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    [简方食疗] 南柑吃法

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    发表于 2014-11-29 18:06:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    3 m8 k$ q8 L$ x4 N7 Q+ \/ L" W% u/ f* ~; \) G& ]  b# L' r
    我图便宜货,7加元买了一大筐南柑,足足有20磅,现在却发愁了,这么多咋吃啊?吃多了,是不是不好?
    + K" n' o( n3 M/ z( O9 A9 @( [' P9 w1 J% e4 b! u1 A
    南柑.jpg
    ; H. Q4 T0 i' x# l6 ?( n$ q# ~
    发表于 2014-11-29 18:45:57 | 显示全部楼层
    什么都是吃多了不好吧。先吃吃看好吃不。除了生吃,可以用来做水果羹。& D& I) Q$ I5 T/ w* R
    0 I% x; j: ~2 v, }
    发表于 2014-11-29 18:50:40 | 显示全部楼层
    榨汁喝消耗多,可是挺浪费的,而且得有榨汁机。。。 分一些给朋友吧,人多力量大 :)
     楼主| 发表于 2014-11-29 19:02:29 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2014-11-29 18:45 - q$ C4 y- J$ ?6 Y0 w0 M" D8 ?3 q+ J
    什么都是吃多了不好吧。先吃吃看好吃不。除了生吃,可以用来做水果羹。4 c, `& j3 Y" T/ D8 H  x2 z  q2 b
    9 Z+ }0 w2 j. g0 Q0 f) h4 u1 s; Y. K
    ...
    - y" d; y, Y* D3 F
    ( V5 C3 a$ y  t
    稍有点儿酸,请教J'妹妹水果羹如何做?
     楼主| 发表于 2014-11-29 19:04:02 | 显示全部楼层
    carriecatt 发表于 2014-11-29 18:50 ' |0 A% N4 w( S8 O* B
    榨汁喝消耗多,可是挺浪费的,而且得有榨汁机。。。 分一些给朋友吧,人多力量大  ...
    9 F7 J5 f6 B; {0 X
    $ V( [& K- o( f
    刚榨汁消耗掉二十多个,只消耗了一点点儿,也打算分给朋友们一些。
    发表于 2014-11-29 19:11:12 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2014-11-29 19:02 % h& T% Q2 S0 l6 ]) s% R
    稍有点儿酸,请教J'妹妹水果羹如何做?

    + V3 w6 \) z4 W水果羹主要材料是小小的糯米粉圆子和各种切成小块的水果。2 D5 g- `' {, Y- D

    ) c* I  C7 m( F$ }水煮开,加入圆子,等圆子浮起(说明熟了),就加入各种水果,按口味加点糖就可以吃了。把水果换成酒酿就是酒酿圆子了啦。冬天吃一碗,暖暖甜甜的。/ `1 U' l8 ~+ ^. H+ ^3 W. t

    点评

    这是个好主意,我去试试。  发表于 2014-11-29 23:06
    发表于 2014-11-29 20:13:27 | 显示全部楼层
    南柑是orange还是tangerine?& a# _+ \' r" E1 ?/ w4 p

    点评

    应该是mandarin/mandarine  发表于 2014-11-29 23:28
    不知道,英文写的就是是Nan Gan.  发表于 2014-11-29 23:08
    发表于 2014-11-29 21:01:04 | 显示全部楼层
    给猫MM开个玩笑。 对你的第一个问题,二师兄肯定会回答你“用嘴吃”
     楼主| 发表于 2014-11-29 23:07:21 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2014-11-29 21:01 , O' s6 B1 r9 U' W# k! n5 }& m$ k3 ^
    给猫MM开个玩笑。 对你的第一个问题,二师兄肯定会回答你“用嘴吃”
    % H( t7 ^+ q$ h. K8 q8 M
    哈哈,我的问题郎中没来回答。
    发表于 2014-11-29 23:11:11 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2014-11-29 21:01
    7 r+ r; O) ]; Z7 Z给猫MM开个玩笑。 对你的第一个问题,二师兄肯定会回答你“用嘴吃”

    3 H1 n0 _7 ~5 M' T康M越来越幽默了
    , q' b: v) \3 F- w$ Q( C
    发表于 2014-11-29 23:20:10 | 显示全部楼层
    南柑是什么柑?皮可以晒陈皮吗?
     楼主| 发表于 2014-11-29 23:23:39 | 显示全部楼层
    fanny 发表于 2014-11-29 23:20 9 l4 a# F- @$ Q/ j" L: B
    南柑是什么柑?皮可以晒陈皮吗?
    % Q0 @* J" {2 W6 j7 {
    我也不知道,我从大统华买的,价格标签只些了叫NAN GAN, 所以我猜是南柑,个头小,皮薄,闻起来不像橘子味。
    发表于 2014-11-29 23:31:37 | 显示全部楼层
    fanny 发表于 2014-11-29 22:20
    ( B% B  |. {+ i3 ~/ }南柑是什么柑?皮可以晒陈皮吗?

    + }. t+ L4 a/ i; P. Z  ]/ l柑、桔、枳、橙、柚,应该都是同一科属的植物。只是生长的地域气候及土壤的酸碱度和土壤湿度的不同,而差异大。4 o+ W6 N& D# v, T0 m3 X
    5 n0 j6 L: k8 g: W  X7 R
    陈皮是广柑中的上好品做的,广柑是南柑中的一种。) a- p- @* D8 E- h  U

    3 I! |, L4 [$ m& r: m' {
    6 W4 A! D6 R/ u( H1 a9 x7 w家里不适合做陈皮的原因,我曾经说过。# t  p# n6 \9 y3 D" m
    5 K' |9 u# ]' ~8 R0 [+ e( u
    1.北美的柑不是上好的新会广柑;
    7 `3 h4 Z5 L, l% n$ O4 k, j) C& \' e3 e6 {" {. r! h
    2.陈皮本身很便宜,哪怕是新会陈皮;
    ; c9 o8 D5 \6 P& f& u
    & Z6 C! T2 }; \. G% X6 D* M3.晒制时,要不断地在烈日下不停翻边。没哪个华人大妈会了五美刀能买一磅上好的陈皮,而去让太阳晒个三四天。晒出来的陈皮钱,还不够抹半边脸防晒霜的钱。$ E' F$ Q+ p3 R# c4 L( m( e$ U" W

    点评

    谢谢郎中科普.  发表于 2014-11-30 11:36
    发表于 2014-11-29 23:33:39 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2014-11-29 22:23
    / V" T% K0 F* b5 e9 o  v0 K我也不知道,我从大统华买的,价格标签只些了叫NAN GAN, 所以我猜是南柑,个头小,皮薄,闻起来 ...

    : M9 N, V3 ]; B- w( M皮薄是现在的嫁接新品种。' F) y6 f& _1 J% d# d- t

    * r) q/ c  x, p* ~皮薄、籽少、汁水多且不酸、卖相好。是改良品种,赣南一带就盛产这种。7 U% c2 D8 I, o
    发表于 2014-11-29 23:36:16 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-11-29 23:31
    ( S" S  D1 ~6 G' E- R) N柑、桔、枳、橙、柚,应该都是同一科属的植物。只是生长的地域气候及土壤的酸碱度和土壤湿度的不同,而差 ...
    + B" E5 d* s# c& S. p7 @: i/ p
    谢谢郎中的详细解释!
    发表于 2014-11-29 23:42:48 | 显示全部楼层
    吃多肯定不好,我去年犯傻,吃了好多,结果最后郎中得给小承气汤。
      q9 ^# w( W3 F1 v; i6 d

    点评

    谢谢H版提醒,我可不希望吃成个小承气汤证来。  发表于 2014-11-30 11:35
    居然吃出小承气汤证来了?这牺牲不可谓不大啊!  发表于 2014-11-30 01:14
    发表于 2014-11-30 01:17:33 | 显示全部楼层
    20磅南柑才7块钱,是黑五的优惠吗?怎么会有这么好的事?我搬你那去好了。9 W5 |+ l9 h4 `: m$ i

    0 j- U: E0 e7 |: \# l3 |0 e
    发表于 2014-11-30 02:37:41 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2014-11-29 23:42 / n# m$ y# A- T; R- x/ v
    吃多肯定不好,我去年犯傻,吃了好多,结果最后郎中得给小承气汤。

    ) j  W# I. [2 [7 y! q乖乖,朗中肯定一边给你下药,一边絮叨:'说了不让盯着一样猛吃,偏不听,来斤大黄,再来斤大黄'/ x" P5 J4 \" U

    点评

    Hwq
    一点没错,我去年就这时候,tradejoe's的这小橘子特甜,从冰箱里拿出来凉凉的,觉得吃着很舒服,我就几乎俩天一兜,一兜有5磅,吃了有两星期,  发表于 2014-11-30 14:37
    瑞妈油墨。  发表于 2014-11-30 11:38
    发表于 2014-11-30 09:52:12 | 显示全部楼层
    我很喜欢吃桔子,一吃好几个。在这里学习后,不敢多吃了。

    点评

    一次吃多了不好。  发表于 2014-11-30 11:38
     楼主| 发表于 2014-11-30 11:34:26 | 显示全部楼层
    医者易也 发表于 2014-11-30 01:17
    : s# P8 \+ k1 L2 \+ b9 z20磅南柑才7块钱,是黑五的优惠吗?怎么会有这么好的事?我搬你那去好了。
    / w' `: h  i2 U; r, n9 H' a* Y
    ( \. ], u0 ^" G$ [) V* i ...

    1 u/ J9 ~. ?# m1 w! o嘿嘿,是让我给赶上了。刚好上完货,几个理货员妇女同志正在琢磨是否要买呢?但又不知道是否好吃。平时她们瞧见顾客买东西要先尝一尝都管,这次是他们巴不得别人替他们尝尝。可他们也赶上我这种顾客,只认准价格太好了就对是否好吃不管不顾了。看见我把一整箱子搬走,他们那个心情啊,很有意思。
     楼主| 发表于 2014-11-30 11:37:59 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-11-29 23:33 7 w% w5 t& U0 a6 ~/ U$ y
    皮薄是现在的嫁接新品种。) i0 S7 V1 m# J7 @

    ) f- q8 C: f7 I# r0 G  J3 c  x3 s皮薄、籽少、汁水多且不酸、卖相好。是改良品种,赣南一带就盛产这种。

    : b5 N/ ]4 K* a2 E9 s- B我买的就像图片里的,个儿小,皮薄,无籽儿,有点儿酸,汁水还可以。
    发表于 2014-11-30 18:10:31 | 显示全部楼层
    我曾见过一个例子,他吃了很多很多这个,然后手臂上的皮肤都变橙色了。
    6 w$ _& o: q. I- G& J( E
    7 y: T! t. L) \* f, Z  j

    点评

    哇,那要吃多少才会变成这样!  发表于 2014-11-30 21:44
    发表于 2014-12-1 11:25:59 | 显示全部楼层
    送蒙城来!
    发表于 2014-12-1 13:36:25 | 显示全部楼层
    这么多,放冰箱也许能放一阵。
    发表于 2014-12-1 13:42:04 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2014-12-1 10:25
    % u; Y  Y# x7 g; j8 ^8 L
    我们家LD早听说蒙城的交通,对去蒙城有恐惧症,要不,我们早去了。

    . Z; e$ O- A5 d$ j' x7 U" x  a这就是听信谣言了哈。; K0 M  K6 V% l- ?
    6 F  t* W9 m- m. X) N: Q: l
    憋住姐和姐夫上我家来,接我出去吃饭,刚好路上塞车,我说,蒙城有两个季节,一是堵车季,一是下雪封车季。
    # `+ w  {1 K7 ~3 H3 L
    6 n) _& q, u5 w) d, G这是叫夸张,是一种文学修饰手法。- ~5 ^4 Z- t& {: L/ B. F
    ; l& Z1 n  M* {  s6 o# ]$ u, A
    堵车季,我憋住姐和姐夫都说,也不是堵啊,就路口几分钟而已啊,这不叫堵车啊。
    / P+ n. e1 Z: h4 K
    ) c/ y$ R/ {' i5 ~# R下雪封车季,我到这五年多了还真没见过。你想,象我豆姐这些有私家车的有钱人,到了夏天就天天骑自行车练身板儿,这下雪天,铲雪还不是三下五除二啊。
    ! J& O% R# i, O2 O
     楼主| 发表于 2014-12-1 15:15:53 | 显示全部楼层
    6
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