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    查看: 3545|回复: 23

    [不懂就问] 杯具的党参

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    summer_lily
    发表于 2016-8-18 17:01:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    早上很好的天气，天气预报也没说有雨啊，就把党参拿出去晒了， 没想到下了大雨，还好一阵。 下午回家时，党参就煲汤成这样了。3 Y5 N1 Q" f, k
    问问，烤箱烤干，还能用吗？
    - J! s7 L  T2 N4 c5 t2 g! q$ A  _- {; T( G
    " M: {% ?( k' y; z
                                   
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    + ^! y. q$ c. d% m  P6 U) X. s- h
    5 ]. ?$ K6 h4 @7 v  g
    # [. U) r* J; F# N9 l
    * P4 |# n5 R/ x* A0 t& D  D2 x9 {' G6 ]2 H: V+ g! N9 c
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-18 18:10:48 | 显示全部楼层
    晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。6 W2 _) y- i1 t8 O, ^( P6 U
    # N1 h2 ~- z4 ?! o: ^( V
    如果不翻边，没必要晒，原因就如同炒菜，不用锅铲，也不颠锅一样。
    2 m; e/ @  G: x( q* E1 ?4 ?# }7 ?+ W
    5 l* s2 ?4 x8 l  M+ t+ w3 G7 ^  g这药，用处自然是要差了很多。但要注意的是，放烤箱里烤，一样也得勤翻边。
    / O1 ]7 g, g: E  o- T( D1 Y) d0 z! _$ G2 k2 p
    现代烘干药材，不是直接在火上面烤，而是将烘热了的干燥空气，往用架子堆放药材的烘室里吹干燥高温的热空气。这种方式的，药材堆厚了，都要翻边。
    , F1 _' c) p& Z+ w) M8 [3 k/ Z7 W( b; z& {% S: V1 s+ `& K
    勤翻边，我好象很早，很多次说过。
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    贝贝妈
    发表于 2016-8-18 18:30:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10

    8 o8 L. i" u6 x8 E1 ?                               
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    ! ~4 Y( z; b! E7 q晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。6 z5 x7 X1 G, s

    : @  u" _. G7 L5 a! K如果不翻边， ...

    * _" d5 c; w( u1 H多谢郎中讲解，以前还真不太清楚。( i: D: ^) N$ @9 R- t9 j+ i
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    Day801
    发表于 2016-8-18 18:49:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10

    3 p: Z/ P: x" B( S+ d9 W                               
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    ; b6 j7 {0 ]/ p& ~晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。6 B: D+ s" A' D! d; l1 K

    * a  n/ T$ o# s1 n" g$ I7 K如果不翻边， ...

    - T$ {9 X* M: w) D谢郎中哟，我晒药也是扔出去了事的，还不知道要翻边！
    6 D% z5 L* \. k+ g; V" W
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    Day801
    发表于 2016-8-18 18:50:39 | 显示全部楼层
    俺也试过给鱼淋湿的！抱抱！
    0 a! ^( a0 S) @8 o
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    健健康康
    发表于 2016-8-18 20:07:09 | 显示全部楼层
    我上个月也这么杯具过一次。也是党参。1 H4 c1 _) m  l7 c
    郎中让我切片阴干。我赶着把它用完了
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    OceanSound
    发表于 2016-8-18 20:27:56 | 显示全部楼层
    吹风机吹干不就好了？, b2 @- x+ K- D/ w+ u7 m+ l+ o% m
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    summer_lily
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:43:42 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10

    + x: d+ V: I; c, ^+ [- ?7 r* }+ _/ J& z                               
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    & j# i" n5 X- i" w& N$ q晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。5 g% T. t/ r  V, }& a( @3 ?

    ' `& v$ V- p+ R5 s, H: k& z如果不翻边， ...
    ; N3 }8 j+ I# n6 {; C
    啊？那么多药都白晒了，唉，尽整些个没用的 - [- L: {% ]: Q) k! R) U3 U3 _2 _
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-18 20:45:14 | 显示全部楼层
    如果小时候在农村长大的，就会知道晒农作物，要不断的翻边。
    # t7 {8 O2 _3 I5 _% L! n
    : h: _* Q" J* D4 P4 V象药材一类的，是放在一个个的直径约60公分左右的竹蔑做的圆盘里。（香港拍过一个黄飞鸿的电影，其中有个情节就是在后院里边晒边分拣药材，很真实）
    / V8 s9 R; G8 K2 o/ i4 ` 捕获.PNG
    5 Z4 d: _7 k) W% Q) ~; {; _$ K1 \; k) n$ H. }0 e6 s
    我十二岁的样子，就能用这种小圆盘，手工抖筛（分出长短）、圆筛（分出粗细或大小）、飘筛（分出轻重），分拣药材或食品。# u8 _# @8 B! P0 s# v& c/ g0 ]. J) g
    3 f$ p5 x- w! l) t6 I9 E/ X4 ~; ~
    现在中西结了合的教授几乎没人能做的出这整套手工活了。
    ! Q2 m' |8 J5 j8 T
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    summer_lily
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:50:52 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10
    + O& z2 E7 i5 {9 m
                                   
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    - p8 T: H1 {6 u3 {" E晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。
    $ O0 M9 e+ q4 j* d: p4 r2 Z
    5 J* k4 r: Z8 |- i, |& w如果不翻边， ...
    4 r- D1 D3 A" Z$ k) o. F8 i7 B2 \
    "往用架子堆放药材的烘室里吹干燥高温的热空气。" ) p2 V4 v# y# i$ v) }; M- z

    & z8 D( b4 @/ c9 ` 哈， 我的 air fryer 可以用上了。
    7 g/ E: ]' @* G  E* x. c$ `) T9 }! I" j" B  |
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    summer_lily
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:53:34 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 19:45

    9 o) `) J8 ^# K9 R  |                               
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    8 h& a2 I% v( q8 D如果小时候在农村长大的，就会知道晒农作物，要不断的翻边。
    3 j) t  @# E! X( B- m+ e4 T8 F  Y+ ^$ Y" `; L" d) w
    象药材一类的，是放在一个个的直径约60公分左 ...

    + d% w2 y9 q/ ]$ P这样一说，还真想起来， 小时候在乡下卫生所的中药铺，见过有这样筛药的。
    " H6 E% f/ r1 x. B6 M& Y
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    summer_lily
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:55:21 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10

    / i8 r0 b- X& r- T/ u% v                               
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    + V) H0 i6 t9 [0 a9 `4 O- C晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。
    9 M2 D0 p& U0 c1 P" g% J! @' m7 o! \% Z3 h0 p. W1 {
    如果不翻边， ...
    ) ?, z8 A' w- `" D% z
    “我好象很早，很多次说过。”  那么多元老都不知道， 你指定没讲明白。不能怪我。" c" g7 [! I4 O& j6 H: K6 C1 h  \, o# @
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    summer_lily
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:57:36 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2016-8-18 19:07

    . k3 H* r  S3 s; ?                               
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    / Y2 a1 S+ P% C8 O: Z  a+ r# z/ y
    我上个月也这么杯具过一次。也是党参。$ W/ Q; R, Y/ ^, M
    郎中让我切片阴干。我赶着把它用完了 ...
    ) x/ x& j8 g' ]2 A
    整整一磅呢， 还得切片？/ f/ }( g5 Y; p% C
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    舞者女
    发表于 2016-8-18 21:44:03 | 显示全部楼层
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    lizi7312
    发表于 2016-8-18 21:46:03 | 显示全部楼层
    借贴问一下，哪些药是不能晒的呢？
    - z$ E) H$ ]2 F; I7 i) |知道的能否总结一下，在此多谢了。
    5 X( c% S) Q; y: }; P, D5 n  D只记得川芎和薏米不能晒，对吗？
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-18 21:52:15 | 显示全部楼层
    lizi7312 发表于 2016-8-18 20:46

    2 J5 ~9 n+ E6 [& G5 s  |* D. O                               
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    ' `- i- ^* L8 E7 l
    借贴问一下，哪些药是不能晒的呢？
    3 q, T1 J6 n4 H9 }2 g知道的能否总结一下，在此多谢了。9 {% R" @. a5 q# u3 h# ?. l  f
    只记得川芎和薏米不能晒，对吗？ ...

    0 G% `: P; S$ S: W- G2 s" d" N中药保管
    ) ~4 f# C/ v$ rhttp://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1100&fromuid=2
    " U; k! |$ @6 r! X* R! \& D/ o5 i5 [$ ?; {% r0 K

    ! }/ Q% w# G( k8 V

    点评

    lizi7312
    谢谢郎中。看来得经常翻旧帖复习呀  发表于 2016-8-18 23:18
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-8-19 04:27:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 20:52

    . ^+ x3 H2 N+ Q( H3 T                               
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    : j$ k  v0 s  x2 K中药保管& k" |7 B0 Y! u( K% A" \; k
    http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1100&fromuid=2

    : o+ y8 k; s6 \2 j4 X# @8 j看来要经常复习啊，谢谢郎中。/ H( m; c' w) {9 K
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    ephd
    发表于 2016-8-19 11:31:34 | 显示全部楼层
    话说我的防风也长虫子了，大黄也开始看到有洞洞眼了
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    大耳兽
    发表于 2016-8-19 13:52:04 | 显示全部楼层
    谢谢lily 的提问。又学到了新知识。
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    兰梅清怡
    发表于 2016-8-19 20:28:38 | 显示全部楼层
    谢谢提问，涨知识了。
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    amengcat
    发表于 2016-8-21 12:52:43 | 显示全部楼层
    我家以前就用这个竹栏盆晒阴米。好亲切！
    , i- ^+ _7 l- d' z9 G4 Q
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    健健康康
    发表于 2016-8-25 07:36:00 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-8-18 19:57
    . V. e: L0 `5 j, ^7 C  M整整一磅呢， 还得切片？
    2 O0 _+ H3 q3 g2 `; ^0 c* }
    对，我都切了，一整磅，湿的切起来也容易 。
    * ?( B6 }& z9 A# H/ C! D
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-25 08:21:51 | 显示全部楼层
    amengcat 发表于 2016-8-21 11:52
    - u; o6 t5 Q% Z6 v: j! N' \% v7 J& w我家以前就用这个竹栏盆晒阴米。好亲切！
    3 |7 @; d# ~6 A. L& j8 I, x! m
    湘西人叫这竹篮盆？3 O" s5 @8 r0 G
    + a  v" w2 [+ ]3 E0 A- [. `
    赣北人叫这枪盘。
    6 Q; K' a, l* I* G1 t( T
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    amengcat
    发表于 2016-8-25 15:31:33 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-25 13:21
    % }, z4 r; T# [湘西人叫这竹篮盆？
    , v$ P/ O4 i( Y% P& o! @: O8 \: r. [5 t& i6 l
    赣北人叫这枪盘。
    " W8 x6 `6 O1 x7 G4 Y
    对对对，篮盆，就这个字。; \" }! B: @7 A5 f4 r+ m8 O/ n
    湘西人怎么叫偶不知道，湘北人这么喊。7 ?, |- V& U) M2 a
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