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    [药理考证] 问:costco的肉桂粉(做面包那种),可以用入药?

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    发表于 2013-11-12 12:45:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    还是我需要单买桂皮?郎中当时给我看那个卷的桂皮。我忘问,肉桂粉可不可代替?
    9 n% E! F) o% G
    $ `, P$ v* [/ X' h5 M+ ?
    5 H% C) T0 k* C0 T0 p# g6 |1 o郎中答  ]9 N( `8 S: `- q& d% L- X% i3 G

    * W6 F$ x9 T6 f8 X可以。
    $ ]5 r/ `/ J4 }/ d/ i# c' J( [. p& |+ o) y1 w, ?3 U% R
    4 B- l) q$ a" o$ ^' e
    Jmm问:
    4 D2 J- K$ B% u  S  e0 B/ e. Q" A5 Q+ E/ |: U
    郎中,肉桂品种对入药有讲究吗?
    8 Y9 P2 j( w( w' ^0 Q2 ?
    * x/ ^' z& {, d( f- W6 {9 O
    0 X3 S; w" X% H+ `/ W郎中答
    ; {1 m$ L% \# b: K& T3 K7 Z/ E7 K' c
    ! E4 I2 ?2 O/ ?5 S产地靠赤道附近的热带雨林气候下的就好。
     楼主| 发表于 2013-11-12 12:49:35 | 显示全部楼层
    http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=514& y# G( j7 ~0 u# O! y$ n: O/ n1 g

    # m" o$ J1 S6 |3 z7 p- L" |刚刚找到郎中的那个贴。没提肉桂粉。我还是老实去买肉桂了。
    发表于 2013-11-12 12:54:56 | 显示全部楼层
    恐怕还是要去药店买吧。6 \3 q) t" U9 G9 I

    ) f! w4 r! E% k9 ]! r4 [Costco的肉桂粉来自越南,应该是食品级品质最佳的,做肉桂面包的好材料。
    发表于 2013-11-12 12:59:21 | 显示全部楼层
    回复 2# 土豆 . `* V& m$ l9 q) o6 n/ U, u: v. ^
    ; @, s9 F& T3 N9 u/ l

    ' K0 J. R0 e. A# U" ]5 |5 y    肉桂粉就是肉桂磨成的粉,应该可以入药。但感觉粉不容易保存,买不到大包装。大袋装的肉桂入药既便宜又方便,用不完还可以做饮料和甜点。
     楼主| 发表于 2013-11-12 13:10:15 | 显示全部楼层
    回复  土豆 # q  g8 }6 l2 h$ C: |
    * i, u- V# u# H- u

    5 N: Y2 _# K* E7 p! u    肉桂粉就是肉桂磨成的粉,应该可以入药。但感觉粉不容易保存,买不到大包装。大袋装的肉 ...+ R# g9 d% g* g5 V: ^/ O! q
    j'espere 发表于 2013-11-12 11:59
    ' n) l: ~1 f/ S# m2 L( _3 n
    3 c) l# ]- ?6 p8 _1 ~# _
    % R4 R* Q& d1 Q9 g) g7 Q( l# q
        http://www.mrmoneymustache.com/2 ... hip-worth-the-cost/
    - g$ F! N/ s" \5 m: V; W1 A; K
    ( m' p4 K- ^: z7 Q# E我买的是大瓶的。300克左右
    发表于 2013-11-12 13:13:39 | 显示全部楼层
    可以入药。
    发表于 2013-11-12 13:16:35 | 显示全部楼层
    郎中一锤定音!# Y$ [: T: [7 H# o  _

    ) W. J( D' O9 W+ l我就不用多啰嗦了。
    发表于 2013-11-12 13:24:54 | 显示全部楼层
    回复 3# 医者易也
    % F. j' G! `- I, _4 _& D
    ! O7 u( S/ c" {- k! v9 _% n8 J$ ?" {& I* {! u) {
        我也注意到肉桂品种的不同,我在whole foods 买的有机的才7块钱一磅。" `0 B7 j8 O& a3 Q# [3 ]
    + ?) N/ S  E; R+ q8 [
    郎中,肉桂品种对入药有讲究吗?
    发表于 2013-11-12 13:27:05 | 显示全部楼层
    产地靠赤道附近的热带雨林气候下的就好。
    发表于 2013-11-12 13:38:44 | 显示全部楼层
    谢谢郎中。
    发表于 2013-11-12 13:58:15 | 显示全部楼层
    COSTCO的肉桂粉质量确实很好。
    2 o& h- a( ?, E9 t/ \
    5 ?3 v( P9 E2 J可以入药太好了。
    发表于 2013-11-12 18:47:20 | 显示全部楼层
    又学到一招
    发表于 2013-11-12 23:01:43 | 显示全部楼层

    8 k; i+ Q0 x& `肉桂包是我的最爱!
     楼主| 发表于 2013-11-13 14:27:46 | 显示全部楼层
    肉桂粉很容易伏在上面,没敢用高压锅,另外我的这个锅也大一些,4500升水进去都没问题。
    & f, n4 B3 E$ r& |5 y' c
    5 _/ v' t! [/ L/ I9 w刚开始熬时,要看着。
    * y0 `! n7 _- B rougui.jpg
    发表于 2013-11-13 14:47:04 | 显示全部楼层
    我们这边在Daiso可以买便宜日式装茶叶的小袋子,那个把粉装进去可能也行,不过开始大概还是会漂在水面上。 嘿嘿,MM的药因为肉桂粉,看着像牛肉汤。
    发表于 2013-11-13 14:58:06 | 显示全部楼层
    肉桂粉很容易伏在上面,没敢用高压锅,另外我的这个锅也大一些,4500升水进去都没问题。
    1 |% v; E% @4 B8 F& S: r( S. K1 o" b! x
    刚开始熬时,要看 ...
    % `' j; e' D( g! R$ M" w6 b土豆 发表于 2013-11-13 13:27
    # q$ e9 P# l( o' Z& _
    # N# c8 g. z9 N8 o9 ]' W
    9 m0 h% p: b" {0 u* [% g$ P' c" i
        煎药的肉桂我觉得还是买那种一片片一根根的好用吧?
     楼主| 发表于 2013-11-13 15:42:22 | 显示全部楼层
    煎药的肉桂我觉得还是买那种一片片一根根的好用吧?
    ! j* A8 X3 Z1 Y冬青夏荷 发表于 2013-11-13 13:58
    9 n" H. d  f) t7 `6 V( \8 d6 ^7 w

    - ~# x9 B! l' E; ?& |3 O7 ^% T8 @& ^
        一根根的,煎药至少容易操作些。粉状的,冲剂时方便些。(我想的。。。)6 Y4 i" |* A+ [* [6 V
    5 n4 y; E0 m- `/ H" ~
    现在家里一根根的不够,就用粉了。
    发表于 2013-11-13 15:49:09 | 显示全部楼层
    一根根的,煎药至少容易操作些。粉状的,冲剂时方便些。(我想的。。。)
    # U, S. I4 s5 f) w- X( {7 U' m# @" O0 i4 J( f  O6 M
    现在家里一根根的不够, ...' o. W2 U2 ]" f; d3 D
    土豆 发表于 2013-11-13 14:42
    5 a$ Q1 t/ S  K; X8 d; A

    4 R. @- p8 y% e* A4 q) B' u: z* g& H" g
        这个粉也不溶于水,我觉得只能直接吃下去,做在面包甜品之类里面好像好用些,回头告诉下煎药效果如何。
     楼主| 发表于 2013-11-14 10:38:30 | 显示全部楼层
    这个粉也不溶于水,我觉得只能直接吃下去,做在面包甜品之类里面好像好用些,回头告诉下煎药效果如 ...
    6 e" Y0 q% b1 m" n: x冬青夏荷 发表于 2013-11-13 14:49

    & W& ]2 m  v% W
    6 }0 I3 ?/ E9 E$ g- v0 |6 i* i) E4 R: \! X/ `9 Y3 Z2 q, w
        煎药效果不错,刚开始,我们看着火,滚开后,开着盖儿,中火,就不用管了。汤汁很浓稠。(当初我怕粉状物或分离,看来不必担心)。
    发表于 2013-11-14 10:43:21 | 显示全部楼层
    煎药效果不错,刚开始,我们看着火,滚开后,开着盖儿,中火,就不用管了。汤汁很浓稠。(当初我怕 ...
    & V! k1 V; {, Z; |3 x6 O土豆 发表于 2013-11-14 09:38
    * b4 D/ _( d% L) b8 `# g
    % l4 U  S) A7 U

    6 S3 F+ X- q) ~    那这个粉是不是就混在药汁里喝下去了?
     楼主| 发表于 2013-11-14 10:51:09 | 显示全部楼层
    那这个粉是不是就混在药汁里喝下去了?0 ~/ P) H$ L( u- C4 t/ ]' U
    冬青夏荷 发表于 2013-11-14 09:43

    : n. O8 n* y$ [9 n% j3 f# b
    : B, |+ G$ V# Z) O
    ) ]+ ?& h1 ?9 n4 ]) B' O    熬完的药汁很稠,像糖浆似的,看不出固体物或悬浮物。如果直接混进去,你是能看到粉状物的。
    发表于 2013-11-14 10:52:24 | 显示全部楼层
    熬完的药汁很稠,像糖浆似的,看不出固体物或悬浮物。如果直接混进去,你是能看到粉状物的。 ...+ X) x" }  u) _
    土豆 发表于 2013-11-14 09:51
    ! C' ^- ?' m) y" r2 m# @

    $ b2 v" ~, S" g% ?8 \6 I
    7 G; Y9 [2 ^$ x" ]2 v5 J# l1 C7 n    嗯,这个情况以前没试过,记下了。
    发表于 2013-11-16 22:48:48 | 显示全部楼层
    进来看看

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    参与人数 2威望 +32 金錢 +280 收起 理由
    土豆 + 20 + 160 欢迎新同学!
    jespere + 12 + 120 很好学,赞一个!有什么想法要求请和我们沟 ...

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    发表于 2013-11-16 23:19:00 | 显示全部楼层
    回复 23# 青青岛
    : U" M& M" H; g2 C4 [" M
    % x7 q- V5 q+ V! I. f7 l/ _谢谢各位前辈的鼓励。曾经的迷茫困惑,如今豁然开朗,找到组织的感觉真好。

    评分

    参与人数 1威望 +20 金錢 +120 收起 理由
    贝贝妈 + 20 + 120 欢迎多发言!

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    发表于 2013-12-4 17:01:26 | 显示全部楼层
    kan kan kan kan
    发表于 2013-12-12 15:46:19 | 显示全部楼层
    回复看看
    发表于 2013-12-12 15:57:37 | 显示全部楼层
    回复 15# carriecatt
    4 `! k! X8 i' n4 e% p也有点象Gumbo, 就是"princess and frog"里那个。很美味的样子。
    发表于 2014-1-10 23:41:30 | 显示全部楼层
    学习学习
    发表于 2014-1-21 23:11:49 | 显示全部楼层
    发表于 2014-1-30 15:29:05 | 显示全部楼层
    好好好好
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