 J# j, b0 O
    堵车季,我憋住姐和姐夫都说,也不是堵啊,就路口几分钟而已啊,这不叫堵车啊。! n: ~* U. H8 p

    ! A3 \$ a% {$ |) |# B+ P: m下雪封车季,我到这五年多了还真没见过。你想,象我豆姐这些有私家车的有钱人,到了夏天就天天骑自行车练身板儿,这下雪天,铲雪还不是三下五除二啊。0 i$ d% }& d; q. V( r
     楼主| 发表于 2014-12-1 15:15:53 | 显示全部楼层
    6
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