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    [不懂就问] 时令果蔬宜多宜少,依然是因人而异吗?

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    发表于 2015-5-11 19:21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    认识郎中之后,才知道自己被“科学”洗脑多严重。以往吃得多而杂乱。现在,对进嘴的,都得三思呀。
    / X2 V- n/ T5 O7 B+ O4 }3 H6 S这应季的果蔬,可以适当多吃些吗?比如一周,吃3次或以上?现阶段,韭菜,芦笋,蒜苔,鲜竹笋高产呢。怕自家食过量,到处送人。; c/ \+ v5 }- H* s, @1 t
    / P$ N8 n) p9 k
    记得郎中说过:生长周期短的,相对好消化些,除蒜苔外,以上另三种都长得很快。算是易消化食物吗?
    7 T0 H) L/ R* ]; f% A, u; h# Q: @4 B- n& W$ \' j- v
    还有食用菌呢?还有食
    ' t# J+ o; [( H. \8 t* {

    点评

    祝贺丰收!  发表于 2015-5-12 11:05
    发表于 2015-5-11 19:38:31 | 显示全部楼层
    谢百合,我不懂。但顶你说的:/ k, J" H$ T* o% j7 s; ^0 I
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"; a' F! S0 h. F  a7 @2 D
    前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了,请示郎中我和家人是不是可以喝点。结果郎中说:"又不是毒药。有什么好担心的?"
      G; ~* F( A) d* b7 d  _* K0 }PIE 就 PIE,我不怕,只要吃了放心就行了。3 W: B; p( r& _( K& A, x
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:47:02 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38 $ y3 Y" h0 c1 y8 k
    谢百合,我不懂。但顶你说的:
    : G+ w9 ^' p& `0 M8 J8 I"现在,对进嘴的,都得三思呀。"9 {4 Y* }6 C: |7 G, l
    前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...
    $ i' p. F# u; ]9 }- t8 }7 D
    PIA过印象更深刻!我们这帮大妈都被PIA着向亲妈慢慢靠拢呢。5 Q! U3 k( I! a  M. K

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    我很赞同!: 5.0
    我很赞同!: 5
      发表于 2015-5-13 20:00
    发表于 2015-5-11 19:48:04 | 显示全部楼层
    依然是因人而异。
    & ]; O. t+ _# I6 N+ v" ]) A- G& A2 ]% F& b
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。 ! g& F9 Y: V' o3 T

    9 D7 g$ f$ ?# x施比受有福,能施出去,是因为自己有余。8 F& e, r" ~8 \3 d7 A+ n

    : C# U. E0 c8 r- [6 H, s$ C8 n6 i' b6 M1 U
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:55:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 18:48 1 B. {/ u3 {+ V2 S  a# m
    依然是因人而异。
    ! Q" X1 E5 z9 k1 u& R- o6 A4 j+ P+ @, x: r0 }( r5 k
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋 ...

    1 {# H6 ?4 f" i8 |. J2 R2 l( X% h4 a7 D( [; i
    ; j6 O! v$ E  c5 e4 N' N- T& o
    芦笋很有市场!
    ; [9 N+ z% U9 S. @$ P% _
    4 T* N" \! i9 }# s3 o7 ]: `其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。
    3 E0 H/ n) h$ @( h. Z0 f
    发表于 2015-5-11 20:19:52 | 显示全部楼层
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。 0 [$ I% s2 P' p  \% Y! k% J

    1 m% m9 V5 N4 s- h这句很好,学习了。
    发表于 2015-5-11 21:39:51 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-11 18:55
    4 ]- c( ?$ A0 v/ q8 s# G, c+ e芦笋很有市场!8 [" ?6 b* S4 r1 |; ^& ]
    : Z+ \( ~7 A9 N3 W. K& m
    其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。

    1 p' A5 j! p& j7 l6 Q送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。* X1 E/ d( r  A: A+ m+ B! e* X: G
    8 ]; U$ A% G2 s$ ?( b) @: m7 H" D( C
    % [8 P& x) y4 L0 W/ x& U5 ^( R
    本来种点果蔬,为的就是兴趣,而不是裹腹,收获是一种喜悦,并非全吃进肚子撑得肚皮滚圆才是喜悦。4 t- a: b) c" r+ o- Z& c
    发表于 2015-5-11 22:15:43 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39
    5 ~" A! i3 J- ?! ]% O+ E2 T送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。

    ' p& D* i8 X+ w, J& R* r9 x2 B我啥时候才能达到这种境界?
    ' }1 M6 t7 ~9 \% R; u' i0 b
    发表于 2015-5-11 22:17:04 | 显示全部楼层
    真想和你做邻居啊!!!!

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    我很赞同!: 0.0
    搬过来!  发表于 2015-5-13 10:19
    我很赞同!: 0
      发表于 2015-5-12 10:19
    发表于 2015-5-11 22:43:47 | 显示全部楼层
    施比受有福,能施出去,是因为自己有余”,郎中这话说得太好了!2 r0 `; t6 W8 U  M7 e$ L: E- w

    2 W7 ~3 E' y9 L( u3 }' z2 \百合MM能做到。
    7 u: C" M- T8 W- G1 c8 @  a1 g

    + F2 k. s+ L7 i# y
      F5 B+ f8 x( n) ~
    *
    & M) U# k- l/ f$ z5 G" U6 H6 m3 o0 n  {2 d4 C9 _
    6 P2 b- ?' e# f$ O* f

    点评

    谢谢鼓励!  发表于 2015-5-13 10:19
    发表于 2015-5-11 23:29:13 | 显示全部楼层
    也同申请做JJ 的邻居。 我老在梦想哪一天我也可以种一园子菜,但真的没有那个天份!羡慕ING
    发表于 2015-5-12 01:23:08 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38
    , ]& Z$ g; o& A谢百合,我不懂。但顶你说的:
    6 A- D; A: b3 }  u7 U"现在,对进嘴的,都得三思呀。": {$ ^/ ?& [  N7 c! A
    前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...

    $ \$ l3 t5 Q! `' O: ]7 \传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。
    ' w* ~" B! `+ i0 n- }( o+ i
    发表于 2015-5-12 09:39:48 | 显示全部楼层
    上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。
    % j3 ]* _8 b5 Y3 ^! w1 j
    % i% f5 [+ i$ N8 J* f! ]' F2 A空运点给郎中我也顺点
    发表于 2015-5-12 11:37:26 | 显示全部楼层
    Dragoneyes 发表于 2015-5-12 00:23
    " O5 m3 Y7 L" R% _, b9 |* h传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。
    . P, a; q/ p; a/ k  Q
    龙眼JJ,“去皮绿豆久煮”,是指用用去皮绿豆煮汤?去皮绿豆和绿豆的区别,是否由于绿豆皮比较寒冷,去皮后的绿豆就稍微没有那么寒冷?还有一个久煮,久煮后也应该没有那么寒冷了吗?  - t" E9 I2 n; h- z: S; r  h
    " L+ C2 f* R9 n7 J+ c

    ) v3 V, _# o$ b

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    或是去皮或是久煮,发点小芽烘干做甜食,传统做法.  发表于 2015-5-12 21:57
     楼主| 发表于 2015-5-13 10:23:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39 4 Z- a$ E, W; h' ?
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。
    4 w* I4 c! C- ?' S' a9 s* W# _
    离这个境界还有距离......2 F( y5 |9 F0 k. d8 f$ f0 k
    搬家后,一定要规划种植。多种花......6 _0 Z( q4 d0 l' I% |) D
    发表于 2015-5-13 10:51:23 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 09:23
    0 a+ C. j: G( V3 y; \离这个境界还有距离......
    : A  {& t1 p# u2 L搬家后,一定要规划种植。多种花......
    1 l  m$ c6 l5 b5 i* ?0 W
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。  m# j3 P' N. e! }8 W

    $ x' B- {; I( V1 X# [( ~% _' A魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的,都是那种浓浓的乡土味。" w; r0 Z1 E6 s9 U, ^

    6 z* M4 m, L# N5 k/ }) @, V0 a& R/ Q% t: K
    很多魁瓜喜欢在自家院子,栽些果树,但并不怎么吃树上的果子,只是挂果后,搬个椅子看满树的果儿,感受这种丰收的喜悦。
    6 f- J. S' y9 x. b: k. v2 O- Q
    " e9 p5 U# U% f: l/ p  D
    起初我以为这些果儿,或许是品种问题,只是看上去好看,吃起来不好吃,所以他们就让这满树的果子,让鸟儿吃、松鼠吃,掉地上了,也只是扫一扫堆在树根边。, q0 ~$ E9 _, P+ {. J- O
    / D7 g, g* w4 T0 b' Z' e& M# X& Q
    有次,发觉这果子色泽太诱人了,那时我还没戒烟,虽然不会说法语,常因为都在后院抽烟,所以跟那老奶奶也较熟,就边抽烟,边顺手摘了一个苹果吃,发觉真的很好吃,香脆适口,有点象国光苹果。! T% ^6 }* _$ p
    ' Y* C; r  z. x7 l; O& \
    后面,我问我老婆,为什么那老奶奶不吃苹果,还种个苹果树。我老婆说,人家种果树本就是为了看,而不是为了吃。& O2 C6 u) C6 a* ^. w: z, w8 O
    ( y- L9 y. b, K6 ?, d) i
    ( @3 R1 D# T5 w6 ^8 [
    本就是为了看,而不是为了吃,这让我学了回功课。我们就常常把原本已经得到的喜悦,并想转到另一处去,从而往往就乐极而生悲。
    9 w* V8 R4 t# P- w9 [3 x, w9 a
    & }' t; n& [: O6 F本来看着满园子的韭菜,这喜悦就已经收获了,但我们还想着要把这份喜悦持久点,于是又是炒韭菜、又是韭菜煎鸡蛋、又是韭菜饺。以至于全家人五六天拉出的屎都是夹杂着根根韭菜;每个人吃完饭,过了几小时,打个饱嗝方圆一百米内还散着浓郁的韭香。
    8 M8 ?% \4 \( ~) [& P: u# Y' y) J. i( [  R
    就是我们常常因为太贪了这份喜悦,从而乐极而生悲了。种个菜如此,人生也如此。人生中,我们有时真的只要搬把椅子,看着满树的果,就享受这份的喜悦,其实就够了。( p2 O5 x, f: R) L% j( u1 a
    ; c7 n3 L2 g- i* n

    点评

    这个是需要慢慢修炼才能达到的境界呢  发表于 2015-5-13 14:26
    发表于 2015-5-13 11:01:03 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51 . n% _( w" I" f# g& |) ^1 T
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    0 ^  ~8 |2 L" J- ~
    ( V! [0 d6 Q6 f+ t4 _+ ?& Z魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    # q0 ~0 O9 @& y2 g郎中好文!郎中真是善于思考,善于总结!我们如果每天都积累那么一点点,会日益富有! 向郎中学习! # p" z6 {2 [1 o
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:03:46 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-5-12 08:39 : Y+ L8 C3 u+ s9 }8 m
    上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。
    4 I- p0 J1 s) P) ]) V2 ~; J$ \, M. c+ V
    空运点给郎中我也顺点 ...

    7 d6 o  I) \  t/ S& `豆姐的百草园,很快就进收获季了吧。" w0 j, ^& |) J! k  U/ S) u" X

    4 L. u% L" F" g5 u1 T8 Q; c还真想过:给姐妹们空投。就怕不新鲜呢, 自己种菜不就图个新鲜水灵吗?
    ; L  x' `& n  T+ L# [- U9 a
    发表于 2015-5-13 11:05:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    9 T5 Z. u& |3 M' q# |我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。  ~8 {- L( Z4 e5 }7 e
    5 F5 w' b8 d% v
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    ( s% j. W0 d0 v. h, _
    . r4 E8 X  D# w
    - K# l! d1 n0 `* r( m: E( T( J+ [
    我们今年那一大片洋姜都被松鼠吃掉了。。。那松鼠每天去刨几个洞,里面的根块估计香甜无比。。。
    7 R6 u. K7 r& x) ]5 U9 m, u8 M0 |) A
    0 F# W" b6 R( g* u9 b  \; ]: R谁吃,不是吃呀~~~
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:17:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    2 |& I: V$ k* P; d6 Q7 S7 u我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    ( _5 m' Z7 L- F4 ?% g3 ~0 s
    ) Z/ Y" C9 @8 v+ x9 y魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    ( Q/ u3 Z1 R+ r5 M0 h3 c郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。
    * E6 ?: t  L# k/ D7 j" V
    , W  N5 }/ Q8 n$ j刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾,心里直叫:可惜呀,暴敛天物呀!! C  w* ?; Z1 P

    ; d6 x# c: B+ ]. c1 e( ~0 ?我们中国人多,90年代以前食物不足,对能进嘴的,都倍加珍惜。也有了对野菜不衰的热情......3 Q+ ~0 g' ]& s( z8 |

    $ y9 k, D( J3 j1 j! F) y0 D% H  P
      u! }. V' F( y; ?7 `
    3 ^! c  j  w! x: J
    5 \# N' s4 e% k  l2 j5 b
    发表于 2015-5-13 14:29:16 | 显示全部楼层
    羡慕百合姐姐的蔬菜园。今年我的算彻底荒废了。
    发表于 2015-5-13 14:39:39 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    7 h( |' U2 y) o7 X7 K( [( x我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    $ O' C7 S* S; Q7 B* T; j
    7 d6 U4 j8 ?0 {/ ^5 X5 D魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    ' u9 O9 ]7 w7 B4 _' U0 v; i
    看韭菜的喜悦和看杂草的喜悦有什么不同吗?真正的老农看果子给小动物吃了, 正常的反应不是应该拿扫帚吗?郎中的体会总是那么深奥。
    发表于 2015-5-13 14:50:19 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 10:17 ) w, u5 E$ D, s1 i' B0 H
    郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。
    2 l( z& K# K' l2 V刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾 ...

      L; j% l( V. `! I, I% k7 g- N9 ?4 s+ r7 }3 l6 N
    我的反应跟百合姐姐的一样:暴殄天物啊!
    , g0 u( @- j0 x* j) W" M: I
    % J( _% g; Q" Q' ]% r我想,郎中其实就是提醒我们要有个度。果子成熟了,收获了,能亲口尝到其中的美味,是一份快乐。而不因为收成就紧紧抓住不放,心甘情愿地分享给别人,或者小动物,也是另一份快乐吧。
    7 Q: i6 p, @1 D1 P+ q% G
    3 c1 p0 }6 I" t
    发表于 2015-5-13 16:58:53 | 显示全部楼层
    偶像,求照片 ~ 我这个春天雨水少了,院子里光秃秃的。草也没长好。难看得紧。
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