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    [不懂就问] 时令果蔬宜多宜少,依然是因人而异吗?

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    发表于 2015-5-11 19:21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    认识郎中之后,才知道自己被“科学”洗脑多严重。以往吃得多而杂乱。现在,对进嘴的,都得三思呀。
    4 f6 U% d: B& q0 w这应季的果蔬,可以适当多吃些吗?比如一周,吃3次或以上?现阶段,韭菜,芦笋,蒜苔,鲜竹笋高产呢。怕自家食过量,到处送人。
    : b& e) r+ {  E0 z4 K5 U0 b$ A. b  e4 ?( e; s% i* c
    记得郎中说过:生长周期短的,相对好消化些,除蒜苔外,以上另三种都长得很快。算是易消化食物吗?' D" s1 s7 g# I2 F2 C
    6 z& Y9 {7 D6 `' {* W, ?
    还有食用菌呢?还有食
    3 B* P) i9 r+ ?3 Y8 g2 D0 d5 S

    点评

    祝贺丰收!  发表于 2015-5-12 11:05
    发表于 2015-5-11 19:38:31 | 显示全部楼层
    谢百合,我不懂。但顶你说的:
    * e' ?' T2 j- y6 \9 f. A"现在,对进嘴的,都得三思呀。". ]% v2 G- y7 ]  B
    前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了,请示郎中我和家人是不是可以喝点。结果郎中说:"又不是毒药。有什么好担心的?"' ^9 j9 T& l, s
    PIE 就 PIE,我不怕,只要吃了放心就行了。" L  \: t& d& h
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:47:02 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38
    7 i7 i7 a) k. E/ }谢百合,我不懂。但顶你说的:' z9 @9 p& V- _' r# k* B; @
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"% i0 D( _) v: c+ l) b* H* I5 q
    前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...

    9 t; U# h$ Q" C% u, s  |PIA过印象更深刻!我们这帮大妈都被PIA着向亲妈慢慢靠拢呢。
    - r. l4 \+ }3 q& d

    点评

    我很赞同!: 5.0
    我很赞同!: 5
      发表于 2015-5-13 20:00
    发表于 2015-5-11 19:48:04 | 显示全部楼层
    依然是因人而异。
    9 z. |& [& [: G3 G
    + Y9 @! ]0 c# \6 ?. u, N3 ^家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。
    ! L8 }2 G/ l: }% z  f! i6 a5 ], N: i- m4 w+ ^: D9 {
    施比受有福,能施出去,是因为自己有余。- _3 ~+ O" ]* A1 c, O

    $ h8 a" k2 V  q3 r+ V! {  s' C
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:55:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 18:48
    4 n# O9 ~* k. Y, `" G$ {6 I' }, ]" ^依然是因人而异。
    ! U: v8 k7 z+ J+ u1 o) A& O& t2 m2 K, h# X0 d/ r6 k, H' a3 w* @
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋 ...
    * d' X0 O) M4 J0 b
    / [, q) g( W7 S+ \' G* O

    ; S5 L7 p* @8 b; }$ A芦笋很有市场!
    4 ]6 {! w. r6 c
    0 s7 l  y+ v* r; p) K其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。
    7 F' Y9 W2 a. A/ n2 k2 z
    发表于 2015-5-11 20:19:52 | 显示全部楼层
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。 $ }: p1 R; j4 v. W' p) |
    . Q( D/ V- p0 A1 p
    这句很好,学习了。
    发表于 2015-5-11 21:39:51 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-11 18:55
    % p! A0 Z" G, T芦笋很有市场!
    * a$ G& _+ p3 U1 U# w' p& u
    2 E: r; {6 T/ _9 A  m9 v% t其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。
    ) z, S5 H- P4 {. ?8 W
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。( ]. N/ S& o# z4 b, @
    ) {9 O' x, O: ?! \+ U+ |
    % R& y# Q( D  O# S
    本来种点果蔬,为的就是兴趣,而不是裹腹,收获是一种喜悦,并非全吃进肚子撑得肚皮滚圆才是喜悦。
    / a. {5 D6 m* b* N9 s/ }) F. F
    发表于 2015-5-11 22:15:43 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39
    ' O# G6 G- a# y$ d. T5 r. g) @送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。

    ' i+ Y" m* d; |6 N我啥时候才能达到这种境界?* |4 w, I: i& q% J/ w) K
    发表于 2015-5-11 22:17:04 | 显示全部楼层
    真想和你做邻居啊!!!!

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    我很赞同!: 0.0
    搬过来!  发表于 2015-5-13 10:19
    我很赞同!: 0
      发表于 2015-5-12 10:19
    发表于 2015-5-11 22:43:47 | 显示全部楼层
    施比受有福,能施出去,是因为自己有余”,郎中这话说得太好了!
    0 S. R$ K. f0 B( F8 R

    / a; q( F/ f" N9 S5 o% ?百合MM能做到。
    & G7 _) u  z. @8 w( q; c& D7 T
    2 k9 m; s; o# S# E4 X# R

    7 k+ h1 a! B$ \% T* B- Q% E*
    0 S& x' c& z4 p6 H
    $ Z% m% S- q! o2 {. b7 }3 S% f) X+ _* l2 g6 H3 W" B

    点评

    谢谢鼓励!  发表于 2015-5-13 10:19
    发表于 2015-5-11 23:29:13 | 显示全部楼层
    也同申请做JJ 的邻居。 我老在梦想哪一天我也可以种一园子菜,但真的没有那个天份!羡慕ING
    发表于 2015-5-12 01:23:08 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38 5 p) r( t/ v+ [- M. @4 n
    谢百合,我不懂。但顶你说的:- r) l1 |% l; ?6 h; U9 Y$ ^+ o
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"
    7 u8 ~/ K: R( f1 K前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...

    ) _" {3 e1 E, u8 y, `传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。( H, ]' }: M: Q; k' ]2 Z
    发表于 2015-5-12 09:39:48 | 显示全部楼层
    上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。- t6 I: w3 \; n/ ]$ ~  H) F- K

    % E( w" r! ?1 v6 h- e. g空运点给郎中我也顺点
    发表于 2015-5-12 11:37:26 | 显示全部楼层
    Dragoneyes 发表于 2015-5-12 00:23 ! G5 f; q* o' K' ^$ ^. n
    传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。
    5 P1 Z/ q( K3 W7 U: X
    龙眼JJ,“去皮绿豆久煮”,是指用用去皮绿豆煮汤?去皮绿豆和绿豆的区别,是否由于绿豆皮比较寒冷,去皮后的绿豆就稍微没有那么寒冷?还有一个久煮,久煮后也应该没有那么寒冷了吗?  
    3 j3 G2 U- N! G; ^
    0 ?/ R0 w$ y3 k; u2 I1 c+ G3 a6 |- Y& a# g$ q4 N

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    或是去皮或是久煮,发点小芽烘干做甜食,传统做法.  发表于 2015-5-12 21:57
     楼主| 发表于 2015-5-13 10:23:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39
    2 T: d7 E3 g4 v- x8 x+ \5 |送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。

    / A3 H- o4 X- u离这个境界还有距离......
    5 L/ H8 Z+ P  m/ G/ e, V  O& `( [搬家后,一定要规划种植。多种花......+ \; c+ I9 p1 a% o( ]
    发表于 2015-5-13 10:51:23 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 09:23 - s$ u1 h8 X. x4 F) C# n, t8 w) S
    离这个境界还有距离......
    : |' l7 W- G' S3 l搬家后,一定要规划种植。多种花......

      ]+ ?% O$ h  |1 B我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    1 w! F1 k2 K1 h0 N0 ~8 x. R. c( s
    & N7 ^' w* ]# ?9 _$ y; E1 w; M魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的,都是那种浓浓的乡土味。
    . A& I" d' b- f' M$ y- ]  J" C; `! ]! Z- Q% B7 H2 d1 I$ z4 V1 @$ a+ J
    " n* p. s8 ~! i
    很多魁瓜喜欢在自家院子,栽些果树,但并不怎么吃树上的果子,只是挂果后,搬个椅子看满树的果儿,感受这种丰收的喜悦。1 f, J) Z  I  g/ h* M
      k4 a2 A5 A7 P6 Q

    - I0 j/ }3 p% P5 {' l: S. h1 Y7 a起初我以为这些果儿,或许是品种问题,只是看上去好看,吃起来不好吃,所以他们就让这满树的果子,让鸟儿吃、松鼠吃,掉地上了,也只是扫一扫堆在树根边。
    ; F# H( M! Q, ~% L% b. P- \$ C( z: a9 o! S
    有次,发觉这果子色泽太诱人了,那时我还没戒烟,虽然不会说法语,常因为都在后院抽烟,所以跟那老奶奶也较熟,就边抽烟,边顺手摘了一个苹果吃,发觉真的很好吃,香脆适口,有点象国光苹果。% y* u+ K# h1 j

    & y  a0 G: |6 {, e! b* G& F3 I9 {2 X后面,我问我老婆,为什么那老奶奶不吃苹果,还种个苹果树。我老婆说,人家种果树本就是为了看,而不是为了吃。: w" w; c2 z3 ]! O3 N/ K

    : D3 u$ _  o3 r- @- z
    1 i9 B) _7 t- H, T% [本就是为了看,而不是为了吃,这让我学了回功课。我们就常常把原本已经得到的喜悦,并想转到另一处去,从而往往就乐极而生悲。" m% S3 A3 `3 j! V5 q& U0 o

    8 L: K3 v+ _& D. I) A: Y6 g本来看着满园子的韭菜,这喜悦就已经收获了,但我们还想着要把这份喜悦持久点,于是又是炒韭菜、又是韭菜煎鸡蛋、又是韭菜饺。以至于全家人五六天拉出的屎都是夹杂着根根韭菜;每个人吃完饭,过了几小时,打个饱嗝方圆一百米内还散着浓郁的韭香。
    % o, Y& o5 L0 W* i& j2 j
    * z4 B9 |; V# w; G% }8 L# y就是我们常常因为太贪了这份喜悦,从而乐极而生悲了。种个菜如此,人生也如此。人生中,我们有时真的只要搬把椅子,看着满树的果,就享受这份的喜悦,其实就够了。
    ) ~# ~+ o) d/ O" w/ ]3 X9 \7 c( ?7 I

    点评

    这个是需要慢慢修炼才能达到的境界呢  发表于 2015-5-13 14:26
    发表于 2015-5-13 11:01:03 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
      S9 J; ~) P# L# y我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    ) c3 Q6 r. Z- E" h2 j" ^
    4 o  a/ g* D- {魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    1 }1 _2 J: M- Y; I郎中好文!郎中真是善于思考,善于总结!我们如果每天都积累那么一点点,会日益富有! 向郎中学习!
    * L, |/ D! F( A8 [6 @; l
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:03:46 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-5-12 08:39
    # a1 {8 t( j3 z8 c4 w2 }+ Y" a上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。
    # @" l" O5 U( r6 i1 J$ N& R
    ! J  l% j, m. _# k+ Z  {) n空运点给郎中我也顺点 ...
    ! U, W7 R( L! T1 P9 `, P
    豆姐的百草园,很快就进收获季了吧。/ q1 X9 P) B$ L% n4 I* }+ A
    4 N( {; y: ?5 ]# F! I
    还真想过:给姐妹们空投。就怕不新鲜呢, 自己种菜不就图个新鲜水灵吗?7 m  U: v. N% s) [+ _% t
    发表于 2015-5-13 11:05:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    ' v+ c) w" V' O5 O; U1 Q; M3 H* t我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。* Q3 R! k: c" v0 b2 O  p
    & _9 T1 a2 e$ h1 s! k3 E- w- ^2 w
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    3 k; h. }! I1 Z. p9 e
    ) I, z5 b6 a4 |& a5 ~+ f  G
    & i  Q; W9 ?: X
    我们今年那一大片洋姜都被松鼠吃掉了。。。那松鼠每天去刨几个洞,里面的根块估计香甜无比。。。
    $ T* r& v# w. v; U4 C- }4 Q# G9 B# V! p* n0 i4 C; C
    谁吃,不是吃呀~~~
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:17:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    2 m9 [& z* a9 ^! y8 P1 L, B! ?" G" F我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    % T) u7 {0 n  o- b$ b4 }
    3 p2 h" }! r7 i, W1 B- k5 F) @$ I魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    1 Y2 O) Y3 ]: U郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。3 T3 @2 ~/ z& F# b7 F* C) T

    1 I, K+ N! B( X刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾,心里直叫:可惜呀,暴敛天物呀!
    ( A1 f$ d8 [0 H- j6 g$ O& Z# C. y/ k
    我们中国人多,90年代以前食物不足,对能进嘴的,都倍加珍惜。也有了对野菜不衰的热情......
      Q6 Z& `6 R+ d* |
    ; m1 h9 D; Q5 ^+ p; u' y
    2 `1 o4 b2 n- J
    1 U) @6 r8 q. T! p  z/ h% J
    4 e1 w4 t5 {- H$ ^* N1 ?
    发表于 2015-5-13 14:29:16 | 显示全部楼层
    羡慕百合姐姐的蔬菜园。今年我的算彻底荒废了。
    发表于 2015-5-13 14:39:39 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51 - V$ z1 [) |4 W9 [8 U
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。7 V3 x6 @& z; S; Q: h) @0 I$ J: W
    2 h, k- l* K1 w; O8 k' H
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    3 Z7 k+ Z5 G* f# ^2 Q. _. n
    看韭菜的喜悦和看杂草的喜悦有什么不同吗?真正的老农看果子给小动物吃了, 正常的反应不是应该拿扫帚吗?郎中的体会总是那么深奥。
    发表于 2015-5-13 14:50:19 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 10:17
    - m6 x0 O7 J* P+ D郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。# u/ }5 x+ N7 N: A% G* i, D
    刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾 ...

    $ `! h7 `$ r7 r* r: q& `6 `, v9 L' Q+ V7 k# B
    我的反应跟百合姐姐的一样:暴殄天物啊!# t7 L) ^) K2 ~( R+ W

    . c+ [' z% j4 |9 l! \我想,郎中其实就是提醒我们要有个度。果子成熟了,收获了,能亲口尝到其中的美味,是一份快乐。而不因为收成就紧紧抓住不放,心甘情愿地分享给别人,或者小动物,也是另一份快乐吧。6 ?" X! w( `5 P: R2 F

    " ^9 A: D. J" x- C; F. m! I' D2 s6 t
    发表于 2015-5-13 16:58:53 | 显示全部楼层
    偶像,求照片 ~ 我这个春天雨水少了,院子里光秃秃的。草也没长好。难看得紧。
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