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    [药材品鉴] 何为生枳实?

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    发表于 2015-10-7 13:19:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    在买梅花牌的枳实的时候,我跟对方强调,一定要生的。对方回复我,需要去跟美威确认。隔天回复email,曰:product Name Zhi shi, unsulfured
    Botanical Name(s) Citrus aurantium, Citrus sinensis, Fruit- immature
    The processing of this herb : Steam according to 2010 PPRC Monograph

    7 }( {" P$ m3 r
    我去网上搜了一下枳实的制法。生的一般晒或者低温烘,炒的则用麸炒法。那蒸出来的,也算生的么?求郎中解惑。

    6 C( W1 }* o# Z( a* R
    手机发帖,不方便。请见谅各种格式颜色混乱。

    ( x( L6 \' O" {
    发表于 2015-10-7 13:28:03 | 显示全部楼层
    就晒干的,现在多数生晒药,都是用热风吹干的。" ~/ V" G) m8 H, y- N: y/ p5 v

    2 B, v8 J7 z. A/ b9 T4 _8 t- }鬼佬可能把这种热风吹干的说成是蒸气蒸的。- a$ \; X+ o! F4 ]
    ( ^- c9 M& Q# V+ q6 B9 n, P
     楼主| 发表于 2015-10-7 13:34:52 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-7 12:28
    , J# l: y$ z0 v, _+ w0 g就晒干的,现在多数生晒药,都是用热风吹干的。( g$ h: c5 X9 ~, x
    9 I/ }) J) y  v' T4 P
    鬼佬可能把这种热风吹干的说成是蒸气蒸的。

    * K: u" a7 ^- @! B4 t9 C) |" }# E哦,明白了。谢谢郎中。1 t$ ~  C# w6 g" m; o' o
    发表于 2015-10-7 13:41:29 | 显示全部楼层
    应该是我们理解错了,Steam有蒸发的意思。
    , J5 [) @, u$ ]' Q2 b! m5 z! g* D, L( c7 b* Q% o# A8 z
    热风烘干机的原理就是让药材的水份蒸发。估计鬼佬就把这种制作方法称之为 steam process 。
    ' H" y) ~) q4 d) i: z  ]! c' ~% W$ A% [1 i+ x: P7 O/ E
    直译应该是,水份蒸发干燥法。
    + I7 h- \. {2 i, j& ~' O) s$ j7 T* q, F( t5 j
    而不是我们中国人蒸年糕似的那种蒸制法。
     楼主| 发表于 2015-10-7 14:02:24 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-7 12:41
    $ A+ |7 ~4 K% `. x! C) ?* ~应该是我们理解错了,Steam有蒸发的意思。
    # l& q8 @9 ^+ N  m0 a4 p# F( \2 B: Y- V" O2 M' ]  n
    热风烘干机的原理就是让药材的水份蒸发。估计鬼佬就把这种制作 ...
    & |% }; A' `) q& y
    hm....原来不同文化,连一个“蒸”字都理解不同。谢谢郎中的严谨。那这个就算是烘了。& l% a9 _( B6 n5 e( W: S
    发表于 2015-10-7 14:03:28 | 显示全部楼层
    我以前都是买梅花牌的枳实的,但断货有一段时间了。我好象记得有一次我看到袋子上贴了一个小条,说是60摄氏度处理过的,为了啥啥。当时我想老美管得好宽,后来我也没注意了。
    & e+ t  }! n9 A. l$ B* L2 s. c  ?/ }
    现在美威网上还是说枳实断货呀。

    点评

    刚刚去MAYWAY 的网站看了,枳实有货了.:))  发表于 2015-10-7 19:23
     楼主| 发表于 2015-10-7 14:52:47 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-10-7 13:03
    2 f7 v; m. n1 J6 T7 I$ t我以前都是买梅花牌的枳实的,但断货有一段时间了。我好象记得有一次我看到袋子上贴了一个小条,说是60摄氏 ...
    * U0 c3 E/ q6 o' J
    咦?我order到了哦。周五就到。但桃仁缺货。6 P9 j# E8 g  {! q, h7 Z
    发表于 2015-10-7 15:12:17 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-10-7 13:52
    # ^; m  G# E' c0 A" a' v咦?我order到了哦。周五就到。但桃仁缺货。

    : F# p1 L$ z8 v6 ~& ], w' F5 C1 r我问问去。谢谢。
    # ^9 S9 c  q8 V1 ]& M
    发表于 2015-10-7 16:56:03 | 显示全部楼层
    谢谢兽妹妹提问,我也学习了。3 a/ A  H: |# h2 i# @
    你吃好睡好玩好,等宝宝出来了,一定要来报喜哈!8 e/ y" I9 ^! K& V. }' t: Z

    点评

    谢谢莲姐。一定会的。:)  发表于 2015-10-8 00:20
    发表于 2015-10-7 18:59:24 | 显示全部楼层
    这个我还真没注意,下次留点心,谢谢大耳MM提问!; K  b# i* Q" U$ ]6 D2 _7 Z" c3 U3 \

    点评

    :)  发表于 2015-10-8 00:20
    发表于 2015-10-7 19:21:15 | 显示全部楼层
    谢谢MM提问。  我都没注意过郎中给我的方子里枳实是生的还是炒的 我买的时候没说明,老板给的就是炒的 。。。

    点评

    那记得以后问郎中。我也是第一次抓枳实的时候,对方问我,我才知道枳实分生和炒的。跟郎中确认了,才知道要生枳实。  发表于 2015-10-8 00:22
    发表于 2015-10-7 19:31:12 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-10-7 13:02
    " O) v, e! X9 l4 P: phm....原来不同文化,连一个“蒸”字都理解不同。谢谢郎中的严谨。那这个就算是烘了。$ P* a) C' o2 s: G
    ...

    ( d6 j; }6 ^  n0 g2 B我第一次填问诊单是中文夹英文一起填,被郎中退回来,还说了我一通:说中英文表达上是有差别的,为了孩子的健康,你怎么也要下载个中文软件啊!& h$ @9 p* ]- c$ X8 y
    看来郎中说的是对的。
    + X3 _# Y7 }% b* v

    点评

    对的。  发表于 2015-10-8 00:25
    发表于 2015-10-7 20:21:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-10-7 18:31 6 o$ Y7 z! d9 S3 z9 P# j: k* T
    我第一次填问诊单是中文夹英文一起填,被郎中退回来,还说了我一通:说中英文表达上是有差别的,为了孩子 ...
    1 G+ o0 C, f9 l# _$ q
    谢谢平安MM告知枳实有货了。和平鸽报来了喜讯,啦啦啦。
    / _- l# a! S- d( n/ ^* M, x
    发表于 2015-10-8 03:33:25 | 显示全部楼层
    谢谢大耳提问。都好啊?乖宝,好期待啊
     楼主| 发表于 2015-10-8 17:57:13 | 显示全部楼层
    amengcat 发表于 2015-10-8 02:33 : g7 ?" p, f- O. T' c6 x
    谢谢大耳提问。都好啊?乖宝,好期待啊

    : G8 |- M; S( o; i谢谢阿蒙。我都好。就是体重狂飙啊。好难过!:(
    发表于 2015-10-8 17:58:22 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-10-8 16:57 7 }5 _, \: `8 k5 t+ H6 M/ p$ ^
    谢谢阿蒙。我都好。就是体重狂飙啊。好难过!:(
    ; S) O0 H. }' R" w. K9 s& W5 p
    非常时期,不难过,不难过! 多想着宝宝就没事了 :)
    * q+ n0 F. \3 Q, @4 ~7 G" r$ I3 g" b! q
     楼主| 发表于 2015-10-8 18:06:11 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-10-8 16:58 ( A6 Y  H6 K5 i0 v7 W  ^
    非常时期,不难过,不难过! 多想着宝宝就没事了

    ) N3 E; n) M7 }/ d哎,我就盼着这次郎中能帮我,可以把体重恢复到怀之前,就心满意足了。:)
    发表于 2015-10-8 18:14:02 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-10-8 17:06 : q! z0 C+ ]' g- A' E  \: ?& c& {
    哎,我就盼着这次郎中能帮我,可以把体重恢复到怀之前,就心满意足了。:) ...
    6 N# w- Z1 n$ P3 t( Z- W
    亲,现在就想着要回到怀以前体重了? 别想那么多了,开心养好身子和宝宝就是你老人家目前头等大事了,  船到桥头自然直,以后再考虑体重问题吧
    - G0 N8 {) B0 @$ q  e
     楼主| 发表于 2015-10-8 23:36:52 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-10-8 17:14 + _' X0 L' I: a# [
    亲,现在就想着要回到怀以前体重了? 别想那么多了,开心养好身子和宝宝就是你老人家目前头等大事了,{:2 ...

    & `5 J" U1 }( [1 E; H2 e; m1 J姐姐说的是。我就是改不掉这个一天到晚胡思乱想的毛病。还有一段日子呢。我得争取听姐姐的。吃好睡好。宝宝出来身体好,比啥都强。
    . U2 d  V/ `9 n" W  z+ s" m) s
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