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    [药材品鉴] 红花闻起来臭是好还是不好？

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    flower315
    发表于 2015-8-4 12:56:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    以前看过一篇网络小说，写古代一女中药师的故事。记得小说里曾经说，红花越臭品质也越好。
    % U: ?- o  A9 P3 i/ a1 I7 ^3 E& ^一直以为是真的，所以之前每次买回的红花，我都要忍受那个臭脚的味道，分完药扎紧袋口也不能挡住那气味满屋流窜。
    # ^8 {8 ?" E7 T6 F, K( O5 V, v- T4 S$ L" j/ k
    这次在为了凑够免运费，在Activeherb买了一袋红花，昨天打开一闻，竟然不臭不说，好像还有一股香味。5 C2 g9 C& @2 L  j& |
    * N+ L3 f" z- W0 }
    我的认知彻底混乱了。。。 。。。到底哪个好？求指教
    - d& b& f5 `$ E, @" k
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 13:01:01 | 显示全部楼层
    红花是香的，香味越清，越香质量越好。
    : j% u$ H: }. r, y, O% N5 Q! d
    2 X5 v  S3 c& t8 u* V8 f; B! z8 a红花越臭越好，估计是写小说的人瞎想的吧。) B6 `1 i; Q7 A9 |  Z9 \

    " U5 r9 J$ J9 D( ~红花发臭，可能的原因是水份高，时间长，质量差导致的霉变。& n3 I: Y9 U" `% n4 ?# X. u1 p
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    冬青夏荷
    发表于 2015-8-4 13:16:43 | 显示全部楼层
    我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:18:14 | 显示全部楼层
    现在这网络作者也太不负责了？你至少也来源于生活好不好？
    & L& b4 X) k5 Q1 t. z9 }' y4 l/ H6 C. d" w2 L+ r: ]
    也是我想走捷径，活该。正经医书看不下去，想寓教于乐，小说也看来，还增加点中药知识，结果害得我捏着鼻子忍受那臭红花好久了。/ G  a& s, P4 I1 W0 J
    ; l) p/ }( K& t$ I. Z
    这臭的红花好有一整袋没拆封的呢。得，我用来泡脚吧今后。
    7 n$ f. A* a2 I, m2 f1 Y; s3 ^5 K
    $ o5 Y1 T$ Z: ?$ l+ q4 N这次买到了几种梅花牌的。有时间把照片拍上来，和之前的药对比，请郎中点评下。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:24:31 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2015-8-4 12:16
    7 d2 f6 X+ J/ @, O
                                   
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    0 i; f* p2 }0 L  j5 f& j( _我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
    9 R+ L$ y6 S' o3 C! i' c. i
    冬JJ, 我昨天用新购的中药来煎，虽然有红花，但我闻到了一股国内中药铺的味道，很好闻。喝起来也不像过去那样强咽了。  m0 h( P( B* q
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    carriecatt
    发表于 2015-8-4 13:40:58 | 显示全部楼层
    我买的红花就是中药的味道，没有觉得特别难闻，每次分完药，到处都是小红末末。。。  至于难喝不难喝，我这几次都有黄连，苦苦的，鬼妹闻闻就跑掉了
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    PEACE
    发表于 2015-8-4 14:02:49 | 显示全部楼层
    谢谢 FLOWER 315 的提问！- y9 g/ q4 ~9 X3 C$ ^4 E4 p
    看了题目就吓一跳：心想红花还有臭的吗？我买的红花是梅花牌的，好象有花香没有臭味啊！
    % ^7 e& Z( T  ^' s
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    Day801
    发表于 2015-8-4 14:08:33 | 显示全部楼层
    虽然没有用过红花，看了问答，稍微有点感性认识，谢谢提问！
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    jespere
    发表于 2015-8-4 14:56:59 | 显示全部楼层
    好象没有药应该是臭的吧。

    点评

    metamorphosis
    呵呵，看着就想乐。很有道理耶。  发表于 2015-8-4 15:55
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    amengcat
    发表于 2015-8-4 15:38:26 | 显示全部楼层
    红花香香的呀
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:33:34 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 13:56

    % ]8 T, X; \; i                               
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    & M" j$ \7 x% r: q好象没有药应该是臭的吧。

    ) h0 g: [$ l0 Z! f3 i) Q这小说真是误导我呀。喏，就是这篇：[穿越时空] 《药结同心》作者:希行（中药师穿越成罪臣之女）【版主推荐】【热文重发】
    * z1 W+ V# }7 s$ Y) |这个作者还写了其它的和中医有关的呢，我以为她很专业呢。
    # H) F: X. _$ f$ J

    点评

    jespere
    这个真是害人。吃一堑长一智吧，抱抱。  发表于 2015-8-4 16:54
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    舞者女
    发表于 2015-8-4 16:41:32 | 显示全部楼层
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。2 `, [" X: g" x8 a
    谁受的了臭的啊。。。。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:50:50 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2015-8-4 15:41
    & o. n1 J+ ~8 @: i. }. y
                                   
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    9 T- C1 \. ?5 ?/ h& ^, `; ]
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。3 a8 p0 J) q4 X6 A8 z' _1 Z$ ^# r
    谁受的了臭的啊。。。。 ...

    ' }" F  C) b$ m$ ~) p8 O$ X那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。' o/ N+ S4 {: U9 d1 D* C
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    jespere
    发表于 2015-8-4 16:56:05 | 显示全部楼层
    flower315 发表于 2015-8-4 15:50

    ' @' c% I, Z1 h4 [                               
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    6 I& j& Q' @9 a: ]5 V4 p& c" w$ G3 Q那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。
    ) J8 V' J, l. O, S, N ...
    % x0 d3 r! A/ S% k0 }$ l5 n
    应该是paprica。' u" e; t3 p, i) t
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:35:43 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 15:56
    2 H+ Q: X1 p( r) b
                                   
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    1 a8 {2 b: J& P9 j应该是paprica。

    # K& M$ [; K. }; U( v0 `印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。
    6 F8 a7 t/ }' f7 ]0 x7 A( N
    : v. K& |8 L3 O0 ^- j9 l9 D+ n( ^* Y. m0 P. A5 T  a
    印度菜，就是看上去不太舒服，再加上要用手抓，心里发毛来着，其实吃起来还是不错的。
    & @) F# [4 ~; z9 X4 R7 Q9 }( C
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    Day801
    发表于 2015-8-4 17:48:05 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35

    ' f5 Q) {/ l, D  |                               
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    . ~, K; {( F" b% B  F3 K( U: c
    印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。

    0 O0 t0 ?1 j5 m0 i我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍，不感冒。　印象中印度菜应该总体还是比较健康的，我要鼓起勇气，尝试一下。。。。
    # P- n" W9 o+ h' i& z9 O0 y; v
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:52:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 16:48
    : Y6 M: x: |: y$ L; J6 h% x
                                   
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    * y0 o5 p2 `1 [* V; e; Y$ R' N我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍 ...
    ) f2 X8 m( m  Y% R( o
    那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。
    # G. V5 G/ I" R0 X
    # y% H. z% P( g我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。
    , ^5 z3 Z" Y1 X3 W6 G, I
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    jespere
    发表于 2015-8-4 17:56:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35
    : F9 M: w, m4 ?# y3 b, b
                                   
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    ' r8 |2 m8 T; e, {$ Z
    印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。
    ! d5 D8 q, P4 U" c
    这种鸡叫chicken tandoori，wiki说是用 chili powder 着色滴。
    * S7 H# ]; R6 z& r美国的印度菜不怎么正宗，但吃起来还行。我很久没吃了。
    ) m$ g$ T9 \& [7 v0 N7 d( V7 S, o# m: g8 ]$ _$ N2 U2 W
    / l8 C( \' x# p7 _8 S& _* Y
    5 N# H! d6 L" z2 [; @; E
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    Day801
    发表于 2015-8-4 18:07:56 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52

    / v0 K, A) U) b# q3 A9 z0 Q2 x                               
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    6 l1 Z4 ~# z- c& j& v$ N7 D那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。% J1 P" g) J% K5 i# k

    ; J3 |7 k7 ]/ e* B, P! C1 {; A我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...

    3 O3 G* k& _. x. x5 f9 G结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！  I2 e0 Z( R. M
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 19:07:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 17:07
    - v( J& S2 L9 y0 b. U
                                   
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    : `* y3 q8 I1 K/ o! H3 E8 `结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！
    # M& u  Z$ j) Q+ [- g4 G# M+ O* I. |
    要是我三生有幸，又遇到个好客的印度朋友咧？9 d+ @' ?+ c" j- A% x8 |9 N/ B
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    招财猫
    发表于 2015-8-4 20:41:33 | 显示全部楼层
    好问题,欢迎提问.
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    贝贝妈
    发表于 2015-8-4 22:08:48 | 显示全部楼层
    没买过红花，这有怪味肯定是有问题了。
    ( I/ b3 ?* V: j) p$ V2 J' x
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    野百合
    发表于 2015-8-5 09:43:36 | 显示全部楼层
    谢谢MM提问。帮助我们鉴别药材的好坏。 2 F* O% [; H9 t  A) ]% g" q0 b2 Z

    - e& M! x8 k# }8 Q6 Q! b屯了一包梅花牌的红花。
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:49:04 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52

    * g# x- K! A0 ~                               
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      @. h& P8 e$ q5 y, ]
    那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。/ O' l8 `! J- E0 x" ?6 i
    8 I+ O! l# J0 C
    我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...
    6 W# d! x. N- l  Z* y
    下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:51:51 | 显示全部楼层
    这个真应该上图。。。我没看见过。。。先谢！5 P  D3 N' \$ l& C- l6 ^; V
    - ^/ J! J$ @' ?. n
    只在电视剧里听说过。。
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:56:19 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-8-5 10:49
    7 ]) {  g. E( j5 V5 Q
                                   
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    0 d" T' _8 g; x- e* {
    下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？

    ( E$ ^- `4 n/ f; Y* v要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？
    0 U6 S, c" h! g8 e0 i( H9 f  A
    % }3 S' i1 v4 b5 K* K
    7 Q2 K/ b- D" a  f( E. _0 t0 C" p& u( d
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    Day801
    发表于 2015-8-5 11:57:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:56

    ( C9 h  D! E* {4 m* R# |9 m! V+ ~                               
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    5 I2 ?# ^% ]$ Y7 }7 @' P$ R要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？
    - X# t0 r# r  _* l* f  Y/ c2 C
    在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？0 z- q% S+ o3 e0 H/ G; {4 b
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:59:26 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 10:57
    3 [/ Y/ k: e4 I
                                   
    登录/注册后可看大图
      G+ f) u$ E. W. C$ {
    在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？
    9 R; ]  M& h4 L; C9 f; O0 n' U
    不用手抓，吃不出味来。
    - S& |+ y% a# p: o: c6 }! b" K1 b4 z* z
    ' Y) K" j5 O2 B$ _& O$ g

    8 B; |: c+ x3 S! F( U; S, s/ ?7 {不许想歪，否则告你歧视！6 p( H: o5 h9 y0 b8 k
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    Day801
    发表于 2015-8-5 12:05:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:59
    + [, Y# X; j" U3 Z8 b
                                   
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    1 O- F( D! W4 j不用手抓，吃不出味来。
      z. _  M( A7 v9 _: `+ Q
    我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？
    8 U1 B* y$ _" u4 Z  s2 p+ D
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 12:10:30 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 11:05

    % y; a0 L- ^) L! c* s1 X; y/ M                               
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    7 {0 i+ j' t/ a2 f1 S& |我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？
    0 J" |# Y, G) M& T% `
    放心，有“洗手间”。
      h! }( n! K; ~
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