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    [趣话食疗] 牛肉汤的功效见证

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    polar_bear
    发表于 2015-11-21 02:08:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    我儿子以前胃口不很好，体重是同龄组的下限，青春期发育也比同龄孩子要晚些，请教郎中，郎中不处药方，只处食疗方，我问可不可以同时食用牛肉汤，回复可以。结果按方熬制，我儿子还很喜欢，只一碗后，第二天就胃口好转，因为饿，化学老师还把自己的大蛋糕给了他充饥，这饥饿感可是从来没有过的。. p" |+ @* z' ^3 S1 v
    因为他参加full IB，所以每天晚上学习很晚，常到后半夜1～2点，以前起床很难受。现在每天早晨就给他一碗清牛肉汤，效果非常好，早晨起床也很快就充满活力了。那些鼻塞的问题也几乎消失了。
    4 `* Z6 N! N/ r9 |$ |6 s) j+ }) v4 w5 O& ^5 w" h
    ) i& [- k( {8 \
    借此帖谢郎中妙手。
    . R& x6 A; K5 _  _5 i" K
    . r* P3 w* Z; I9 I# g& s
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    Student
    发表于 2015-11-21 05:43:13 | 显示全部楼层
    请说说你是怎么熬制牛肉汤的？

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    polar_bear
    两个钟头，起锅前加两克盐，倒入碗中，趁不烫嘴喝了，再吃饭。  发表于 2015-11-21 17:37
    polar_bear
    很简单，半磅肉末，加水两海碗，加指甲盖大小的桂皮三片，加大拇指第一节那么大小的生姜片十片，30%小火煮开，转15%小火维持似滚非滚状态至少两盐   发表于 2015-11-21 17:35
    polar_bear
    按照郎中的指示办理就好。  发表于 2015-11-21 17:10
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    招财猫
    发表于 2015-11-21 09:20:15 | 显示全部楼层
    北极兄家的公子现在上几年级，还是蛮拼的，多注意身体啊！

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    polar_bear
    11年级。他要光学习，10点前就可以完成了。现在的学生不比我们那个年代啦。  发表于 2015-11-21 17:12
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    hoopeo
    发表于 2015-11-21 11:56:31 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-11-21 08:20

    : a2 B; p2 X  N4 U( ?, W$ H  u  J                               
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    ( }1 f" J' W, E4 D# @( `% ?1 m, D
    北极兄家的公子现在上几年级，还是蛮拼的，多注意身体啊！
    - G+ w0 d* X$ W) X6 T
    问人家公子年龄! 有啥想法了?, {4 ~" b6 m  V% f

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    polar_bear
    不要紧，小孩子家无所谓的。  发表于 2015-11-21 17:13
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    carriecatt
    发表于 2015-11-21 12:00:27 | 显示全部楼层
    晚上那么晚？  那晚上能睡几个小时啊？  注意休息，我怎么觉得睡好比吃好都重要 。。。

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    polar_bear
    完全同意你的意见！我跟我儿子讲过很多次，我只关心他的身心健康，学习过得去就行，要是还要逼着念书，就失去了出国的意义了。  发表于 2015-11-21 17:30
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    bz1
    发表于 2015-11-21 12:41:04 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-11-21 09:20
    ) A& C; s. X1 d$ W
                                   
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    2 Q# x7 |  w: t$ p% I1 P北极兄家的公子现在上几年级，还是蛮拼的，多注意身体啊！
    , a, z, N" u, J9 y! q" u
    同问，这么拼命读书不睡觉，值得吗？$ d& S$ ?, x+ F; p, W) ]

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    polar_bear
    不值得。我们两口子对他念书没有高要求，上社区学院我们都没意见，只要别走邪路就好。他主要玩游戏，上网聊天。  发表于 2015-11-21 17:09
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    jespere
    发表于 2015-11-21 13:01:21 | 显示全部楼层
    提醒我了，我该去把牛肉煮了。
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    carriecatt
    发表于 2015-11-21 13:18:23 | 显示全部楼层
    也提醒我了，排骨汤鸭架汤，这次该牛肉汤了。  正好有一些牛肉馅儿，扔到慢锅里试试 。。。
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    Day801
    发表于 2015-11-21 13:52:51 | 显示全部楼层
    我女儿也是Full IB， 咋就没有你家少爷的拼劲涅？！
    5 N$ N  V  Y5 F不过，我家小姐生性比较懒惰，与我性格不一样，幸亏没象我，否则要我心疼她太辛苦了。大哥啊，睡眠很重要啊！要监督你家帅锅注意充足睡眠呀！

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    polar_bear
    多谢提醒，他哪里是拼呐，他要是那种智力，说实话我会坚决阻止他上FULL IB的。他主要时间是上网聊天和玩游戏。  发表于 2015-11-21 17:28
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    summer_lily
    发表于 2015-11-21 14:22:43 | 显示全部楼层
    请教郎中，牛肉汤能解决我儿子的鼻塞问题吗？

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    polar_bear
    试试也没坏处。  发表于 2015-11-21 17:38
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    贝贝妈
    发表于 2015-11-21 14:49:38 | 显示全部楼层
    多谢分享！这孩子在上高中吗？学习有这么紧张？! p& }0 t1 M5 W2 e5 e# {, x

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    polar_bear
    最紧张的11年级。紧张是紧张了点，但主要还是玩。  发表于 2015-11-21 17:39
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    招财猫
    发表于 2015-11-21 14:51:24 | 显示全部楼层
    hoopeo 发表于 2015-11-21 10:56
    ( i( o* }. E$ T% T; E! H8 C
                                   
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    ) G, j9 s. q2 J% ]) ?/ c2 H5 P
    问人家公子年龄! 有啥想法了?

    9 y2 j, e; }' c1 z6 z( n呵呵，看看后面的姐妹就知道我有啥想法了，是担心小公子的身体这么拼会出问题。

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    polar_bear
    谢过。  发表于 2015-11-21 17:40
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    flower315
    发表于 2015-11-21 15:30:15 | 显示全部楼层
    快过节了，满心地在想做点啥好吃的。看到这个提醒了我。煮牛肉汤去。

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    polar_bear
    多煮点，蛮好喝的，香而不腻。我老婆特意查了一下，这个汤还有安神的效果，据说古时候从战场凯旋的将士们，都要喝这汤，所以没有那么多忧郁症  发表于 2015-11-22 00:48
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    polar_bear
     楼主| 发表于 2015-11-21 17:06:15 | 显示全部楼层
    诸位高看我儿子的学习劲头了。他上11年级，主要时间是在网上玩游戏，少数时间念念书。他要是那么认真拼命学习，晚上十点就能睡觉了。这么大的孩子正是难管的时候。
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    PEACE
    发表于 2015-11-21 17:44:46 | 显示全部楼层
    很好的见证。谢谢分享！
    7 T) W- i) X# ^2 Y& G/ Y有郎中在就是好。
    & Y/ s4 b; Y) z# z2 b+ ~

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    polar_bear
    这个郎中不玄虚。不乱开方子。  发表于 2015-11-22 00:45
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    summer_lily
    发表于 2015-11-21 18:36:40 | 显示全部楼层
    Student 发表于 2015-11-21 04:43
    & {6 h0 ~; z. ~
                                   
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    + o. U9 v% t1 r) o. j0 n1 |- ?
    请说说你是怎么熬制牛肉汤的？
    ( M8 ]: r5 ?/ N" Y2 k
    肉末 煮汤？
    ' K$ a) u# u% f* M4 l) |' M

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    polar_bear
    一试便知。  发表于 2015-11-22 00:45
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    Peas
    发表于 2015-11-21 19:31:24 | 显示全部楼层
    半磅牛肉末真不多。

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    polar_bear
    是不多，现在我老婆也喝，所以就变一磅了。我一个人吃不了那么多肉，主要是郎中不叫我喝酒，所以我老婆也得吃些肉。不过汤还是蛮好喝的。  发表于 2015-11-22 00:44
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    招财猫
    发表于 2015-11-21 20:10:59 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-21 16:06
    : A6 V1 w/ [$ \, H; {8 A
                                   
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    ! C6 Q: L) l. @' {! y: P+ v诸位高看我儿子的学习劲头了。他上11年级，主要时间是在网上玩游戏，少数时间念念书。他要是那么认真拼命学 ...

    + |) q* @8 Z# X3 z( G+ b- i
    1 b0 f, e! v- `# n4 _7 `: }哈哈，那就是贪玩了。支北极兄一招，可以告诉你家公子，据IB前辈学长们（包括小猫）说，IB学习成绩和所用时间成反比，能够在12点之前睡觉的IB学生是聪明学生的标志，看能不能刺激你家少公子一下。
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    hoopeo
    发表于 2015-11-21 23:05:21 | 显示全部楼层
    牛肉汤就是最简单的补中益气汤，对于肺脾气虚，水湿泛鼻引起的鼻塞、喷嚏、鼻痒、清涕应该都管用，当然效果因人而异。

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    polar_bear
    多谢这条信息。  发表于 2015-11-22 00:51
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    polar_bear
     楼主| 发表于 2015-11-22 00:40:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 polar_bear 于 2015-11-21 21:50 编辑
    # f+ W% v( P1 i
    招财猫 发表于 2015-11-21 17:10
    & x$ E2 s% o6 A8 j9 c
                                   
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    + ?* |/ C" B0 x( P1 j1 v, \
    哈哈，那就是贪玩了。支北极兄一招，可以告诉你家公子，据IB前辈学长们（包括小猫）说，IB学习成绩和所用 ...

    : t' g9 ?+ M1 ^0 m& o4 L* l谢谢支招。我儿子在初中的时候，有一次参加辩论，老师特意安排男生和女生对垒，结果他自己舌战群巾帼。你可以想象他有多少理由，所以我现在就是顺着他来调理，等过过这一年再说。0 j" Z) `8 w7 B( b
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    野百合
    发表于 2015-11-23 10:17:30 | 显示全部楼层
    谢谢大熊的好见证。. P% ~3 d- M/ O! ^+ e

    . \  \/ g* I2 j+ G  W3 L周末买了牛肉馅，计划整个包子或馅饼来着，计划不如变化快，没用上。
    ; u8 J; _1 h: W9 C3 f+ ], n3 R" i8 Y
    / ]5 r$ l6 \# s* \! E& v今晚，就煲个养胃肉汤。

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    polar_bear
    试试吧，很好，又简单。  发表于 2015-11-24 09:59
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    健健康康
    发表于 2015-11-23 10:40:09 | 显示全部楼层
    真好。孩子身体好了是最高兴的事。
    1 c0 ]' K$ T6 D5 t3 G4 B& f我有时用慢炖锅晚上炖，早上吃。我含量加水多了，两海碗有多少升啊？

    点评

    polar_bear
    吃的多了杂了，身体自然就好，个子应该再窜一下。我大概用一升水多一点，分两碗正好。  发表于 2015-11-24 10:04
    polar_bear
    对呀，原来为吃饭没少吵吵。郎中有话，从孩子的角度看，你们这些大人太操蛋，老是逼我吃不爱吃的东西。现在好了，胃口一好，不爱吃的减少。  发表于 2015-11-24 10:03
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    土豆
    发表于 2015-11-23 12:05:42 | 显示全部楼层
    可以问大侠一句吗？平时给公子喂点啥呀？, t$ A9 `1 ]* h7 K+ X. h( q, Z1 j

    0 x* f7 {# k' z/ ?/ @' ]) u一碗牛肉汤就如此神奇？5 Y# ?5 L( L- W8 B" k
    " z4 i9 X( k- j& x
    建议去我们饭坛，每周研究一两个菜或主食，保你家公子身体健康！
    - T- z; ?  V1 d! Z" U/ q; U4 }! a, ~. q5 A; L; s/ A
    记得上来汇报啊！

    点评

    polar_bear
    多谢邀请，一定去。俺是搞工程的，讲究实效，不能光看表面，光看表面，我被那碗清水似的牛肉汤惊呆了。  发表于 2015-11-24 10:07
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    黄莲厚朴
    发表于 2015-11-23 13:57:19 | 显示全部楼层
    嗯，谢谢熊先生，谢谢你的分享。学习了。' ^4 v* R" i) V5 p6 y
    牛肉汤确实是好，我也使看了郎中的方子后开始喝的，过了一段时间（忘了多久），突然爱吃饭了。
    " }) l0 I5 B& J# d9 W这个周末有要去买米了。5 h0 c* t! G& {; o

    " \* Z) u9 L3 L6 ~  D) l: b: \真是感谢郎中，要不真连饭也吃不上。- l7 K% _9 W0 W" _& @3 p

    点评

    polar_bear
    高手治病于无形之中，所谓的治未病吧。还有牛肉汤安神，可以使人心情平静，有木有？  发表于 2015-11-24 10:09
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    黄莲厚朴
    发表于 2015-11-24 11:07:44 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2015-11-23 12:57

    0 b0 C! `/ f1 e5 @7 s                               
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    2 i! B) a8 }' [# m# V, D6 r' r嗯，谢谢熊先生，谢谢你的分享。学习了。" i' K& M! c0 |. C
    牛肉汤确实是好，我也使看了郎中的方子后开始喝的，过了一段时间 ...
    * I. e: J! X5 P8 k- L
    安神这个作用，我没有太大的感觉；但是对脾胃的作用，在我身上非常明显。# ^7 g/ J# n3 k" g5 w+ P. C& k
    过去一年吃不了几顿米饭，买一包5磅的米一年也吃不完。我家的米要放在冰箱的，否则会坏掉。（我家大爷吃面食。）2 g9 b8 z( o9 s$ G
    ) j3 k, |! \, b0 x
    现在吃饭多了，人也觉得结实了，人看上去要滋润一点。& c1 r' E( Y# a% W  o( r+ d

    点评

    polar_bear
    你好好想一想对你们当家的发脾气比以前是否少些了？  发表于 2015-11-25 00:21
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    summer_lily
    发表于 2015-11-24 11:27:48 | 显示全部楼层
    早上空腹先喝汤? 再吃早餐就肉? 一定要牛肉末?

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    polar_bear
    只要把汤喝了，其他随便，中国模糊文化在这里淋漓尽致。注意温喝。  发表于 2015-11-25 00:23
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    和宁
    发表于 2015-11-24 16:27:07 | 显示全部楼层
    小朋友肯喝牛肉汤就好。

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    polar_bear
    同意  发表于 2015-11-25 00:23
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    bz1
    发表于 2015-11-24 18:19:58 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-22 00:40
      ^  n% s# ^" D* X3 A
                                   
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    $ D0 y1 e( U* f+ r3 z
    谢谢支招。我儿子在初中的时候，有一次参加辩论，老师特意安排男生和女生对垒，结果他自己舌战群巾帼。你 ...

    5 o( p/ J9 j4 m& S4 s% J有机会让我家女儿和你家公子辩一下，想象一下针尖对麦芒的样子。
    % U3 |2 ?. B% F5 ~$ z

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    polar_bear
    那个开头容易收场难：）  发表于 2015-11-25 00:22
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    polar_bear
     楼主| 发表于 2015-11-24 22:08:28 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-11-23 09:05

    & P9 W1 b, ]/ ?$ N3 Y" w' w' b6 u                               
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    + D) Y2 Y* O3 s" e, |
    可以问大侠一句吗？平时给公子喂点啥呀？' S' X+ v- \' }& ^- x0 s2 I
    . ]( Q! p  `( ]; ^6 c. P, K/ E3 H$ [6 I
    一碗牛肉汤就如此神奇？

    7 h- a  `1 E, U: p" G- d; v- Y0 I/ e我们喂养这个孩子可费了不少心。! g6 N1 z" c0 r% ?1 N7 p2 B: |
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    summer_lily
    发表于 2015-11-25 00:47:23 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-24 21:08
    0 u0 U6 f7 {0 s
                                   
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    : W! E: t7 a  Q6 v$ }3 @
    我们喂养这个孩子可费了不少心。
    , ?2 n$ r# F6 I+ U! W
    肉末煲汤，就没法先煮一道去血水了吧？ 一定要牛肉末？# }7 V7 ?( @9 @. ?3 E/ g
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