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    [药食同源] 云南宾川村民煮食草乌已致6死 21人正在治疗

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    发表于 2015-9-8 23:17:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    原文:http://news.sina.com.cn/c/nd/2015-09-09/doc-ifxhqtsx3655869.shtml+ t) q: T% Q; Y

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    6 a" L0 T& X* s                               
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     楼主| 发表于 2015-9-8 23:18:34 | 显示全部楼层
    这个草乌就是中药里的乌头,和附子是同一个植物的根的不同部位,主根是乌头,侧根是附子。& z" o& U  I3 E3 f$ @$ [

    $ Y8 k* B1 b" j& o) e四川为道地产地,川乌即四川乌头的简称。
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    在四川、重庆、云南、贵州很多山沟里,都有秋后开始食用草乌或附子炖猪腿的习惯,主要针对当地人易患的地方病----风寒湿痹。
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      Y8 _2 }' W$ O. _: d- B0 {这次能六死二十一伤,可能是一个村的大宴。, r+ k% _6 ]) G2 d3 T
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    3 c+ o' C7 Y% P5 X& n2 b用大锅炖附子或草乌,也是这些地方的特色。
    ( [0 S+ B- a  ~# S$ `# A
    ; U, a' c) c" F+ B9 ]
    " ?+ |; M" T0 g( S按理说,这里的人年年吃,代代吃,发生食物中毒的可能性并不高,新闻里也没描述中毒后的症状。
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    还有个很奇怪的是,乌头中毒,刚吃时就会有嘴皮发麻的感觉,对于当地代代吃乌头的人来说,不可能不会警觉,反而出现这么多人同时中毒且中毒很深。
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    : o) `; k1 z9 C4 o1 f乌头也好、附子也罢,都是久煮一小时以上,毒性全无,除非新添冷水。新添冷水和不久煮,对于代代吃的山民来说,这种常识性错误不太可能会犯。/ _- ?) s- Z* l8 k* I3 q
    9 T+ T1 X: [# q! S9 z+ a5 s
    故而这个中毒事件,挺蹊跷的,但愿当地部门,不仅仅听患者主诉吃了草乌就武断地认为是草乌中毒,还得要去化验有无别的毒,是否可能是人为下毒 。% j) S8 [* w1 i" m% x; l0 q9 F
     楼主| 发表于 2015-9-8 23:37:34 | 显示全部楼层
    这个是大理州政府的门户网站,其中有对宾川县特产的介绍,里面就有:鲜猪脚炖煮草乌。宾川是大理的下辖县。* O; ]! B- B: u
    : F8 Z. }' }: s! ~0 B( m% k
    http://www.dali.gov.cn/dlzwz/5116658723716071424/20110929/254604.html
    ( m$ B8 E0 s/ r# I
    发表于 2015-9-9 06:09:40 | 显示全部楼层
    当地村民既然常吃这种食物,应该对食用方法很了解,突然出现中毒现象,是很奇怪。! r& {5 Z. N$ r% y( n
    发表于 2015-9-9 06:09:55 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-9-8 22:18 % G( \& L6 K# n# J( t  g" o
    这个草乌就是中药里的乌头,和附子是同一个植物的根的不同部位,主根是乌头,侧根是附子。
    4 ?  z$ F% t; u
    ( ?6 j+ ?% _! t: H  @四川为道地产地 ...
    . `3 J2 B) f* y' Z6 A
    谢谢郎中讲解!+ i8 w6 c- ^! _4 N; ?6 l  L* ~' R# P% s
    发表于 2015-9-9 08:02:04 | 显示全部楼层
    郎中分析的很有道理。
    发表于 2015-9-9 09:12:54 | 显示全部楼层
    唉!搞不清原因,也不知真假,网上的新闻啊,怎一个愁字了得~~~
    发表于 2015-9-9 09:19:45 | 显示全部楼层
    近来似乎不大太平3 ~9 L" D5 `  k7 K
    发表于 2015-9-9 09:36:35 | 显示全部楼层
    谢谢郎中的分享和分析。
    发表于 2015-9-9 10:10:46 | 显示全部楼层
    应该还有其他的事情 现在的小编
    发表于 2015-9-9 11:09:40 | 显示全部楼层
    好多东西就这么一知半解以讹传讹了。。。。。
    发表于 2015-9-9 11:39:24 | 显示全部楼层
    谢谢郎中分享,并分析!* ~# k! Y! r6 s) F9 r8 T1 M' G
    人为的投毒可能性大呀。
    ( m, ^: p7 O6 k  }' c0 d9 P
    发表于 2015-9-9 12:57:50 | 显示全部楼层
    原来乌头和附子是这样的关系。
    $ Z6 H% V3 R- e  r8 B
    ; Y! e" N5 }  g% V6 H+ M6 Y1 T谢谢科普!
    发表于 2015-9-9 13:30:39 | 显示全部楼层
    Jellyfish.jpg
    发表于 2015-9-9 13:31:10 | 显示全部楼层
    Hydrangeas.jpg
     楼主| 发表于 2015-9-9 13:39:21 | 显示全部楼层

    0 x2 W. E# ]" C/ L老照片,看腻了,换新的来。" i+ t* e! |, ?) l0 h# z) W* s
    发表于 2015-9-9 14:05:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-9-9 12:39
    % \0 J% \9 }& r老照片,看腻了,换新的来。

    ( n3 _8 y1 u( {5 I, k" o这2张不知道怎么回事竟然存在我电脑里。。。。
    * F6 v" q8 X" N* ?3 r
    发表于 2015-9-9 14:15:25 | 显示全部楼层
    $ `+ Q9 x! V; U/ y* d' f, _
    # q& q9 s: r0 D4 s% w% w
    美女为嘛在这里?是从那里刚逃出来的吗?
    发表于 2015-9-9 14:17:56 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-9-9 13:15
    - u8 O) P8 z8 c4 }美女为嘛在这里?是从那里刚逃出来的吗?
    ) |6 f, ?$ F8 U8 b
    我这脑子。。。哪里想过从哪里来到哪里去这种复杂的问题。。。。。我一般就是呆哪就是哪。。。。。
    + w/ B0 Q) a% C8 h3 M
    发表于 2015-9-9 21:27:56 | 显示全部楼层
    7 `( P) A  Y; e; z5 O4 |
    也看到过这个新闻,原来草乌和附子是同出一辙。
    发表于 2015-9-10 10:08:09 | 显示全部楼层
    云南是我的老家,我们那里三七炖鸡, 天麻炖鸡,很多家庭入冬时都会吃一些,还有一种“臭参”,很甜,非常好吃,草乌倒不是常常听说,不过,郎中说的对,当地经常吃这些东西的,一定知道正确的做法的,记得我小时候我妈妈常常煨药,就有附片,就是要煮很长时间的。

    点评

    汽锅鸡很好吃!  发表于 2015-9-10 12:12
    发表于 2015-9-11 11:04:27 | 显示全部楼层
    喔,原来乌头和附子是兄弟俩。谢谢介绍。
    发表于 2015-9-11 12:45:55 | 显示全部楼层
    我们当地还有用何首乌炖着吃的习惯。刚才去google了一下,才知道这两种不一样。为啥四川人也要吃何首乌呢?
     楼主| 发表于 2015-9-11 12:56:11 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-9-11 11:45 ) z5 b/ s* X: J
    我们当地还有用何首乌炖着吃的习惯。刚才去google了一下,才知道这两种不一样。为啥四川人也要吃何首乌呢? ...
    * K0 z! _; B/ ?1 d1 P
    这个习惯应该年代不长,何首乌的神话是明清时期开始的。
    # l5 R, {% Y! p; {3 i7 a9 Y
    9 l$ X2 X! P) T# U5 }( w
    发表于 2015-9-11 14:14:52 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-9-11 11:56
    0 d) }& |' Q# }7 q这个习惯应该年代不长,何首乌的神话是明清时期开始的。

    ! g  n0 \/ r( X$ H! e7 J' {5 t9 d郎中是不是指的“何首乌能长命百岁”的神话?我以为我们当地人有吃这个的习惯,也像吃草乌这样,跟当地气候环境有关,可以治啥病。看来更多是吃来起心理安慰。" \# u: L7 \! P7 X" v/ W8 u/ n1 X" Y
    发表于 2015-9-11 22:30:54 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-9-8 20:18 ! r6 m3 D7 i. d8 B7 k: G
    这个草乌就是中药里的乌头,和附子是同一个植物的根的不同部位,主根是乌头,侧根是附子。
    9 D9 P: h1 B& g& H( Z, P
    % ~- ?' O6 m) e+ {, ]四川为道地产地 ...

    " C1 y5 L% l; t7 _  Z6 c6 t9 h非常同意此分析
    ) ~  ~! Q1 a* R7 v( m5 W
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