时令果蔬宜多宜少，依然是因人而异吗？

野百合 · 发表于 2015-5-11 18:21

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认识郎中之后，才知道自己被“科学”洗脑多严重。以往吃得多而杂乱。现在，对进嘴的，都得三思呀。
这应季的果蔬，可以适当多吃些吗？比如一周，吃3次或以上？现阶段，韭菜，芦笋，蒜苔，鲜竹笋高产呢。怕自家食过量，到处送人。

记得郎中说过：生长周期短的，相对好消化些，除蒜苔外，以上另三种都长得很快。算是易消化食物吗？

还有食用菌呢？还有食

PEACE · 发表于 2015-5-11 18:38

谢百合，我不懂。但顶你说的：
＂现在，对进嘴的，都得三思呀。＂
前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了，请示郎中我和家人是不是可以喝点。结果郎中说：＂又不是毒药。有什么好担心的？＂
PIE 就 PIE，我不怕，只要吃了放心就行了。

野百合 · 发表于 2015-5-11 18:47

PEACE 发表于 2015-5-11 18:38

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谢百合，我不懂。但顶你说的：
＂现在，对进嘴的，都得三思呀。＂
前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了， ...

PIA过印象更深刻！我们这帮大妈都被PIA着向亲妈慢慢靠拢呢。

蒙城郎中 · 发表于 2015-5-11 18:48

依然是因人而异。

家有产量过大的，就得送人，不要盯着某种东西吃，别生怕浪费了舍不得，生命跟那几根儿笋来比，贵多了。

施比受有福，能施出去，是因为自己有余。

野百合 · 发表于 2015-5-11 18:55

蒙城郎中发表于 2015-5-11 18:48

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依然是因人而异。

家有产量过大的，就得送人，不要盯着某种东西吃，别生怕浪费了舍不得，生命跟那几根儿笋 ...

芦笋很有市场！

其它的，只有华人喜欢，我这小城华人稀缺，送出去不多。

metamorphosis · 发表于 2015-5-11 19:19

家有产量过大的，就得送人，不要盯着某种东西吃，别生怕浪费了舍不得，生命跟那几根儿笋来比，贵多了。

这句很好，学习了。

蒙城郎中 · 发表于 2015-5-11 20:39

野百合发表于 2015-5-11 18:55

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芦笋很有市场！

其它的，只有华人喜欢，我这小城华人稀缺，送出去不多。

送不出去，就自然地摊成生物肥料吧，“从土而出，仍要归回尘土”。

本来种点果蔬，为的就是兴趣，而不是裹腹，收获是一种喜悦，并非全吃进肚子撑得肚皮滚圆才是喜悦。

joyce · 发表于 2015-5-11 21:15

蒙城郎中发表于 2015-5-11 20:39

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送不出去，就自然地摊成生物肥料吧，“从土而出，仍要归回尘土”。

我啥时候才能达到这种境界？

静心 · 发表于 2015-5-11 21:17

真想和你做邻居啊！！！！

贝贝妈 · 发表于 2015-5-11 21:43

“施比受有福，能施出去，是因为自己有余”，郎中这话说得太好了！

百合MM能做到。

*

Day801 · 发表于 2015-5-11 22:29

也同申请做JJ 的邻居。我老在梦想哪一天我也可以种一园子菜，但真的没有那个天份！羡慕ING

Dragoneyes · 发表于 2015-5-12 00:23

PEACE 发表于 2015-5-11 18:38

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谢百合，我不懂。但顶你说的：
＂现在，对进嘴的，都得三思呀。＂
前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了， ...

传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的，去皮久煮的绿豆汤好喝。

土豆 · 发表于 2015-5-12 08:39

上图吧，让我们流口水，也算分泌啥啥，有助消化。

空运点给郎中

我也顺点

Day801 · 发表于 2015-5-12 10:37

Dragoneyes 发表于 2015-5-12 00:23

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传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的，去皮久煮的绿豆汤好喝。

龙眼ＪＪ，“去皮绿豆久煮”，是指用用去皮绿豆煮汤？去皮绿豆和绿豆的区别，是否由于绿豆皮比较寒冷，去皮后的绿豆就稍微没有那么寒冷？还有一个久煮，久煮后也应该没有那么寒冷了吗？　　

野百合 · 发表于 2015-5-13 09:23

蒙城郎中发表于 2015-5-11 20:39

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送不出去，就自然地摊成生物肥料吧，“从土而出，仍要归回尘土”。

离这个境界还有距离......
搬家后，一定要规划种植。多种花......

蒙城郎中 · 发表于 2015-5-13 09:51

野百合发表于 2015-5-13 09:23

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离这个境界还有距离......
搬家后，一定要规划种植。多种花......

我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。

魁瓜，应该就是地道的法国农民的后代，从他们传统的文化中透出来的，都是那种浓浓的乡土味。

很多魁瓜喜欢在自家院子，栽些果树，但并不怎么吃树上的果子，只是挂果后，搬个椅子看满树的果儿，感受这种丰收的喜悦。

起初我以为这些果儿，或许是品种问题，只是看上去好看，吃起来不好吃，所以他们就让这满树的果子，让鸟儿吃、松鼠吃，掉地上了，也只是扫一扫堆在树根边。

有次，发觉这果子色泽太诱人了，那时我还没戒烟，虽然不会说法语，常因为都在后院抽烟，所以跟那老奶奶也较熟，就边抽烟，边顺手摘了一个苹果吃，发觉真的很好吃，香脆适口，有点象国光苹果。

后面，我问我老婆，为什么那老奶奶不吃苹果，还种个苹果树。我老婆说，人家种果树本就是为了看，而不是为了吃。

本就是为了看，而不是为了吃，这让我学了回功课。我们就常常把原本已经得到的喜悦，并想转到另一处去，从而往往就乐极而生悲。

本来看着满园子的韭菜，这喜悦就已经收获了，但我们还想着要把这份喜悦持久点，于是又是炒韭菜、又是韭菜煎鸡蛋、又是韭菜饺。以至于全家人五六天拉出的屎都是夹杂着根根韭菜；每个人吃完饭，过了几小时，打个饱嗝方圆一百米内还散着浓郁的韭香。

就是我们常常因为太贪了这份喜悦，从而乐极而生悲了。种个菜如此，人生也如此。人生中，我们有时真的只要搬把椅子，看着满树的果，就享受这份的喜悦，其实就够了。

Day801 · 发表于 2015-5-13 10:01

蒙城郎中发表于 2015-5-13 09:51

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我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。

魁瓜，应该就是地道的法国农民的后代，从他们传统的文化中透出来的 ...

郎中好文！郎中真是善于思考，善于总结！我们如果每天都积累那么一点点，会日益富有！向郎中学习！

野百合 · 发表于 2015-5-13 10:03

土豆发表于 2015-5-12 08:39

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上图吧，让我们流口水，也算分泌啥啥，有助消化。

空运点给郎中我也顺点 ...

豆姐的百草园，很快就进收获季了吧。

还真想过：给姐妹们空投。就怕不新鲜呢，自己种菜不就图个新鲜水灵吗？

土豆 · 发表于 2015-5-13 10:05

蒙城郎中发表于 2015-5-13 09:51

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我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。

魁瓜，应该就是地道的法国农民的后代，从他们传统的文化中透出来的 ...

我们今年那一大片洋姜都被松鼠吃掉了。。。那松鼠每天去刨几个洞，里面的根块估计香甜无比。。。

谁吃，不是吃呀～～～

野百合 · 发表于 2015-5-13 10:17

蒙城郎中发表于 2015-5-13 09:51

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我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。

魁瓜，应该就是地道的法国农民的后代，从他们传统的文化中透出来的 ...

郎中的境界就是高！说的还真是这个理。

刚来的时候吧，看着美国人们对满地的核桃，满树苹果，梨弃之不顾，心里直叫：可惜呀，暴敛天物呀！

我们中国人多，90年代以前食物不足，对能进嘴的，都倍加珍惜。也有了对野菜不衰的热情......

大耳兽 · 发表于 2015-5-13 13:29

羡慕百合姐姐的蔬菜园。今年我的算彻底荒废了。

shamrock100 · 发表于 2015-5-13 13:39

蒙城郎中发表于 2015-5-13 09:51

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我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。

魁瓜，应该就是地道的法国农民的后代，从他们传统的文化中透出来的 ...

看韭菜的喜悦和看杂草的喜悦有什么不同吗？真正的老农看果子给小动物吃了，正常的反应不是应该拿扫帚吗？郎中的体会总是那么深奥。

大耳兽 · 发表于 2015-5-13 13:50

野百合发表于 2015-5-13 10:17

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郎中的境界就是高！说的还真是这个理。
刚来的时候吧，看着美国人们对满地的核桃，满树苹果，梨弃之不顾 ...

我的反应跟百合姐姐的一样：暴殄天物啊！

我想，郎中其实就是提醒我们要有个度。果子成熟了，收获了，能亲口尝到其中的美味，是一份快乐。而不因为收成就紧紧抓住不放，心甘情愿地分享给别人，或者小动物，也是另一份快乐吧。

amengcat · 发表于 2015-5-13 15:58

偶像，求照片 ~ 我这个春天雨水少了，院子里光秃秃的。草也没长好。难看得紧。

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