最简单的墨西哥馅饼

土豆

还记得去年八月底，我上过墨西哥馅饼？
http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3393
为了让孩子成长，我们特意去买很贵的小包装速冻菠菜啥的，再拆下来煮好的鸡胸肉。。。

有一次，馅料不够了，有两个饼皮就放了几片披萨用的香肠片，结果遭到严重哄抢！！ 之后，老娘也懒着买精致的菜啥的，一包pepperoni，一包cheese碎，一包墨西哥饼，齐活！

快的时候，20分钟搞定7，8张饼，够几个大小伙子的主食了。

                               
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jespere

又是一大桌啊！我想和豆姐做邻居。

墨西哥饼好吃，番茄炒蛋我也爱吃。左下是肉吗？

冬青夏荷

举一反三，豆姐太厉害了！

土豆

jespere 发表于 2015-5-22 15:26

                               
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又是一大桌啊！我想和豆姐做邻居。

墨西哥饼好吃，番茄炒蛋我也爱吃。左下是肉吗？ ...

Costco那种带网兜的无骨羊腿肉，头一晚调料腌。当天，锡纸包好，烤箱325度，3小时。

bz1

土豆 发表于 2015-5-22 16:29

                               
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Costco那种带网兜的无骨羊腿肉，头一晚调料腌。当天，锡纸包好，烤箱325度，3小时。 ...

特喜欢这种羊腿，烤羊肉串一流

Day801

我也很喜欢 tortilla shell, 用途很广，有时候就撒一把chesse也挺好吃的。自从两年前尝试买 uncooked tortilla shell 自己再烙熟的之后，就再也不愿意吃那种预先烙好的了。

贝贝妈

做得太好了，土豆MM真能干！

ivy9

真大厨就是会就地取材，赞一个！

健健康康

看得我刚吃过晚饭又饿了。
色彩缤纷

大耳兽

豆姐又有新招了。

amengcat

是不是里面啥都可以放？

土豆

amengcat 发表于 2015-5-24 13:56

                               
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是不是里面啥都可以放？

你懂的。。。