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    查看: 7845|回复: 30

    [不懂就问] 关于喝汤

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    shamrock100
    发表于 2016-8-4 12:06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    我一向喜欢喝汤， 晚饭后一定要喝碗热汤才舒服。 可是我也是湿重， 尤其是最近湿气大， 每天像戴了顶气帽子一样晕晕乎乎的。 忽然想起是不是我这种情况不应该再喝汤了呢？
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-4 12:13:01 | 显示全部楼层
    嗯，不能。6 F* x3 G  T8 d4 ]& c, [+ U
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 12:19:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:13
    7 Y' L" |$ d, H! ]8 }9 m  L2 R# @2 `
                                   
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    ( s6 u% M; ]& p
    嗯，不能。

    3 J: f6 i2 Y' u/ M; ^* y2 [谢谢！是不是所有带汤的像越南面， 朝鲜凉面，馄饨， 稀饭都应该少吃？
    ' q3 _2 V; Y1 p  s7 L! ?7 N
      S1 e% H. ^! k2 B) R7 Y可惜这些都是我最喜欢吃的.
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    summer_lily
    发表于 2016-8-4 12:20:58 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:13
    . L, q2 ]8 Z8 v: [2 b! ~' s
                                   
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    5 H/ q( f( I: ?" f嗯，不能。
    . l7 U5 X& V$ ]: t0 h
    是因为汤热吗? 汤加重湿? 那喝多水怎么有去湿呢?
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-4 12:24:26 | 显示全部楼层
    是不能饭后喝。
    2 J2 i, g# M5 b  n$ E$ N; A3 ~0 ], A! \
    具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。
    * v- Z% i4 i8 ?9 i6 [  P' F
    % R. i: g- {' {4 [2 c) B; R有湿就本身脾胃差了，就别幻想食疗能解决，与其餐前喝碗汤，不如餐前喝碗对证的药。
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    summer_lily
    发表于 2016-8-4 12:26:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:13

    # U& d1 ?4 T9 d& I                               
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    4 M& L$ L# s; t* c
    嗯，不能。

    $ Z: z8 o6 M# H  t' B听起来 就没什么可吃的了. 还真应了那句  " 那在飲食上專心的從來沒有得著益處 "  
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 12:29:28 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:24
    " U; K1 ^# X0 W% S5 x7 v9 g7 U
                                   
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    ' e2 I3 n3 c  |# h
    是不能饭后喝。
    $ g: \  h" j  M) r4 n0 y! \$ d8 J1 e' m" E
    具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。
    ) `  w/ q$ P3 G
    是的是的， 我应该添问诊单了。 希望身体调好了还能吃我喜欢吃的食物。
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    summer_lily
    发表于 2016-8-4 12:31:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:24
    2 z) t* a$ z8 k( m) _) x- }
                                   
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    , u* n# T6 H9 C  I: h; {3 t
    是不能饭后喝。
    $ h* Y/ p, O1 w9 T% e9 F( O/ x. v6 b
    具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。

    . x6 B3 A- D1 y3 [$ V# k: l6 M+ c听说 喝中药的时候, 不能吃 萝卜 ? 是这样吗?
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-4 12:48:18 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-8-4 11:31
    4 T/ ]0 D0 z% }9 e) z. m
                                   
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    1 U  ?) E; S8 l. o8 |5 t) T5 j听说 喝中药的时候, 不能吃 萝卜 ? 是这样吗?

    ( E# w9 A  ^; Z4 j6 \萝卜是下气的。如果那个人刚好身体很棒，就那阵子吃撑了艮在心窝儿口了。喝的药也是攻下的药，自然就可以吃萝卜。
    1 V# U  c" V) s$ W1 y9 Q; s
    0 g3 n# C" m' f. R9 @6 q搜索一下萝卜，原来也谈过的。1 s1 Q  ?3 z% L7 Z1 g
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:15:40 | 显示全部楼层
    湿气大， 每天像戴了顶气帽子一样晕晕乎乎的 ＝＝＝＝
    8 E& O- a5 D! i9 y" ^
    . P& |% Z+ P: |* ~3 Y- Y# t美女～～～～～～～～～～
    ; |- {; D) D, W9 g5 S$ f7 t7 ~" b2 u( m; A; x/ ^
    慢慢地性感地跳RUMBA～～～～让身体微微一小层油汗～～～～
    # p3 s- E7 `! ^4 V: V; u, F: t5 X( e. G* H
    坐下来的时候，膝盖夹名片。坐在INVISIBLE CHAIR上面。缓慢深长腹式呼吸。
    9 M, v; S5 `) e& @
    6 y  }9 a3 J. ^) Z+ d4 N1 u( `' M$ P# u
    0 j5 {* n# G/ p1 t2 {, h, F
    广东人都是饭前喝汤。
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 13:22:32 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:15
    ( |  }8 D8 A7 i5 A3 }; U
                                   
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    & u/ t# b$ H! i. G0 |( G& D
    湿气大， 每天像戴了顶气帽子一样晕晕乎乎的 ＝＝＝＝$ w8 C3 j5 K, {' B' n7 h

    & n# B+ |2 B* U9 U; `美女～～～～～～～～～～

    : z0 H( E/ ~$ c# E* M: A谢谢美女的好提议， 我整天坐在办公室里有被冻住的感觉， 是要找机会出出汗。   ]3 V( q: O& i9 Z

    3 J( V5 P/ b9 V- A8 O) D: }( F/ ?北方都是饭后喝汤， 叫遛遛缝， 不喝碗汤总感觉吃不饱似的。 看样子不是什么好习惯， 要尽量改掉。
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:40:38 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2016-8-4 12:22

    5 `: r- j% a7 f& b% `                               
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      }) B0 p( j+ v! x( r
    谢谢美女的好提议， 我整天坐在办公室里有被冻住的感觉， 是要找机会出出汗。
    1 `0 q0 ~/ e: Z/ W# N3 g1 n+ S5 G" ]
    北方都是饭后喝汤， 叫遛 ...

    5 Q: N  q) ~7 c: N7 W- S$ _我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～, ~4 p4 i; h  N, O/ o
    ) D; O; f: Z1 U( O, Y0 r! z
    天生就喜欢广东。$ w5 i  V2 M* E9 p9 u5 W
    7 x# G) [0 _8 Z. P) w" T# S# n) ]  O; q4 M
    连强壮男人也喜欢广东的南拳师傅～～不肥胖壮但是精气神～～足～～长气～～～2 n3 X! I, |( b+ W$ A& Q
    5 A% q1 ~' U6 t" p
    北方确实是饭后溜个缝儿。。。。
    5 E( T- p5 D' l9 ~, c" N# v9 t% M从小就烦我妈我姐姐她们这样～～什么刷锅水都好意思给喝～～～北方的所谓的汤。是滚汤。比如紫菜蛋花汤。甚至她们还逼我喝下过饺子的水～～还有浑浊的面条水～～我真的不爱喝。太遭罪了。。。。
    3 K! \2 G& Q. M1 x% F( x
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:43:40 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2016-8-4 12:22

    ! q* J; W+ Q) I5 `2 }# T4 V+ u( ~( \                               
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    % w& `' \/ \0 w, ~3 J4 x谢谢美女的好提议， 我整天坐在办公室里有被冻住的感觉， 是要找机会出出汗。 ! E8 ?2 @0 d8 w& G0 n  K! {# r

    0 o- O% I" M, C' V( Z北方都是饭后喝汤， 叫遛 ...

    5 c. C- w4 J/ _* k' x6 }. W我以前在北方的时候。是饭前吃几个大国光苹果。开开胃。然后饭后再吃几个大国光苹果。消消食。
    ) V2 Z7 P3 p8 F, C* y
    , N, }) ?* C, S0 D5 E* U我妈让我喝汤。我宁死不喝。我姐姐让我喝。我就不敢不喝。因为她真的会打我。
    " m# d! C3 M9 `3 Q. T  ^6 X
    ( L. J- V, i; L$ R

    点评

    Dragoneyes
    能开胃能消食的苹果，这么厉害  发表于 2016-8-4 23:06
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 13:47:25 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40
    9 G0 N0 ]. A  ~* E# g& |- M
                                   
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    " Y  K( }7 T5 `7 z* V
    我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～, K5 F- w5 P$ D

    : L/ @# f5 S% ?3 T天生就喜欢广东。
    - {3 ]4 _: d  j0 m
    哈哈， MM上辈子肯定是南方人。 我现在吃饺子都要晾碗汤， 原汤化原食呀。 不过我超不喜欢吃饺子。
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    OceanSound
    发表于 2016-8-4 13:48:29 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40
    ' B9 R0 w$ v6 \" P. X$ o0 y/ [
                                   
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    # D. ]/ }! G- q
    我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～- a4 ^; K4 U7 T0 g/ U& Q* |# |' s
    ) U1 d0 z/ Y8 b4 t, I. T
    天生就喜欢广东。
    2 q* x7 n2 n" B1 P; R
    什么刷锅水都好意思给喝"
    8 A1 @4 s. m3 D4 F) [# L( x, S' P2 p/ d9 {  b
    0 k+ `/ w# v1 _& H+ U7 u: M
    8 H$ ?! v4 V! U' A5 l
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:50:28 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2016-8-4 12:47
    * K& X' A( s9 ^
                                   
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    1 g3 m& ^& X, L+ Z- {" }' n1 A哈哈， MM上辈子肯定是南方人。 我现在吃饺子都要晾碗汤， 原汤化原食呀。 不过我超不喜欢吃饺子。  ...

    & t1 M- R1 S9 |- F0 l# r来多伦多！！！！我带你去炳胜！！！！！110000％你以后再也不原汤化原食了啦～～～～～～
    . s! s) y$ J; ~' Z  z) g
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:52:05 | 显示全部楼层
    OceanSound 发表于 2016-8-4 12:48
    ( x" ?1 l6 |8 e& S
                                   
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    1 b2 ]/ m0 x* C( x" F
    什么刷锅水都好意思给喝"

    ) x& W) M' z: _( y: e就是觉得我妈我姐姐她们做的那种滚汤，在我眼里，就是和刷锅水差不多～～～～, D; M$ O/ Q; ]) t& W- h
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    OceanSound
    发表于 2016-8-4 13:55:56 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2016-8-4 12:57 编辑 ! R/ l& ?8 ~5 q* j. f" V, U4 W
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:52

    ' {0 _6 w7 i' L" F                               
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    $ o, H, D$ J$ q6 @  S- L就是觉得我妈我姐姐她们做的那种滚汤，在我眼里，就是和刷锅水差不多～～～～
    + {! x  @0 i; Z' G9 L9 U4 [- T ...

    7 q5 ]  h3 t. y" c南方人微笑着表示理解。
    & n4 A( N' K4 u, Zbtw 偶也是吃货一枚。0 c: X5 R8 `! X( b1 z0 ?$ T+ |
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 14:08:57 | 显示全部楼层
    本帖最后由 shamrock100 于 2016-8-4 13:14 编辑 1 F/ v9 M/ P: |- L# {9 S
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:52
    . E$ f0 q, `3 A4 z+ }1 T) d' j
                                   
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    & Z7 U- o& Q8 V8 c( S$ t* B就是觉得我妈我姐姐她们做的那种滚汤，在我眼里，就是和刷锅水差不多～～～～0 t& e+ {' O+ d4 L; u
    ...
    ' j7 L" i' m9 ?3 @9 Z- E

    ; ]2 ?  q; p/ o. s. P8 b不好意思的说偶就用刷锅水煮汤， 油都省了。 LOL。
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    静心
    发表于 2016-8-4 14:09:36 | 显示全部楼层
    我是牛肉汤的脑残粉。
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 14:12:07 | 显示全部楼层
    本帖最后由 shamrock100 于 2016-8-4 13:13 编辑 5 i* m! `3 b4 }* U
    静心 发表于 2016-8-4 13:09
    ) X/ @! ~% H# z! m' w
                                   
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    6 C2 g5 E5 s. l" O9 }! z6 g
    我是牛肉汤的脑残粉。

    5 G+ C' S+ X+ ~' e
    4 i/ K1 q* y+ g( F, V$ O$ o握手， 超喜欢越南粉和朝鲜凉面， 都是牛肉汤底。 兰州拉面也喜欢， 不过这里比较少见。
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 14:25:36 | 显示全部楼层
    OceanSound 发表于 2016-8-4 12:55
    + M' b) ]2 E" o$ Q
                                   
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    ( ^4 W+ H- r* ?) _. u* K+ x
    南方人微笑着表示理解。
    ! h% z( F5 E1 sbtw 偶也是吃货一枚。
    # t2 T% x6 m2 Q2 Y9 F
    以后有机会来多伦多玩吧～～～～好多好吃的～～～都在我家附加～～～9 f; U; b9 G& r6 E. K* `

    点评

    OceanSound
    确实近几年有计划去montreal，、tornoto，　new　foundland，　到多伦多就来找你玩。  发表于 2016-8-4 14:50
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    PEACE
    发表于 2016-8-4 15:32:45 | 显示全部楼层
    好问题！
    # F) s' a2 `1 U3 T  c昨日到文学城的私房，看到"轻滋慢养"MM写的：
    * V, K% F  r" Z2 e  k$ h那些美好的汤系列之一和二。
    9 E& x; z6 F! ehttp://bbs.wenxuecity.com/cooking/1478754.html! }5 X0 T6 A& [) `4 ]1 Y
    2 u7 z3 a8 b) I9 U
    真是被吸引住了。感觉那些汤真是美啊。也想问郎中关于喝汤的问题呢。9 z1 q) V+ q8 T- B2 M, n  t
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    PEACE
    发表于 2016-8-4 15:41:24 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:24
    + A: O. d* ^+ E. E$ u9 m
                                   
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    8 \, G! r& X. H6 j- }是不能饭后喝。5 y/ W3 u% ]* [2 h: A
    : g$ j6 p7 Q) ]) s6 N, Y- f9 `
    具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。
    4 T+ j/ x- M+ }4 o- m# L# Z
    谢郎中！7 |5 a# M+ |7 D# b) P
    这个＂是不能饭后喝＂是不是对应中医喝药的原则呢？记得您以前好象说过：治肚子以上的病是饭前喝药，治肚子以下的病是饭后喝药。
    . t' }/ ]  d. d+ M, e脾胃在肚子以上，所以喝汤也要饭前喝，不能饭后喝。对吗？
    , l5 e. Q) v5 ]9 p. E
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    Day801
    发表于 2016-8-4 16:39:22 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2016-8-4 14:41

    2 m2 b3 x3 I4 S5 l                               
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    7 v( m" F9 ?# }/ n% l0 T. o  r谢郎中！
    0 ?1 K3 T8 R+ ~; V! M这个＂是不能饭后喝＂是不是对应中医喝药的原则呢？记得您以前好象说过：治肚子以上的病是饭前 ...
    0 Z5 T6 R0 a  D; z0 R/ A
    似乎说反了？
    + `$ h% S; F9 Y3 }. f& h2 ?1 F' I

    点评

    PEACE
    刚刚再看了一下，是说反了。等郎中来PIE。逃不掉了。:((  发表于 2016-8-4 20:02
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    Day801
    发表于 2016-8-4 16:47:05 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40

    1 U' d  ?. |% v- Y: l                               
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    ! k1 l  c0 V; I8 n9 ~& \我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～
    % L4 j; H, v4 ]* q2 X+ u9 y+ M6 S3 U- V2 ?1 Q
    天生就喜欢广东。
    & F/ J$ y/ x! t- z5 n
    俺是喝老火汤长大的，家里人认为那些滚汤一般寒凉，很少喝，所以也造就了俺喝汤嘴叼，要够火候的才喜欢喝。
    9 B! N* T) k# J- K8 M我感觉喝汤应该比吃饭更容易吸收，但也是双刃剑，喝对了，对身体裨益明显；喝得不对，日积月累的害处让你在不知不觉中掉入陷阱。
    5 d. P: u/ ^: `- u) \/ @
    ; f( i  U# ~' }+ D) I% |8 v) `% Z现在学乖了，以牛肉汤为主，另按照季节不同适当煲汤，不敢乱煲汤乱喝汤。
    - U/ w7 Y6 A' m2 N( A
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    贝贝妈
    发表于 2016-8-4 19:02:31 | 显示全部楼层
    看来你的湿还挺重的。我有段时间也这样。头昏昏的，现在好了。
    * b7 g* U- r4 B9 I' w  _我也是爱喝汤的人。' B4 C4 {, R9 Z  S6 S" A/ w! A
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-8-4 21:26:45 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40
    : v1 u0 g- m, B5 u5 O7 D; E
                                   
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      M2 v9 _; ~6 S0 Y我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～4 w3 Z0 B4 q2 m; L; j% O; X+ v

    + i2 m2 c2 e. c3 p天生就喜欢广东。
    + ?1 S2 J3 d3 j$ ^, H6 ?
    嘻嘻，你就是天生的广东新抱。9 E9 @; e3 B6 F" k+ s0 x5 V
    广府老派人的家庭，认为做哪些三滚烫给老公吃是不够贤惠的。
    ' l4 e% t$ o: ?* @, q  n* Y不褒汤，哪好意思说做饭了，嘻嘻。
    $ C6 y0 {( `# }/ D7 O8 X8 |
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-8-4 21:31:55 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-8-4 15:47
    4 y; S: M3 r5 Y) p0 m
                                   
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    1 v" m7 y( \4 K# S; c- `
    俺是喝老火汤长大的，家里人认为那些滚汤一般寒凉，很少喝，所以也造就了俺喝汤嘴叼，要够火候的才喜欢喝 ...
    . C5 K. c3 G, ~6 g
    乡里，我也一样，现在是牛肉汤主打。$ ?; V: X* V$ }2 V( ?- M
    + z, t3 v: R$ d' u
    我们老广，会煲汤是天生的，不用学的。7 X/ I8 H+ V5 H
    # [- \) _8 \/ n) ?2 p( d6 R
    话说我来美国前去了澳洲半年，跟一帮老中住在一起。我无所时事，于是就给人煲汤喝，结果成了大受欢迎的人。
    + B6 v% n5 Y1 X0 v+ ]2 o8 I
    / }  S& R: P0 @其实我煲那些汤，都是没有章法的，凭着记忆乱煲一气，没想到大家还说好，一致不收我的住宿费，哈哈。
    & h7 {7 W0 q9 }- g/ m- q8 b
    3 ], _! v$ Q  o- g
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    OceanSound
    发表于 2016-8-4 21:58:45 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2016-12-4 19:02 编辑 5 h5 I- k) G) |$ O/ z$ H" @
    PEACE 发表于 2016-8-4 14:32
    7 \5 ~8 k" D: B, y" {5 p: y+ {
                                   
    登录/注册后可看大图

    " p8 ?% D+ u/ q好问题！* R/ d0 \- \: A) ?; I
    昨日到文学城的私房，看到"轻滋慢养"MM写的：
    0 L4 K+ x4 A: ?& u4 u$ n) `那些美好的汤系列之一和二。
    6 e8 @! K/ m4 o$ i0 O2 u
    点进去看了。- D- @4 ?( d: M' Y' j) I4 ?
    ; k: {& h! U9 ~& n
    菜要做得好，先要高汤吊得好，都是心思和工夫。# s0 j, ?# K9 A4 j

    8 g8 l* L0 D& P; P8 h" {
    ' }- b' b9 b% c6 V  |. ~. K  X* @  B

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    PEACE
    我很赞同！: 5
      发表于 2016-8-5 12:37
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