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    [不懂就问] 时令果蔬宜多宜少,依然是因人而异吗?

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    发表于 2015-5-11 19:21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    认识郎中之后,才知道自己被“科学”洗脑多严重。以往吃得多而杂乱。现在,对进嘴的,都得三思呀。0 ~0 i6 q" d- ~3 p9 t1 u- q
    这应季的果蔬,可以适当多吃些吗?比如一周,吃3次或以上?现阶段,韭菜,芦笋,蒜苔,鲜竹笋高产呢。怕自家食过量,到处送人。
    3 V) P9 l5 l7 j" N
    ( j! c2 f7 H5 i6 g% O记得郎中说过:生长周期短的,相对好消化些,除蒜苔外,以上另三种都长得很快。算是易消化食物吗?* ~4 X: R/ N( X& \# z) C

    . }% m* C' e9 a( y( h, G1 y还有食用菌呢?还有食
    : D5 I, }" d; c

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    祝贺丰收!  发表于 2015-5-12 11:05
    发表于 2015-5-11 19:38:31 | 显示全部楼层
    谢百合,我不懂。但顶你说的:$ N5 @) Z. k- D3 [
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"
    3 F5 O  b+ W! Y前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了,请示郎中我和家人是不是可以喝点。结果郎中说:"又不是毒药。有什么好担心的?"* p0 j! |* ]2 G- O+ T% [. h$ S
    PIE 就 PIE,我不怕,只要吃了放心就行了。
    0 k1 s/ R7 X* `+ L& J# Q9 D) X
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:47:02 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38 - a$ l# u* i/ ?1 `" T
    谢百合,我不懂。但顶你说的:
    9 @  b1 L' U- j& T. @+ ]% [4 V"现在,对进嘴的,都得三思呀。"7 v' ]+ B2 C3 ]* t3 X
    前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...
    ( w- w& O" O  P; R3 I
    PIA过印象更深刻!我们这帮大妈都被PIA着向亲妈慢慢靠拢呢。, H- X1 R5 c1 k: ^, f; _/ |9 Z

    点评

    我很赞同!: 5.0
    我很赞同!: 5
      发表于 2015-5-13 20:00
    发表于 2015-5-11 19:48:04 | 显示全部楼层
    依然是因人而异。4 _5 i1 E* y* n( a$ S( Y$ S

    7 l$ G' p5 d1 m# \9 C家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。
    ' I+ q% Q  T* H; k) c6 }4 p. w/ j, W) t- Q# U
    施比受有福,能施出去,是因为自己有余。# e3 \* G4 @. i0 a5 w1 a7 q/ `

    1 ^$ {5 P, H0 O# P" E
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:55:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 18:48 ; q3 t; X% P/ v
    依然是因人而异。7 \2 \- L; W0 g

    - C. d3 E# u2 d6 D: U/ k$ t9 m& u家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋 ...
    # J5 v# K/ b. ~6 g: o* M

    4 [. j8 g  H( X4 M- c3 m& c" d0 H% O
    芦笋很有市场!
    9 I. j! ]% ~  T; N9 f3 ]  @" B0 V# i6 r$ A8 q8 o
    其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。- y% C0 W+ U3 j
    发表于 2015-5-11 20:19:52 | 显示全部楼层
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。
    ) X0 [& N) I# {9 G. t1 c9 G
      U! K: G* x- y这句很好,学习了。
    发表于 2015-5-11 21:39:51 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-11 18:55 ! X5 @+ ^/ [" h4 p: l- J8 h) n
    芦笋很有市场!. I4 G; `& G% L7 q( D& z3 z
    7 Z. u; l5 p* c- O7 m# c8 H5 ^4 _
    其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。
    / M( Q: @; t1 ~: U  \
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。
    : |; g2 ?$ N( d+ {5 T+ `4 a! [4 P$ b7 Y1 b7 k0 V  A

    & b. {3 b9 C  K. _本来种点果蔬,为的就是兴趣,而不是裹腹,收获是一种喜悦,并非全吃进肚子撑得肚皮滚圆才是喜悦。
    " `! Z- [! `# I7 H7 Z# E
    发表于 2015-5-11 22:15:43 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39 , b9 N# O5 G2 }. i
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。

      L0 e* D; o0 M; @3 Q9 G我啥时候才能达到这种境界?: P0 U- h8 p( c6 F8 d8 K
    发表于 2015-5-11 22:17:04 | 显示全部楼层
    真想和你做邻居啊!!!!

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    我很赞同!: 0.0
    搬过来!  发表于 2015-5-13 10:19
    我很赞同!: 0
      发表于 2015-5-12 10:19
    发表于 2015-5-11 22:43:47 | 显示全部楼层
    施比受有福,能施出去,是因为自己有余”,郎中这话说得太好了!
      Y# W: h' m& K/ P4 _; y
    & U/ T! W, W+ c1 |
    百合MM能做到。
    , r. k6 l% `% y3 R4 ?/ `

      j9 r9 u4 m5 U8 b) G
    4 L% x: O, k2 W) v/ C
    *: g- Z9 q# Q2 R: U  @8 X% H, N1 v

    + L0 s6 J. L5 h5 v: n
    & b% x* n  {5 i$ U# q

    点评

    谢谢鼓励!  发表于 2015-5-13 10:19
    发表于 2015-5-11 23:29:13 | 显示全部楼层
    也同申请做JJ 的邻居。 我老在梦想哪一天我也可以种一园子菜,但真的没有那个天份!羡慕ING
    发表于 2015-5-12 01:23:08 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38
    0 t7 t) {. }9 ?& {3 Z8 `谢百合,我不懂。但顶你说的:8 `6 `+ B; J) A8 {2 p
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"2 ]$ d! @6 @. _7 j+ z3 G; O
    前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...
    0 }& y9 `- u) R2 A% E* V
    传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。' s3 A8 k# m. |# }( ]9 l
    发表于 2015-5-12 09:39:48 | 显示全部楼层
    上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。4 ~$ f/ ]& U- |; ?( \7 X1 i
    ) ~5 }3 Y4 N' X- t+ L
    空运点给郎中我也顺点
    发表于 2015-5-12 11:37:26 | 显示全部楼层
    Dragoneyes 发表于 2015-5-12 00:23 2 C( `6 w+ c8 V6 ?" y5 b# q) d
    传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。

    * F4 U6 Q" x. s5 b龙眼JJ,“去皮绿豆久煮”,是指用用去皮绿豆煮汤?去皮绿豆和绿豆的区别,是否由于绿豆皮比较寒冷,去皮后的绿豆就稍微没有那么寒冷?还有一个久煮,久煮后也应该没有那么寒冷了吗?  ) N+ Q: v4 y$ A0 f+ g' n

    , g( _0 b& q$ o0 T' P) T6 d/ I- |" o; }: Q/ ~$ V

    点评

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    我很赞同!: 0
    或是去皮或是久煮,发点小芽烘干做甜食,传统做法.  发表于 2015-5-12 21:57
     楼主| 发表于 2015-5-13 10:23:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39 9 y. p% c  h/ [
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。

    , A, k2 z, _# M5 s& t离这个境界还有距离......
    0 I' o8 z+ j1 ~: s, U$ {+ |搬家后,一定要规划种植。多种花......
    # u# H/ x% \' i. D/ O) g8 O
    发表于 2015-5-13 10:51:23 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 09:23   n! }7 P* ?1 O
    离这个境界还有距离......3 O$ u/ |2 S+ C
    搬家后,一定要规划种植。多种花......

    9 W# W: \& @9 D1 k! w& }  ]我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    + W7 K, ]6 T" Q+ B: }3 i5 a, e7 X$ I( n0 Z0 f: i
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的,都是那种浓浓的乡土味。
    * T) u2 w9 O, y. [* u; I8 Q
    7 n% j/ f( x6 N. e) B. B- l) N- r
    很多魁瓜喜欢在自家院子,栽些果树,但并不怎么吃树上的果子,只是挂果后,搬个椅子看满树的果儿,感受这种丰收的喜悦。( l- L8 W7 X, Q2 r" T% w

    : U8 H2 t0 @2 V
    5 R$ T4 a7 A( b( o起初我以为这些果儿,或许是品种问题,只是看上去好看,吃起来不好吃,所以他们就让这满树的果子,让鸟儿吃、松鼠吃,掉地上了,也只是扫一扫堆在树根边。
    1 @, c3 j) A3 x5 h  Z7 u- g4 a
    ' Q; v0 P: ?8 a0 s2 f( D有次,发觉这果子色泽太诱人了,那时我还没戒烟,虽然不会说法语,常因为都在后院抽烟,所以跟那老奶奶也较熟,就边抽烟,边顺手摘了一个苹果吃,发觉真的很好吃,香脆适口,有点象国光苹果。& u( u( }4 O( l3 r  v/ L
    + d* E/ J; I! T: ?3 v, B3 v- f* }: `- [1 S
    后面,我问我老婆,为什么那老奶奶不吃苹果,还种个苹果树。我老婆说,人家种果树本就是为了看,而不是为了吃。
    $ _! K. z7 j$ {- g! ?) h& o6 I
    ; y7 P# a. z) ^0 w- T: X7 o
    7 b  U& _% c. t+ N  d( l5 H6 J本就是为了看,而不是为了吃,这让我学了回功课。我们就常常把原本已经得到的喜悦,并想转到另一处去,从而往往就乐极而生悲。
    + e. r, {) C; u5 C* g* k$ g. n& k+ }6 d
    本来看着满园子的韭菜,这喜悦就已经收获了,但我们还想着要把这份喜悦持久点,于是又是炒韭菜、又是韭菜煎鸡蛋、又是韭菜饺。以至于全家人五六天拉出的屎都是夹杂着根根韭菜;每个人吃完饭,过了几小时,打个饱嗝方圆一百米内还散着浓郁的韭香。
    3 g3 C- r( P9 i; E! Q* H; e
    : k+ r# R$ D' A( g1 H就是我们常常因为太贪了这份喜悦,从而乐极而生悲了。种个菜如此,人生也如此。人生中,我们有时真的只要搬把椅子,看着满树的果,就享受这份的喜悦,其实就够了。
    9 S) b- _# L2 s: A9 F
    3 \. y, s+ Q# N. a3 E7 w5 E

    点评

    这个是需要慢慢修炼才能达到的境界呢  发表于 2015-5-13 14:26
    发表于 2015-5-13 11:01:03 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    6 _0 q; M( a8 T# P我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    ( H0 ~3 Y) G% v1 F9 h0 L. r  u; m
      D3 N" W/ z0 ?6 j; o% j6 \魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    ( g6 c6 \8 @/ \郎中好文!郎中真是善于思考,善于总结!我们如果每天都积累那么一点点,会日益富有! 向郎中学习!
    1 S; w8 o; q; X
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:03:46 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-5-12 08:39
    ; t3 X3 ?0 j# ^9 _6 B1 H5 u+ T  x上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。/ z% o6 S! y5 ]: c, z8 e: x# h4 |0 l" o

    . Y& `( |. Y, {9 n# }: A& D空运点给郎中我也顺点 ...
    8 d$ n  F; l7 t- x8 K
    豆姐的百草园,很快就进收获季了吧。* t# E# k4 s) u+ D8 t9 c; r
    2 t5 l1 I+ a; P+ ^6 u2 y
    还真想过:给姐妹们空投。就怕不新鲜呢, 自己种菜不就图个新鲜水灵吗?
    $ @; _9 ?7 ]& [% [  t% H
    发表于 2015-5-13 11:05:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    / A: e  N& `! v+ t& M' N0 X我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
      C8 X  y: W6 Q$ M7 N1 E6 v7 W- e6 t# R  a# d* f, b
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    - a) R) X1 @, o& q  m% m" ~
    9 e, i( i( B: r* k! v9 k  M

    ' q' f1 R# d* K( P9 Y! {% r" _我们今年那一大片洋姜都被松鼠吃掉了。。。那松鼠每天去刨几个洞,里面的根块估计香甜无比。。。/ @- r! O9 |3 A% {+ R. L

    9 o: O$ j6 f; }4 ]3 t4 X  `  ^谁吃,不是吃呀~~~
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:17:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    % P! Y) `* c8 P我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。' r9 y, ?& r$ }( G0 a
    # c- J% N) L) J
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    : x' L; ~5 c* b
    郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。
    ! g  w- i/ e, R! o5 J- n
    # m' }3 }& t5 [3 B刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾,心里直叫:可惜呀,暴敛天物呀!
    - ]) t2 }2 o) ^/ I4 A& U5 [0 e6 i+ G. @* J
    我们中国人多,90年代以前食物不足,对能进嘴的,都倍加珍惜。也有了对野菜不衰的热情......
    8 U1 K4 {5 h( y* m
    1 ~; [) @4 B6 J2 _9 c7 A& L9 Q
    0 S. K0 p; [) g( o" R
    $ p; U2 \' q/ ~" K* B# d  F- E# c6 g4 e
    发表于 2015-5-13 14:29:16 | 显示全部楼层
    羡慕百合姐姐的蔬菜园。今年我的算彻底荒废了。
    发表于 2015-5-13 14:39:39 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    ) X6 _$ P! p# q- I/ X7 E0 n我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。, f# x. g6 H, b! p$ d1 Q

    ) O' Z  ~! I) p# b( ~# Y魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    ( p6 P% W) `8 L0 M: t* z看韭菜的喜悦和看杂草的喜悦有什么不同吗?真正的老农看果子给小动物吃了, 正常的反应不是应该拿扫帚吗?郎中的体会总是那么深奥。
    发表于 2015-5-13 14:50:19 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 10:17
    ( y; f7 g" G7 w* ^$ E/ w0 R  n4 Z郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。3 q8 y) n) \: \5 X3 W" \0 e$ x
    刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾 ...

    ( m5 Y1 A. m8 Z. {! r# ^1 a# J, U7 H& C% R. |! j4 R, K
    我的反应跟百合姐姐的一样:暴殄天物啊!
    ( S/ [) u" }3 }2 h2 Z2 j
    + B; c. k1 `7 `* H: S我想,郎中其实就是提醒我们要有个度。果子成熟了,收获了,能亲口尝到其中的美味,是一份快乐。而不因为收成就紧紧抓住不放,心甘情愿地分享给别人,或者小动物,也是另一份快乐吧。
    " w" C6 l2 \% B- |7 W7 W# a! m8 F: \$ {: C& ~5 y+ r5 w
    发表于 2015-5-13 16:58:53 | 显示全部楼层
    偶像,求照片 ~ 我这个春天雨水少了,院子里光秃秃的。草也没长好。难看得紧。
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