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[Others] 粮食作物分类

 火.. [复制链接]
发表于 2015-3-10 08:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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磕扑磕扑。 OMG 还要学这个,下面 2部分都是抄来滴,抄来滴。。   是不是这样啊?  更多滴, 别问我,咱不知道    

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粮食作物包括谷类作物,豆类作物和薯类作物三大类。


谷类作物Cereal crops(禾本科)又分米类和麦类两种

1)其中米类主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟 (Paddy rice, corn, sorghum, millet, millet grain)等;

2)麦类主要有小麦、燕麦、大麦、青稞(Wheat, oats, barley, Tibetan barley)等。

豆类作物Legumes crops:主要包括大豆、小豆、绿豆、蚕豆、豌豆(Soybean, adzuki bean, mung bean, broad bean, pea)等。

薯类作物Yam crops:主要是甘薯和马铃薯(Sweet potato, potato)等。

小麦、水稻、玉米是世界三大粮食作物。在中国,人们通常称稻、禾、稷、麦、豆为“五谷”。
同时,又把除水稻、小麦以外的其它粮食作物,统称杂粮。杂粮的主要特点是适应性强,在广大的山区和自然条件较差的地区,杂粮种植仍占很大的比重

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《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”
意思就是谷物(主食)是人们赖以生存的根本,而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。

《黄帝内经·素问·藏气法时论篇》
“五谷:糠米甘,麻酸,大豆咸,麦苦,黄黍辛。
五果:枣甘,李酸,栗咸,杏苦,桃辛。
五畜:牛甘,犬酸,猪咸,羊苦,鸡辛。
五菜:葵甘,韭酸,藿咸,薤苦,葱辛。”
发表于 2015-3-10 08:28 | 显示全部楼层
谢谢

学习了

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有受益就好  发表于 2015-3-10 14:31
发表于 2015-3-10 09:26 | 显示全部楼层
很好的科普啊。

点评

抄来地,一起学哈  发表于 2015-3-10 14:32
发表于 2015-3-10 09:34 | 显示全部楼层
小豌豆原来是豆类的,和豆姐不是一家啊。

谢谢分享!

点评

哈哈,豌豆土豆是邻居。。。  发表于 2015-3-10 14:30
发表于 2015-3-10 10:25 | 显示全部楼层
哇!先谢谢!在读。。。

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还是您提问得好  发表于 2015-3-10 14:35
发表于 2015-3-10 10:29 | 显示全部楼层
2)麦类主要有小麦、燕麦、大麦、青稞(Wheat, oats, barley, Tibetan barley)等。

这个好像不对。。。大麦不是 barley......

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同意小J,  发表于 2015-3-10 14:30
大麦是barley呀。  发表于 2015-3-10 13:48
发表于 2015-3-10 11:48 | 显示全部楼层
xue xi

点评

握手。粮食与身体健康息息相关哦  发表于 2015-3-10 14:34
发表于 2015-3-10 14:33 | 显示全部楼层
昨天我们儿子点的菜:意粉,玉米,外加toast,吃了一肚子粮食,吃撑。

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哈哈哈。。。。没吃些水果蔬菜啥的?  发表于 2015-3-10 14:38
发表于 2015-3-10 16:07 | 显示全部楼层
学习了。米里面,只爱吃大米;豆子整死不喜欢。薯类我最爱~~~~哈哈哈~~~

点评

老鼠爱大米? 哈哈哈  发表于 2015-3-10 17:02
发表于 2015-3-10 16:26 | 显示全部楼层
豌豆不错:)

点评

我很赞同!: 5.0
我很赞同!: 5
豌豆不错,哈  发表于 2015-3-10 17:03
发表于 2015-3-10 20:36 | 显示全部楼层
学习了,记住“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”
饮食多样化,再好吃的也不能多吃

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嗯嗯。。  发表于 2015-3-11 08:41
发表于 2015-3-11 01:09 | 显示全部楼层
磕扑磕扑,仔细读了好几遍才知道是啥意思,

点评

专门找来有英文对照地,嘻嘻  发表于 2015-3-11 08:45
发表于 2015-3-11 03:46 | 显示全部楼层
磕扑了 ~

点评

现搬现卖的说  发表于 2015-3-11 08:46
发表于 2015-3-11 10:21 | 显示全部楼层
我也刚明白过来,什么是磕扑磕扑。

谢谢科普,我也跟着学习哦。

点评

磕扑--网络国语,嘻嘻  发表于 2015-3-11 13:12
发表于 2015-4-8 23:16 | 显示全部楼层
学习了
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