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    [不懂就问] 生吃大枣

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    发表于 2016-5-11 14:23:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    这趟回国去了山西,大枣产地,被新疆枣挤兑够呛,价格便宜。其实大枣质量真心不错,当地人买来就直接吃,很是甘甜,枣皮也不觉得多难下咽……5 g. Z7 A8 w5 W3 `6 j4 C: u9 V' {
    这枣可是经常入药,不知道生吃大枣是不是也有点功效?郎中有时间给说道说道吧。+ b! q! p* n, l# a. Q, j$ k7 r' s
    发表于 2016-5-11 15:18:45 | 显示全部楼层
    瞎猜,生吃应该就是普通水果,没有药效吧! 记得郎中说过这大枣比较难消化,尤其是那皮。以前应季喜欢买来吃,由于平时少吃,吃起来自然就过了,现在学乖了。; z0 o; e# x0 e3 F- l1 _
    6 X- {4 j4 A% F0 C/ i
    发表于 2016-5-11 15:53:32 | 显示全部楼层
    谢谢静心MM提问!6 Z- ~* Q  u! v: b" n
    大枣入药也要因人而异吧,这一年多我的药里就再没有大枣。& N: O% I8 M7 b1 a+ S
    去年九月份朋友送了质地很好的枣,我家两孩子都想吃,可是郎中说我们都不可以吃,我想是我们全家都有湿热。吃生枣可能对有湿热的人不好。  e' Q; ^" l1 C& o
    发表于 2016-5-11 16:06:21 | 显示全部楼层
    就记得囫囵吞枣里说枣伤牙齿了。不过,偶尔一吃也不打紧吧
    发表于 2016-5-11 16:10:12 | 显示全部楼层
    大枣比较难消化,不能多吃。6 e1 Y" S$ w( q
    生吃更要如此。
    4 W  w( C$ R) i. k! n- G1 `# q: A$ D* v/ j
    原来就说过:新鲜大枣可以入药吗?' z" B, v6 O+ s" A7 [9 b; y- Q
    http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4837&fromuid=2
    ( a5 {) F/ D  j
    ) a. _* Q% l" j- u7 {. p  X7 U
     楼主| 发表于 2016-5-11 16:38:00 | 显示全部楼层
    ( a( w! b8 T% J* z9 ]
    不是新鲜枣,就是咱们入药的枣。我以前从来没见过直接吃的,不过在山西好像大家都这么吃。  e- {/ S$ f% C8 t  p! G; T( p, Z7 V9 ~
    大概是产地的缘故。
    2 u( @8 p3 H8 q$ ]6 a! e原来不好消化,我说我饿了拿个枣子吃那么香甜的,大概吃进去不消化觉得很顶事+ _3 M4 D2 |8 ?: l
    对了现在还流行那种枣夹核桃,也是新疆那边热起来的。我估计这两样一起更不好消化了。5 _2 x( u: T' y& C) k
    发表于 2016-5-11 16:42:46 | 显示全部楼层
    静心 发表于 2016-5-11 15:38
    0 ^3 G6 s: p' K+ a3 B& ^不是新鲜枣,就是咱们入药的枣。我以前从来没见过直接吃的,不过在山西好像大家都这么吃。
    % S% x* r8 n+ T' J# \/ B" Q  |- x% H大概是产地的 ...
    % k/ w2 D5 _% u. v9 Y  w
    老外把dates列为高热量食物。我同事减肥手册写,一天需28点。dates,一个算一点,苹果香蕉蔬菜都不算点。如果你吃28个的话,你一天,别的东西啥也别吃了$ D% Y7 A' }8 l/ V- e
     楼主| 发表于 2016-5-11 16:49:17 | 显示全部楼层
    本帖最后由 静心 于 2016-5-11 12:50 编辑 / T! y( z+ P$ |* Y5 }. o7 z7 M3 ], ^
    土豆 发表于 2016-5-11 12:42 : n- S  c7 l6 g
    老外把dates列为高热量食物。我同事减肥手册写,一天需28点。dates,一个算一点,苹果香蕉蔬菜都不算点。 ...
    8 k" T2 s0 x2 w4 ]9 F( v& z
    老外都是蜜枣吧,没见他们吃咱们那种红皮的干枣呢……
    & f! m  P" K/ a# K3 M8 {豆姐你们那里开始流行枣夹核桃没嘻嘻
    9 P7 h$ o/ ~9 [9 M& L0 D

    点评

    老外的,是比我们的甜,但也是天然的。只是想说dates这东东能量高。  发表于 2016-5-11 16:50
    发表于 2016-5-11 17:24:31 | 显示全部楼层
    我以前听一个山西人告诉我她妈妈会把枣子先泡一个晚上,然后煮, 煮了以后又蒸,然后怎么样,然后搁冰箱,每天早上做粥的时候放几个进去。不知道这样搞了以后是不是枣子就好消化了
    发表于 2016-5-11 17:30:28 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-11 16:31 编辑
    5 ~" w  c* S0 V$ k0 L5 e
    和宁 发表于 2016-5-11 16:24 ' \7 m! O6 [! C/ X% L& A
    我以前听一个山西人告诉我她妈妈会把枣子先泡一个晚上,然后煮, 煮了以后又蒸,然后怎么样,然后搁冰箱, ...

    6 |# c# n+ e! W( n6 P6 p5 Y, h: S" v其实,说到底枣子还是属于药,还是不要盯着吃比较妥当。  l. g# z% t) N+ ~
    昨天向郎中提问薏米,贴给JM们参考。' C$ ^! Q% A/ U2 S2 i) a& c9 A. b: Z$ q
    ! P( J( Q" G, C1 b5 m
       我和女儿都有湿热吧? 我平时煲白粥,是否可以撒一小把薏米?  A2 q* p9 J" L$ n. z
    蒙城郎中   都有湿热。& U, E$ a" u: T( V6 `& k
    ' {4 j. y) w: H4 f6 D
    去湿的药,单独的使用,多数只会增湿。长期盯着薏米吃的,反而湿重,为什么?就是药得入方才灵,方得辨证才灵。药,离开了理、法、方,就是废物,不但不利人,反害人。2 q5 |5 q; w# f" z* Y$ o7 y+ T

    0 G4 `. k9 Q  G' t& y3 r1 B
    : G+ m$ E9 J! Q) m5 l  l5 N5 X

    点评

    好帖!: 5.0
    好帖!: 5
    谢谢!  发表于 2016-5-12 19:55
    好帖!: 5
    谢谢天姐!  发表于 2016-5-11 19:03
    发表于 2016-5-11 17:40:10 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-11 16:30 9 I1 B2 N  T. V  N" A; I
    其实,说到底枣子还是属于药,还是不要盯着吃比较妥当。
    9 q$ }2 D! a9 A- H1 X昨天向郎中提问薏米,贴给JM们参考。

    ( H2 Y( n4 W4 t) ?: x6 ]( M0 {谢谢天天提醒!9 w+ E, @, R4 L
    发表于 2016-5-11 18:26:38 | 显示全部楼层
    好像吃枣很容易烂嘴角,上火? 枣除了难消化外,还生热?( g( r9 q0 \: y* A) j& D
    发表于 2016-5-11 18:43:33 | 显示全部楼层
    境随心转 发表于 2016-5-11 17:26   P/ ~! B  b1 C5 U! A
    好像吃枣很容易烂嘴角,上火? 枣除了难消化外,还生热?

    1 T9 ^% ]/ g  w# W! C8 d  ?是本身有胃热,枣加重了胃的负担而已。
    , |* V) F" [  p: E& z& S7 A. s8 K

    点评

    谢谢,明白了!  发表于 2016-5-11 18:49
    发表于 2016-5-11 19:05:17 | 显示全部楼层
    谢谢静美女提问。这枣,自从来了这里后,就直接进了冷宫。偶尔想起吃一次。譬如熬个红枣银耳汤。吃一次坏一次事。索性再不碰了。
    发表于 2016-5-11 19:43:51 | 显示全部楼层
    我家还有好多枣泥,怎么办?  

    点评

    给我给我,最爱枣泥  发表于 2016-5-11 21:19
    发表于 2016-5-11 20:01:56 | 显示全部楼层
    静心 发表于 2016-5-12 04:38 / ~$ I6 w( U% n, g+ p1 n. h7 x
    不是新鲜枣,就是咱们入药的枣。我以前从来没见过直接吃的,不过在山西好像大家都这么吃。$ c) e& [" u2 ~" B5 L
    大概是产地的 ...

    ; z( L- G8 G9 p+ ]静心,枣夹核桃好吃,香甜并具。。。不过这玩意儿不需要控制,不会多吃的,多了就觉得腻了,自然停住。
    % G+ G$ s: e. X, q
     楼主| 发表于 2016-5-11 21:20:49 | 显示全部楼层
    Shuyezi 发表于 2016-5-11 16:01 0 Y/ a4 v( V$ J9 k
    静心,枣夹核桃好吃,香甜并具。。。不过这玩意儿不需要控制,不会多吃的,多了就觉得腻了,自然停住。
    6 {+ P0 w5 B3 J; O9 Q0 @/ s% L& [ ...
    ) h* D& q) x# Z& J% {1 s+ |
    就是就是嘻嘻。我就是没这么吃过,很是好奇。
    2 s% _8 i5 G6 P$ L5 K. @9 e3 O0 p0 ]9 Q
    发表于 2016-5-11 21:32:10 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-11 15:10 + \& `: f! L* D6 A$ f' l
    大枣比较难消化,不能多吃。
    7 Z  ~* `0 J' ]' K0 i1 |生吃更要如此。

    1 y- p. s+ J+ z: a1 b! S2 _学习了,谢谢!
    3 P3 e  l- L  I8 E6 d8 g, @
    发表于 2016-5-11 22:03:11 | 显示全部楼层
    这问题真是帮了我大忙。
    7 ~: Z2 h/ B+ L3 v2 e我是枣子控, 尤其是红枣, 吃上了就停不下来。只好少买, 前几天用了今年的名额, 买了一包和田大枣, 这几天每天都吃3,5颗, 感觉和这两天的大便稀细有关, 正要搜索, 就看到了这帖。
    ) z* L6 H6 g" l0 t看来把枣当零食吃不好。 但是郎中旧帖里说脾胃虚弱的人吃可以。我的脾胃虚弱,吃了为啥有拉肚子的迹象呢? $ N7 E" g* y4 G7 J
    发表于 2016-5-11 22:08:07 | 显示全部楼层
    syzy 发表于 2016-5-11 21:03
    ( Q  \3 q* }. H! Z这问题真是帮了我大忙。
    : U: Q9 {! Y; ]* p; y8 U4 g我是枣子控, 尤其是红枣, 吃上了就停不下来。只好少买, 前几天用了今年的名额, ...

    / |% r. {& ]" u我可没让你当零食吃,是入到方子里用的。
    4 y( K, x& D0 v# Q
    : d. A- v' Q) R# Z8 R2 f# Q# P1 N+ v
    2 I5 i8 K7 N# ]; b4 F

    ; r2 N0 b3 }& ]8 L; \" ~+ H8 N" `( U2 n: P+ x
    好象,记得谁说自己家里有棵枣树,问过枣多了咋办?
      C4 v# w5 [7 z3 Z5 D# g# n! l4 }$ j0 s% W$ c
    我说过,命比枣值钱多了。' d/ m: Q! \8 `
    发表于 2016-5-11 22:19:00 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-11 21:08
    , }1 j9 F- b( ^/ F. ^  [6 Z我可没让你当零食吃,是入到方子里用的。
    / o3 R+ V7 P& o! E
    是说红枣入药, 是针对脾胃虚弱的人吗?7 p5 U2 K: N$ z& P* I1 ~: T
    那干或湿桂圆能当零食吃吗? 那也是我的大爱。那天我身上痒, 担心是吃了10多粒湿桂圆圆引起的,赶快戒了。
    : E9 ?- l: G' l: C- F
    发表于 2016-5-11 22:20:31 | 显示全部楼层
    syzy 发表于 2016-5-11 21:19 ' F) R0 @% P. w' {4 O4 _6 j
    是说红枣入药, 是针对脾胃虚弱的人吗?; r( T. Z1 U( A4 Z. W7 _
    那干或湿桂圆能当零食吃吗? 那也是我的大爱。那天我身上痒, 担 ...

    1 h7 ?! Q% Q* F6 p2 @如果有湿热,这两个都不能吃,开方都基本不会加这味。% T4 e0 p/ h8 L' p$ k! ]3 I
    发表于 2016-5-11 23:10:03 | 显示全部楼层
    美国的中国超市枣很多,各种各样的,都是托国内”养生“的”福“。
    发表于 2016-5-12 07:46:24 | 显示全部楼层
    近期中国超市有种红枣,散装的,不是很大的那种,甜,饱满,质量很好的说
    发表于 2016-5-12 09:06:59 | 显示全部楼层
    韩国农场的大枣可好吃了,前几年经常买来吃,还吃很多,现在不碰了,家里还有一瓶醉枣,只好先放着了
    发表于 2016-5-12 09:48:22 | 显示全部楼层
    也是枣子控,新鲜的, 干的 都喜欢. 可是 新鲜的 吃不了几个 胃就不舒服, 的确不好消化.  干枣去皮吃, 没有异样, 原来也不能多吃.  
    发表于 2016-5-12 09:52:28 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-11 16:30
    9 `- B8 ~( [7 N6 W( G$ q其实,说到底枣子还是属于药,还是不要盯着吃比较妥当。
    $ \) D6 V; e+ S9 d昨天向郎中提问薏米,贴给JM们参考。

    6 g2 m+ N' u6 Y, e5 q"去湿的药,单独的使用,多数只会增湿。" 我们也是白喝了那么多红豆薏米水, 不光是 白喝, 而是更 worse.
    发表于 2016-5-12 09:54:38 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-12 08:48
    ; ~8 o! ?, X1 l也是枣子控,新鲜的, 干的 都喜欢. 可是 新鲜的 吃不了几个 胃就不舒服, 的确不好消化.  干枣去皮吃, 没有 ...

    ; I8 X! X0 l( F9 \; L: q4 i: n我新鲜的可以吃很多,也不怎么觉得腻,爽甜;干的甜度太高,真吃不了几个。这是以前,现在学乖了。这不上周末手贱买了一袋CHERRY,最高指示警钟长鸣,每次只装一小袋带上班零食,吃到现在还有8 S3 x. L% y+ @1 ^8 e
    发表于 2016-5-12 12:51:38 | 显示全部楼层
    嗯,吃个枣也有这么大的学问。
    # x) V4 Z3 M- ~$ }5 A8 `+ V; o谢谢郎中解惑。
    , a  e" S% E4 C# A! M1 m+ p特别喜欢这句:就是药得入方才灵,方得辨证才灵。药,离开了理、法、方,就是废物,不但不利人,反害人。1 {( B$ Z+ p9 F1 o
    古人说方法,方是方,法是法,有方还得有法。
    5 e& `: v! E  j! D6 x& D' O不知为什么,跟很多女人不一样,我不爱吃枣,也许我自己好湿热,因此本能的拒绝这种食品。* T/ v5 E* S* M( f4 h* _
    发表于 2016-5-12 20:02:12 | 显示全部楼层
    吃枣子也有那么多的学问,谢谢提问,谢谢郎中解释。
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