今天我打下手

Day801 · 发表于 2016-1-9 21:46:28

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本帖最后由 Day801 于 2016-1-9 20:50 编辑

他说想吃Ham，好！那我就给你打下手吧！　下面就是我们今天简单的晚餐。
大家有吃过 funeral potatoes 吗？　别让它的名字吓着了，很好吃Ｄ。话说犹他州每逢葬礼结束后，教会组织聚餐，主办家庭的亲朋会带来不同菜式，而这个funeral potatoes便是其中的一个很大众化的菜，久而久之，得其名。　有兴趣的话，可以上网找方子，难度不大的，这么多年来，我已经招呼很多中国客人吃过这个菜，反应都不错，我觉得这个菜也合我们中国胃。下图中方形烤盘的就是啦！这个菜奶制品含量较高，还是比较ＨＥＡＶＹ，不常吃，还行。

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招财猫 · 发表于 2016-1-9 23:18:45

绝对是大厨的手笔，ham外面挂的是菠萝吗？

和宁 · 发表于 2016-1-9 23:35:40

这大半夜的肉红菜绿的看的人好饿呀

贝贝妈 · 发表于 2016-1-10 00:11:34

做得太漂亮了，垂涎三尺啊，大赞！

amengcat · 发表于 2016-1-10 04:11:10

像个大足球哇！好玩！

jespere · 发表于 2016-1-10 13:51:45

自己动手丰衣足食啊。这个ham用菠萝烤应该是别有一番风味的。好惬意的生活！

bz1 · 发表于 2016-1-10 14:41:45

诱人

静心 · 发表于 2016-1-10 18:23:27

瓦，原来ham是酱紫滴

Peas · 发表于 2016-1-11 11:06:35

诱人，且搭配得很好呢，来一份哦

土豆 · 发表于 2016-1-12 20:51:53

香！！那个Ham就是买来再烤的？看起来不大，下次买的时候，先上个片片。

Day801 · 发表于 2016-1-13 15:33:05

土豆发表于 2016-1-12 19:51

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香！！那个Ham就是买来再烤的？看起来不大，下次买的时候，先上个片片。

对，我们家人少，一般买尽量小的。我吃得比较淡，Ｈａｍ对我来说有点咸。
我一般喜欢买带骨头的Ｈａｍ，然后将骨头熬粥，特别香，连我们家平时不喝粥的ＬＧ也说味道不错。
然后还可以用Ｈａｍ炒饭呀，甚至扔一点进去做菜汤也可以提鲜。

Peas · 发表于 2016-1-13 18:47:48

Day801 发表于 2016-1-13 15:33

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对，我们家人少，一般买尽量小的。我吃得比较淡，Ｈａｍ对我来说有点咸。
我一般喜欢买带骨头的Ｈａｍ， ...

我也买带骨头的HAM，吃起来方便，骨头熬汤，余下的可做菜，咸肉菜饭，夹面包。。

兰梅清怡 · 发表于 2016-1-13 22:15:19

看着很诱人，有机会也要试试。

黄莲厚朴 · 发表于 2016-1-14 18:46:54

乡里不错哈，夫唱妇随。
我是个懒人，平时不爱做饭，给自己定义为“油烟过敏”。
不过我这次回家，被我亲爱的妈妈教育了一番。我妈妈说，饮食男女，首先要饮食，要一块吃饭，做饭。
我有毛病，一般不吃晚饭。我亲爱的妈妈说，就算你不吃，也要陪着他吃，洗碗。

我今后也向你学习，多点夫唱妇随啦，跟我家大爷一起做饭。

Day801 · 发表于 2016-1-14 18:59:03

黄莲厚朴发表于 2016-1-14 17:46

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乡里不错哈，夫唱妇随。
我是个懒人，平时不爱做饭，给自己定义为“油烟过敏”。
不过我这次回家，被我亲爱 ...

唉呀，你回来了？　不等过完年再回来？
你这是福气呀，老公这样宠你，不要改，就这样好了！
我呢，一是为生活所迫，二也是兴趣，挺享受从不会做到做出期望口味的小成功，嘿嘿！小菜鸟就是这样了，学会一点点都很鸡冻！

黄莲厚朴 · 发表于 2016-1-14 19:05:43

Day801 发表于 2016-1-14 17:59

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唉呀，你回来了？　不等过完年再回来？
你这是福气呀，老公这样宠你，不要改，就这样好了！
我呢，一是为 ...

我妈妈说了，欠人的，都要还。
现在你享受，今后有你还债的时候。

我妈妈娘家是老广府人，信神信鬼，信因果报应的。

我一想，哎呀，我家大爷年纪也不轻了，我也该好好守妇道，就先从饮食做起吧！

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[欧美主菜] 今天我打下手

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