[中餐主菜] 腊味煲仔饭

Day801 发表于 2020-12-15 17:38
哈哈，那我们家那位还没有那么勇敢，至今学会的也就之前说的加上几个青菜和老火粥。他倒懂得肉、骨头等熬 ...

jespere 发表于 2020-12-15 18:53
腊肉炒leek应该味道不错吧

bz1 发表于 2020-12-15 20:33
这个腊肉和腊鱼太牛了

健健康康 发表于 2020-12-15 21:55
好久没有吃腊肉了，口水一地。
看起来就是比较健康的腊肉，颜色很讨喜。能干MM ...

Yili 发表于 2020-12-15 21:52
谢谢健康！第一次做，比原来想象的容易很多，不复杂！也来试试？
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superezhang 发表于 2020-12-16 09:38
想试试

bz1 发表于 2020-12-16 16:03
告诉大家一个不幸的消息，我晒在狗笼里的腊肉被狐狸偷走了一条。

bz1 发表于 2020-12-16 16:03
告诉大家一个不幸的消息，我晒在狗笼里的腊肉被狐狸偷走了一条。

Yili 发表于 2020-12-16 17:07
bz姐，我看到前半句，心咯噔一下！看完后半句，真的忍不住笑了！
狐狸是晚上偷吃的吗？
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蒙城郎中 发表于 2020-12-16 17:07
让你家理工男设计一个自动锁扣，然后你就有条狐狸尾的围巾了。
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bz1 发表于 2020-12-16 16:14
我也不知道是白天还是晚上，反正这几天白天天天看见狐狸在我家附近溜达
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Yili 发表于 2020-12-16 17:18
哈哈！我们天黑前把腊肉收回来，不然也会被松鼠或者土狼吃掉！
还好，才吃了一条，白天放你们家狗出去吓 ...

蒙城郎中 发表于 2020-12-16 16:07
让你家理工男设计一个自动锁扣，然后你就有条狐狸尾的围巾了。
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bz1 发表于 2020-12-16 16:16
整只狐狸挂脖子上才拉风 ：）

jespere 发表于 2020-12-17 17:53
看到你的锅，突然想起来很久以前我买了一个日式土锅，还从来没有用过。今天拿出来season了一下，大冬天吃个 ...

Yili 发表于 2020-12-17 20:12
我的是中式的白瓷锅，有时用它做菜就可以整锅上。日式土锅也一样吧，瓷锅保热持久！
以前曾经买过一个小瓦 ...

蒙城郎中 发表于 2020-12-15 08:11
金砖与腊肉同夺人眼目。

我家穷，买的少，尽量不吃剩，对腊肉腊鱼无感。偶而会去买 ...

Sunny 发表于 2020-12-19 10:05
郎中，北美这边叫Ham的东西，包括那些西班牙啊意大利啊的火腿，是跟腊味一样，都得少吃，否则会有同样的 ...

Sunny 发表于 2020-12-19 10:05
郎中，北美这边叫Ham的东西，包括那些西班牙啊意大利啊的火腿，是跟腊味一样，都得少吃，否则会有同样的 ...

bz1 发表于 2020-12-16 17:20
我是放在笼子里晒的，还特意悬空 挂中间，怎么能想到还能被偷呢？

Yili 发表于 2020-12-19 17:29
总觉得这边的Ham，bacon还有一些熏制的鱼和肉都好咸，好咸的！

Sunny 发表于 2020-12-19 22:37
真的，都好咸，每次吃都觉得好吃还是好吃的，如果能不那么咸就更好了。不过国内的腊肉也都很咸吧？还是你 ...

和宁 发表于 2020-12-22 15:20
自己做的肯定比外面的好吃多了。跟郎中一起膜拜下砖头高围墙