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    [简方食疗] 南柑吃法

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    发表于 2014-11-29 18:06:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    & }! z, p, E  P& G$ u* s# f

    / w, B8 s9 m% U. C7 i, r我图便宜货,7加元买了一大筐南柑,足足有20磅,现在却发愁了,这么多咋吃啊?吃多了,是不是不好?& \3 Q4 L+ X* F8 T8 o, Q% R
    8 D' R  D/ |# m& I4 i
    南柑.jpg , H/ Z% y/ G" k% c( |8 v
    发表于 2014-11-29 18:45:57 | 显示全部楼层
    什么都是吃多了不好吧。先吃吃看好吃不。除了生吃,可以用来做水果羹。+ e* W; X2 y6 B- D5 \

    4 k9 ]4 B9 I' @  J. z1 }2 U% E4 N
    发表于 2014-11-29 18:50:40 | 显示全部楼层
    榨汁喝消耗多,可是挺浪费的,而且得有榨汁机。。。 分一些给朋友吧,人多力量大 :)
     楼主| 发表于 2014-11-29 19:02:29 | 显示全部楼层
    0 b- e9 B- y5 ~) o+ Q: Y

    7 k+ y* j( V5 G, |; J- s5 R) _: {稍有点儿酸,请教J'妹妹水果羹如何做?
     楼主| 发表于 2014-11-29 19:04:02 | 显示全部楼层
    carriecatt 发表于 2014-11-29 18:50
    * k; _1 U- Z+ G4 s: r榨汁喝消耗多,可是挺浪费的,而且得有榨汁机。。。 分一些给朋友吧,人多力量大  ...

    5 c/ m$ f5 d3 ^5 ^- O1 S
    ; r; X9 l& @. f2 u刚榨汁消耗掉二十多个,只消耗了一点点儿,也打算分给朋友们一些。
    发表于 2014-11-29 19:11:12 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2014-11-29 19:02
    1 S& J; A; s8 g* ]9 Q$ e+ Y" @% X+ ~稍有点儿酸,请教J'妹妹水果羹如何做?
    * i0 W! W0 i  l* a
    水果羹主要材料是小小的糯米粉圆子和各种切成小块的水果。% C7 a4 [- f3 g) @- l" g/ M

    / Y8 E- ~. X; @5 V- M' [水煮开,加入圆子,等圆子浮起(说明熟了),就加入各种水果,按口味加点糖就可以吃了。把水果换成酒酿就是酒酿圆子了啦。冬天吃一碗,暖暖甜甜的。
    ) j) _1 |9 }, C$ o+ z

    点评

    这是个好主意,我去试试。  发表于 2014-11-29 23:06
    发表于 2014-11-29 20:13:27 | 显示全部楼层
    南柑是orange还是tangerine?7 b, z* G- o; R, H4 k; G8 W

    点评

    应该是mandarin/mandarine  发表于 2014-11-29 23:28
    不知道,英文写的就是是Nan Gan.  发表于 2014-11-29 23:08
    发表于 2014-11-29 21:01:04 | 显示全部楼层
    给猫MM开个玩笑。 对你的第一个问题,二师兄肯定会回答你“用嘴吃”
     楼主| 发表于 2014-11-29 23:07:21 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2014-11-29 21:01
    7 {( i1 ]7 c# V% }( P) A给猫MM开个玩笑。 对你的第一个问题,二师兄肯定会回答你“用嘴吃”

    8 [9 t) F/ ^( e) W+ a! c哈哈,我的问题郎中没来回答。
    发表于 2014-11-29 23:11:11 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2014-11-29 21:01
    4 Q" p, m) Z; D/ G% I9 u2 x! h5 [给猫MM开个玩笑。 对你的第一个问题,二师兄肯定会回答你“用嘴吃”
    2 P: H5 x9 F& _0 l$ k
    康M越来越幽默了+ w, ?0 e% L1 G8 U) y5 M% Z: L4 i7 x7 P
    发表于 2014-11-29 23:20:10 | 显示全部楼层
    南柑是什么柑?皮可以晒陈皮吗?
     楼主| 发表于 2014-11-29 23:23:39 | 显示全部楼层
    fanny 发表于 2014-11-29 23:20
    6 d* q: W  ~  Y# n- w  {南柑是什么柑?皮可以晒陈皮吗?
    - W- ^7 ?' H. h
    我也不知道,我从大统华买的,价格标签只些了叫NAN GAN, 所以我猜是南柑,个头小,皮薄,闻起来不像橘子味。
    发表于 2014-11-29 23:31:37 | 显示全部楼层
    fanny 发表于 2014-11-29 22:20 8 k* i- Y5 {6 L8 {; e% D
    南柑是什么柑?皮可以晒陈皮吗?

    + Q) X1 M. k% O5 @& {! t柑、桔、枳、橙、柚,应该都是同一科属的植物。只是生长的地域气候及土壤的酸碱度和土壤湿度的不同,而差异大。
    0 s6 V" [" l# X- s
    ! M8 i7 i3 r( y1 M7 p/ I) v, X  A陈皮是广柑中的上好品做的,广柑是南柑中的一种。& X8 a5 f+ l! y% g  S" H

    , h1 X6 i3 I2 @1 }0 F5 ^$ H3 m& w
    ' |) k- H7 ~; ?. t5 h& {9 ^( Z) F% P家里不适合做陈皮的原因,我曾经说过。
    ) m" j6 }6 x( v& x" Y5 k/ w3 B) ~9 V9 Q
    1.北美的柑不是上好的新会广柑;4 `7 v9 M0 `- W" Q3 f
    1 ?  Q4 u: M( b5 K: \
    2.陈皮本身很便宜,哪怕是新会陈皮;
    : y' ]1 r$ c, _% C$ S: L% p1 b( `, C5 J: N, S. W+ P4 z9 \: Z# X
    3.晒制时,要不断地在烈日下不停翻边。没哪个华人大妈会了五美刀能买一磅上好的陈皮,而去让太阳晒个三四天。晒出来的陈皮钱,还不够抹半边脸防晒霜的钱。
    + W& C6 c+ a: M- H5 ~0 W

    点评

    谢谢郎中科普.  发表于 2014-11-30 11:36
    发表于 2014-11-29 23:33:39 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2014-11-29 22:23
    ' G) V. m8 U! h! m我也不知道,我从大统华买的,价格标签只些了叫NAN GAN, 所以我猜是南柑,个头小,皮薄,闻起来 ...
    1 v1 ^+ S' u* C3 d% T2 b( q
    皮薄是现在的嫁接新品种。
    / D& l* R1 _' r  R4 S0 f  |6 s; t2 `. r( E2 h
    皮薄、籽少、汁水多且不酸、卖相好。是改良品种,赣南一带就盛产这种。$ O, m, m$ G! X* A2 L2 ~: `" C
    发表于 2014-11-29 23:36:16 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-11-29 23:31 0 O4 A% Q  u+ k% e) g8 ^
    柑、桔、枳、橙、柚,应该都是同一科属的植物。只是生长的地域气候及土壤的酸碱度和土壤湿度的不同,而差 ...

    - G! j% P* W3 h4 a谢谢郎中的详细解释!
    发表于 2014-11-29 23:42:48 | 显示全部楼层
    吃多肯定不好,我去年犯傻,吃了好多,结果最后郎中得给小承气汤。
    ' b& _; _0 M+ }5 }- M9 O

    点评

    谢谢H版提醒,我可不希望吃成个小承气汤证来。  发表于 2014-11-30 11:35
    居然吃出小承气汤证来了?这牺牲不可谓不大啊!  发表于 2014-11-30 01:14
    发表于 2014-11-30 01:17:33 | 显示全部楼层
    20磅南柑才7块钱,是黑五的优惠吗?怎么会有这么好的事?我搬你那去好了。$ B) j2 a3 p9 t& @$ G
    ; i1 V7 g  X, e/ l; \0 Y- V  ?
    发表于 2014-11-30 02:37:41 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2014-11-29 23:42 3 k6 L3 U, U  }
    吃多肯定不好,我去年犯傻,吃了好多,结果最后郎中得给小承气汤。
    ! E% O3 y; u- l0 Y; |
    乖乖,朗中肯定一边给你下药,一边絮叨:'说了不让盯着一样猛吃,偏不听,来斤大黄,再来斤大黄'
    5 z* z: S7 R- H5 F/ _! O4 b) N

    点评

    Hwq
    一点没错,我去年就这时候,tradejoe's的这小橘子特甜,从冰箱里拿出来凉凉的,觉得吃着很舒服,我就几乎俩天一兜,一兜有5磅,吃了有两星期,  发表于 2014-11-30 14:37
    瑞妈油墨。  发表于 2014-11-30 11:38
    发表于 2014-11-30 09:52:12 | 显示全部楼层
    我很喜欢吃桔子,一吃好几个。在这里学习后,不敢多吃了。

    点评

    一次吃多了不好。  发表于 2014-11-30 11:38
     楼主| 发表于 2014-11-30 11:34:26 | 显示全部楼层
    医者易也 发表于 2014-11-30 01:17 % b& H$ A( T* i9 \8 L1 O. Q3 C; F8 U
    20磅南柑才7块钱,是黑五的优惠吗?怎么会有这么好的事?我搬你那去好了。
    % c( n6 ~0 J7 p1 d7 a4 ~- S3 _& e$ y  q8 |, _# @
    ...
    8 _! V$ F+ [- O. P0 o( ]
    嘿嘿,是让我给赶上了。刚好上完货,几个理货员妇女同志正在琢磨是否要买呢?但又不知道是否好吃。平时她们瞧见顾客买东西要先尝一尝都管,这次是他们巴不得别人替他们尝尝。可他们也赶上我这种顾客,只认准价格太好了就对是否好吃不管不顾了。看见我把一整箱子搬走,他们那个心情啊,很有意思。
     楼主| 发表于 2014-11-30 11:37:59 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-11-29 23:33 / B% K; V2 M& g
    皮薄是现在的嫁接新品种。3 t. Z2 t1 I3 f8 i
    # s$ j# t6 g9 A5 |. k8 ~5 r
    皮薄、籽少、汁水多且不酸、卖相好。是改良品种,赣南一带就盛产这种。

    7 a8 s  V' a2 }我买的就像图片里的,个儿小,皮薄,无籽儿,有点儿酸,汁水还可以。
    发表于 2014-11-30 18:10:31 | 显示全部楼层
    我曾见过一个例子,他吃了很多很多这个,然后手臂上的皮肤都变橙色了。. t1 @6 Y) }2 |% ?1 A5 ]# W2 P6 W
    6 {8 O2 @2 ^+ R

    点评

    哇,那要吃多少才会变成这样!  发表于 2014-11-30 21:44
    发表于 2014-12-1 11:25:59 | 显示全部楼层
    送蒙城来!
    发表于 2014-12-1 13:36:25 | 显示全部楼层
    这么多,放冰箱也许能放一阵。
    发表于 2014-12-1 13:42:04 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2014-12-1 10:25 , C- R. N& B. C" D) v
    我们家LD早听说蒙城的交通,对去蒙城有恐惧症,要不,我们早去了。
    # b3 ^' u- S- P$ T
    这就是听信谣言了哈。
    3 P! N" ]( N5 T' C) [( o( d+ w8 X" ^/ ]
    憋住姐和姐夫上我家来,接我出去吃饭,刚好路上塞车,我说,蒙城有两个季节,一是堵车季,一是下雪封车季。
    ; Q& u* |8 S  k# Y! ?" P5 u: k( k
    这是叫夸张,是一种文学修饰手法。
    ; F5 T6 k2 g% v7 ?1 p/ i3 M3 ?2 j! f! V
    堵车季,我憋住姐和姐夫都说,也不是堵啊,就路口几分钟而已啊,这不叫堵车啊。
    & D; ^! |/ |) g  X) Q
    / Q* |* u6 X: k% G' {) \9 Z2 o下雪封车季,我到这五年多了还真没见过。你想,象我豆姐这些有私家车的有钱人,到了夏天就天天骑自行车练身板儿,这下雪天,铲雪还不是三下五除二啊。" L" @' Z& H$ v* C3 Y2 T
     楼主| 发表于 2014-12-1 15:15:53 | 显示全部楼层
    6
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