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    [药理考证] 问:costco的肉桂粉(做面包那种),可以用入药?

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    发表于 2013-11-12 12:45:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    还是我需要单买桂皮?郎中当时给我看那个卷的桂皮。我忘问,肉桂粉可不可代替?, L5 E# W! t+ [; d6 C
    " b3 y) E( Z% e

    2 G% e1 j+ U+ K3 _! Z! M1 Z1 ?: a郎中答* K1 W* _- }( O5 v4 I) n

    ( _& l) w6 ?' Y, j可以。) c$ p! w0 i0 e7 g( u. s
    " o! E2 Z" i+ k
    . u4 ?6 j- k" ?' G4 L  d. E5 ~) r' \
    Jmm问:
    % O& ?) Z2 Z! Q/ e, T5 A0 x
    , S) o9 r' \+ M, d郎中,肉桂品种对入药有讲究吗?7 T2 {( S: f9 I+ [

    % g: d7 v% |3 w7 I1 x' @* U2 |+ j; B; S7 W5 |9 s; r
    郎中答
    # g3 p' ^. d) d$ k& c
    9 v, o% i0 J2 U3 k3 ^% D产地靠赤道附近的热带雨林气候下的就好。
     楼主| 发表于 2013-11-12 12:49:35 | 显示全部楼层
    http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=514
    " m9 F' X4 W3 V6 x' ~. v$ b
    # B/ e8 ~& u  [" Q) z+ h/ z刚刚找到郎中的那个贴。没提肉桂粉。我还是老实去买肉桂了。
    发表于 2013-11-12 12:54:56 | 显示全部楼层
    恐怕还是要去药店买吧。8 I8 U( u5 {2 b, e" n$ L4 Z
    4 x: ~2 C. \5 ^8 k% i; U1 C5 R
    Costco的肉桂粉来自越南,应该是食品级品质最佳的,做肉桂面包的好材料。
    发表于 2013-11-12 12:59:21 | 显示全部楼层
    回复 2# 土豆 5 m1 E; S; f& D6 M; F* H

    & g* i9 E. V! r( E2 y" X0 Q- y% J2 f
        肉桂粉就是肉桂磨成的粉,应该可以入药。但感觉粉不容易保存,买不到大包装。大袋装的肉桂入药既便宜又方便,用不完还可以做饮料和甜点。
     楼主| 发表于 2013-11-12 13:10:15 | 显示全部楼层
    回复  土豆
    4 w6 y7 {! z5 R) V/ Q' r, l# R' A2 U( V) l
      }3 @4 t) s7 @4 p% c
        肉桂粉就是肉桂磨成的粉,应该可以入药。但感觉粉不容易保存,买不到大包装。大袋装的肉 ...
    3 ^0 V. N6 U  N- x" D$ y; E. ~j'espere 发表于 2013-11-12 11:59

    ) N! \5 }, c/ \- }
    , j% A) m( W+ r, Y" N; V/ v$ Z- I4 x
        http://www.mrmoneymustache.com/2 ... hip-worth-the-cost/; c' u5 r6 J9 w2 Q) W

    " W! K6 o4 k) O0 W1 a, m9 w我买的是大瓶的。300克左右
    发表于 2013-11-12 13:13:39 | 显示全部楼层
    可以入药。
    发表于 2013-11-12 13:16:35 | 显示全部楼层
    郎中一锤定音!2 ?) p. L$ w5 w. V7 Q# H8 a

    ; r$ T; ]) w5 s" f! w- p7 ~$ F& Y我就不用多啰嗦了。
    发表于 2013-11-12 13:24:54 | 显示全部楼层
    回复 3# 医者易也   C$ y" r% O+ i2 F
    9 q( E9 @9 r: ~- g7 P# @) Q
    : e7 }4 a! d- A0 K7 S9 b! A2 \
        我也注意到肉桂品种的不同,我在whole foods 买的有机的才7块钱一磅。: G" H- S# a& W% @+ o
    / k1 ^- C0 i3 x& T# f' B
    郎中,肉桂品种对入药有讲究吗?
    发表于 2013-11-12 13:27:05 | 显示全部楼层
    产地靠赤道附近的热带雨林气候下的就好。
    发表于 2013-11-12 13:38:44 | 显示全部楼层
    谢谢郎中。
    发表于 2013-11-12 13:58:15 | 显示全部楼层
    COSTCO的肉桂粉质量确实很好。0 r( h1 R0 v1 t5 R

    : E5 A4 z. W% V. n' `可以入药太好了。
    发表于 2013-11-12 18:47:20 | 显示全部楼层
    又学到一招
    发表于 2013-11-12 23:01:43 | 显示全部楼层

    1 N; M. u2 S# o; g) ~肉桂包是我的最爱!
     楼主| 发表于 2013-11-13 14:27:46 | 显示全部楼层
    肉桂粉很容易伏在上面,没敢用高压锅,另外我的这个锅也大一些,4500升水进去都没问题。& f# H7 z6 z$ Y( Z& M3 S( ~+ i

    8 h# {  H/ {6 [3 g. z3 R7 ]刚开始熬时,要看着。
    6 u, I1 u% p: @+ y3 u" l* k rougui.jpg
    发表于 2013-11-13 14:47:04 | 显示全部楼层
    我们这边在Daiso可以买便宜日式装茶叶的小袋子,那个把粉装进去可能也行,不过开始大概还是会漂在水面上。 嘿嘿,MM的药因为肉桂粉,看着像牛肉汤。
    发表于 2013-11-13 14:58:06 | 显示全部楼层
    肉桂粉很容易伏在上面,没敢用高压锅,另外我的这个锅也大一些,4500升水进去都没问题。- i" p2 M" N  L9 t" `: I& {2 N% E

    . k0 F* `! d' T; s刚开始熬时,要看 ...
    8 J9 |! S0 \% H9 T土豆 发表于 2013-11-13 13:27

    9 F9 |  t, V8 \9 \- u; z+ o. \  C9 h0 k4 l( [/ {2 x

    ' c$ e* F+ E8 V    煎药的肉桂我觉得还是买那种一片片一根根的好用吧?
     楼主| 发表于 2013-11-13 15:42:22 | 显示全部楼层
    煎药的肉桂我觉得还是买那种一片片一根根的好用吧?. W. D. h; }- U( k$ P, V" ]0 M# z
    冬青夏荷 发表于 2013-11-13 13:58

    : \( I/ i" L' d4 N' l# ]
    0 C- v" Q# y+ y# a, \
    8 o6 G  A7 X' e7 a% S    一根根的,煎药至少容易操作些。粉状的,冲剂时方便些。(我想的。。。)
    * H1 J4 P% o" A0 a' X
    % _. {9 ?% A8 k, d现在家里一根根的不够,就用粉了。
    发表于 2013-11-13 15:49:09 | 显示全部楼层
    一根根的,煎药至少容易操作些。粉状的,冲剂时方便些。(我想的。。。)6 F. _( K8 }' O4 b1 J
    - G% h9 `! z  J" u
    现在家里一根根的不够, ...2 o1 Y/ o) [4 g
    土豆 发表于 2013-11-13 14:42

    / X, d- @0 W  F# r0 M, p( U& C7 \2 A+ A2 ~4 j% F* P+ R. X/ X

    : u9 F& S# _4 Z, `( w$ d    这个粉也不溶于水,我觉得只能直接吃下去,做在面包甜品之类里面好像好用些,回头告诉下煎药效果如何。
     楼主| 发表于 2013-11-14 10:38:30 | 显示全部楼层
    这个粉也不溶于水,我觉得只能直接吃下去,做在面包甜品之类里面好像好用些,回头告诉下煎药效果如 ...
    5 Z2 P0 Y$ n. {$ E0 i8 e" @" l冬青夏荷 发表于 2013-11-13 14:49
    - ^  h6 l* t! _4 f3 A1 |  J( d
    6 Q7 v( @. ?6 [, o1 e+ K- x

    ! p+ p( E0 B$ v    煎药效果不错,刚开始,我们看着火,滚开后,开着盖儿,中火,就不用管了。汤汁很浓稠。(当初我怕粉状物或分离,看来不必担心)。
    发表于 2013-11-14 10:43:21 | 显示全部楼层
    煎药效果不错,刚开始,我们看着火,滚开后,开着盖儿,中火,就不用管了。汤汁很浓稠。(当初我怕 .... d, s, Z9 R9 m
    土豆 发表于 2013-11-14 09:38

    3 j* Q# ^3 V/ n* F. T' S/ n  ^4 F+ P2 ~/ r5 N
    , X$ |" f( d" {+ {  L0 f: Y' B5 F
        那这个粉是不是就混在药汁里喝下去了?
     楼主| 发表于 2013-11-14 10:51:09 | 显示全部楼层
    那这个粉是不是就混在药汁里喝下去了?
    2 N6 e; L  O! n6 z* T( E* ]6 d9 g3 Y, {冬青夏荷 发表于 2013-11-14 09:43
    2 @/ V5 ~; W9 k! j4 e9 \

    : X% C3 M( \7 D
    , y) U4 l3 J$ h( U% X    熬完的药汁很稠,像糖浆似的,看不出固体物或悬浮物。如果直接混进去,你是能看到粉状物的。
    发表于 2013-11-14 10:52:24 | 显示全部楼层
    熬完的药汁很稠,像糖浆似的,看不出固体物或悬浮物。如果直接混进去,你是能看到粉状物的。 ...
    ! m* J- o) r" C3 }( C) F% V7 B. ]& a) w土豆 发表于 2013-11-14 09:51
    , P8 y. ~+ p% D: `

    # l( Z0 Q" r5 p7 d* X% a: r, o( w% ]4 W% D3 ^
        嗯,这个情况以前没试过,记下了。
    发表于 2013-11-16 22:48:48 | 显示全部楼层
    进来看看

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    参与人数 2威望 +32 金錢 +280 收起 理由
    土豆 + 20 + 160 欢迎新同学!
    jespere + 12 + 120 很好学,赞一个!有什么想法要求请和我们沟 ...

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    发表于 2013-11-16 23:19:00 | 显示全部楼层
    回复 23# 青青岛 + L: G3 c, G4 H0 F2 z
    / q9 t+ N) n1 S1 a- |) M2 Q
    谢谢各位前辈的鼓励。曾经的迷茫困惑,如今豁然开朗,找到组织的感觉真好。

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    参与人数 1威望 +20 金錢 +120 收起 理由
    贝贝妈 + 20 + 120 欢迎多发言!

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    发表于 2013-12-4 17:01:26 | 显示全部楼层
    kan kan kan kan
    发表于 2013-12-12 15:46:19 | 显示全部楼层
    回复看看
    发表于 2013-12-12 15:57:37 | 显示全部楼层
    回复 15# carriecatt
    : \' _! Q, f; C/ C6 r8 D也有点象Gumbo, 就是"princess and frog"里那个。很美味的样子。
    发表于 2014-1-10 23:41:30 | 显示全部楼层
    学习学习
    发表于 2014-1-21 23:11:49 | 显示全部楼层
    发表于 2014-1-30 15:29:05 | 显示全部楼层
    好好好好
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