土豆泥和炖牛肉

蒙城郎中 · 发表于 2015-7-14 09:40

Day801 发表于 2015-7-14 09:34

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土豆泥也是俺的家常饭，而且我做的土豆泥孩特别受广大群众的欢迎。按理说土豆是健脾的，我妈妈从国内来小 ...

最近脾胃消化能力差的，不要吃土豆、红薯之类的含糖高的食物。

土豆的健脾，是让胃的蠕研时间增加和力量增加，达到“锻炼”胃的效果，如果本身脾胃消化能力差的，就跟一个走路都喘气的，你直接让他上跑步机且用高速跑，这人不但没得到锻炼，反而会出人命。

Day801 · 发表于 2015-7-14 10:00

蒙城郎中发表于 2015-7-14 09:40

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最近脾胃消化能力差的，不要吃土豆、红薯之类的含糖高的食物。

土豆的健脾，是让胃的蠕研时间增加和力量 ...

谢谢郎中。你说最近，是因为暑天容易湿气重，而避免这类高糖、难消化的东西吗？
我妈妈今年６８岁，她平日吃东西比我还多，身体还行（当然还是有一些老人毛病），就是胃不是很好。那对于她来说，除了最近（夏天），是否常年都应该少吃土豆、番薯这类东西呢？谢谢！

还有，原来健脾的食物，其用意是有意识地锻炼胃，期望通过这种锻炼来增强胃的功能，对吗？如果是这样，如何掌握“健脾食物”这个“锻炼和保护胃”的平衡呢？谢谢！

蒙城郎中 · 发表于 2015-7-14 10:11

Day801 发表于 2015-7-14 10:00

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谢谢郎中。你说最近，是因为暑天容易湿气重，而避免这类高糖、难消化的东西吗？
我妈妈今年６８岁，她平 ...

老年人就更得少食多餐。一天三餐分成六七餐才好。

爱动手的，就自己天天时不时整个小点心。不爱动手的，退休工资还宽裕的，又愿四处溜达的，就到处找些小食，一路玩一路尝。

象广东啊、香港啊一些长寿的老人，基本上都是这样享受老年。

Day801 · 发表于 2015-7-14 10:22

蒙城郎中发表于 2015-7-14 10:11

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老年人就更得少食多餐。一天三餐分成六七餐才好。

爱动手的，就自己天天时不时整个小点心。不爱动手的， ...

好滴，谢谢！

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[中餐主菜] 土豆泥和炖牛肉