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    [药材品鉴] 柴胡

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    发表于 2016-7-21 19:09:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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            前几天配药时对柴胡有疑问,发照片给郎中辨别,估计是我晚上拍照灯光关系,郎中根据我所发照片辨别我买的梅花牌柴胡是红柴胡,也叫南柴胡,不好,要北柴胡才好。我马上联系阿荷介绍的法拉盛的药房,店家人很好,给我先发了照片,转发照片给郎中后确认他家的是北柴胡,于是立即从他家订购。
    # U4 u- d& n0 [! m  t0 ?百度了一下,北柴胡 为Bupleurum chinense DC.   南柴胡为Bupleurum scorzonerifolium Willd.  而梅花牌的标识为Bupleurum chinense root  !?
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    ' _8 J0 e& M: Z" M& n( ~见下图
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    ' q! ]2 J0 j9 R# A& l* z0 a3 l收到纽约寄来的北柴胡后,我将梅花牌的与之对比,左边的是纽约邮寄来的北柴胡,右边的是梅花牌柴胡,大家一起帮忙看看,不觉得梅花牌相比偏向褐红啊? 梅花牌的看起来更粗,而且手感比较硬。
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    # l& O9 S3 I+ s, d7 k; _1 h7 r* Z  A5 e" A2 V( x( R/ E
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    郎中,估计你还在旅途中,等你老人家有空了,麻烦你再看看? 谢谢!, [: _/ ^: f2 I1 t# S" ^
    发表于 2016-7-21 19:18:53 | 显示全部楼层
    不仔细看真是看不出什么差别,如果拍细节,图片大一些可能好点。
    / ^' P# F  C3 ]* G
    发表于 2016-7-21 20:11:19 | 显示全部楼层
    香味如何?
     楼主| 发表于 2016-7-21 21:31:10 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-7-21 19:11
    : o! b  V2 @, T8 t4 d2 l香味如何?

    . B1 ^( g4 ?- p& G味道闻着都挺正的。似乎纽约寄来的味道更浓重些。也不知道味道应该怎样的?
     楼主| 发表于 2016-7-21 22:03:21 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2016-7-21 18:18 & f4 `0 ]( \9 I, \$ _
    不仔细看真是看不出什么差别,如果拍细节,图片大一些可能好点。

    # t! p  U+ Z, B这样是否容易看点? 左为纽约北柴胡,右为梅花牌柴胡。! \0 u4 l! R  y) c

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    . y4 l: ^* s: [: x: x
    发表于 2016-7-21 22:07:28 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-7-21 20:31
    1 J! R# n3 W  C0 D8 }9 M味道闻着都挺正的。似乎纽约寄来的味道更浓重些。也不知道味道应该怎样的? ...
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    应该是药香。大概三年多前开始梅花牌的柴胡断了货,过了可能有一两年才又重新有货的。我觉得他家断货前的柴胡很香,一打开就药香扑鼻,现在的要凑到鼻子前才觉得有香气。
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    点评

    确实要很靠近才闻得到药香。  发表于 2016-7-21 22:10
    发表于 2016-7-21 22:25:16 | 显示全部楼层
    从放大的照片看纽约的似乎红些啊。不懂呀。还是等郎中吧。
    发表于 2016-7-21 22:45:33 | 显示全部楼层
    完了,我国内买的包上写的是红柴胡,都切的小渣也看不出来。可产地是内蒙,那不是北边么?
    发表于 2016-7-21 23:24:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-7-21 21:03
    / H1 E* K' D* W, D5 {这样是否容易看点? 左为纽约北柴胡,右为梅花牌柴胡。
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    这会看清了,右边的是颜色深一些,看来以后再买梅花牌的药也要谨慎点了。
    * R+ a: t( e/ I' A% {' v+ Z
    发表于 2016-7-22 00:48:49 | 显示全部楼层
    完全看不明白啊!  我觉得我买的更像右边的 。。。
    发表于 2016-7-22 09:10:39 | 显示全部楼层
    回去要对比一下
    发表于 2016-7-22 09:32:27 | 显示全部楼层
    啊,没想梅花牌的药也会有状况发生。我等会去看看。
    发表于 2016-7-22 10:26:57 | 显示全部楼层
    我觉得左边的颜色发红,同等郎中。
    发表于 2016-7-22 14:08:23 | 显示全部楼层
    同问:这梅花牌的柴胡倒底好不好?可以用在药里吗?
    6 w% ~3 Q7 P0 Q1 H. h# a9 ]3 e郎中可能时差还没倒过来吧?让他好好休息先。我们再耐心等等。9 v% P0 @* Z; _$ v
    发表于 2016-7-22 14:34:26 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-7-21 21:03 ! F( e" j0 P6 h/ A; c& P
    这样是否容易看点? 左为纽约北柴胡,右为梅花牌柴胡。

    5 Z+ k; m" \/ a7 l这会看清了,右边的是颜色深一些.1 v8 ?. F  b) y# O& C0 l
    发表于 2016-7-22 15:17:14 | 显示全部楼层
    柴胡硬的好。北柴胡才硬。
    发表于 2016-7-22 15:34:59 | 显示全部楼层

    " ?0 H$ V0 o6 J' J, s左边的柴胡,瓤好像是软的。
    发表于 2016-7-22 17:26:12 | 显示全部楼层
    谢谢乡里提问,我也趁机学习一下。
    ; A, @: P2 }% M2 C" \+ F7 K) g# Z: @9 `! Q* i* x' m" x. W
    发表于 2016-7-23 10:34:04 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-7-23 12:29:28 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2016-12-4 19:08 编辑 5 U. n& @9 c, e, m9 o
    2 G% \6 f/ {  U3 I7 B
    中药涨价厉害。
    发表于 2016-7-25 15:58:54 | 显示全部楼层
    看不出来啊
    6 E7 k! ~5 ~. r. L/ _.................
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